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关于猴头菇竹笋木耳炖鸽子怎么做的餐饮百科

猴头菇竹笋木耳炖鸽子怎么做-猴头菇竹笋木耳炖鸽子的做法
  • 猴头菇竹笋木耳炖鸽子怎么做-猴头菇竹笋木耳炖鸽子的做法

  • 食材明细主料鸽子(适量)猴头菇(适量)竹笋(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头菇竹笋木耳炖鸽子的做法步骤1、猴头菇泡发洗净切块。2、竹笋焯水。3、将鸽子、猴头菇、竹笋木耳放入锅中大火烧开。4、放入砂锅中小火慢炖。5、炖至鸽子软烂后加入适量盐...
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春笋木耳腐竹丝怎么做-春笋木耳腐竹丝的做法
  • 春笋木耳腐竹丝怎么做-春笋木耳腐竹丝的做法

  • “周末闲来无事,还是在厨房享受一下烹制美食的快乐吧。也许最终的味道达不到自己的要求,但是我很享受烹饪的过程,美味的东西,我相信肯定需要一遍又一遍的尝试的。我就要做那尝试的人呢。”食材明细主料腐竹(适量)春笋(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)花椒(适量)老抽(适量)生抽(适...
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红烧竹笋猴头菇怎么做-红烧竹笋猴头菇的做法
  • 红烧竹笋猴头菇怎么做-红烧竹笋猴头菇的做法

  • “猴头菇入菜入汤都是既美味又滋补养生的。用猴头菇搭配竹笋一起红烧,味道、口感都很好,菜品有着滋补防癌、养胃健脾、保肝护肝、降低血糖和血脂、延缓衰老、提高人体免疫功能等食疗功效。”食材明细主料猴头菇(40g)竹笋(250g)辅料葱(适量)黑木耳(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(...
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腐竹炖木耳怎么做-腐竹炖木耳的做法
  • 腐竹炖木耳怎么做-腐竹炖木耳的做法

  • “这道菜由腐竹搭配黑木耳炖制,又搭配了少许胡萝卜。胡萝卜既可以增加这道菜的营养与功效,也可以为这道菜提色。腐竹炖木耳看似是一道素菜,却营养丰富,能量很高,功效很多。”食材明细主料腐竹(100g)木耳(50g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数...
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木耳炒竹笋的做法 #团圆饭#木耳炒竹笋 木耳炒竹笋怎么做
  • 木耳炒竹笋的做法 #团圆饭#木耳炒竹笋 木耳炒竹笋怎么做

  • 食材明细主料肉丝(适量)木耳(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒竹笋的做法步骤1、过好油的肉丝适量。2、竹笋切段,开水中一点盐,绰两滚去涩,捞出控水。3、锅内适量油烧热,姜葱,小米椒,花椒炒香。4、放...
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香菇炖鸽子怎么做-香菇炖鸽子的做法
  • 香菇炖鸽子怎么做-香菇炖鸽子的做法

  • 食材明细主料干香菇(适量)鸽子(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸽子的做法步骤1、鸽子洗净。2、切成四块。3、香菇提前泡发洗净。4、香菇垫底。5、放入鸽子。6、姜片、蒜瓣、葱结。7、蒸锅中加水,冷水下锅。8、水开后蒸...
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猴头菇乳鸽汤煮面怎么做-猴头菇乳鸽汤煮面的做法
  • 猴头菇乳鸽汤煮面怎么做-猴头菇乳鸽汤煮面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)乳鸽汤(适量)辅料西红柿(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猴头菇乳鸽汤煮面的做法步骤1、准备猴头菇乳鸽汤(过程看菜谱)。2、锅中水烧开后放入面条煮开后捞出。3、猴头菇乳鸽汤中放入西红柿煮开。4、放入捞出的面条放入适量盐煮开即可。5、成品装盘...
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灵芝竹荪炖鸽子怎么做-灵芝竹荪炖鸽子的做法
  • 灵芝竹荪炖鸽子怎么做-灵芝竹荪炖鸽子的做法

  • “周末去复查,听了大夫的话,老公又让我每天吃鸽子。反正鸽子热量低,我也不讨厌,那就吃吧。”食材明细主料鸽子(1只)竹荪(1把)灵芝(3克)辅料纯净水(1500克)葱叶(小许)调料食盐(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)灵芝竹荪炖鸽子的做法步骤1、鸽子处理干净。2、斩块,冷水下锅焯水。3、水...
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木耳竹笋焖鸡怎么做-木耳竹笋焖鸡的做法
  • 木耳竹笋焖鸡怎么做-木耳竹笋焖鸡的做法

