- “三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴多数三文鱼由河流里的三文鱼卵孵化,生长在海边养殖场。三文鱼常以新鲜或冷冻的切片、鱼片或整条方式出售。三文鱼片可腌制、冷熏、热熏。新鲜三文鱼可作为生鱼片和寿司生吃,也可采用中国菜肴的煮、炸...
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- 食材明细主料三文鱼头(适量)辅料大蒜(适量)配料酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜子三文鱼头的做法步骤1、主料:三文鱼头2、将三文鱼头收拾干净,剁成块。3、撒上干面粉备用。4、将鱼头放油锅煎制。5、煎到金黄色...
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- “最近一直在研究适合小宝贝的三文鱼吃法,,于是就尝试了这个菜,味道不错哦”食材明细主料三文鱼(50g)洋葱(1片)白菜(1片)辅料盐(少许)淀粉(少许)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三文鱼蔬菜丸子的做法步骤1、三文鱼剁碎、洋葱、白菜切小丁2、拌入盐和淀粉拌匀,团成小丸子3、锅中烧开后...
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- “这个做法来自一本名为《生活》的杂志,里面介绍了很多菜谱,家居生活的小知识,很不错。我不会做三文鱼,每次弄得肉很柴,所以很少买,但这个烤的做法,做出来鱼肉很嫩,而且很香,家人都喜欢,看来以后还是烤着吃吧。”食材明细主料欧芹(3-4根)三文鱼(567克)辅料蒜(3瓣)柠檬汁(1茶匙)黑胡椒粉(1茶...
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- “今天中午回家,做了意大利面,很简单的做法,配了三文鱼!最特别的是还撒了点鲟鱼鱼子酱!”食材明细主料三文鱼(250克)意大利直面(200克)小番茄(10个)洋葱(半个)鲟鱼鱼子酱(少许)辅料黄油(15克)盐(少许)黑胡椒碎(适量)清酒(少许)柠檬(半个)罗勒叶(少许)牛奶(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼子酱...
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- “和家里小MM去买菜,看到很新鲜漂亮的三文鱼买,小家伙缠着要买,于是就买了一块。她喜欢日本餐,去日本料理吃东西比点的就是紫菜卷和烤三文鱼,这次自己回去煎给她吃吧。然后,还买了她喜欢的乌鸡,莲藕,两人在市场里折腾了半个多小时,看看这,看看那,乐趣也,呵呵。”食材明细主料三文鱼(8...
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- “宝宝辅食(づ ̄ ³ ̄)づ自制三文鱼丸子~煮面条吃火锅都可以!味道鲜美!营养丰富!快试试给宝宝补充DHA吧!”食材明细主料三文鱼(1块)辅料柠檬(半个)胡萝卜(适量)香菜(一小根)蛋清(1个)淀粉(1小匙)圆葱(适量)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼丸子的做法步骤1、超市直接买的现切三文鱼一块...
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- 食材明细主料三文鱼头(适量)番茄(适量)辅料姜片(适量)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐焖三文鱼头的做法步骤1、三文鱼买回来处理干净切成两边,用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟。2、擦干净水分之后放入油锅里中火炸。3、炸至两面金黄色捞起用厨房吸油纸吸去多余的油份待用。4...
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- “吃意面,印象中番茄酱和奶油酱是两个毫不相干的流派,但是当番茄遇上奶油酱,其实会给你意想不到的惊喜。本菜谱教你做出高档西餐厅级别的意面,快来试一试吧!”食材明细主料三文鱼(300克)罐装番茄(300克)红葱头(4个)宽意面(250克)辅料番茄酱(两勺)蒜(两瓣)白葡萄酒(100mL)蔬菜清汤料(一勺)青檬(...
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- “用酸黄瓜(就是比如麦当劳汉堡里一口咬到超过瘾的那种),腌千金子还有莳萝,加蔬菜浓汤和烹饪奶油做的汁IKEA的三文鱼一向是好质量好价格.仅用盐和胡椒,两面煎黄,再放到烤箱里10分钟就好大T配的意面,我配的土豆泥味道不要我说,自己试试就知道”食材明细主料小酸黄瓜(60g)三...
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- “三文鱼番茄意面,我之前介绍过一款,用的是罐装番茄。这次介绍一款用新鲜番茄做的意面,食材更容易准备,方法更简单,味道还是一样的好。”食材明细主料三文鱼排(250g)番茄(1个)洋葱(1个)意面(250g)辅料蒜(2瓣)柠檬(1个)调料奶油(200g)白葡萄酒(适量)番茄酱(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)煮(工艺)半...
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- 食材明细主料三文鱼蒸(30g)莲藕(20g)长条茄子(半个)鸡蛋(1个)胡萝卜(10g)辅料柠檬(2~3片)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三文鱼蒸茄盒的做法步骤1、辅食食材。2、柠檬片腌制三文鱼15min,去腥。3、三文鱼去皮,剁成鱼泥。4、胡萝卜去皮切碎,莲藕去皮切碎。5、长条茄子切断,中间不完全切断...
