![自发饭怎么做-自发饭的做法]( "自发饭怎么做-自发饭的做法")
- “新手打开自发饭。出差出游懒人必备。”食材明细主料自发饭（一盒）辅料冬笋肉丝（一袋）豆豉（一袋）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自发饭的做法步骤1、铝箔纸盒里放上米，倒水。有的自带水，有的不带，不带水的就放没过米的水量就行。凉水。2、放菜包。放几个韭菜纯为调色。3、底盒...
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![自发粉煎饼怎么做-自发粉煎饼的做法]( "自发粉煎饼怎么做-自发粉煎饼的做法")
- 食材明细主料自发面粉（200克）葱花（30克）鸡蛋（一个）辅料白糖（40克）食盐（6克）食用油（10克）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自发粉煎饼的做法步骤1、面粉中加入白糖，食盐，鸡蛋用温开水搅拌。2、搅拌均匀后再加入少许食用油搅拌继续搅拌。3、加入葱花继续搅拌均匀，发酵15分钟。4、锅中倒入...
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![自发绿豆芽怎么做-自发绿豆芽的做法]( "自发绿豆芽怎么做-自发绿豆芽的做法")
- “绿豆芽，也称豆芽菜，为豆科植物绿豆的种子，经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽适用于主暑热烦渴，酒毒，小便不利，目翳。为了吃的更绿色健康，我开始自己发绿豆芽啦。为此专门买了发芽菜的器具，好用，就是觉得器具的原料不是适合食品级的，准备继续去搜索食品级器具。”食材明细主料绿豆（适量）辅...
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![自发豌豆芽怎么做-自发豌豆芽的做法]( "自发豌豆芽怎么做-自发豌豆芽的做法")
- “豆芽是我们老祖宗发明的豆子的吃法，流传至今依然是餐桌的常客，足以证明它是营养又美味的。我们经常是黄豆芽、绿豆芽，而豌豆芽则极少吃，其实豌豆芽口味清香，营养丰富。营养价值上看，明显比黄豆芽、绿豆芽要高。尤其是氨基酸的含量更比普通蔬菜，如大白菜、油菜、西红柿、青椒等...
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![自发绿豆芽的做法 自发绿豆芽（简单易学） 自发绿豆芽怎么做]( "自发绿豆芽的做法 自发绿豆芽（简单易学） 自发绿豆芽怎么做")
- “在这炎热的夏天，饮食要清淡；宝宝喜欢吃绿豆芽买的又不放心，于是这个夏天非常适合自己发绿豆芽哦（当然北方有暖气的冬天也适合）”食材明细主料绿豆（适量）辅料自来水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、将绿豆放入在干净无油无盐的盆内；（第一天早上）2、洗...
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![米饭蒸发糕怎么做-米饭蒸发糕的做法]( "米饭蒸发糕怎么做-米饭蒸发糕的做法")
- “加入白米饭的蒸米糕，好吃，松软香甜，里面组织细腻柔软。口感不错。喜欢的你也可试试哦！”食材明细主料白米饭（150克）白糖（100克）粘米粉（280克）泡打粉（12克）水（300克）辅料干果（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）米饭蒸发糕的做法步骤1、所需材料。2、将所有材料除粘米粉以外，全部放入...
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![自发粉要发酵多久]( "自发粉要发酵多久")
- 一个小时左右。自发粉的原料是以小麦粉为主，再通过混合一定比例的膨松剂，用来制作发酵类食品。另外，自发粉的发酵时间还取决于温度的高低。在夏天，可以发酵半个小时到一个小时；在冬天，温度偏低，则需要至少一小时，甚至一个半小时的时间发酵。...
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![自制发糕怎么做-自制发糕的做法]( "自制发糕怎么做-自制发糕的做法")
- “发糕是我国传统面食小吃之一，发糕的做法与品种众多。今天用普通面粉做一款发面发糕，成品竟有十厘米厚度，蜂窝孔隙均匀、柔软且韧弹、口感暄软。”食材明细主料面粉（500g）辅料奶粉（10g）酵母（4g）泡打粉（2.5g）温水约（400g）调料白糖（30g）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）自制发糕的做法步...
