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关于清蒸枪鱼的餐饮百科

清蒸枪鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸枪鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料枪鱼:适量辅料姜:适量葱:适量辣椒:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.鱼去掉腮跟肚(一般买鱼的时候都会帮你去掉的),洗净,洒些盐腌10分钟后洗干净。2.鱼放在盘上,加老抽,味精可加可不加(我一般都没有加)。锅中烧开水,放入鱼...
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美味清蒸枪鱼如何做简单又好吃
  • 美味清蒸枪鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料枪鱼:1条辅料红辣椒:适量大蒜头:适量姜:适量糖:适量料酒:适量盐:适量九味一:适量谷油:适量酱油:适量具体步骤1.红辣椒一个2.姜几片3.大蒜头一个用菜刀将大蒜头拍散4.枪鱼1条用水洗净5.用菜刀在枪鱼身上划几下,这...
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用这种方法蒸金枪鱼好吃到哭泣!-金枪鱼怎么蒸
  • 用这种方法蒸金枪鱼好吃到哭泣!-金枪鱼怎么蒸

  • 金枪鱼是我们日常生活中非常常见的食材之一,小编相信有很多金枪鱼星人虽爱金枪鱼,但却苦恼于不知道怎么做它,不知道金枪鱼怎么做才好吃,想蒸又不知道金枪鱼怎么蒸,下面小编就教大家两种金枪鱼的做法,蒸金枪鱼和红烧金枪鱼,这两种金枪鱼的做法简单易上手,做出来的味道绝对会让你怀...
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简单的清蒸金枪鱼如何做简单又好吃
  • 简单的清蒸金枪鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金枪鱼:适量辅料葱:适量姜:适量红辣椒:适量酱油:适量具体步骤1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入...
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清蒸鱼的做法 【安徽】清蒸鱼 清蒸鱼怎么做
  • 清蒸鱼的做法 【安徽】清蒸鱼 清蒸鱼怎么做

  • 食材明细主料鱼(1条)青椒丝(适量)大葱(适量)姜片(适量)红椒丝(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鱼的做法步骤1、准备好主辅料2、鱼太大了,切开了蒸的,鱼身上和身下都放上姜丝和葱丝3、大火蒸15分钟4、捡出鱼身上的姜丝和葱丝,重新换一个盘子,铺上青红椒丝和...
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清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做
  • 清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做

  • 食材明细主料新鲜福寿鱼(600克)辅料葱(一颗)姜(二片)红椒(小半节)蒸鱼豉油(三勺)油(二勺)柠檬(一片)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鱼的做法步骤1、新鱼活鱼处理清洗干净后在鱼身上抹一点盐。2、红椒切丝,姜葱切小,葱叶撕细。3、再挤上柠檬汁,很好的去腥味腌制十五分钟。4、把姜葱,...
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金枪鱼肉松蒸鳕鱼怎么做-金枪鱼肉松蒸鳕鱼的做法
  • 金枪鱼肉松蒸鳕鱼怎么做-金枪鱼肉松蒸鳕鱼的做法

  • “偶现在做饭的宗旨就是一定要适合女儿,自从闺女开始吃饭,家里的饭菜不再有辣椒了,幸好女儿除了辣椒什么都吃。今天去买鳕鱼,超市里的服务员告诉苏我前段时间鳕鱼有问题下架很久,前天才上架,怪不得偶买了很久都没买到,可是偶竟然不知道鳕鱼竟然有问题。我我我。。。。。”食材明...
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家常清蒸金枪鱼如何做简单又好吃
  • 家常清蒸金枪鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料金枪鱼:1条辅料大葱:适量盐:适量姜:适量头抽:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.准备好一条金枪鱼2.把内脏清出来,洗干净3.准备好姜丝和葱丝4.把鱼放入锅里面隔水蒸,蒸10分钟左右5.起锅再加入姜、葱、酱油等调味6...
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清蒸金枪如何做简单又好吃
  • 清蒸金枪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟金枪鱼有多种做法,而清蒸又是其中最家常又传统的做法之一。清蒸金枪更具原味,是新手可控的做法之一,只要掌握好火力和时间就可以l。金枪鱼又名吞拿鱼,富含蛋白质、钙质、磷、铁。能帮助牙齿骨骼生长,健康美容...
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咸梅蒸枪鱼怎么做-咸梅蒸枪鱼的做法
  • 咸梅蒸枪鱼怎么做-咸梅蒸枪鱼的做法

