![剁椒菊花开怎么做-剁椒菊花开的做法]( "剁椒菊花开怎么做-剁椒菊花开的做法")
- 食材明细主料剁椒（适量）玉子豆腐（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）味精（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒菊花开的做法步骤1、材料：剁椒、玉子豆腐、豆腐。2、把玉子豆腐切段。3、在顶刀切成细条状，底部不能切断。4、玉子豆腐、豆腐切好备用。5、把玉子豆腐蒸5分钟。6、...
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![泡椒菊花菜怎么做-泡椒菊花菜的做法]( "泡椒菊花菜怎么做-泡椒菊花菜的做法")
- “这款泡椒娇菊花菜制作非常简单，虽然是简单的原料和简单的烹调方式，但是简单却健康。通常咱们都习惯将青菜清单化，那么今天则清而不淡，泡椒的加入，让普通的青菜增添一番暖暖的风味，更适合冬日食用！”食材明细主料菊花菜（适量）泡椒（少许）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）微辣...
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![剁椒花螺怎么做-剁椒花螺的做法]( "剁椒花螺怎么做-剁椒花螺的做法")
- 食材明细主料花螺（1斤）辅料姜（1块）剁椒（4勺）纯净水（1碗）盐（少许）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒花螺的做法步骤1、花螺买回来先用淡盐水浸泡一小时2、锅入油烧热，先放入拍碎的姜爆香，再将花螺倒入翻炒一会儿3、加入4勺剁椒，继续翻炒4、加入适量纯净水没过花螺，大火煮沸...
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![剁椒松花蛋怎么做-剁椒松花蛋的做法]( "剁椒松花蛋怎么做-剁椒松花蛋的做法")
- 食材明细主料松花蛋（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）生抽（适量）陈醋（适量）剁椒酱（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）剁椒松花蛋的做法步骤1、准备好所需要的调料，味道根据个人而异来添加。2、将松花蛋切成④瓣。摆入盘内。3、然后将醋、生抽、蒜末、剁椒酱、葱花，均匀的撒在摆好...
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![剁辣椒的做法 开胃小菜——剁辣椒 剁辣椒怎么做]( "剁辣椒的做法 开胃小菜——剁辣椒 剁辣椒怎么做")
- 食材明细主料小辣椒（1000克）大蒜（300克）辅料盐（适量）高度白酒（少许）超辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁辣椒的做法步骤1、把小红辣椒洗干净，沥干水份，摘去根蒂。大蒜去皮剥好。2、辣椒切碎，大蒜剁碎（这步没有拍照，）3、把剁好的辣椒和蒜末放入干净的盆里，加入盐和白酒，搅拌均匀。4、把...
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![剁椒花甲怎么做-剁椒花甲的做法]( "剁椒花甲怎么做-剁椒花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料蒜末（适量）生姜（适量）泡椒（适量）米椒（适量）调料剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒花甲的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末辣椒。3、倒入花甲翻炒。4、加入一勺剁椒少许生抽翻炒。5、加入少许清水盐翻炒均匀。6、装盘。...
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![剁椒炒花甲怎么做-剁椒炒花甲的做法]( "剁椒炒花甲怎么做-剁椒炒花甲的做法")
- “买了2斤花甲儿子提议用剁椒炒，说和同学在外面吃饭看见这样做过。准备佐料清洗花甲忙的不亦乐乎！炒菜的过程中又不停的指挥我什么时候给调味料，搞的我像是没下过厨房的！”食材明细主料花甲（1000g）剁椒（2大勺）干辣椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（...
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![剁椒花菜怎么做-剁椒花菜的做法]( "剁椒花菜怎么做-剁椒花菜的做法")
- “这道菜比较简单，满足喜欢味重的朋友，颜色搭配有食欲。”食材明细主料花菜（500克）辅料肉片（80克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒花菜的做法步骤1、备好调料，青红椒，干辣椒，剁椒，蒜片，葱花。2、锅里放油，佐料爆香3、放入花菜，肉片，剁椒，少于盐，4分半钟搅拌起锅。4、装盘起锅。...
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![家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法]( "家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开，放老酒，生抽，盐，加入姜蒜片，大葱段，腌制10分钟2、把剩下...
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![剁椒花鲢怎么做-剁椒花鲢的做法]( "剁椒花鲢怎么做-剁椒花鲢的做法")
- 食材明细主料花鲢（适量）辅料红泡椒（适量）青泡椒（适量）食盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）超辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）剁椒花鲢的做法步骤1、将花鲢剁块装盘，保鲜膜包好。2、上蒸锅蒸20分钟。3、蒸制中。4、泡椒、葱、姜剁末。5、剁至末即可。6、葱姜炝锅。7...
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![剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做]( "剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做")
- “领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西，每次买凤爪时，总是盒面朝下，免得领导看见，做的凤爪固然是自己享用啰，享用时在家是独乐乐，但独乐乐不如众乐乐，就写贴与大家分享众乐乐吧，稍提一下，剁椒是自己腌的，醇香美味，做菜的佐料调料，甚是一流。”食材明细主料凤爪（约400克）辅料剁椒（1...
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![剁椒土豆丝的做法 家常菜——剁椒土豆丝 剁椒土豆丝怎么做]( "剁椒土豆丝的做法 家常菜——剁椒土豆丝 剁椒土豆丝怎么做")
- “剁椒土豆丝，很家常的一个菜，要想将土豆丝炒得清脆爽口，只需要三个窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先焯一下水；第三，大火快炒。有了这三步，就能够做出清脆爽口的土豆丝了。前几天刚买了一瓶剁椒，这一次做了剁椒土豆丝，基本没有用其他调料。”食材明细主料土豆（适量）辅料剁椒（适...
