![简易香煎马哈鱼块如何做简单又好吃]( "简易香煎马哈鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料马哈鱼块：200辅料盐：适量料酒：适量醋：适量油：适量酱油：适量葱姜蒜：适量白糖：适量具体步骤1.马哈鱼块洗净，沥干水分2.放入适量的盐腌渍3.倒入少许酱油4.倒入适量料酒5.在放入适量白糖6.放入少许白醋7.葱段、蒜...
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![红烧马哈鱼怎么做-红烧马哈鱼的做法]( "红烧马哈鱼怎么做-红烧马哈鱼的做法")
- “大马哈鱼刺少，很适合儿童吃。去超市买回了冷冻的马哈鱼，看起来很新鲜，肉质很嫩。试着用红烧的做法，做的很成功”食材明细主料大马哈鱼（400g）辅料油（适量）姜（1小块）葱（半根）蒜（几瓣）冰糖（少许）盐（适量）料酒（1汤勺）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧马哈鱼的做法步骤1、马哈鱼暖化洗干净，...
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![香煎马哈鱼块如何做简单又好吃]( "香煎马哈鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料马哈鱼：200辅料酱油：2ml盐：2料酒：适量蛋液：适量孜然粒：适量五香粉：2淀粉：适量食用油：适量具体步骤1.把马哈鱼块冲洗干净沥干水分，在鱼块上抹上盐酱油料酒五香粉腌制5分钟。2.腌制好的鱼块均匀的沾上蛋液。3.两...
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![葱姜马哈鱼头的做法 【东北】葱姜马哈鱼头 葱姜马哈鱼头怎么做]( "葱姜马哈鱼头的做法 【东北】葱姜马哈鱼头 葱姜马哈鱼头怎么做")
- ““葱姜马哈鱼头”用的是咸大马哈鱼的鱼头蒸制而成。“大马哈鱼”是黑龙江的特产，它们出生在江河淡水中，却在太平洋的海水中长大。它们在海里生活几年之后，到每年八九月间，成群结队地从外海游向近海，进入江河，涉途几千里，溯河而上，回到出生地——黑龙江。是著名的溯河产卵洄游鱼...
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![干煎马哈鱼怎么做-干煎马哈鱼的做法]( "干煎马哈鱼怎么做-干煎马哈鱼的做法")
- 食材明细主料马哈鱼块（适量）调料十三香（适量）盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎马哈鱼的做法步骤1、冷冻马哈鱼块，自然解冻，清洗干净，挤出水分。2、加入十三香适量。3、加入盐适量。4、涂抹均匀，腌制半天。5、热锅热油，中小火力煎至两面金黄即可。6、摆盘的蔬菜不用刻意...
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![锅包马哈鱼怎么做-锅包马哈鱼的做法]( "锅包马哈鱼怎么做-锅包马哈鱼的做法")
- “马哈鱼是黑龙江省的珍贵特产、淡水名鱼。肉质细腻、味道鲜美，富含蛋白质和多种维生素，营养价值较高。”食材明细主料马哈鱼（适量）辅料盐（适量）土豆淀粉（适量）面粉（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）白糖（适量）白醋（适量）味精（适量）胡萝卜丝（适量）酸甜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）高级（难度）锅包马哈鱼的做法步...
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![香煎孜然马哈鱼块怎么做-香煎孜然马哈鱼块的做法]( "香煎孜然马哈鱼块怎么做-香煎孜然马哈鱼块的做法")
- “大马哈鱼腥味较重，这么做后鲜香味美无腥味，是绝佳的下饭菜。”食材明细主料冻马哈鱼（一大块）辅料葱（适量）姜（适量）调料食用油（适量）黄酒（适量）盐（适量）孜然粉（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香煎孜然马哈鱼块的做法步骤1、冻大马哈鱼解冻洗净。2、马哈鱼切块。3、葱...
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![清蒸马哈鱼尾怎么做-清蒸马哈鱼尾的做法]( "清蒸马哈鱼尾怎么做-清蒸马哈鱼尾的做法")
- “【清蒸马哈鱼尾】选用的咸马哈鱼的尾巴，配料用的是胡萝卜丝，一是色泽搭配、二是荤素搭配，菜肴的味道咸鲜适度，制作方法简单，是一道下饭的家常菜肴。”食材明细主料咸马哈鱼尾（500克）辅料胡萝卜（1个）调料橄榄油（适量）盐（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸...
