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关于菜苋粥怎么做的餐饮百科

菜苋粥怎么做-菜苋粥的做法
  • 菜苋粥怎么做-菜苋粥的做法

  • “菜笕是江南春天最重要的蔬菜品种之一。所谓菜笕,就是普通的青菜在即将抽薹开花时的商品名称。江南人将细小的青菜叫做“鸡毛菜”;大了就是“青菜”;待抽出花茎(薹),长出淡黄的花蕾,则叫“菜苋”。“苋”这个字,吴语读起来更似“茧”或“尖”。“菜苋”和“苋菜”是完全扯不上...
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韭菜炒苋菜怎么做-韭菜炒苋菜的做法
  • 韭菜炒苋菜怎么做-韭菜炒苋菜的做法

  • “这个菜好像只有我们家这边有这种做法。相比于传统的蒜泥苋菜,这个味道也挺好。”食材明细主料韭菜(适量)苋菜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒苋菜的做法步骤1、韭菜、苋菜洗净,切成手指长短。2、热锅冷油。3、加入菜翻炒。4、炒至断生,加入少许食盐。...
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素炒苋菜怎么做-素炒苋菜的做法
  • 素炒苋菜怎么做-素炒苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(适量)辅料蒜子(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒苋菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、放蒜子。4、放苋菜煸炒。5、加盐味精煸炒断生。6、成品。...
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苋菜银鱼糙米粥如何做简单又好吃
  • 苋菜银鱼糙米粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟苋菜银鱼糙米粥制作这道美食需要很多的食材,可以在美好的清晨去制作这道美味的苋菜银鱼糙米粥,对身体非常的补,而且糙米和一般的米不同,富含的营养成分比一般的米要高得多。主料银鱼:15g胡萝卜:5g苋菜:30g糙米饭...
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炒苋菜怎么做-炒苋菜的做法
  • 炒苋菜怎么做-炒苋菜的做法

  • “苋菜中含有丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、钙元素、镁元素等营养物质,有一定的保健作用。具有清热解毒的功效,可以清肝解毒、凉血散瘀等;可以增强人们的免疫功能,调节免疫力;所含的蛋白质可以促进人体的消化与吸收,调节消化系统,为人体提供丰富的营养物质;含有的铁含量...
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苋菜饼怎么做-苋菜饼的做法
  • 苋菜饼怎么做-苋菜饼的做法

  • 食材明细主料苋菜(适量)面粉(适量)辅料油(少许)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜饼的做法步骤1、适量的苋菜,洗净2、焯水后取出3、放入搅拌机,搅成泥状,倒入碗中4、放入面粉,搅拌至粘稠即可,放上适量的盐5、锅中放少许油,开火,油热后放入苋菜面糊,用锅铲尽量压薄些,煎好...
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马齿苋薏米粥的做法 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥 马齿苋薏米粥怎么做
  • 马齿苋薏米粥的做法 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥 马齿苋薏米粥怎么做

  • “马齿苋薏米粥具有清热解毒,健脾化湿的功效,可消肿,尤适于痛风患者急性发作时作调养之用。【薏仁功用主治】健脾,补肺,清热,利湿。治泄泻,湿痹,筋脉拘挛,屈伸不利,水肿,脚气,肺痿,肺痈,肠痈,淋浊,白带。【马齿苋功用主治】清热解毒,散血消肿。治热痢脓血,热淋,血淋,带下,痈肿恶疮,丹毒,痕疬。用...
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清炒苋菜的做法 家常菜肴@@清炒苋菜 清炒苋菜怎么做
  • 清炒苋菜的做法 家常菜肴@@清炒苋菜 清炒苋菜怎么做

  • “苋菜是一种十分普通的植物,它以其生长速度快、对环境适应能力强,以及营养物质丰富而被视为是蔬菜中的瑰宝。从三月上旬开始到九月上旬都可以播种,所以春夏秋三季均能吃到苋菜。”食材明细主料苋菜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒苋菜的做法...
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拌苋菜的做法 拌苋菜#凉拌菜# 拌苋菜怎么做
  • 拌苋菜的做法 拌苋菜#凉拌菜# 拌苋菜怎么做

  • “今天我家的苋菜没有入油锅高温炒,而是做成了凉拌菜,还加了一些生蒜末,蒜末所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。在这个阴雨绵绵的梅雨季节,多吃这道凉拌长寿菜,清热解毒、杀菌还除湿,喜欢的就试试吧...
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苋菜锅贴的做法 野菜飘香【苋菜锅贴】 苋菜锅贴怎么做
  • 苋菜锅贴的做法 野菜飘香【苋菜锅贴】 苋菜锅贴怎么做

