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关于粽子花样吃法之——粽子冰棒的餐饮百科

粽子冰棒的做法 粽子花样吃法之——粽子冰棒 粽子冰棒怎么做
  • 粽子冰棒的做法 粽子花样吃法之——粽子冰棒 粽子冰棒怎么做

  • “小时候没有什么零食吃,记忆中最深刻的就是5分钱一根的糯米冰棒,那还要赶集的日子才能吃到,朋友送来的粽子还有好多,怎么处理这些粽子成了最头痛的问题,整理厨柜看到冰棒模具想到了糯米冰棒,于是想何不用粽子用冰棒呢,粽子也是糯米而且还多了一些粽叶的香味。”食材明细主料花...
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南北粽子大赏之粽子是用什么包的
  • 南北粽子大赏之粽子是用什么包的

  • 说到每年五月初五端午节大家会想到粽子,作为中国最具文化代表的食物之一,素有南北甜咸粽之争,除了粽子丰富的内陷,粽子是用什么包的,粽叶的使用也有一定的讲究。端午未到,粽叶飘香,那么今天我们就来聊聊南北粽叶差异,你是不是也和小编一样好奇呢,不要走开一起来看看。南北粽子大赏...
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蛋烧粽子的做法 粽子新吃法——蛋烧粽子 蛋烧粽子怎么做
  • 蛋烧粽子的做法 粽子新吃法——蛋烧粽子 蛋烧粽子怎么做

  • “过端午了家里难免会粽子泛滥,像我家就是还没来得及自己包就已经被送来的粽子淹没了.这么多的粽子想尽快吃光是不可能滴,而传统的煮粽子吃一个找找端午的赶脚就腻了,剩下的那些粽子只有被冻在冰箱的命运吗?NO!接下来我会陆陆续续介绍一些百变粽子吃法,让大家对粽子的看...
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粽子花生球怎么做-粽子花生球的做法
  • 粽子花生球怎么做-粽子花生球的做法

  • “端午节过后,假期结束,可是粽子还没有吃完,且吃腻了。怎么办?把剩粽子华丽转身吧,一个烤箱、加上芝麻、花生就变得软糯可口的粽子花生球了。”食材明细主料粽子(800克)辅料白芝麻(30克)花生碎(50克)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粽子花生球的做法步骤1、花生烤熟去皮碾碎、芝麻...
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粽子的做法 好吃的粽子 粽子怎么做
  • 粽子的做法 好吃的粽子 粽子怎么做

  • 食材明细主料江米(1500克)辅料粽叶(适量)马莲(适量)配料蜜枣(适量)干肠(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粽子的做法步骤1、江米要泡8小时以上,粽叶和马莲要事先泡好2、干场要切小块3、吃时可以蘸糖,不蘸糖也好吃小窍门孩子说想吃粽子,没办法当妈妈就得给包,我也是凭记忆,记得小时...
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鸡翅烧粽子的做法 粽子花样吃法之——鸡翅烧粽子 鸡翅烧粽子怎么做
  • 鸡翅烧粽子的做法 粽子花样吃法之——鸡翅烧粽子 鸡翅烧粽子怎么做

  • “我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不包粽子,但人生就是这样越不会做的人越有福气,每年还是会...
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红薯粽子粥的做法 粽子花样吃法之——红薯粽子粥 红薯粽子粥怎么做
  • 红薯粽子粥的做法 粽子花样吃法之——红薯粽子粥 红薯粽子粥怎么做

  • “虽然每年端午节我都不包粽子,但或多或少还是会有朋友送我几个,今年也不例外,收到的粽子有四五十个,不爱吃粽子所以只有想方设法来消灭它们,毕竟浪费粮食是一种可耻的行为。粽子是糯米制作的食品,吃多不容易消化,所以我用粗纤维的红薯和粽子一起熬粥,这样既营养又有益于健康,因糯...
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怎样保存粽子-粽子发酸还能吃吗
  • 怎样保存粽子-粽子发酸还能吃吗