  • 食材明细主料银枪鱼(1条)辅料蒜头(适量)生姜(适量)咸梅(适量)调料花生油(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸梅蒸枪鱼的做法步骤1、适量生姜,蒜头,咸梅备用。2、金枪鱼洗净后改切花刀。3、将蒜头,生姜和咸梅剁碎。4、剁好的咸梅加入适量花生油拌匀。5、将咸梅酱均匀铺在鱼身上。...
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清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做
  • 清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做

  • “鱼类食品味道鲜美,营养丰富,它是一种比家禽、家畜肉类都要优越的动物性食品。它富含多种营养,是比较理想的蛋白质食物。多吃鱼好处多多。”食材明细主料鲳鱼(6条)葱(1段)姜(1块)原汁酱油(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)盐(少许)辅料蒸鱼豉油(半勺)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸鱼的做法步骤...
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黄枪鱼要蒸多久
  • 黄枪鱼要蒸多久

  • 高压锅蒸40分钟左右,用普通的蒸锅蒸1个小时左右。黄枪鱼肉质紧实,蒸制时间比普通鱼长一点。新鲜的黄枪鱼肉质是比较紧实有弹性的,挑黄枪鱼的时候可以按压一下鱼肉,按压处的鱼肉慢慢的回弹就是比较新鲜的。...
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清蒸金枪鱼如何做简单又好吃-家常
  • 清蒸金枪鱼如何做简单又好吃-家常

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料金枪鱼:1条辅料葱:适量生抽:适量姜:适量油:适量柠檬汁:适量具体步骤1.金枪鱼放上姜片2.挤上柠檬或者料酒去腥3.锅中加水后放入蒸架4.蒸大概8分钟后放上葱段5.淋上生抽6.锅中烧热油7.将热油倒入鱼表面烹饪技...
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清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼·· 清蒸鲫鱼怎么做
  • 清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼·· 清蒸鲫鱼怎么做

  • “鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。张小雨从小就喜欢吃鱼··我爸爸总说...
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怎么挑选优质的黄枪鱼-黄枪鱼要蒸多久
  • 怎么挑选优质的黄枪鱼-黄枪鱼要蒸多久

  • 黄枪鱼作为大家平常常吃的食用鱼类,营养价值非常高。很多小伙伴在料理黄枪鱼的时候遇到了一些困难,比如黄枪鱼要蒸多久?怎么挑选优质的黄枪鱼?这两个关于黄枪鱼的问题非常的重要,今天小编和小伙伴们讲解一下关于黄枪鱼烹饪的小知识点。一、黄枪鱼要蒸多久黄枪鱼在买回来以后...
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金枪鱼怎么蒸
  • 金枪鱼怎么蒸

  • 俗话说:吃鱼的女人漂亮,吃鱼的小孩聪明,小编最爱没有刺的鱼,而且,鱼肉含有大量蛋白质,是美容瘦身而又解嘴馋的肉类首选,而金枪鱼更是成为很多大厨的食材,在市场上,我们还可以看到金枪鱼饭团,今天小编要教大家金枪鱼怎么蒸。金枪鱼怎么蒸一、金枪鱼的蒸法食材用料:金枪鱼1条、葱2根、...
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蒸枪鱼怎么做-蒸枪鱼的做法
  • 蒸枪鱼怎么做-蒸枪鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(1条)辅料葱(适量)酱油(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸枪鱼的做法步骤1、鱼上锅蒸20分钟!2、把油热好了浇上去!3、撒上葱丝姜丝!4、把酱油浇上!...
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清蒸带鱼的做法 #蒸菜#清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做
  • 清蒸带鱼的做法 #蒸菜#清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(1条)辅料黄酒(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段。2、将带鱼段放入盘中,然后放黄酒和盐。3、放入姜和葱。4、放入蒸锅蒸。5、蒸10分钟出锅即可。6、成品图。...
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金枪鱼肠蒸水蛋怎么做-金枪鱼肠蒸水蛋的做法
  • 金枪鱼肠蒸水蛋怎么做-金枪鱼肠蒸水蛋的做法