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![马哈鱼炖五花肉的做法 鱼与肉的结合--马哈鱼炖五花肉 马哈鱼炖五花肉怎么做]( "马哈鱼炖五花肉的做法 鱼与肉的结合--马哈鱼炖五花肉 马哈鱼炖五花肉怎么做")
- “马哈鱼炖五花肉是东北家常菜，其菜汤色红润，口感略甜，肥肉不腻，鱼酥而不柴。兼有鱼香肉香，马哈鱼吸收了肉的味道，使马哈鱼更加鲜香。马哈鱼的咸鲜去掉了五花肉的油腻。使五花肉肥而不腻更加浓郁。鱼和肉的搭配可以改善omega-3和omega-6脂肪酸的平衡【百度】。菜中我又搭配了木...
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![三文鱼是马哈鱼的一种吗]( "三文鱼是马哈鱼的一种吗")
- 不是。虽然三文鱼和马哈鱼都属于鲑鱼，所属类别比较相似，外观上也比较相似，但是还是不一样的。三文鱼和马哈鱼的颜色上有很大差异，三文鱼的颜色一般比较鲜艳，身体呈银灰色，肉呈粉红色，而马哈鱼的颜色一般比较暗，背部呈黄绿色，腹部为银白色。...
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![黄椒秋葵马哈鱼炒饭的做法 鱼香炒饭~黄椒秋葵马哈鱼炒饭 黄椒秋葵马哈鱼炒饭怎么做]( "黄椒秋葵马哈鱼炒饭的做法 鱼香炒饭~黄椒秋葵马哈鱼炒饭 黄椒秋葵马哈鱼炒饭怎么做")
- “宝贝最爱吃炒饭，我就变着样的做”食材明细主料剩大米饭（1碗）黄椒（半个）秋葵（50克）马哈鱼（100克）辅料盐（少许）豆瓣酱（少许）酱油（少许）油（少许）香油（少许）料酒（少许）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄椒秋葵马哈鱼炒饭的做法步骤1、食材准备好2、马哈鱼切块，酱油料酒少许盐腌制3、锅里放油，把...
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![三文鱼怎么保存-三文鱼是马哈鱼的一种吗]( "三文鱼怎么保存-三文鱼是马哈鱼的一种吗")
- 鱼类食物在日常生活中是比较常见的一种食物了，而且是现在市场上卖的鱼的种类也越来越多了，这些鱼类有的可以生吃但是有的必须煮熟了才可以吃，其中三文鱼就是一种可以生吃的鱼，但是现在市场有一种鱼跟三文鱼比较相似叫马哈鱼，那么三文鱼是马哈鱼的一种吗?我们买回来的三文鱼又...
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![美味的椒油马哈鱼如何做简单又好吃]( "美味的椒油马哈鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟椒油马哈鱼是一道家常菜，做法特别的简单，味道非常的美味马哈鱼的肉质非常的细腻，非常的爽口，特别的好吃，营养价值也特别的高，含有丰富的营养物质非常的好吃，这道菜我强烈为大家推荐，真的特别特别的好吃，保证你吃了...
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![美味红烧马哈鱼如何做简单又好吃]( "美味红烧马哈鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉质细嫩可口营养价值丰富的马哈鱼搭配着调味料烹饪，色香味俱全的家常菜肴红烧马哈鱼让人充分体会到美食的别样风情。也许不需要太过奢侈，就只需要简简单单制作，这么一道美味跃然桌上，让人们心情大好呢。而且...
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![椒油马哈鱼怎么做-椒油马哈鱼的做法]( "椒油马哈鱼怎么做-椒油马哈鱼的做法")
- “【椒油马哈鱼】主料用的是咸马哈鱼的中段，经过浸泡去除盐分、蒸制熟透、最后用烧热的花椒油浇在表面，一道椒香味浓郁的咸鲜马哈鱼制作ok。浸泡这一步很关键，一定要把多余的盐分稀释掉，否则会很咸的。”食材明细主料咸马哈鱼（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）花椒（适量）...
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![清蒸马哈鱼尾如何做简单又好吃]( "清蒸马哈鱼尾如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟家常清蒸马哈鱼尾是一道经典家常菜，主要是由马哈鱼尾为主要食材搭配胡萝卜等配料蒸制而成。马哈鱼尾肉质鲜嫩味道鲜美，蒸制的做法更是少油清淡，鲜味给为突出，而且马哈鱼尾营养也非常丰富，清蒸马哈鱼尾用料简单，...
