![姜葱炒沙蚬 姜葱炒沙蚬怎么做-姜葱炒沙蚬的做法 农家风味]( "姜葱炒沙蚬 姜葱炒沙蚬怎么做-姜葱炒沙蚬的做法 农家风味")
- “住在偏远山区不见得有什么好，唯一好的只是空气和有原生态的食材，吃得放心，昨天爸妈刚忙完农忙，难得下午下了阵小雨，爸爸下溪边捞了点少蚬，其实沙蚬在农村是经常见到的，但平时都很少捞来吃的，看来今天可以吃到刚刚捕捞上来新鲜的河鲜了哟。有机会到这里来的朋友，一定不要错过这人...
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![葱姜炒蛋怎么做-葱姜炒蛋的做法]( "葱姜炒蛋怎么做-葱姜炒蛋的做法")
- “这道菜用了从盱眙带来的土鸡蛋，蛋虽小可炒出来的颜色真棒。鸡蛋含有丰富的蛋白质，具有健脑益智，延缓衰老等作用。最近一天热一天冷的，人物宝贝貌似感冒了。早上我做了这个葱姜炒蛋配玉米大米粥，希望可以帮他祛除风寒。”食材明细主料土鸡蛋（3个）姜末（适量）植物油（两勺）辅料葱末（适...
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![火麻仁葱姜蚬子怎么做-火麻仁葱姜蚬子的做法]( "火麻仁葱姜蚬子怎么做-火麻仁葱姜蚬子的做法")
- “蚬子这个海产品本身就很鲜美，所以不需用很多其它的调料，只用葱姜烹饪就足矣，可以完全体现自身鲜美的原味，当然，如果加上些火麻仁不仅增香而且还增加了营养就更加完美了。”食材明细主料蚬子（200克）火麻仁（15克）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）青蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）...
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![葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做]( "葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做")
- “夏季，各种贝类都非常的肥美，价格也适中，所以这时候也成了我经常品尝贝类海产品的日子。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。儿子打小不喜欢吃的，却是我最爱的。每每从市场购回，或者半酒炖，或者椒盐、盐焗。而最快速又能保持鲜味...
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![葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹怎么做]( "葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹怎么做")
- “菜系及功效：活血化瘀食谱补虚养身食谱骨质疏松食谱”食材明细主料三门青蟹（1000g）辅料大葱（150g）姜（25g）配料大蒜（（白皮）5g）黄酒（15g）淀粉（5g）白砂糖（3g）香油（2g）猪油（75g）盐（5g）味精（5g）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜炒螃蟹的做法步骤1、把螃蟹腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中...
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![韭菜炒沙蚬怎么做-韭菜炒沙蚬的做法]( "韭菜炒沙蚬怎么做-韭菜炒沙蚬的做法")
- “韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。”食材明细主料沙蚬（半斤）韭菜（半斤）辅料姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒沙蚬的做法步骤1、将韭菜洗净切断。2、沙蚬肉洗净汆水晾干。3、热锅入油，将姜蒜辣椒爆香，下沙蚬翻炒。4、下韭...
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![韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做]( "韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做")
- “蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美，非常和谐，哈哈。”食材明细主料蚬肉（半斤）韭菜...
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![葱姜炒蚬子怎么做-葱姜炒蚬子的做法]( "葱姜炒蚬子怎么做-葱姜炒蚬子的做法")
- 食材明细主料蚬子（400克）辅料大葱（三分之一根）配料姜（5片）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱姜炒蚬子的做法步骤1、蚬子泡水洗干净，葱切小段，姜切片。2、锅中加少许底油，油热后倒入葱姜爆锅。3、锅中倒入蚬子翻炒。4、之后分别加入适量料酒和酱油调味。5、继续翻炒一会，加适量盐...
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![家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做]( "家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做")
- “鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑菇（若干粒）葱（适量）盐（适中）香菜（适量）白砂糖（适量）酱油（适量）白酒...
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![姜葱蚬怎么做-姜葱蚬的做法]( "姜葱蚬怎么做-姜葱蚬的做法")
- 食材明细主料蚬（一斤）小红辣椒（半只）葱（一棵）姜（两片）辅料黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱蚬的做法步骤1、将姜切丝，葱切段和辣椒切圈。2、热锅热油，炒香姜丝。3、加入蚬和辣椒圈。4、炒至蚬微微开口后，加入黄酒。5、加入适量的水，盖上盖子煮4分钟，加入葱段炒匀。6、上...
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![葱香沙姜豆腐怎么做-葱香沙姜豆腐的做法]( "葱香沙姜豆腐怎么做-葱香沙姜豆腐的做法")
- 食材明细主料豆干（6片）辅料葱头（1个）沙姜（2小块）葱花（适量）泡椒（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香沙姜豆腐的做法步骤1、葱头、泡椒、沙姜。2、五香豆干。3、豆干切成块。4、葱、沙姜切粒，和泡椒一并放入碗中。5、倒入酱油...
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![家常菜－－沙姜鸡怎么做-家常菜－－沙姜鸡的做法]( "家常菜－－沙姜鸡怎么做-家常菜－－沙姜鸡的做法")
- “一道简单美味的家常菜，第一次做，感觉味道一般，下次继续努力。晚餐来一份，开吃！”食材明细主料嫩鸡（一只）沙姜（适量）辅料盐（2克）胡椒粉（5克）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜--沙姜鸡的做法步骤1、嫩鸡去除内脏，清洗干净沥干水分表面均匀抹一层盐，腌制半小时备用。2、放入蒸锅，大...