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![自发黄豆芽怎么做-自发黄豆芽的做法]( "自发黄豆芽怎么做-自发黄豆芽的做法")
- “自己发豆芽，安全无污染，营养又健康。”食材明细主料黄豆（200克）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发黄豆芽的做法步骤1、干黄豆200克，将坏豆、虫豆挑选出去。洗净。2、用室温的水泡5到8小时。3、泡好的豆。用漏水的盆装好。再将漏盆放入一个稍大的盆。盆底稍微留点水。4、...
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![自发绿豆芽的做法 简单安全自己发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做]( "自发绿豆芽的做法 简单安全自己发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做")
- “这个方法很简单，且不用操心每天淋水等，故介绍给大家，希望大家都能吃到安全绿豆芽。”食材明细主料明绿豆（约50克）辅料清水（一个）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、明绿豆是绿豆中豆粒稍小，皮油亮的绿豆，它的发芽率极高。2、家中找一大小较合适的盆，各人根...
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![电饭煲简单发面饼-发面饼]( "电饭煲简单发面饼-发面饼")
- “这款发面饼还是我在家那时妈妈经常做的。但我从来没有去仔细看过妈妈怎么做的就知道，好吃。(*^__^*)嘻嘻……这次做是电话问了妈妈的，可还是没有妈妈做的好吃。哎--”食材明细主料面粉（60）辅料泡打粉（2g）酵母（2g）配料黑芝麻（2g）砂糖（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单发面饼...
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![自发绿豆芽的做法 70后笨妈自发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做]( "自发绿豆芽的做法 70后笨妈自发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料绿豆（一小把）原味（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、制作器具。我选的是大饮料瓶，将上面截去，方便进水和以后取出绿豆芽2、在塑料瓶的底子扎点小眼子，这样饮料瓶里不会有剩水。我是买的锥子扎的，现在锥子质量真糟糕，就这几个眼，锥子就断了，头扎进瓶子...
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![发糕的做法 自制发糕 发糕怎么做]( "发糕的做法 自制发糕 发糕怎么做")
- “第一次尝试”食材明细主料面粉（适量）玉米粉（适量）辅料酵母（适量）红枣（适量）配料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）发糕的做法步骤1、面粉与玉米粉按比例混和，我这个是1:1,可以降低玉米粉的比例增加口感.加入酵母粉和适量的糖用水搅拌放入有热水的蒸锅焖30分钟等待面团发好...
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![自己发豆芽为什么会发黏发臭]( "自己发豆芽为什么会发黏发臭")
- 豆芽透气不好或容器底层沾油。发豆芽时，需要选择带有透气孔的容器，而且容器底层不能沾油。豆芽也叫做豆芽菜、如意菜、银针、大豆芽、清水豆芽等，是由谷类、豆类的种子培育而成，包括黄豆芽、绿豆芽等种类。豆芽的烹饪方式多样，可以炒着吃、煮汤吃、凉拌吃等。...
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![自发绿豆芽的做法 春意盎然~~自发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做]( "自发绿豆芽的做法 春意盎然~~自发绿豆芽 自发绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料绿豆（100克）辅料清水（适量）清淡（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发绿豆芽的做法步骤1、绿豆清洗干净后要浸泡24小时，浸泡24小时后的绿豆大都已经涨开了小肚子。2、找一个可以漏水的平底小竹筐，将绿豆平铺在竹筐上。将竹筐放在大盆里。绿豆不能泡在水里，所以必须要找一...
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![自发粉饼干怎么做-自发粉饼干的做法]( "自发粉饼干怎么做-自发粉饼干的做法")
- “凡是做过饼干的都知道，所有的饼干用的都是低筋粉。突发奇想，用高筋粉试一试。于是选择了自发粉。只要涉及到发面的概念多数都是高筋粉，因为筋力强，所以面发的才好。而饼干需要的形状稳定，口感酥脆，所以需要筋力小的低筋粉。闲言少叙，有图有真相：试试吧！”食材明细主料自发粉（150...
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![自发糕怎么做-自发糕的做法]( "自发糕怎么做-自发糕的做法")
- “这种自发糕粉做起来比较快速，老公家这边有时候节日都会家里买这种回来做，但是蛋糕口味就没有普通戚风蛋糕好吃。”食材明细主料自发糕粉（120g）鸡蛋（4个）白砂糖（80g）辅料水（60ml）油（50ml）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自发糕的做法步骤1、鸡蛋在盆中打散。2、蛋液中加入适量水。...
