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关于西洋参炖老母鸡的家常做法的餐饮百科

西洋参炖老母鸡怎么做-西洋参炖老母鸡的做法
  • 西洋参炖老母鸡怎么做-西洋参炖老母鸡的做法

  • “西洋参鸡汤是一道滋补佳品,西洋参有补气养阴,清热生津的功效,鸡肉含丰富的蛋白质,其脂肪中包含的不饱和脂肪酸,是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质滋补食材,西洋参和鸡肉的各种功效互补、各司其职,使得西洋参鸡汤有益气养血,宁心安神的功效”食材明细主料老母鸡(500克)西洋参(5...
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炖老母鸡怎么做-炖老母鸡的做法
  • 炖老母鸡怎么做-炖老母鸡的做法

  • 食材明细主料老母鸡(半只)辅料大葱(适量)姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)花椒(几粒)八角(半个)辣椒(半个)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只,去市场买的,应该是下蛋淘汰鸡。这样的鸡够老,炖了才香。鸡斩块,凉水下锅煮沸,再捞出洗干净。2、大葱一节,姜一大片,炒锅烧...
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清炖老母鸡海参汤怎么做-清炖老母鸡海参汤的做法
  • 清炖老母鸡海参汤怎么做-清炖老母鸡海参汤的做法

  • “食补最好是选用老母鸡,因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。海参:美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶...
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鸡肉鲍鱼炖西洋参怎么做-鸡肉鲍鱼炖西洋参的做法
  • 鸡肉鲍鱼炖西洋参怎么做-鸡肉鲍鱼炖西洋参的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半只)小鲍鱼(10只)西洋参(适量)辅料盐(适量)温水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡肉鲍鱼炖西洋参的做法步骤1、鸡肉洗去血水后斩块2、小鲍鱼撬掉壳,摘去内脏后将鲍鱼刷洗干净3、将鸡肉,小鲍鱼放入炖盅胆内4、加入适量的西洋参5、注入适量的温开水6、电高压...
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西洋参炖雪梨怎么做-西洋参炖雪梨的做法
  • 西洋参炖雪梨怎么做-西洋参炖雪梨的做法

  • 食材明细主料雪梨(半个)水(1200ml)辅料西洋参(2g)枸杞子(3g)调料黄冰糖(20g)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西洋参炖雪梨的做法步骤1、雪梨去皮切块。2、把雪梨西洋参放锅里。3、加水大火煮开。4、放入黄冰糖煮15分钟。5、放入枸杞子再煮5分钟即可。...
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石斛西洋参炖老鸽怎么做-石斛西洋参炖老鸽的做法
  • 石斛西洋参炖老鸽怎么做-石斛西洋参炖老鸽的做法

  • 食材明细主料老鸽(适量)猪骨(适量)石斛(适量)西洋参(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石斛西洋参炖老鸽的做法步骤1、材料如下2、肉类洗净飞水3、材料放入炖盅里4、猪骨飞水放入5、肉类加姜凉水飞水6、放入炖盅7、加适量清水8、煮开后转小火炖一个小时9、调味即...
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西洋参炖鸡汤怎么做-西洋参炖鸡汤的做法
  • 西洋参炖鸡汤怎么做-西洋参炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(1个)西洋参(适量)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋参炖鸡汤的做法步骤1、取出肉的鸡壳洗净斩大块备用。2、鸡壳放入炖盅中,加入少许西洋参片。3、加入适量的开水。4、盖上高压盖炖煮1小时,出锅少许盐调味即可。5、成品。小窍门新鲜的鸡...
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西洋参乌鸡滋补炖汤的做法 红枣西洋参乌鸡滋补炖汤 西洋参乌鸡滋补炖汤怎么做
西洋参炖海参怎么做-西洋参炖海参的做法
  • 西洋参炖海参怎么做-西洋参炖海参的做法