  • 每年端午佳节,家家户户难免要准备些过节应时的粽子。自己购买的、可能还会有亲朋好友送的,准备得多了一点就难免吃不完,保存就成为一个重要的问题。那么,粽子发酸还能吃吗?怎样保存粽子更加安全?一、粽子发酸还能吃吗粽子吃起来如果有点酸,那极大可能是坏掉了。为了安全健康,这...
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马蹄粽的做法 别样端午粽子之条粽(又称马蹄粽) 马蹄粽怎么做
  • 马蹄粽的做法 别样端午粽子之条粽(又称马蹄粽) 马蹄粽怎么做

  • “很多人了解的粽子,多是因为端午送礼的角粽开始,三角粽四角粽。但很少有人知道条粽(马蹄粽),角粽适合送礼单人食用,小巧精致。而条粽适合宴席使用,因为一个条粽差不多就有半斤重,解成小块差不多就一盘了。角粽多以馅粽,味粽和水晶粽为主,比如油糖馅粽,豆沙馅粽,红枣枸杞味粽,排骨味...
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花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做
  • 花生蜜枣粽子的做法 “粽子”网红花生蜜枣粽子 花生蜜枣粽子怎么做

  • “备好了材料准备包粽子,刚好网上看到的这个做法,我觉得好省事,就用人家这个方法做了个大粽子。”食材明细主料糯米(适量)蜜枣(适量)花生(适量)辅料纯净水(若干)调料粽叶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生蜜枣粽子的做法步骤1、取糯米。2、洗净。3、放纯净水浸泡。4、买的新...
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手指粽子的做法 端午节这样的粽子可以吃10个~手指粽子 手指粽子怎么做
  • 手指粽子的做法 端午节这样的粽子可以吃10个~手指粽子 手指粽子怎么做

  • “端午节是中国四大传统节日之一,而粽子是端午节少不了的食物。这只粽子小巧又很精致,大小就如手指一样大的迷你粽子,我就把它取了个特别的名字~迷你手指粽子。迷你手指粽子(以下做了50+个手指粽子的量)”食材明细主料糯米(500g)黑糯米(100g)绿豆和红豆(各25g)蜜枣和红枣(数个)猪肉(100g...
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炸粽子的做法 粽子新主义——炸粽子~ 炸粽子怎么做
  • 炸粽子的做法 粽子新主义——炸粽子~ 炸粽子怎么做

  • “亲戚送了一些粽子过来,我馋的直流口水。家乡这儿的粽子有点“奇怪”,除了尖尖三角的以外,还有这种圆柱体似的又大又长又圆的,分量很足,一个基本上就能把两个人撑惨了。很喜欢粽子,软腻的糯米、叶子的清香、里面还有好多绿豆和腩肉,想到就忍不住开吃了~!可是老爸不喜欢粽子,或者...
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煎粽子的做法 粽子多吃——煎白粽~煎蛋粽~ 煎粽子怎么做
  • 煎粽子的做法 粽子多吃——煎白粽~煎蛋粽~ 煎粽子怎么做

  • “做早餐看看冰箱,还有过年包的粽子,就做些煎粽换个口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸类食物,换个口味尝尝就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下发布菜谱,做的不好还请见谅啊,欢迎提意见ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿北,一个热爱生活喜欢做饭喜欢尝试的南方姑娘北方丫头☀...
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蛋黄粽子是什么样的粽子
  • 蛋黄粽子是什么样的粽子

  • 端午佳节至,说到端午节,大家想到的除了赛龙舟,就是吃粽子了。粽子的口味也各不相同,现在许多人都喜欢自己在家包粽子吃,一般传统的粽子是用红枣和糯米做的,属于甜粽的一种。今天小编来给大家介绍同样好吃的一款粽子,叫蛋黄粽子,属于咸粽的一种。一、蛋黄粽子是什么样的粽子端午佳...
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花生莲子肉粽的做法 端午节吃粽子------今天包了花生莲子肉粽 花生莲子肉粽怎么做
  • 花生莲子肉粽的做法 端午节吃粽子------今天包了花生莲子肉粽 花生莲子肉粽怎么做

  • “今天端午节,上次包的红豆粽子吃完了,弟弟来家想吃粽子,只好现包现吃了,就包了一款有肉,花生,莲子,红豆,总称花生莲子肉粽吧。”食材明细主料香糯米(2斤)辅料花生(适量)莲子(适量(去心))瘦肉(适量)红豆(适量)配料食用碱(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)花生莲子肉粽的做法步骤1、准备好...
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南方粽子之广东粽子是怎样的
  • 南方粽子之广东粽子是怎样的

