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关于一学就会的马蹄糕的餐饮百科

马蹄糕的做法 一学就会的马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 一学就会的马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “很绿色很清凉的小吃,特别是在炎炎夏日,吃一口冰镇的马蹄糕,那种清爽的感觉很难忘掉!虽然好吃,制作却极其简单。马蹄粉(车田河牌)和糖和水按1:1:6混合,加了一些荸荠碎,放锅烧,边烧边搅拌,直到它成糊糊状,最把它倒入模具,等冷却,就成型了。”食材明细主料马蹄粉(50克)荸荠(3个(马蹄))辅料糖(50...
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马蹄糕的做法 【广东】马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 【广东】马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “广东的早茶全国出名,特色小吃个个小巧玲珑,制作精细,马蹄糕是其中的一款,它是用马蹄粉和糖水搅拌后蒸熟的,蒸熟后是半透明的,口感Q弹。看似简单,真正做到软、弹、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明细主料马蹄粉(125g)黄片糖(100g)马蹄(100g)辅料清水(350g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(...
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马蹄糕怎么做-马蹄糕的做法
  • 马蹄糕怎么做-马蹄糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(25g)木薯粉(25g)马蹄(50g)辅料冰糖片(50g)清水(300g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄糕的做法步骤1、备好图中材料。2、木薯粉和马蹄粉加入100ml的水,搅拌均匀。3、马蹄切碎备用。4、锅内放入200ml的水,加入糖,煮开。5、煮至糖融化成糖水。6、倒入木薯粉和...
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桂花马蹄糕的做法 桂花香味的马蹄糕 桂花马蹄糕怎么做
  • 桂花马蹄糕的做法 桂花香味的马蹄糕 桂花马蹄糕怎么做

  • “马蹄糕是广东传统甜点名吃之一。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。口感甜蜜,入口即化,深受大家喜爱。”食材明细主料马蹄粉(适量)新鲜马蹄(几颗)辅料桂花(一点点)红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花马蹄糕的做法步骤1、马蹄...
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这些方法一学就会!!-怎么学做菜
  • 这些方法一学就会!!-怎么学做菜

  • 说起做菜,大家都是从不会到会的,从最基础的到复杂的。通常我们都是会做几个加长菜,比如番茄炒蛋,青椒肉丝炒肉,或者再做一个汤,如果从来没有做过菜的可以像自己的爸爸妈妈学习或者像会做菜的朋友学习,今天小编给大家带来几种简单的家常菜的做法。怎么学做菜呢?我们首先要打好基...
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马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做

  • “马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心...
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就能举一反三-江米凉糕的做法大全学会这一种
  • 就能举一反三-江米凉糕的做法大全学会这一种

  • 江米凉糕是西北地区人民很喜欢吃的一种食物,尤其是到了夏天以后,很多人都喜欢吃江米凉糕。江米凉糕味道很好,而且做法也很简单,接下来小编就会给大家介绍一下江米凉糕的做法大全,以及保存江米凉糕的方式。一、江米凉糕的做法大全学会这一种,就能举一反三1.首先,我们需要准备以下...
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蛋糕的奶油怎么做的一学就会
  • 蛋糕的奶油怎么做的一学就会

  • 随着社会的发展,人们的物质生活也越来越优越,饮食习惯以及饮食方式也在跟着丰富起来。甜点的出现也就更好的证明了人们物质生活的优越,甜点是我们休闲时间必不可少的食物之一,而各类甜点里面蛋糕又是最受欢迎的,大家都知道做蛋糕肯定少不了奶油,蛋糕大家都知道怎么做,那蛋糕的奶...
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一学就会-叉烧包的家常做法
  • 一学就会-叉烧包的家常做法

  • 我们中国人的早餐一般就是包子、馒头、稀饭、豆浆、油条;早上为了更节约时间又能补充营养,所以基本上早餐都是以面食为主。面食再搭配一些高蛋白质的饮品一起食用这样会比较均衡,而且包子满足了人们对于荤素搭配的追求。叉烧包可能很多朋友都比较喜欢吃,但是可能会做的朋友相...
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鸭架汤的做法一学就会的美味
  • 鸭架汤的做法一学就会的美味