  • “炖是最健康的烹饪方法,到了冬天我喜欢用这小炖锅,原汁原味的为家人炖点食疗的营养汤,海参是高蛋白,低脂肪以及零胆固醇的营养佳品,用一点排骨吊鲜味加入西洋菜和海参融合,汤水香醇鲜美。”食材明细主料猪排骨(150克)海参(2根)辅料枸杞子(5克)生姜片(8克)小葱(5克)西洋参(4克)料酒(20毫升)盐...
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西洋参炖瘦肉怎么做-西洋参炖瘦肉的做法
  • 西洋参炖瘦肉怎么做-西洋参炖瘦肉的做法

  • 食材明细主料肉沫(350g)西洋参片(适量)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋参炖瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片后剁成肉沫2、放入西洋参片再跟瘦肉剁多一会3、剁好的肉沫和西洋参片放入炖盅胆中4、加入适量的开水5、将炖盅胆坐入电高压锅中,注入水,炖煮两小时...
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清炖老母鸡怎么做-清炖老母鸡的做法
  • 清炖老母鸡怎么做-清炖老母鸡的做法

  • “不知道是不是最近天气太热了,现在每天都是晕乎乎的,感觉元气大伤,那天去市场买了一只鸡,炖了,全家人都吃点,补补吧~~”食材明细主料老母鸡(一只)辅料葱(适量)姜(适量)大枣(适量)枸杞(适量)配料料酒(一勺)大料(一个)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖老母鸡的做法步骤1、买来的老...
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鱼胶西洋参炖鸡翅的做法 立冬进补——鱼胶西洋参炖鸡翅 鱼胶西洋参炖鸡翅怎么做
沙参玉竹炖老母鸡汤怎么做-沙参玉竹炖老母鸡汤的做法
  • 沙参玉竹炖老母鸡汤怎么做-沙参玉竹炖老母鸡汤的做法

  • “很滋润的一款汤,冬天喝营养又解燥。”食材明细主料老母鸡(半只)玉竹(适量)沙参(适量)辅料姜(少许)莲子(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙参玉竹炖老母鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、老母鸡斩大块焯水。3、清洗干净。4、将所有食材放入电饭煲中添加适量的...
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炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做
  • 炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做

  • “农前自种丝线根炖老母鸡,此汤清鲜淳香不油腻.可健脾开胃除燥消食等功效,是家里常备靓汤材料,老人小孩春夏秋冬都可食用.”食材明细主料丝线根(适量)辅料老母鸡(适量)姜(适量)配料盐和味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖老母鸡的做法步骤1、先把丝线根洗干净浸泡30分...
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当归红参炖母鸡怎么做-当归红参炖母鸡的做法
  • 当归红参炖母鸡怎么做-当归红参炖母鸡的做法

  • “朋友自己在仓库的小树林养的母鸡,已经养了快两年了,正下蛋哩。听说我婆婆来我家了,就给送了两只来。嗨,啥叫朋友,就是随时会惦记的对方,时时处处想到对方。友情不是亲情胜似亲情!我此生有几个非常要好的朋友,很是欣慰啊。”食材明细主料老母鸡(适量)辅料当归(适量)红参(适量)配料八角...
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西洋参鱼胶炖乌鸡怎么做-西洋参鱼胶炖乌鸡的做法
  • 西洋参鱼胶炖乌鸡怎么做-西洋参鱼胶炖乌鸡的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)西洋参(适量)鱼胶(适量)辅料开水(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤1、乌鸡斩块后冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。2、焯好的乌鸡放入炖盅胆内。3、加入少许的西洋参片。4、放入几个鱼胶。5、加入适量的开水。6、将炖...
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西洋参炖老母鸡汤怎么做-西洋参炖老母鸡汤的做法
  • 西洋参炖老母鸡汤怎么做-西洋参炖老母鸡汤的做法

  • “滋补又美味,挺不错哦”食材明细主料老母鸡块(适量)西洋参(一根)辅料姜(适量)枸杞(几粒)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋参炖老母鸡汤的做法步骤1、准备好食材2、鸡块加姜片凉水下锅焯水3、稍煮一会儿4、鸡块过凉水清洗干净,西洋参切成薄片5、鸡块和西洋参片放入炖碗中,加入...
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花旗参炖小母鸡怎么做-花旗参炖小母鸡的做法
  • 花旗参炖小母鸡怎么做-花旗参炖小母鸡的做法

