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- 食材明细主料夜开花（235克）淡菜（510克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夜开花炒淡菜的做法步骤1、食材：夜开花、淡菜（已焯熟）2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻...
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- 食材明细主料菠菜（1把）面筋（1根）咸肉（1小块）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉面筋炒菠菜的做法步骤1、食材：菠菜。2、面筋。3、咸肉（已清洗）。4、将面筋撕开放入碗中，倒入开水泡一下，待用。5、将菠菜去根洗净、捞出待用。6、将咸肉放在案板上切开。7、烧锅...
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- 食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）夜开花（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、夜开花。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。6、...
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- “夜开花又名瓠子，夏季上市。在食用“夜开花”时，应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味，有苦味的“夜开花”不要食用。咸鸭蛋金针菇炒夜开花是一款夏季家常菜，也是一道简单便捷的快手菜。”食材明细主料夜开花（260克）金针菇（150克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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- 食材明细主料魔芋结（230克）夜开花（1根）咸菜（105克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜夜开花炒魔芋结的做法步骤1、食材：魔芋结、夜开花、咸菜（已清洗切碎）。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。5、起...
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- 食材明细主料夜开花（适量）杂菜（适量）辅料蒜片（适量）虾皮（适量）葱花（适量）配料盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂菜炒夜开花的做法步骤1、夜开花、杂菜、蒜头2、夜开花去皮，切片3、锅中放油，爆香蒜片，虾皮、葱花4、稍煸后，放入杂菜，继续煸炒。5、再放入夜开花。6、加...
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- 食材明细主料夜开花（1个）肉末（220克）油面筋（1包）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）调和油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉面筋夜开花汤的做法步骤1、食材：夜开花2、肉末3、油面筋4、在肉末中加点料酒、盐、生抽、调和油。5、调味拌匀。6、随后，取油面筋挖一个小洞，塞入拌好的肉...
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- 食材明细主料夜开花（一根）酸菜（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒夜开花的做法步骤1、材料：夜开花（瓠子）2、酸菜3、将夜开花去皮清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片，待用。5、将酸菜放在案板上切碎，待用。6、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒...
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- 食材明细主料夜开花（一根）榨菜（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒夜开花的做法步骤1、材料：夜开花（瓠子）、榨菜2、将夜开花去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、随后，加适量的水煮开、煮至夜开...
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味味甜