  • “焖鸡经常出现在家常菜中,特别是冰冻过的,似乎蒸没那么合适,炸焖炖比较能去雪藏味和腥味,所以把一只大冻鸡剁了一半,来个大红焖,加上竹笋和木耳,让菜来得更加丰富些。”食材明细主料鸡块(约500克)罐头笋(约150克)水发木耳(1碗)腌鸡调料生抽(2大匙、)老抽(1/2大匙、)红糖粉(1小匙、)胡椒粉(1/...
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木瓜银耳炖乳鸽的做法 【飞禽走兽篇】-木瓜银耳炖乳鸽 木瓜银耳炖乳鸽怎么做
猴头鸽子玉米汤怎么做-猴头鸽子玉米汤的做法
  • 猴头鸽子玉米汤怎么做-猴头鸽子玉米汤的做法

  • “补汤!”食材明细主料猴头菇(一个)玉米(一根)姜(两片)辅料鸽子(一只)胡萝卜(一根)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头鸽子玉米汤的做法步骤1、准备好材料2、把鸽子放在冷水中焯3、水开后捞出来4、放入凉水中激一下5、待汤锅中的中烧开后加入鸽子6、加入猴头菇7、加入玉米、胡萝...
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茶树菇炖鸽子的做法 【茶树菇炖鸽子】 茶树菇炖鸽子怎么做
  • 茶树菇炖鸽子的做法 【茶树菇炖鸽子】 茶树菇炖鸽子怎么做

  • “入秋了,做一道有爱的滋补汤吧~在国庆家宴里,满满的一桌佳肴中怎么能少了我”食材明细主料鸽子(一只)茶树菇(一小把)姜(两块)辅料料酒(适量)生抽(适量)砂糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶树菇炖鸽子的做法步骤1、准备所需食材2、茶树菇洗净后剪去蒂,放水里浸泡一会儿...
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竹笋炒木耳怎么做-竹笋炒木耳的做法
  • 竹笋炒木耳怎么做-竹笋炒木耳的做法

  • 食材明细主料竹笋(500g)肉丝(100)木耳(50g)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)红椒(适量)青椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹笋炒木耳的做法步骤1、肉丝加盐、料酒、生抽、玉米油、淀粉抓匀腌制一会。2、木耳用温水浸泡后洗净。3、竹笋洗净、对...
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木耳竹荪鸽子汤怎么做-木耳竹荪鸽子汤的做法
  • 木耳竹荪鸽子汤怎么做-木耳竹荪鸽子汤的做法

  • “1、竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;3、竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;4、云南...
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木耳鸽子汤怎么做-木耳鸽子汤的做法
  • 木耳鸽子汤怎么做-木耳鸽子汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(1只)木耳(适量)辅料姜(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木耳鸽子汤的做法步骤1、鸽子洗净。2、木耳泡发。3、锅中放入鸽子、姜葱。4、放入适量水大火煮开。5、放入木耳煮开后转小火煮至鸽子软烂后放入适量盐即可。6、装盘。...
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参芪猴菇炖鸽子怎么做-参芪猴菇炖鸽子的做法
  • 参芪猴菇炖鸽子怎么做-参芪猴菇炖鸽子的做法

  • “据说鸽子大补,有一鸽九鸡之说。其含丰富的血红蛋白,能益气养血,补虚强身,增强体质。猴头菇是食药两用菌菇,有养胃,增强免疫力,抗癌的功效。党参黄芪均有益气强身,补虚健体的功效。这一锅参芪猴菇炖鸽子,可以强身健体,很适合体虚乏力的人食用,尤其适用于免疫力差容易感冒的人。然而...
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猴头菇竹笙鸡汤怎么做-猴头菇竹笙鸡汤的做法
  • 猴头菇竹笙鸡汤怎么做-猴头菇竹笙鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)猴头菇(适量)竹笙(适量)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)猴头菇竹笙鸡汤的做法步骤1、提前一天泡猴头菇2、第二天,猴头菇撕小朵,反复柠出水分,去根部,可除苦味,泡竹笙、鸡切小块,姜切片3、鸡肉过水,去腥4、砂锅入猴头菇、姜片,入绰过的鸡肉5、...
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玉米笋香菇木耳炖排骨怎么做-玉米笋香菇木耳炖排骨的做法
  • 玉米笋香菇木耳炖排骨怎么做-玉米笋香菇木耳炖排骨的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!买的玉米笋小小的颜色亮丽很可爱😄”食材明细主料排骨(200g)玉米笋(8个)辅料香菇(5朵)木耳(5朵)香葱(2棵)调料植物油(少许)盐(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)神级(难度)玉米笋香菇木耳炖排骨的做法步骤1、排骨绰水,这个老排骨炖汤最好...
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竹笋木耳骨头汤怎么做-竹笋木耳骨头汤的做法
  • 竹笋木耳骨头汤怎么做-竹笋木耳骨头汤的做法