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![自发黄豆芽的做法 家庭自发黄豆芽 自发黄豆芽怎么做]( "自发黄豆芽的做法 家庭自发黄豆芽 自发黄豆芽怎么做")
- “很喜欢吃豆芽。但是外面买的不安全,打营养液,无根剂等等,都不敢吃了。所以自己在家发制.”食材明细主料黄豆（随便手抓几把）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发黄豆芽的做法步骤1、准备一个干净无油的盆2、一张纸,用水浸湿,铺在盆底3、把黄豆用水泡12-24小时,然后平铺...
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![自发粉馒头怎么做-自发粉馒头的做法]( "自发粉馒头怎么做-自发粉馒头的做法")
- “面食的种类很多，做法也很多，我们常吃的包子、馒头、花卷、馅饼、水饺等等，不过是面食的一种，面食的最大优势是有N多种做法，可以N多天不重样，换着花样吃，怎么吃都不腻。今天给大家分享一道最最基本的面食，它就是馒头，最家常也是最简单的面食，即使自己不会做，街头巷尾随处都可以买到...
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![炒自发豆芽怎么做-炒自发豆芽的做法]( "炒自发豆芽怎么做-炒自发豆芽的做法")
- 食材明细主料绿豆（200g）辅料葱段（适量）调料蚝油（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒自发豆芽的做法步骤1、绿豆泡水后放入滤篮内，铺上湿布巾，每天淋湿三次，上面压上重物，这个是我发的第五天，可以开吃咯。2、葱切段，蒜瓣切碎。3、少油先爆香蒜茸。4、加入豆芽，加入一勺料酒、适量...
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![自发豆芽怎么做-自发豆芽的做法]( "自发豆芽怎么做-自发豆芽的做法")
- “最近喜欢吃豆芽，但是外面买的难免会不安全，只要注意几点自己也会发出非常漂亮完美的豆芽哦”食材明细主料绿豆（100克）辅料水（500ml）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自发豆芽的做法步骤1、称100克绿豆2、用开水烫一下，搅拌至不烫手，放到电饭煲一天一夜3、这是第二天的样子4、...
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![烤肉拌饭的做法 自主研发烤肉拌饭、 烤肉拌饭怎么做]( "烤肉拌饭的做法 自主研发烤肉拌饭、 烤肉拌饭怎么做")
- “一直想吃那种土耳其的烤肉、但是那是人家的商业机密怎么都搞不到、还很想吃学校门口卖的烤肉拌饭、于是自己开始研发一下、没想到成功了、味道超级赞、和学校卖的一样好吃、配上美味的韩式辣酱、阿姆阿姆、”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料圆葱（适量）豆芽（适量）煎蛋（适量）米饭（适...
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![自发黑豆芽的做法 自己动手轻松发出黑豆芽 自发黑豆芽怎么做]( "自发黑豆芽的做法 自己动手轻松发出黑豆芽 自发黑豆芽怎么做")
- “吃到了小时候豆芽的味道,就因为是自己DIY的豆芽,健康.好吃.....”食材明细主料小黑豆（适量）水（适量）纱布（适量）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自发黑豆芽的做法步骤1、小黑豆挑拣干净。2、加水浸泡10--12小时。3、然后淘洗干净。4、用水淘洗干净后用干净纱布盖住,起保湿....
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![自发面粉要发酵多久]( "自发面粉要发酵多久")
- 三十分钟到五十分钟左右。面粉是用小麦磨成的一种粉状物，根据面粉中蛋白质含量的多少，可以将面粉分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉；根据面粉的用途可以分为全麦粉、面包粉、蛋糕粉及石磨面粉等。自发面粉掺杂了符合食品安全标准的膨松剂，可以揉成团后自己完成发酵...
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![电饭锅版发糕的做法 电饭锅版发糕-简单易做 电饭锅版发糕怎么做]( "电饭锅版发糕的做法 电饭锅版发糕-简单易做 电饭锅版发糕怎么做")
- “面粉和玉米面放入电饭锅内胆里，白糖先用热水化开，等凉到30度左右时候加入酵母，拌匀倒入面粉中，将面粉搅拌成糊，用筷子挑起一块，能从筷子上滑下即可，稀点也没关系，放入电饭煲中，盖上盖子发酵一个小时，发酵完成后摆上洗干净的红枣和提子干，按煮饭键，大概30分钟左右即可。”食材明细主...
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味味甜
