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关于浓稠软的餐饮百科

煮小米薏仁粥,多加这步,浓稠软糯,口口丝滑,最适合老幼吃
  • 煮小米薏仁粥,多加这步,浓稠软糯,口口丝滑,最适合老幼吃

  • 粥不仅营养丰富,而且还易于消化,所以许多人喜欢喝粥。粥的种类非常多,常见的有大米粥、皮蛋粥、瘦肉粥、八宝粥、杂粮粥、小米薏仁粥等。其中小米薏仁粥的营养价值很高,具有清热去湿的效用,尤其适合湿气重的人食用。那么小米薏仁粥怎么做好喝呢?下面小编就为大家介绍。一、小...
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上班族想喝浓稠的大米稀饭,加个“它”粘稠还好吃,还不溢锅!
  • 上班族想喝浓稠的大米稀饭,加个“它”粘稠还好吃,还不溢锅!

  • 一般早上人们都喜欢吃点汤汤水水的东西,大米稀饭作为家常菜的一种,营养又美味,尤其是作为一份早餐或者是给肠胃不好的老人吃都是一个很不错的选择。很多上班族为了节省时间也会在早上煮一份大米稀饭,配上小咸菜和咸鸭蛋,美美的吃完去上班,开启全新一天。大米稀饭怎么做呢?请看接...
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自制浓稠无添加花生酱-花生酱
  • 自制浓稠无添加花生酱-花生酱

  • “周末的天气恰逢阴雨天不想出门,于是琢磨着做点什么好呢?看到家中还有不少花生米,那就做花生酱吧,可以代替芝麻酱拌菜吃,也可以抹面包吃,关键是自己做健康又卫生。”食材明细主料花生米(400g)辅料熟油(适量)酱香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制花生酱的做法步骤1、花生米入烤...
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浓稠的酱香豆角如何做简单又好吃
  • 浓稠的酱香豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟酱香豆角是一道家常小素菜,平时荤菜吃多了,偶尔来点素菜也会让人感觉眼前一亮哦,豆角在超市一年四季都有,所以买应该是很方便的,今天的这道酱香豆角是豆角在烹炒之中加入酱料煮出来的一款美食,豆角有丰富的蛋白...
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勾芡不浓稠为什么
  • 勾芡不浓稠为什么

  • 勾芡时添加的淀粉过少清水过多。勾芡时需要注意淀粉和清水的比例,以免影响勾芡的效果。勾芡也叫做团粉,制作的主要原料为淀粉。勾芡使用的淀粉,可以选择马铃薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等。勾芡后的食物需要尽快食用,以免影响口感。...
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勾芡会让咖喱变浓稠吗
  • 勾芡会让咖喱变浓稠吗

  • 会。通常吃咖喱的时候是不需要勾芡的,因为咖喱配上正确比例的水后,本身就是浓稠的。若做咖喱时加水过多,导致咖喱汁比较稀的情况下,也可以用勾芡的方法使其变浓稠,同时,勾芡后,咖喱汁能和菜品充分结合,可以很大程度上提高菜品的口感。...
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做汤怎么勾芡浓稠
  • 做汤怎么勾芡浓稠

  • 倒入淀粉或是红薯粉,以1:1的比例加入清水搅匀后放入锅内即可。勾芡一般使用水淀粉进行,制作勾芡控制好火候是非常关键的一部,火太大容易将勾芡煮过头反而没有黏稠的感觉,火太小勾芡又不易成型没有黏稠的实感。调制的淀粉浆若是太稀,煮出来的勾芡就无法形成,若是太稠,汤汁就会粘...
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食用油有稀和浓稠的区别吗
  • 食用油有稀和浓稠的区别吗

  • 没有。食用油分为一级油、二级油等,按照品种可以分为动物油脂以及植物油脂,植物油脂包括菜籽油、花生油、芝麻油、玉米油等。选购食用油时,需要观察生产厂家、生产日期、保质期等信息,以免买到过期商品。品质好的食用油颜色会比较浅,透明度好,没有悬浮物。...
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浓稠玉米汁怎么做-浓稠玉米汁的做法
  • 浓稠玉米汁怎么做-浓稠玉米汁的做法