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- “胖子用营养丰富的三文鱼加上美味的亨氏番茄酱给我可爱的小宝宝制作了一款蛋包饭。”食材明细主料三文鱼(80g)米饭(300g)鸡蛋(2个)西红柿(80g)辅料亨氏番茄酱(30g)盐(4g)黑胡椒粉(2g)橄榄油(适量)花生油(30ml)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼茄汁蛋包饭的做法步骤1、三文鱼肉切小...
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- “三八节不出去剁手在家剁菜,多贤惠!”食材明细主料三文鱼(150克)紫皮茄子(150克)辅料姜丝(2克)红色柿子椒(100克)广东辣椒酱(一勺)蒸鱼豆豉(一勺)生蒜(20克)蚝油(一勺)白糖(6克)鲍鱼汁(一勺)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤茄子之香煎三文鱼的做法步骤1、茄子抹油中间切一刀,放到烤箱内上下...
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- “三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴。中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。”食材明细主料三文鱼(50G)辅料洋葱(1小片)白菜叶(1小片)淀粉(少许)配料盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文...
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- 食材明细主料三文鱼(适量)面粉(适量)辅料青椒(适量)火龙果(适量)宝宝油(适量)宝宝酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼馅饺子的做法步骤1、准备好食材,三文鱼放柠檬片腌制十分钟去腥。2、准备面粉和火龙果。3、火龙果榨汁倒入面粉中和成面团。4、三文鱼和青椒切碎。5、...
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- 食材明细主料三文鱼(适量)辅料番茄(适量)配料茄汁(适量)姜(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜茄三文鱼的做法步骤1、三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2、锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3、待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一...
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- “现在的孩子都是喜欢偏西式的口味,比如酸甜口的茄汁味。俺家小家伙也是喜欢这口味,孩子大了,口味越来越刁了。今天就用三文鱼给他做一道茄汁鱼丸,用来拌饭他吃的欢。”食材明细主料三文鱼(150g)猪肉(100g)米饭(1碗)番茄(2个)蛋清(1个)辅料黄酒(15g)盐(适量)糖(2g)胡椒粉(1g)洋葱(半个)酸咸(口味)煮...
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- 食材明细主料三文鱼(适量)辅料三色彩椒(适量)紫皮洋葱(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)泰国特级鱼露(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄盅三文鱼炒饭的做法步骤1、准备材料2、三文鱼切大粒,用盐和适量胡椒粉腌渍片刻,倒少许橄榄油搅拌防止鱼肉粘连3、彩椒剔去筋膜4、彩椒...
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- 食材明细主料三文鱼块(适量)番茄(适量)辅料洋葱(适量)面糊(适量)配料香菜碎(适量)姜粒(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)番茄酱三文的做法步骤1、把用盐、黑胡椒粉腌过的三文鱼切成块沾了一层生粉然后挂上面糊。2、放入油锅用中慢火炸,炸至金黄色取出盛入碟里...
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- “三文鱼具有美容祛皱的功能、是爱美女性的青睐。配南瓜就更加有营养;做法简单、希望爱美女性多多吃这个既有营养又美丽的菜吧!”食材明细主料三文鱼(一两)茄汁(2汤勺)辅料洋葱末(少许)南瓜(一小碗)配料植物油(2汤勺)盐(适量)红酒(一茶勺)白糖(一茶勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)茄汁...
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- “其实Scrambledegg炒蛋制作起来真的很简单。西式餐厅的做法和中餐中的炒蛋做法上有些不同,它更注重奶香味,我个人比较偏爱这种creamy,又嫩嫩的蛋香口感。经典的西餐高级菜肴是要求将scrambledegg放在一个很深的银盘子中。我们平时吃的brunch,炒蛋经常搭配烤面包,熏肉,烟熏三文...
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- 食材明细主料三文鱼(50g)番茄(1个)辅料米饭(1碗)胡萝卜(20g)调料柠檬(2片)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁三文鱼饭的做法步骤1、准备好需要食材。2、三文鱼用柠檬片腌制10分钟去腥,切碎块。3、番茄十字刀开水烫去皮。4、番茄去皮切碎。5、胡萝卜切碎。6、热锅刷油,炒熟三文...
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- “三文鱼的营养价值高,除了生食,煎、烤、炖、煮皆可。今天做了这道三文鱼番茄汤,酸溜溜的汤配上嫩嫩的鱼肉,清淡、清爽、开胃。”食材明细主料三文鱼(200克)番茄(3个)辅料黄油(20克)盐(适量)黑胡椒粉(适量)香菜(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼番茄汤的做法步骤1、三个西红...
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- 食材明细主料三文鱼(50g)辅料土豆(1个)胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼土豆丸子的做法步骤1、所有材料准备齐全。2、土豆胡萝卜蒸熟放一起搅拌。3、蒸熟后做成丸状。...
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