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![剁椒黄花鱼怎么做-剁椒黄花鱼的做法]( "剁椒黄花鱼怎么做-剁椒黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（一条（750克））剁椒（两勺）料酒（适量）辅料葱（适量）青豆（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）醋（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）剁椒黄花鱼的做法步骤1、准备好食材，黄花鱼去掉内脏、鱼鳞、鱼鳃，清洗干净，打上花刀，用料酒腌一会儿。2、起锅烧油，下入黄...
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![剁椒花生怎么做-剁椒花生的做法]( "剁椒花生怎么做-剁椒花生的做法")
- “巨忙的几天终于过去了，好几天都没有买菜了，想办法在家里找食材，于是有了这个搭配，很好吃的小菜诞生了！剁椒是前些时间自己做的，味道不错，花生是我妈自家种的，当然也没有说的，合在一起，又加了虾皮，美极了！米和米爸爸都不吃辣椒，米妈做菜，常常两份，一份辣的，一份不辣的，女儿常常盯着桌子上...
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![剁椒开屏鱼怎么做-剁椒开屏鱼的做法]( "剁椒开屏鱼怎么做-剁椒开屏鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（700克）剁椒（80克）辅料蒜末（适量）姜（一块）葱（六根）盐（少许）料酒（三茶匙）胡椒粉（适量）鸡粉（三分之一茶匙）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）剁椒开屏鱼的做法步骤1、准备食材，鳊鱼洗净备用，剁椒2、鳊鱼的头位切下备用，去掉鱼鳍，切片（腹部不要切断）3、加入少许盐，三茶匙料酒，少许胡椒...
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![剁椒花蛤怎么做-剁椒花蛤的做法]( "剁椒花蛤怎么做-剁椒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（250克）辅料香葱（适量）姜末（适量）剁椒（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净洗净）。2、香葱、姜末、剁椒。3、烧锅倒油烧热，下入姜末炝锅。4、接着，下入花蛤，加点料酒翻炒一下，加点盐、酱油调味，...
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![剁椒炒花菜怎么做-剁椒炒花菜的做法]( "剁椒炒花菜怎么做-剁椒炒花菜的做法")
- 食材明细主料花菜（300克）剁椒（2勺）辅料鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵2、锅中放水，到入花菜3、烧开,把花菜绰熟4、再放入清水过一下5、沥干水分备用6、热锅入油,放入花菜翻炒几下7、再放入两勺剁椒8、加半勺鸡精翻炒均匀即可...
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![剁椒鱼头的家常做法]( "剁椒鱼头的家常做法")
- 鱼的味道鲜美，无论煲汤还是独立成菜都可有很多选择，做法也大相径庭，各种各样。而且鱼肉对于正在减肥的人来说，也是个福至心灵的福祉，既然鱼有那么多不同种类，相对应的也有不同的做法。现在我们，来说说剁椒鱼头的家常做法吧！一、剁椒鱼头剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头...
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![剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎么做]( "剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎么做")
- 食材明细主料辣椒（1斤）辅料大蒜（3头）配料盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）中辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁椒的做法步骤1、辣椒洗净晾干2、辣椒先切丝，在剁碎。3、大蒜拍松，剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合，加入一汤匙白糖，2汤匙白酒，四汤匙盐，搅拌均匀。（盐的用量以自己口味为准）5、混合均...
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![剁椒菜花怎么做-剁椒菜花的做法]( "剁椒菜花怎么做-剁椒菜花的做法")
- 食材明细主料菜花（500克）辅料剁椒（50克）葱花（20克）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵，泡洗干净；2、准备约50克剁椒和20克左右的葱花；3、把洗净的菜花在开水里汆至五成熟，捞出沥干水分；4、热锅倒油，下入菜花翻炒；5、片刻放入...
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![家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做]( "家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做")
- “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
- 29000
![剁椒莲花鱼的做法 湘菜之剁椒莲花鱼 剁椒莲花鱼怎么做]( "剁椒莲花鱼的做法 湘菜之剁椒莲花鱼 剁椒莲花鱼怎么做")
- “此菜口感偏辣，鱼吃起来鲜嫩～！莲花鱼取名寓意：旧时代年宴上必上的菜，将鱼肉摆成莲花形状，寓意连年有余～！”食材明细主料草鱼肉（适量）辅料剁椒（适量）姜（适量）豆豉（适量）配料茶油（适量）盐（适量）老抽（适量）淀粉（适量）味精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒莲花鱼的做法步骤1、准备好食材。2...
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![剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼头（适量）辅料剁椒（适量）葱丝（适量）配料蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右，依鱼头的大小来定4、淋上蒸鱼豉油，不加蒸鱼豉油也行，因为剁椒本...
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![富贵花开剁椒鲈鱼的做法 花开富贵——剁椒鲈鱼 富贵花开剁椒鲈鱼怎么做]( "富贵花开剁椒鲈鱼的做法 花开富贵——剁椒鲈鱼 富贵花开剁椒鲈鱼怎么做")
- “花开富贵图里大多看到的是花、鱼、莲、蝙蝠等等，花开富贵在我国的传统之中，因为代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料玉米粒（30克）青豆（30克）剁椒（50克）配料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）海鲜生抽（5克）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![剁椒炒菜花怎么做-剁椒炒菜花的做法]( "剁椒炒菜花怎么做-剁椒炒菜花的做法")
- 食材明细主料菜花（适量）剁椒（适量）青椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿。2、葱姜蒜和青椒准备就绪。3、菜花控水备用。4、葱姜蒜改刀装盘。5、青椒切丝备...
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味味甜