  • 食材明细主料碎排骨(500g)木耳(300g)竹笋(6个)辅料葱花(1把)调料盐(6勺)鸡精(1勺)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹笋木耳骨头汤的做法步骤1、排骨加点料酒大火綽洗干净后放入砂锅三片姜两根葱结滴两滴白酒加满水大火烧开。2、烧开后翻动一下转小火慢慢炖20分钟时间到了加入4勺盐...
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杏鲍菇炖鸽子的做法 杏鲍菇炖鸽子-(木耳、胡萝卜) 杏鲍菇炖鸽子怎么做
  • 杏鲍菇炖鸽子的做法 杏鲍菇炖鸽子-(木耳、胡萝卜) 杏鲍菇炖鸽子怎么做

  • “媳妇坐月子,只吃鸽子和鱼,每天都是这两样食材,弄得我都不知道该怎么做了。清炖、红烧、清蒸都做过了,今天看到市场上有卖杏鲍菇了,突然心血来潮,就试了试杏鲍菇、木耳、胡萝卜炖鸽子。”食材明细主料胡萝卜(2跟)木耳(适量)杏鲍菇(两根)鸽子(一只)辅料猪油(适量)姜(三片)小葱(适量)料酒(适量)...
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凉拌木耳竹笋怎么做-凉拌木耳竹笋的做法
  • 凉拌木耳竹笋怎么做-凉拌木耳竹笋的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)竹笋(适量)辅料盐(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳竹笋的做法步骤1、木耳、黄瓜备用。2、黄瓜洗净,切丝。3、竹笋切片。4、焯水备用。5、木耳洗净,切成小块焯水备用。6、黄瓜丝摆盘。7、摆上黑木耳。8、三...
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猴头菇炖鸡怎么做-猴头菇炖鸡的做法
  • 猴头菇炖鸡怎么做-猴头菇炖鸡的做法

  • “此菜汤汁鲜美,鸡肉细嫩有嚼头,猴头菇鲜美软嫩。用花椒水可以去除猴头菇的苦涩和鸡的腥气。”食材明细主料干猴头菇(40g)土鸡(半只约500g)辅料姜(一小块)花椒(约2g)盐(适量)小葱(1颗)枸杞(适量)蚝油(1勺(或生抽))咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猴头菇炖鸡的做法步骤1、食材准备:土鸡剁小...
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木耳苦瓜炖鸽子怎么做-木耳苦瓜炖鸽子的做法
  • 木耳苦瓜炖鸽子怎么做-木耳苦瓜炖鸽子的做法

  • “秋风未起,但已经天高云淡了。莫名觉得燥热,所以,炖的鸽子放了苦瓜,去火去燥。”食材明细主料鸽子(1只)木耳(1把)苦瓜(1个)辅料纯净水(1000克)调料食盐(1克)苦味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木耳苦瓜炖鸽子的做法步骤1、木耳冷水泡发。2、摘洗干净,冷水下锅焯水。3、鸽子处理干净。4、...
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芦笋腐竹炒木耳怎么做-芦笋腐竹炒木耳的做法
  • 芦笋腐竹炒木耳怎么做-芦笋腐竹炒木耳的做法

  • “看着冰箱中还有把芦笋,也一起放入里面去炒了吧。芦笋号称是蔬菜之王,防癌抗癌效果非常显著;特别是它含有粗纤维,也有减肥瘦身的功效。先将干腐竹泡软,再将三种食材都焯煮熟,注意由于食材易熟程度不同,要控制好焯煮时间,最后将它们快速混炒在一起,加盐调味即可。芦笋腐竹炒木耳,简...
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菌菇炖鸽子怎么做-菌菇炖鸽子的做法
  • 菌菇炖鸽子怎么做-菌菇炖鸽子的做法

  • 食材明细主料老鸽(一只)菌菇(适量)辅料姜片(适量)调料董酒(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菌菇炖鸽子的做法步骤1、老鸽清洗干净,剪成块,姜片备用。2、菌菇用清水洗干净,加水浸泡十分钟。3、热锅入少许油,放入姜片煸炒片刻,放入鸽子翻炒至金黄色。4、...
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