  • “喜欢喝玉米汁,尤其喜欢喝比较浓稠的,外面连锁店卖的玉米汁虽然也很好喝,但总觉得或多或少加了糖精等材料,口感虽好,长期饮用却不一定健康,所以自己试着在家研究了几个自制浓稠口感的玉米汁的方法,最后还是觉得这样做玉米汁最简单方便而且口感很不错。”食材明细主料玉米粒(300...
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浓稠的板栗鸡腿如何做简单又好吃
  • 浓稠的板栗鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟板栗鸡腿是一道很美味香甜的一道美食,采用的是鸡腿和板栗一起制作出来的,板栗有很多的营养元素,吃起来口感也很细腻,混合着鸡腿一起烹煮出来,味道真的很香,加入一些香料熬煮出来,美味都难以形容啦,注意板栗剥皮有...
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自制浓稠酸奶如何做简单又好吃
  • 自制浓稠酸奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料细砂糖:150纯牛奶:1000ml辅料7菌粉:1具体步骤1.双枝杆菌提前从冰箱取出2.用沸水对内胆以及搅拌的匙羹进行消毒3.将纯牛奶倒入到酸奶机中,然后加入菌粉,搅拌30秒,尽量搅拌均匀4.然后注入温水5.程序选择酸奶,...
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#特色#浓稠紫薯糊如何做简单又好吃
  • #特色#浓稠紫薯糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料紫薯:1根辅料水:适量白砂糖:适量具体步骤1.准备材料,紫薯一根。2.将紫薯洗干净,去皮,切成薄片。3.将紫薯片放入蒸锅中。将紫薯蒸熟。4.看着锅中的紫薯裂开了花的时候。将紫薯拿出。5.将蒸熟的紫薯放入搅拌机中...
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银耳要怎么煮才会粘稠-银耳要煮多久才会浓稠
  • 银耳要怎么煮才会粘稠-银耳要煮多久才会浓稠

  • 银耳不知道大家有没有吃过,是一种很好吃的甜品来的,在很多的甜品店当中都是有的,并且也会制作成不同的甜品,深受女性的喜欢。那么,银耳要煮多久才会浓稠?银耳要怎么煮才会粘稠?一、银耳要煮多久才会浓稠通常情况下用压力锅去炖煮银耳样的话,需要先煮二三十分钟的时间,再将压力锅...
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勾芡怎么勾的浓稠
  • 勾芡怎么勾的浓稠

  • 放入淀粉的量多一些。勾芡的浓稠程度主要跟淀粉加入的量有关,若是想要熬制出比较浓稠的勾芡汤汁,则加入的淀粉量就需要多一些,加入水淀粉时注意倾倒的方式以及需要将淀粉完全融化在水中,否则制作出来的勾芡就会出现疙瘩或是起坨等情况。...
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浓稠香滑健脾养胃粥图解
  • 浓稠香滑健脾养胃粥图解

  • 这道红糖小米粥,采用小火慢熬,煮至浓稠香滑,暖身又养胃。红糖含有葡萄糖,果糖等能量物质,还有多种维生素和抗氧化的物质。小米的维生素含量非常丰富,北方坐月子的女性都会喝小米粥,可见其营养丰富。这道粥的做法很简单,关键是需要小火慢熬。主料小米:40克红糖:20克辅料黑芝麻:少许清...
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香浓的小米稠粥如何做简单又好吃
  • 香浓的小米稠粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟小米粥的功效十分滋养人,它不仅可以温补脾胃,还可以补充气血。小米稠粥做法十分简单、而且由米散发出的香味四处飘逸、小米的质地软滑口感清爽、营养甚是丰富,在早晨来一碗暖暖的小米稠粥作为一天能量的补给...
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浓稠莲枣薏仁粥如何做简单又好吃
  • 浓稠莲枣薏仁粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟莲枣薏仁粥这是一道特别养胃的美食收到,养胃的食品的话,除湿必备的一道美食,就是薏仁粥。薏仁加入,就是莲子和红枣一起混合制作出来的一道美食,很养胃,而且营养元素也特别的高。特别适合女性使用女性每个月都会...
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银耳要煮多久才会浓稠
  • 银耳要煮多久才会浓稠