  • 汤品是我们用餐时必不可少的,家常的汤品的品类是非常多的:不管是荤的食材还是素的食材都可以做汤,当然不同烹饪方法做出来的味道也是不一样的。今天给大家介绍一款家常汤品,那就是鸭架汤;鸭架汤的做法相对来说也比较简单,而且鸭架和很多食材都是非常的搭的,想知道具体怎么做吗?继...
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一学就会!图解-简易的油茶面
  • 一学就会!图解-简易的油茶面

  • 油茶面在我国北方受欢迎的程度是最高的,用热水简单的冲泡之后就能使用了,操作简单方便,也便于携带,大多数人都喜欢拿来当早餐食用,能增加饱腹感,又没有什么脂肪含量,是爱美人士的福利。下面小编就带大家一起来学习一下吧!主料坚果果仁:适量白糖:适量面粉:适量红糖:适量辅料油:适量详细...
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馒头要蒸多久,专业教学,一学就会
  • 馒头要蒸多久,专业教学,一学就会

  • 馒头要蒸多久?专业教学,一学就会!馒头由面粉制作出来的美食,一般在北方比较受欢迎的美食,也是大家用来填饱肚子,制作方法也是非常简单,在现在,南方也是有很多人选择馒头来作为早餐,比较方便且快捷,又能填饱肚子。那么,在家怎么做馒头呢?做馒头需要多久呢?下面就让小编来为大家详细的介...
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一学就会的烧肉粽怎么做-一学就会的烧肉粽的做法
  • 一学就会的烧肉粽怎么做-一学就会的烧肉粽的做法

  • “自己做的肉粽料多,吃得更过瘾,今天的早餐就是粽子啦!端午节快到了,又做了一批咸肉粽,特别好吃,一起看看做法吧。”食材明细主料糯米(一斤)辅料五花肉(半斤)香菇(6个)莲子(1把)调味料(适量)调料生抽(4勺)老抽(4勺)盐(4勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)一学就会的烧肉粽的做法步骤1、粽叶洗...
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马蹄糕的做法 马蹄糕---广式茶楼的经典小吃 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 马蹄糕---广式茶楼的经典小吃 马蹄糕怎么做

  • “在所有的广式茶楼里,都会有这款经典小吃---马蹄糕,经久不衰,一直伴随着广东人一起成长,在我们广东,几乎家家户户都会做。做法和材料都很简单,用马蹄粉和糖水拌合后蒸熟即可,蒸熟后的马蹄糕是半透明,很韧,并且折而不裂,撅而不断,非常的清甜爽口,具有清热消食的作用。”食材明细主料...
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马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “那天,败了一包500克的马蹄粉回来.于是天天想着做马蹄糕,又一直不敢动手,怕做失败了浪费材料.呵呵,今天中午吃了饭,看还有时间没到上班,赶紧的动手做.做好拿给同事一起吃,大家都一致好评.几个字形容:好Q好香.....”食材明细主料马蹄粉(20克)牛奶(200克)清水(250克)黄糖(30克)马...
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蛋糕的做法 最简单,便捷,一学就会的蛋糕 蛋糕怎么做
  • 蛋糕的做法 最简单,便捷,一学就会的蛋糕 蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(用量:是鸡蛋的二分之一)辅料蜂蜜(适量(或白砂糖))甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋,白糖或蜂蜜放一起,打发后,放入低筋面粉(用勺子拌匀,切记不要搅拌)2、上锅蒸,上气。3、蒸三至五分钟后,开盖关火,即好小窍门蒸的时间大概5分钟左右,先开...
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马蹄糕的做法 自制爽口的马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 自制爽口的马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “周末做了妈妈网元子的秘制马蹄糕,终于成功了。而且比第一次做的好多了,味道很不错,全家人都赞!”食材明细主料马蹄粉(175克)红片糖(150克)清水(700克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄糕的做法步骤1、175克星洲牌马蹄粉加300克水开后静置30分钟;2、150克左右片糖加400克水煮...
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黄豆炖猪蹄汤的简单做法一看就会!你学会了吗?
  • 黄豆炖猪蹄汤的简单做法一看就会!你学会了吗?