  • “苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜生于田间或路旁、村舍附近、杂草地上。我小时候在姥姥家的后院就有这种菜,当时只有绿苋,没有红苋。苋菜生长在盛夏,现在正是吃苋菜的时候。去市...
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苋菜卷饼的做法 苋菜馍【苋菜卷饼】 苋菜卷饼怎么做
  • 苋菜卷饼的做法 苋菜馍【苋菜卷饼】 苋菜卷饼怎么做

  • “今年初遇,怎能放过?一片片绿中透着点点斑驳红的小嫩芽,还未见她红色满眼呢;苋菜,我只爱这么吃,没有之一!”食材明细主料苋菜(950g)色拉油(拌菜用)(100g)鸡精(3g)辅料香葱(50g)盐(13g)面粉(550g)水(320g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苋菜卷饼的做法步骤1、先把面和水倒入到盆里,和成面团后...
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冰糖绿豆苋菜粥的做法 冰糖绿豆苋菜安神粥 冰糖绿豆苋菜粥怎么做
  • 冰糖绿豆苋菜粥的做法 冰糖绿豆苋菜安神粥 冰糖绿豆苋菜粥怎么做

  • “粳米可提高人体免疫力,促进血液循环,从而减少高血压的机会,还能预防糖尿病、老年斑和便秘。冰糖绿豆苋菜一起熬煮,清热解毒、生津止渴,适合夏季调理食用。”食材明细主料粳米(100克)绿豆(50克)苋菜(50克)辅料冰糖(10克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖绿豆苋菜粥的做法步骤1、...
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蒜泥苋菜的做法 【夏日小凉菜】蒜泥苋菜 蒜泥苋菜怎么做
  • 蒜泥苋菜的做法 【夏日小凉菜】蒜泥苋菜 蒜泥苋菜怎么做

  • 食材明细主料苋菜(500克)辅料大蒜(4瓣)配料香油(适量)食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥苋菜的做法步骤1、苋菜摘除老筋和老叶,洗净备用。2、锅中加水烧开,加入食用油.盐和苋菜,煮1分钟。3、把煮好的苋菜捞出,摊开晾凉。4、大蒜去皮,磨成泥,加盐.香油拌匀。5、将...
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烧苋菜怎么做-烧苋菜的做法
  • 烧苋菜怎么做-烧苋菜的做法

  • “我家很喜欢吃苋菜,国庆过后苋菜的价格也不算便宜,我家门口的小菜场还要卖3.5元一斤呢,苋菜最简单、最好吃的做法,就是搭配鲜脆的大蒜头,只需要加一点点盐,做出来的味道就非常鲜美;大蒜遇热产生的香气,还有灭菌、健胃的作用;而蒜粒被红色的汤汁包裹着,白里透红,也分外诱人好吃。虽...
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苋菜银鱼糙米粥怎么做-苋菜银鱼糙米粥的做法
  • 苋菜银鱼糙米粥怎么做-苋菜银鱼糙米粥的做法

  • 食材明细主料苋菜(30g)银鱼(15g)胡萝卜(5g)糙米饭(1/2碗)辅料水(100ml)盐(一小勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜银鱼糙米粥的做法步骤1、苋菜洗净,切小段,放入沸水中烫熟;胡萝卜洗净去皮,用汤匙刮成末,放入沸水中烫熟,备用2、取一锅,放入糙米饭、洗净的银鱼和水,加热至水分略收,类似干...
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苋菜汤怎么做-苋菜汤的做法
  • 苋菜汤怎么做-苋菜汤的做法

  • “苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。今天去早市买了一把苋菜,就做个苋菜汤解解暑吧。”食材明细主料苋菜(适量)辅料皮蛋(适量)火腿(适量)玉米粒(适量)调料盐(适量)生姜(适量)大...
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苋菜卷怎么做-苋菜卷的做法
  • 苋菜卷怎么做-苋菜卷的做法

  • 食材明细主料青苋菜(400克)百叶(2块)辅料欣和六月鲜酱油(2勺)麻油(1勺)葱(1棵)红尖椒(1个)白砂糖(1汤匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜卷的做法步骤1、青苋菜摘去根部,去粗杆,洗净。2、百叶两张洗净沥干水份。3、锅中加入适量的清水大火烧开,将青苋菜放入焯水。4、沥干水份放入碗...
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蚝香苋菜怎么做-蚝香苋菜的做法
  • 蚝香苋菜怎么做-蚝香苋菜的做法