  • 50分钟~5个小时。在煮银耳的时候使用的锅不同,需要的时间也会不同。如果使用压力锅煮银耳,通常煮二三十分钟,再上压力后继续煮三十分钟的时间就可以。如果使用电饭锅煮银耳,通常需要二到三个小时。如果使用电炖锅或电砂锅,通常需要四到五个小时的时间。...
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浓稠的山药奶饮如何做简单又好吃
  • 浓稠的山药奶饮如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟众所周知,山药的价值很高,既可以作为一种药材,还可以作为一种食材。并且不论是药用价值还是食用价值,它都深受人们青睐。而且虽然说它可以作为一种药材,但是味道却并不像许多中药材一般苦涩,反而带一点粉沙沙的...
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鸡蛋汤怎么勾芡变浓稠
  • 鸡蛋汤怎么勾芡变浓稠

  • 添加水淀粉。制作鸡蛋汤勾芡时,鸡蛋汤煮好以后,锅中加入水淀粉,搅拌至汤汁浓稠即可。制作鸡蛋汤,添加水淀粉要适量,以免影响汤汁的浓稠度。鸡蛋汤是常见的汤品,种类丰富,包括菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、鸡蛋粉丝汤、胡萝卜鸡蛋汤等。鸡蛋汤煮好以后,需要尽快食用,以免影响口感。...
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奶白浓稠鲫鱼汤怎么做-奶白浓稠鲫鱼汤的做法
  • 奶白浓稠鲫鱼汤怎么做-奶白浓稠鲫鱼汤的做法

  • “鱼汤的做法大家并不陌生,而且,大家也普遍知道,鱼要先煎过之后熬出的汤会更加的香和白。那么,还有一种做法,能够使鱼汤更加鲜美,浓白,并且营养更加的丰富,不知道大家是否知道呢!介绍一下我家的鲫鱼汤的做法!其实,这做法没有什么特别,只是,我们保留了鱼身上一样营养最丰富的东西,那就是...
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汤圆煮时放什么更浓稠
  • 汤圆煮时放什么更浓稠

  • 淀粉、红薯粉或是藕粉等。煮汤圆觉得汤汁不够浓稠时可以加入用水调解后的淀粉、红薯粉或是藕粉,煮沸后汤汁就会变得浓稠。汤圆也有很多的口味如:红豆沙汤圆、黑芝麻汤圆、咸口肉汤圆等等各种味道可供选择。汤圆也可以油炸后食用,外焦内软口感香脆。...
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稠稠的生滚鱼片粥怎么做-稠稠的生滚鱼片粥的做法
  • 稠稠的生滚鱼片粥怎么做-稠稠的生滚鱼片粥的做法

  • 食材明细主料鱼(4块)葱(5棵)辅料盐(1.5勺)油(1.5勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)稠稠的生滚鱼片粥的做法步骤1、这些是我这边能买得到的鱼。所以比较方便里面都没有骨头。如果买的是一条鱼建议先用盐腌制再用油放锅里煎一下然后去骨。2、鱼肉切片用盐和油腌制3、切葱花~如果...
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自制浓稠酸奶-浓稠酸奶
  • 自制浓稠酸奶-浓稠酸奶

  • “★满妈厨房★前些天想做点酸奶溶豆,但是发现家里的酸奶都很稀,不适合。市场上一些所谓的稠酸奶(老酸奶),部分是添加了凝胶,又冷藏保存后的结果,用添加剂总归没有原始做法的好。正好有前几天做生日蛋糕剩下的奶油,所以决定自己做个浓稠的,之后做烘焙也会用得上。我喜欢做原味的,所...
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自制分杯浓稠酸奶-分杯浓稠酸奶
  • 自制分杯浓稠酸奶-分杯浓稠酸奶

  • “酸奶,一直都是自己家做。觉得外面的多少有添加剂,自己做卫生都看的见,而且操作也简单。新备了一款小熊的分杯式酸奶机,更加的人性,可以根据家人口味和用量选择大小杯,避免互相交替,确实在卫生上有了更多一层的保障”食材明细主料鲜牛奶(1000ML)辅料发酵菌粉(1g)装饰水果(少许)原味(口...
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