  • “金枪鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是不可多得的健康美食。它的蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,是女性美容、减肥的健康食品,尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一...
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清蒸金枪鱼的做法 清蒸金鲳鱼 清蒸金枪鱼怎么做
  • 清蒸金枪鱼的做法 清蒸金鲳鱼 清蒸金枪鱼怎么做

  • “很简单的做法,也不需要什么技巧,懒人都能做的菜。金枪鱼肉质特别的好,尤其是鱼肚上那恰到好处的脂肪,一口下去特别的满足😊😊是我非常非常喜欢吃的一道海产鱼,特别推荐大家买回来做着吃,真的很好吃。”食材明细主料金鲳鱼(一条)胡萝卜(50g)辣椒(半个)辅料酱油(1勺)盐(少许)花生油(三分之...
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清蒸金枪鱼的做法 潮音潮人:清蒸金枪鱼 清蒸金枪鱼怎么做
  • 清蒸金枪鱼的做法 潮音潮人:清蒸金枪鱼 清蒸金枪鱼怎么做

  • “金枪鱼,潮汕俗名又叫做青甘,是营养价值非常高的一种鱼类,不仅含有非常高的蛋白质,各种人体所需要的矿物质和微量元素都是非常丰富的,能及时补充人体所需的营养物质,而且味道鲜美口感细腻,对于女性来说,金枪鱼肉低脂肪、低热量,是保持苗条身材,平衡身体所需要的营养,轻松减肥的理想...
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金枪鱼块要蒸多久
  • 金枪鱼块要蒸多久

  • 10-15分钟。在蒸金枪鱼块的时候,要把金枪鱼块放到清水中彻底地洗干净。在清洗金枪鱼块的时候,可以在清水中放入适量的姜片,是可以有效清除掉金枪鱼块的鱼腥味的。在蒸金枪鱼块的时候,要是想让金枪鱼块更快地熟透,可以全程使用大火。...
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清蒸豆豉金枪鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸豆豉金枪鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:10分钟主料金枪鱼:一条辅料豆豉:适量姜:几片葱:适量芹菜:适量酱油:适量具体步骤1.把所有材料洗好切好,葱白芹菜骨姜丝塞一些在鱼肚里,其他撒在鱼身和盘里。2.撒些豆豉上去,再淋酱油上去3.蒸20分钟左右,到鱼眼翻白或看起来...
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清蒸金枪鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸金枪鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料金枪鱼:一条辅料姜:看着办葱:看着办红辣椒:看着办具体步骤1.买回来的金枪鱼洗干净,身上划两刀,全身抹适量的盐和鸡精粉,放置盘中。姜切丝,辣椒切碎块,全放鱼身上。淋适量酱油(多点也无所谓,可以沾着吃),淋少量花生油...
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一斤金枪鱼蒸多久
  • 一斤金枪鱼蒸多久

  • 15~20分钟。用普通的锅清蒸一斤金枪鱼大火需要15分钟,小火需要17分钟,慢火需要20分钟。用高压锅清蒸一斤金枪鱼大火需要10分钟,小火需要13分钟,慢火需要15分钟。烹饪金枪鱼时可以放点生姜、料酒祛除金枪鱼的腥味,这样烹饪出的金枪鱼肉质才柔嫩鲜美。...
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