- “现在的季节正是萝卜和大白菜大量上市的季节;根据季节和气候的变化以,人们的饮食结构也随之变化;【萝卜,正是这个季节的主打菜,老猫不提倡吃反季蔬菜,偶尔食之还可以,最好不要常吃反季蔬菜。此观点仅代表个人看法,不喜勿喷】”食材明细主料萝卜(适量)黄豆(适量)五花肉(适量)辅料葱(少许...
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- “胡萝卜所含的维生素是脂溶性维生素,所以只有和油脂结合起来,胡萝卜的营养才会发挥到极致,所以常听电视上的专家说,胡萝卜的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者炖肉吃,所以今天就来个五花肉红烧胡萝卜,只是今天做的红烧老抽多一点,上色大了点,不过小放盐不影响口味。”食材明细主料胡...
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- “儿子和我都比较喜欢吃焖饭,我也是最近半年才开始做饭,做的不好多多指教”食材明细主料胡萝卜(适量)洋葱(适量)五花肉(适量)豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉萝卜豆角焖饭的做法步骤1、胡萝卜豆角洋葱切...
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- 五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上就来教大家如何来制作这简单的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用红烧不用煮,入口即化满...
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- 五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红,不掺杂水分,手感略粘带有弹性的羊肉最佳。...
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- “炖道萝卜五花肉,好吃又下饭。”食材明细主料五花肉(600克)白萝卜(1个)香菇(3朵)辅料姜(3片)桂皮(1小块)八角(1个)葱(1根)油(少许)料酒(2汤匙)老抽(1汤匙)酱油(2汤匙)冰糖(几粒)盐(1小匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜五花肉的做法步骤1、准备所需的各项食材2、香菇用热水泡发3、锅中放入清...
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- “胡萝卜,豆角,五花肉,炖在一起,热热乎乎一锅香”食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料老抽(1勺)生抽(两勺)糖(1勺)花椒(适量)八角(两个)植物油(适量)料酒(两勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炖五花肉的做法步骤1、胡萝卜洗净切滚刀块2、豆角去筋洗净切段3...
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- 食材明细主料五花肉(200g)萝卜干(100g)辅料蒜头(适量)姜片(适量)葱(适量)泡椒(适量)料酒(1勺)酱油(1勺)五香粉(1匙)糖(1匙)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉炖萝卜干的做法步骤1、五花肉切块。2、老萝卜干。3、准备姜、葱、蒜、泡椒。4、萝卜干先泡十分钟,泡软后洗净切成段。5、锅中热...
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- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- “牛肉做法太多了,冬天这炖法既简单又美味!”食材明细主料牛肉(250克)萝卜(一个)黄豆(80克)米酒(几滴)盐(适量)鸡精(一点)黑胡椒(一点点)辅料生姜(几片)八角(两个)花椒(几粒)老抽(两匙)生抽(一匙)蚝油(一匙)糖(一点)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆萝卜炖牛肉的做法步骤1、准备材料2、萝卜切大丁...
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- “最近肉价飙升的太厉害了,但是咱家的宝宝又特别的爱吃肉,今天买了五花肉和白萝卜一起烧。”食材明细主料五花肉(1斤)白萝卜(1个)辅料桂皮(1个)香叶(3片)八角(2个)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(5颗)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炖白萝卜的做法步骤1、五花肉切块,萝卜切片,桂...
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- 食材明细主料萝卜(一个)五花肉(适量)调料盐(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炖五花肉的做法步骤1、萝卜去皮切块,五花肉切片。2、油锅起火烧至六成熟,倒入五花肉煸炒在倒入萝卜煸炒,加入适量清水。3、大火炖20分钟,加入少许盐。4、煸炒均匀。5、煸炒入味出锅...
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- “这道家常菜,想必不用做过多介绍了,用的料也是非常的简单,做法也不复杂,几乎是零技术,五花肉肥而不腻,胡萝卜富含维C和粗纤维,我没事时候会在家炖炖。”食材明细主料五花肉(300g)辅料胡萝卜(100g)葱段(适量)配料盐(微量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖五花肉胡萝卜的做法步骤1、...
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- 食材明细主料五花肉(半斤)白萝卜(一条)辅料姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖五花肉的做法步骤1、萝卜切大块。2、五花肉切片。3、五花肉煮沸一下,倒点料酒,去腥味,冷水洗干净晾干水分。4、小火...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “土豆胡萝卜五花肉这些最家常的食材,扔进锅里咕嘟咕嘟,确是极致的美味~”食材明细主料五花肉(一块)土豆(两个)胡萝卜(两个)清水(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖(几块)蚝油(一勺)酱油(两勺)料酒(一勺)盐(两匙)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)肉蔻(一个)草果(一个)陈皮(适量)山楂(适量)食...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- 食材明细主料五花肉(500g)胡萝卜(2根)辅料葱(2根)姜(一小块)配料白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红萝卜炖五花肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,五花肉过沸水洗净切片,,葱姜切末2、油锅六成热时,倒入五花肉,葱姜末煸炒到肥肉出油3、加入冰糖,...
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- 食材明细主料五花肉(适量)萝卜(一个)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炖萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切块。2、五花肉切片备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉萝卜一起煸炒,加入适量清水,加入葱花少许。4、加入一勺盐,大火炖10...
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- “萝卜的营养价值:可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积...
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- “青豆萝卜干炖五花肉是一道特色美食,主要材料为青豆、萝卜干、五花肉。豆子的种类多,营养丰富,常吃豆子对身体大有好处。”食材明细主料青豆(适量)萝卜干(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味...
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- “萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。营养价值1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2、帮助消化:萝...
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- “冬天吃萝卜简直赛人参啊,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方萝卜可是一好东西,不需要多余的调料用来炖汤格外鲜美哦,小寒天气一定要注意养生”食材明细主料五花肉(100克)白萝卜(100克)姜片(1颗)白糖(1勺)辅料葱花(1小把)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖煮五花肉的做法步...
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- ““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这句话我自小就听妈妈常说。萝卜中的营养价值非常丰富,含有维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。”食材明细主料五花肉(50克)香菜(5棵)花生油(30克)黄酱(2勺)盐(3克)辅料萝卜(2个)葱(1段)五香...
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- 食材明细主料酸菜(500克)五花肉(500克)辅料葱(2段)姜(1块)花椒(1匙)大料(1个)盐(3匙)味精(3匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段,姜切片,待用。2、我比较懒,所以买的现成的酸菜丝儿。(亲们也可以买酸菜回来自己片片儿,然后...
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