  • “为了追求汤的清澈,也不喜欢汤面油乎乎,所以就把鸡内脏和皮肤全部拉下,加的花菇也不多,而且花菇的颜色不深,稍微有点香味到就行了,做出来的,的确是清淡了多。时下为避肺炎在家,可以考虑炖一些润肺燥的汤来补补身,花旗参可提高免疫力,枸杞籽又清肝明目,这款汤可以在“非常时期”和平...
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家常风味老母鸡汤的做法 家常风味老母鸡汤(鸡汤肉丝面) 家常风味老母鸡汤怎么做
党参黄芪炖老母鸡怎么做-党参黄芪炖老母鸡的做法
  • 党参黄芪炖老母鸡怎么做-党参黄芪炖老母鸡的做法

  • “汤汁鲜香,鸡肉酥烂,营养美味,在寒冷的冬季来上一碗暖暖的!”食材明细主料老母鸡(半只)辅料红枣(六个)党参(适量)黄芪(适量)当归(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)党参黄芪炖老母鸡的做法步骤1、红枣用温水浸泡一会儿洗净备用。2、党参,当归,黄芪备好。3、老母鸡清洗干...
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家常西洋参炖鸡如何做简单又好吃
  • 家常西洋参炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鲜活鸡:1000西洋参:2支辅料姜、盐、胡椒粉:适量具体步骤1.鸡肉切块,漂洗干净,准备两只西洋参;2.鸡肉加冷水炖,汤开时把血沫撤干净,加入姜片、西洋参改小火炖熟,最后再加入盐和少量胡椒粉,汤水—次加够,中途加水...
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石斛西洋参炖鸡汤怎么做-石斛西洋参炖鸡汤的做法
  • 石斛西洋参炖鸡汤怎么做-石斛西洋参炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料石斛(20g)西洋参(20g)麦冬(20g)枸杞子(15g)鸡肉(550g)辅料姜(两片)调料盐(适量)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)石斛西洋参炖鸡汤的做法步骤1、鸡半只,店家已给剁好。2、准备石斛、西洋参、麦冬、枸杞子。3、鸡肉清洗干净后凉水入锅。4、焯水5分钟,捞出后...
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西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤怎么做-西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤的做法
  • 西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤怎么做-西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤的做法

  • “鲜甜,完全不需要任何调料”食材明细主料鲜鲍鱼(若干个)西洋参片(适量)带骨鸡腿(适量)辅料水(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤的做法步骤1、我建议去市场买新鲜的鲍鱼,味道比较鲜美,不要买超市那种速冻包装鲍鱼。将鲍鱼和鲍鱼壳刷洗干净,鲍鱼的内脏要去...
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虫草花西洋参鸡汤的做法 虫草花西洋参炖鸡汤 虫草花西洋参鸡汤怎么做
  • 虫草花西洋参鸡汤的做法 虫草花西洋参炖鸡汤 虫草花西洋参鸡汤怎么做

  • “简单易做的滋补靓汤——虫草花西洋参炖鸡汤,对于常熬夜疲劳有很好的补益气血的作用,还可调节内分泌、提高免疫力、美容养颜等功效。”食材明细主料去皮鸡肉(200克)辅料虫草花(10克)西洋参(5克)生姜(1片)开水(250ml)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花西洋参鸡汤的做法步骤1、...
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乌鸡西洋参炖汤怎么做-乌鸡西洋参炖汤的做法
  • 乌鸡西洋参炖汤怎么做-乌鸡西洋参炖汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)西洋参(适量)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡西洋参炖汤的做法步骤1、乌鸡半只清洗去血水后洗净,砍成大块。2、砍好的乌鸡放入炖盅胆中。3、放入适量的西洋参。4、往炖盅中倒入适量的开水。5、炖盅胆坐入电高压锅中,盖上炖两小...
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