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![香喷喷的红烧马哈鱼如何做简单又好吃]( "香喷喷的红烧马哈鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香喷喷的红烧马哈鱼是一道美味可口的家常荤菜。制作想喷喷的红烧马哈鱼所需要的主要食材就是新鲜的大马哈鱼。在制作香喷喷的红烧马哈鱼的时候，大家可以按照自己的口味特点去烧制这道菜。香喷喷的红烧马哈...
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![炸马哈鱼条怎么做-炸马哈鱼条的做法]( "炸马哈鱼条怎么做-炸马哈鱼条的做法")
- “我没事的时候去逛超市，看见马哈鱼特价，当时制图便宜，连想都没想就买回来好多。马哈鱼在冰箱里睡大觉，不知道如何做。所以冥思苦想，相处的个方法来。”食材明细主料马哈鱼（250克）脆皮糊面粉（30克）淀粉（15克）泡打粉（2克）清水（40克）花椒粉（2克）鸡精（2克）盐（3克）黑胡椒（3克）色拉油（5克）咸鲜（口味）炸（工...
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![烤马哈鱼怎么做-烤马哈鱼的做法]( "烤马哈鱼怎么做-烤马哈鱼的做法")
- 食材明细主料马哈鱼（250克）辅料蜂蜜（适量）腌料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤马哈鱼的做法步骤1、马哈鱼片解冻，洗干净。2、将马哈鱼片和料酒、盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、辣椒粉放入不锈钢盆中。3、将鱼片和腌料拌均，腌...
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![家常马哈鱼炖五花肉如何做简单又好吃]( "家常马哈鱼炖五花肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲑鱼：250猪肋条肉（五花肉）：500胡萝卜：50辅料味精：5料酒：15酱油：25白砂糖：50盐：10植物油：50桂皮：1姜：10大葱：10花椒：2八角：1具体步骤1.将猪五花肉切成方块，放入沸水中焯透，捞出投凉；2.大马哈鱼（三文鱼）切成长段；3.胡萝卜切成小方...
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![红烧马哈鱼块的做法 美味享受---红烧马哈鱼块 红烧马哈鱼块怎么做]( "红烧马哈鱼块的做法 美味享受---红烧马哈鱼块 红烧马哈鱼块怎么做")
- “马哈鱼又叫鲑鱼，素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼，是“大麻哈鱼之乡”。马哈鱼不仅是黑龙江省的大型珍贵特产鱼类，也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻，呈红色，味鲜美，脂肪含量极为丰富，营养价值相当高。其肉有补虚劳、健脾...
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![马哈鱼炖五花肉如何做简单又好吃]( "马哈鱼炖五花肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲑鱼：250猪肋条肉（五花肉）：500胡萝卜：50辅料白砂糖：50酱油：25盐：10料酒：15味精：5大葱：10姜：10花椒：2八角：1桂皮：1植物油：50具体步骤1.将猪五花肉切成方块，放入沸水中焯透，捞出投凉；2.大马哈鱼（三文鱼）切成长段；3.胡萝卜切成小方...
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![香煎马哈鱼块怎么做-香煎马哈鱼块的做法]( "香煎马哈鱼块怎么做-香煎马哈鱼块的做法")
- “今天逛超市看见卖马哈鱼块的，还是打特价的，就买些回来。因为块有点小，最后就是煎着吃了。在腌鱼的时候盐要放的适量，我这次就腌得有点咸了。”食材明细主料马哈鱼块（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...
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![五香烤马哈鱼怎么做-五香烤马哈鱼的做法]( "五香烤马哈鱼怎么做-五香烤马哈鱼的做法")
- “大马哈鱼，学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。如果还有朋友对它比较陌生，提起三文鱼，就都知道啦，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼，我们国家就以黑龙江最著名了。马哈鱼肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。鲜...
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![油炸马哈鱼怎么做-油炸马哈鱼的做法]( "油炸马哈鱼怎么做-油炸马哈鱼的做法")
- “马哈鱼刺不多，鱼肉紧实且不柴、切小方型炸制咸鲜口味、外焦里嫩。”食材明细主料马哈鱼（适量）辅料大豆油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸马哈鱼的做法步骤1、马哈鱼适量，咸淡口正好。2、将马哈鱼切小方块。3、锅中倒入适量大豆油适量烧热，下入1/3的马哈鱼小火炸制...
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味味甜
