- “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔(半斤)肉(二两)土豆(一个)辅料葱(少量)姜(两片)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜苗和蒜苔制作起来十分简单,主要用到的食材是蒜苗以及蒜苔,其中含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们的肠胃的蠕动,并且独特的滋味具有开胃的效果,让人忍不住吃了一口之后还想吃第二口,还在等什么呢,适合全...
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- 今天来做个超级下饭菜,只要简单两样,蒜苔和肉丝,配上两碗大米饭真的是绝了啊,有的伙伴做蒜苔掌握不好火候,今天就来教你,这样做出来的蒜苔脆脆的,还特别入味,肉丝也是嫩嫩的,绝不输任何一道菜,颜值也是一级的。主料瘦肉丝:300g蒜苔:500g辅料蒜:适量干辣椒:适量姜片:4—5片详细步骤:第一步...
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- “蒜苔是这个季节的时令菜,其营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。远道而来的原味腊肠,据说是自家手工做的,一直...
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- “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
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- “很家常的一道经典小炒菜,蒜苔爽脆,牛里脊肉肉质滑嫩,配上辣椒木耳等配菜,很是入味,吃大米的下饭菜。”食材明细主料蒜苔(1把)木耳(10朵)牛里脊(100g)辅料红椒(1块)姜蒜(适量)干辣椒(2个)调料盐(2g)糖(2g)鸡精(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(2g)嫩肉粉(1勺)姜粉(2g)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)经...
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- 夏天来了!美味的菜台可以健脾养脾、调理肠胃、消暑解暑、降血脂、血糖、胆固醇,减肥,菜心各类营养成分含量比较均衡全面,热量较低,适宜减肥期间的美眉吃哦。下面我们来看一下菜苔的家常菜做法!菜苔的家常菜做法一、菜苔炒鸡蛋1、菜苔一把,鸡蛋两只,分别清洗干净2、鸡蛋打入小碗...
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- “都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗净,五花肉解冻备用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、锅...
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- 食材明细主料红菜苔(500克)辅料蒜头(8克)配料盐(2克)猪油(80克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁,切碎。2、红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油,将菜茎放入,中火翻炒,见软时加入蒜茸炒出香味。5、把菜叶放入继续翻炒...
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- “简单普通的家常菜,日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔(500g)猪肉(100g)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、猪肉切片或丝,姜丝、盐、酱油煨一会。锅内倒入色拉...
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- “中医药大学周俭教师引见,本草纲目中记载,“五荤即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热,细菌容易繁衍,吃点蒜苔,能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔(400g)鸡胸(200g)鱿鱼丸(10颗)辅料洋葱末(适量)配料盐(3g)鸡精(3g)绵白糖(3g)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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- 食材明细主料蒜苔(适量)鸡蛋(适量)辅料木耳(适量)红萝卜(适量)原味(口味)未知(难度)蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香,加入蒜苔炒到断生。3、加入调料,盐,味极鲜,五香粉,鸡精,耗油,一点醋,翻遍均匀后加入炒好的鸡蛋,炒均匀即可。4、简单方便的家常菜就可以了...
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- 食材明细主料大蒜(5根)豆腐干(2块)辅料鸡蛋(2个)油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散,起油锅,摊成蛋皮,切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝,大蒜切段备用。3、起油锅,放入大蒜煸炒,加盐、糖。4、加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。小窍门煸...
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- 食材明细主料蒜苔(半斤)腊肠(1根)辅料油和盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒腊肠的做法步骤1、蒜苔去头去尾后,掐成3~5cm的段,用清水洗干净2、腊肠用温水清洗干净,切成片3、锅中放少许油,倒入蒜苔中火慢慢翻炒(腊肠中会炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜苔炒至稍稍变色时...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时家常淹蒜苔,蒜台具有清热解毒,清除湿气,提高抵抗力,预防感冒的功效,尤其是春天,也是蒜苗生长的季节,多吃蒜苗十分的有利于身体的健康的哦,大家在家多吃绝对不会的拉肚子哒,但是做起这道菜来确实需要花费点功夫哦,亲...
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- “动物内脏可以适量食用一些,比如猪肝就有补血的功能,没事可以尝试做一下”食材明细主料猪肝(200g)蒜苔(500g)辅料糖(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步骤1、食材:猪肝(洗净切薄片),蒜苔调料:糖,蚝油,生抽,老抽,料酒2、蒜苔去尾切...
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- 食材明细主料新鲜大蒜(5斤)辅料米醋(2斤)酱油(2斤)白糖(300克)白酒(30克)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮,清水里面加一点盐泡2天,每天换二次水,这样不会有辛辣味。3、控干水分。4、准备好米醋、酱油。5、白糖准备好。6、酱油、米醋...
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- “前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间,家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时,告诉老人家,俺家那位喜欢吃蒜苔,买菜时顺便买点,此话出口后,每次去买菜都会买这个,最后搞得公司同事都非常奇怪,问,你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道,家里就这些菜,只能变换着花样炒。不炒着...
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- 蒜苔是大家很熟悉的一种食材,这些年大蒜价格高,蒜苔也身价倍增。人们大都喜欢把蒜苔炒着吃或者蘸酱吃,但其实还有一种吃法,可能大家不太熟悉,那就是腌着吃,其实腌蒜苔不仅味道美味,而且还易于保存,那么腌蒜苔怎么做才好吃呢?下面我分享两种家常腌蒜苔的方法,大家不妨试一试。家常...
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- 食材明细主料小茄子(6根)辅料大蒜(1头)香菜(2棵)配料食盐(1大勺)味素(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜茄子的做法步骤1、把茄子洗净,去蒂,上蒸锅蒸熟后晾凉。2、蒜缸中加入食盐、味素、拍碎的大蒜,捣成蒜泥。3、香菜切碎,加入蒜缸,和大蒜一起捣成粘稠状。4、在放凉的茄子中...
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- “前段时间小朋友特虽馋肉,最近恰恰相反,有时做好吃点,有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候,不吃吧又担心营养跟不上,只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间,晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡,偶儿弄点肉大部分是猪肉或鱼,偶儿换个花样就是鸡腿或鸡翅,牛羊肉很少做,最近看...
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- 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
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- 在蒜苔上市的时候,各家各户都会买来蒜苔,做炒菜也好,做凉菜也好,都是一种非常不错的选择。泡蒜苔就算是一道非常家常的菜肴了,我们经常能吃到家长做给我们的泡蒜苔,现在想起来也是回味满满呢。那么今天就来教大家做这道家常开胃小菜泡蒜苔。家常开胃小菜泡蒜苔的做法大全方法一...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:500瘦肉:150辅料生抽:少许食用盐:少许料酒:少许干辣椒:少许花椒粉:少许味精:少许食用油:适量具体步骤1.将买来的蒜薹浸泡清洗2-3遍2.将瘦肉洗净,切成薄片,放到碗里,加入少许盐、花椒粉、料酒,抓匀腌制5分钟左...
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- “家常小炒。”食材明细主料蒜苔(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色,放适量盐...
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