  • 粽子可以说是人们经常见到的一种食物,尤其是在端午节这一天更是少不了粽子这一类食物,可以说吃粽子是端午节最为经典的一个习俗,粽子分为很多种,根据不同地区有不同的特色,那么今天小编就来聊聊南方粽子—广东粽子有什么特色?南方粽子—广东粽子广东粽子是南方粽子的代表品种,也...
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粽子的做法 包粽子 粽子怎么做
  • 粽子的做法 包粽子 粽子怎么做

  • “一直想学包粽子,那天动手包的时候忙乎了半天累得不轻呵呵不容易啊,不过包的什么形象大家看看怎么样呵呵。自己包不方便拍照,不管如何还晒晒吧呵呵。”食材明细主料糯米(2000克)辅料蜜枣(800克)粽叶(800克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粽子的做法步骤1、把粽叶用开水烫下,用...
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泡菜炒粽子的做法 剩余粽子花样吃,泡菜炒粽子 泡菜炒粽子怎么做
  • 泡菜炒粽子的做法 剩余粽子花样吃,泡菜炒粽子 泡菜炒粽子怎么做

  • “端午节过完了,家里还有很多剩余粽子吃不完,扔掉太可惜了。我把4个剩余粽子,加1块钱一包的泡菜萝卜。不放一粒盐,炒一炒,3分钟就出锅,出奇好吃,一上桌就抢光!再也不担心剩余粽子吃不完了。”食材明细主料粽子(4个)萝卜泡菜(1包)辅料红椒(1个)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)泡...
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自制粽子的做法 粽子界的南北之战——你选咸or甜粽子? 自制粽子怎么做
  • 自制粽子的做法 粽子界的南北之战——你选咸or甜粽子? 自制粽子怎么做

  • “又是一年端午时节每每这个时候网上都有为咸甜粽子吵架的到底裹着红枣的甜粽和浸透肉汁的咸粽哪个是你的爱呢小孩子才做选择我当然是全部都要啦”食材明细肉粽子用料糯米(500g)红豆(50g)花生(50g)牛肉(300g【牛腩或边条】)咸蛋黄(适量)粽叶(适量)马莲(适量(或棉绳))腌制牛肉用料姜丝(20g)...
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怎么样粽子不粘粽叶
  • 怎么样粽子不粘粽叶

  • 先把粽叶用开水煮10分钟。先把粽叶清洗干净,然后锅中加水煮开,在放入粽叶并且加入少量的碱面、麻油,这样可以软化粽叶并且可以起到杀菌的作用,加入麻油可以是粽叶更光滑,这样在沸水中煮10分钟就可以了。切记煮的过程中不能用筷子翻粽叶,会把粽叶戳烂掉。...
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怎样吃粽子
怎样煮粽子吃
  • 怎样煮粽子吃

  • 将包好的粽子冷水下锅煮,水开后,转中小火焖煮即可。煮粽子添加的水要足,这样可以避免粽子受热不均,引起夹生的现象。煮粽子的时间不宜过短,以免影响粽子软糯的口感。煮好的粽子可以捞出来直接吃,也可以放在冷水中浸泡后再吃,冷水泡过的粽子吃起来更加清爽劲道。...
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端午粽子之四如何做简单又好吃-花生糯米粽子
  • 端午粽子之四如何做简单又好吃-花生糯米粽子

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花生米:适量糯米:适量干粽叶:适量辅料具体步骤1.糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。2.花生米洗净泡发。3.取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再...
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粽子酿肉的做法 【端午.粽子篇】粽子的另类吃法(2)—粽子酿肉 粽子酿肉怎么做
粽子的做法 粽子做法 粽子怎么做
  • 粽子的做法 粽子做法 粽子怎么做

  • “端午节是吃粽子的正经日子,但是别的时候也是可以吃的哦”食材明细主料粽子叶(箬叶)(30片)蜜枣(30颗)糯米(一斤)红豆(200g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粽子的做法步骤1、先将粽子叶、糯米、红豆浸泡一个晚上粽子叶我一般都是用开水煮半小时就可以了2、蜜枣洗几次3、将粽子叶...
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