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![红糟炒蚬子的做法 【福州家常菜】红糟炒蚬子 红糟炒蚬子怎么做]( "红糟炒蚬子的做法 【福州家常菜】红糟炒蚬子 红糟炒蚬子怎么做")
- “红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的副产品，红曲酒筛滤出酒后剩下的渣滓就是红糟，是福州闽菜一种独特的调味品。它含酒量在20%左右，质量以隔年陈糟，色泽鲜红，具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能，更有难能可贵的天然红色素，是珍贵的美味健...
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![椒丝韭菜炒沙蚬怎么做-椒丝韭菜炒沙蚬的做法]( "椒丝韭菜炒沙蚬怎么做-椒丝韭菜炒沙蚬的做法")
- “黄沙蚬是生活在珠江口的一种小贝壳，味道很好。特别是江门市睦洲“黄沙蚬”闻名遐迩，是因为那里的河水污染少，水质好，加上水里的沙为黄色，蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色且非常有光泽。睦洲水域的河床里的水特别清，加之附近都是农村，河水没有受到什么污染，水质好，所以养出来...
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![葱姜黄蚬子怎么做-葱姜黄蚬子的做法]( "葱姜黄蚬子怎么做-葱姜黄蚬子的做法")
- “【葱姜黄蚬子】是一道既可以吃蚬子肉，也可以喝海鲜汤的菜肴。制作贝壳类的小海鲜，关键要去净泥沙，这道菜肴通过浸泡、冲洗、焯水的方法，所以泥沙去除的很干净。同时两次用葱姜去腥提鲜，所以【葱姜黄蚬子】的味道非常鲜美。”食材明细主料黄蚬子（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐...
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![辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做]( "辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做")
- 食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2、将干红辣椒切成段，葱姜切成丝待用。3、热锅放油烧热，放入干红辣椒段...
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![葱油蚬子的做法 【葱油蚬子】 葱油蚬子怎么做]( "葱油蚬子的做法 【葱油蚬子】 葱油蚬子怎么做")
- 食材明细主料蚬子（适量）辅料香葱（适量）姜片（适量）配料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蚬子的做法步骤1、买回的蚬子洗净用淡盐水浸泡半天，去沙洗净待用2、冷水锅中放入姜片烧开，滴少许料酒3、香葱切颗粒4、将蚬子倒入，这时候可以准备个筛网，看见刚一张口...
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![家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法]( "家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法")
- “上次送了朋友几个五香咸鸡蛋，得到好评，希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋，这次决定尝试做下沙姜味的，做的时候感觉味道很香，就是不知道吃的时候如何，会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋（10个）白酒（小半碗）炒盐（小半碗）辅料沙姜料（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时...
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![沙葛洋葱拌子姜怎么做-沙葛洋葱拌子姜的做法]( "沙葛洋葱拌子姜怎么做-沙葛洋葱拌子姜的做法")
- 食材明细主料沙葛（适量）洋葱（适量）子姜（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）荆芥（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙葛洋葱拌子姜的做法步骤1、沙葛切丝。2、洋葱切丝。3、子姜切片。4、放入盘中。5、放入荆芥。6、分别放入生抽香醋麻油。7、拌匀。8、放了点剁椒点缀一下。...
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![沙茶酱炒蚬怎么做-沙茶酱炒蚬的做法]( "沙茶酱炒蚬怎么做-沙茶酱炒蚬的做法")
- 食材明细主料蚬（1.5斤）沙茶酱（2茶匙）辅料韭菜（适量）蒜茸（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒蚬的做法步骤1、蚬加淡盐水泡，待其吐去泥沙，便可洗浄滴干水。2、韭菜洗浄，切碎。下油爆沙茶酱、蒜茸，下蚬炒两下，下调味炒匀，加少许水加盖...
- 20025
![家常姜葱焖鸡怎么做-家常姜葱焖鸡的做法]( "家常姜葱焖鸡怎么做-家常姜葱焖鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）姜（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）胡椒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净，砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒4、炒得有点鸡肉变色，而且有点干时，放入蚝油、酱油、盐、胡椒粉入，翻...
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![沙姜炒鸡的做法 肉菜——沙姜炒鸡 沙姜炒鸡怎么做]( "沙姜炒鸡的做法 肉菜——沙姜炒鸡 沙姜炒鸡怎么做")
- “沙姜有一种特殊的香味，我特别喜欢吃，拿它炒猪脚或者炒鸡都很好吃，这次就用它炒鸡，非常香吃了好多。”食材明细主料鸡肉（500克）辅料沙姜（100克）调料油（10毫升）大蒜（5克）姜（5克）生抽（5毫升）蚝油（5毫升）料酒（5毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙姜炒鸡的做法步骤1、鸡肉清理干净后斩成小...
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![辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做]( "辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做")
- 食材明细主料花蚬子（2斤）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）配料海鲜酱油（一小碗）十三香（少许）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2、水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。3、一定要反复冲洗，要不藏在深处的泥沙实在难以清除，吃的时候该牙碜了。...
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![葱段炒沙茶鸡块的做法 家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块 葱段炒沙茶鸡块怎么做]( "葱段炒沙茶鸡块的做法 家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块 葱段炒沙茶鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）葱（适量）配料沙茶酱（2匙）生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）糖（1汤匙）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱段炒沙茶鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉蒜米小葱姜葱棵调味料：沙茶酱2匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙糖1汤匙2、鸡肉块加入沙茶酱腌制片刻。3、将所有...
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![沙姜炒鸡怎么做-沙姜炒鸡的做法]( "沙姜炒鸡怎么做-沙姜炒鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（适量）辅料沙姜（适量）葱（适量）香菜（适量）调料盐焗鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙姜炒鸡的做法步骤1、鸡洗净切块。2、加盐焗鸡粉，花生油抓匀，腌制一个小时。3、油烧热把沙姜和腌制好的鸡翻炒。4、出锅前加葱、香菜翻炒一下即可！...
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味味甜