  • “是比较不错的适合夏天的素菜。”食材明细主料苋菜(500克)辅料蒜瓣(2粒)食用油(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝香苋菜的做法步骤1、所有食材准备好。2、苋菜掐掉老根,放淡盐水里浸泡15分钟,去除农药残留以及杂质。3、洗净后,...
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上汤苋菜 怎么做-上汤苋菜 的做法
  • 上汤苋菜 怎么做-上汤苋菜 的做法

  • 食材明细主料红苋菜(200g)肉末(100g)皮蛋(2个)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(1匙)鸡精(少许)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤苋菜的做法步骤1、食材:苋菜、皮蛋、蒜片、肉末(用油盐胡椒粉、淀粉拌匀)2、起锅热油,爆香蒜片。3、放入肉末,炒至变色。4、倒入皮...
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蒸苋菜怎么做-蒸苋菜的做法
  • 蒸苋菜怎么做-蒸苋菜的做法

  • 食材明细主料红苋菜(适量)辅料面粉(30g)玉米粉(40g)蒜泥(适量)调料香油(适量)凉拌酱油(适量)陈醋(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸苋菜的做法步骤1、红苋菜摘取叶子,清洗干净。沥去水。2、面粉和玉米粉适量,也可以单用一种粉。3、加入面粉和玉米面。4、拌均匀,让叶子均匀的沾上干...
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菜胡萝卜粥的做法 【花样粥系列一】田园蔬菜粥之---苋菜胡萝卜粥 菜胡萝卜粥怎么做
  • 菜胡萝卜粥的做法 【花样粥系列一】田园蔬菜粥之---苋菜胡萝卜粥 菜胡萝卜粥怎么做

  • “最近身体不适,就是喝粥养身体呀,所以各种花样的粥都喝了,今天就分享给朋友这款营养丰富、味道鲜美的田园蔬菜粥之一【苋菜胡萝卜粥】。希望大家喜欢!”食材明细主料大米(80克)苋菜(30克)胡萝卜(50克)辅料盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜胡萝卜粥的做...
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凉拌苋菜的做法 凉拌苋菜(宁都菜) 凉拌苋菜怎么做
  • 凉拌苋菜的做法 凉拌苋菜(宁都菜) 凉拌苋菜怎么做

  • “小时候在农村苋菜和空心菜是夏天餐桌上必不可少的下饭菜,苋菜是早上姑姑给我送来的那中午就吃凉拌苋菜😋。”食材明细主料苋菜(一把)辅料青椒(5个)大蒜头(3颗)调料盐(1勺)鸡精(少量)油(3勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苋菜的做法步骤1、姑姑送的苋菜。2、摘好洗净。3、大...
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蒸苋菜的做法 家乡风味蒸菜——蒸苋菜 蒸苋菜怎么做
  • 蒸苋菜的做法 家乡风味蒸菜——蒸苋菜 蒸苋菜怎么做

  • “苋菜是夏季常见菜,六.七月份的苋菜营养价值最高,民间有“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换”的说法。”食材明细主料苋菜(适量)辅料面粉(适量)蒜(适量)调料盐(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸苋菜的做法步骤1、新摘的苋菜洗净,控干水分。2、切条。3、撒入面粉,均匀的裹上...
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水煮苋菜怎么做-水煮苋菜的做法
  • 水煮苋菜怎么做-水煮苋菜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料苋菜(500g)辅料大蒜(3粒)调料猪油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)水煮苋菜的做法步骤1、猪油烧热。2、放入苋菜。3、翻拌让苋菜裹上猪油。4、炒至菜焉了加入开水,末过苋菜。5、放入蒜末大火煮五分...
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鸡蛋苋菜捞面的做法 红苋菜“补钙菜”~鸡蛋苋菜捞面 鸡蛋苋菜捞面怎么做
  • 鸡蛋苋菜捞面的做法 红苋菜“补钙菜”~鸡蛋苋菜捞面 鸡蛋苋菜捞面怎么做

  • “分享一道适合家里小朋友和老人的一道,颜色靓丽,营养健康的鸡蛋苋菜汁捞面。”食材明细主料红苋菜(1把)挂面(100g)六月鲜轻盐酱油(1勺)辅料鸡蛋(1个)调料鸡精(1g)芝麻香油(少许)六月鲜轻盐酱油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋苋菜捞面的做法步骤1、准备好食材。2、制作面条,首...
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