  • 黄豆炖猪蹄是一道滋补美味菜肴,主要制作材料为猪蹄和黄豆。做法也极为简单,且营养价值也极高。特别适合秋冬女性滋补,具有补气、补血、养生等功效。黄豆和猪蹄可以给女性提供大量的胶原蛋白,有利于女性胸部的发育。一、黄豆炖猪蹄汤具体做法所需食材:主料:猪蹄2个配料:黄豆200g...
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就连不会做菜的你都马上能学会的海蜇丝图解
  • 就连不会做菜的你都马上能学会的海蜇丝图解

  • 凉拌海蜇丝做法简单,海蜇丝清脆爽口,制作的原材料主要有海蜇丝,胡萝卜,香菜,各种调料等等。所有食材都是经过简单的氽水后,拌上调料直接可以开动,做菜并没有你想象的难哟,特别是想学做菜的朋友,就从最简单的凉菜开始吧。这道菜酸辣可口,非常的开胃。主料海蜇:500克胡萝卜:半根辅料香...
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马蹄糕的做法 属于夏天的糕点——马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 属于夏天的糕点——马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • 食材明细主料马蹄(4个)马蹄粉(125g)辅料枸杞(7颗)配料糖(150g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄糕的做法步骤1、马蹄削皮,切碎备用,其他材料备用2、400ml水加入125g马蹄粉搅拌成糊(马蹄粉很快就会沉淀下来的)3、面浆过筛,去掉大颗粒和渗杂在马蹄粉中的马蹄皮4、400ml水加入150g冰...
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这些方法一学就会哦-学做蛋糕面包
  • 这些方法一学就会哦-学做蛋糕面包

  • 说到蛋糕面包,小编相信有很多人都特别喜欢吃。蛋糕面包算是一种西点,是从国外传过来的,但是和我们国家的面点也有很多相似之处。蛋糕面包的做法和原理其实很简单,只是知道的人很少,愿意去尝试的人也不多。但是小编想要是大家吃到自己做的蛋糕面包肯定会很幸福,所以大家一起来学...
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马蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯马蹄糕&牛奶马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯马蹄糕&牛奶马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “今天我教大家一款Q滑爽口马蹄糕,熟浆法的。大家买盒装的马蹄粉,盒子上面都有做法,我觉得那个方法很坑爹,我做过几次,除第一次表面没有一层水,其余都是有的,蒸出来还比较硬。后来我婆婆告诉我,要煮熟浆,这样蒸出来的马蹄糕才Q滑爽口。其实很容易的,但是为什么老是不成功,原来简单的...
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一学就会!-牛肉怎么烧
  • 一学就会!-牛肉怎么烧

  • 相信很多朋友都是牛肉爱好者,因为牛肉不仅口味好,还具有丰富的营养价值,例如,牛肉富含很多肌氨酸,对增长肌肉很有效;牛肉含维生B6,可帮助增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成;牛肉含铁,而铁是造血必需的矿物质……所以如何将牛肉做得更好吃就是很多朋友关注的,下面就来给大家介绍...
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没有马蹄的马蹄糕怎么做-没有马蹄的马蹄糕的做法
  • 没有马蹄的马蹄糕怎么做-没有马蹄的马蹄糕的做法

  • “休假日,有点无聊,于是想亲手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明细主料马蹄粉(500克)辅料黄糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)没有马蹄的马蹄糕的做法步骤1、1斤马蹄粉2、用1斤水搅匀3、1斤糖煮开4、用一勺马蹄浆液倒入糖水中弄成熟浆,接着把余下马蹄浆倒入拌匀!5...
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kitty马蹄糕 马蹄糕怎么做-马蹄糕的做法 Hello
  • kitty马蹄糕 马蹄糕怎么做-马蹄糕的做法 Hello

  • “它啊就是Hellokitty造型的马蹄糕,记得我刚做出来的时候,孩子兴奋要小脸通红,手在上面轻轻比划,说太可爱了,要和同学分享,他们呢肯定喜欢。于是我又做了两个,第二天就给孩子打包带过去了,结果孩子们觉得太可爱了,都围着光看不吃,真是哭笑不得。这个马蹄糕中间是有夹馅的,孩子吃了铁...
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