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关于猪肝嫩豆腐的做法步骤的餐饮百科

猪肝嫩豆腐怎么做-猪肝嫩豆腐的做法

  • 猪肝嫩豆腐怎么做-猪肝嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肝（适量）嫩豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）芹菜（适量）尖椒（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肝嫩豆腐的做法步骤1、备豆腐，猪肝，芹菜，尖椒。2、豆腐切块，猪肝切，尖椒和芹菜切碎。3、先煎豆腐，4、撒盐入味，5、煎稍黄，6、撒上尖椒提辣，7、放进猪肝炒匀，8、再放点辣...
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虫草花猪肝豆腐汤怎么做-虫草花猪肝豆腐汤的做法

  • 虫草花猪肝豆腐汤怎么做-虫草花猪肝豆腐汤的做法

  • 食材明细主料虫草花（适量）豆腐（适量）猪肝（适量）辅料葱（适量）盐（适量）油（适量）生粉（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虫草花猪肝豆腐汤的做法步骤1、豆腐切片，虫草花洗好，猪肝腌制好。2、放油，油热放水，煮开。3、下入猪肝。这里需要多煮一会。4、同时放入虫草花和豆腐。这里水开...
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青椒炒猪肝（详细步骤分解）如何做简单又好吃

  • 青椒炒猪肝（详细步骤分解）如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肝：150辅料胡萝卜：半根青椒：四个适中姜：适量小葱：适量大蒜：适量生粉（淀粉）：适量盐：适量鸡精：适量生抽：适量老抽：适量鱼汁（蒸鱼豉油）：适量料酒：适量具体步骤1.青椒胡萝卜猪肝洗净。猪肝一定用冷水冲，热水或温水会让猪肝表...
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卤水点豆腐步骤详解！-如何自制点豆腐的卤水

  • 卤水点豆腐步骤详解！-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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嫩炒猪肝怎么做-嫩炒猪肝的做法

  • 嫩炒猪肝怎么做-嫩炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝（300克）青红辣椒（各适量）大蒜头（适量）姜（适量）蒜苗（适量）辅料面粉（少许）淀粉（适量）料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）嫩炒猪肝的做法步骤1、猪肝切成薄片，清洗干净。2、再加入面粉，抓拌均匀。3、再次...
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猪肝娃娃菜炒豆腐泡怎么做-猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法

  • 猪肝娃娃菜炒豆腐泡怎么做-猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法

  • 食材明细主料娃娃菜（适量）猪肝（适量）豆腐泡（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法步骤1、娃娃菜切小。豆腐泡切丝。2、猪肝加盐生抽生粉腌制十分钟。3、起锅放油下入姜蒜爆炒。4、下入猪肝翻炒。炒猪肝需...
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猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食，也是许多人非常爱吃的一道美食，猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白，对身体有很多的好处，护肤美容，是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜，小编整理了一些基本步骤，现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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猪肝与肉炖豆腐丝瓜怎么做-猪肝与肉炖豆腐丝瓜的做法

  • 猪肝与肉炖豆腐丝瓜怎么做-猪肝与肉炖豆腐丝瓜的做法

  • “家常菜，基本都是有什么煮什么，没多大讲究，就是图一家人吃得舒心。”食材明细主料丝瓜（1根）猪肉（250g）猪肝（200g）豆腐（200g）辅料葱（少许）姜（少许）蒜末（少许）调料柱侯酱（2匙）蚝油（1匙）酱油（2匙）食盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肝与肉炖豆腐丝瓜的做法步骤1、准备的食材。2...
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炖猪蹄山药做法步骤

  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法，快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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赶紧看过来！-怎么做豆腐的详细步骤

  • 赶紧看过来！-怎么做豆腐的详细步骤

  • 豆腐是我们生活中常见的一种食物，其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的，味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐，入口即化不说，还特别容易消化，这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
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观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
扁豆腐竹炒猪肝怎么做-扁豆腐竹炒猪肝的做法

  • 扁豆腐竹炒猪肝怎么做-扁豆腐竹炒猪肝的做法

  • 食材明细主料腐竹（40克）猪肝（1块）扁豆（80克）辅料淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扁豆腐竹炒猪肝的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）2、猪肝3、扁豆（已摘洗）4、将猪肝放在案板上切成片。5、放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。6、随后，猪肝漂洗干净、...
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猪肝日本豆腐汤怎么做-猪肝日本豆腐汤的做法

  • 猪肝日本豆腐汤怎么做-猪肝日本豆腐汤的做法

  • “这几天眼睛一直不舒服，老公说我上网太多了，电脑辐射的。弄得我哭笑不得，知道老公不喜欢我上网过多。每次看到我在网上忙碌着菜谱，都会说注意别用眼过度。自己就是玩菜谱的，猪肝对爱上网的人来说可是好东西，自己做用食疗来保护眼睛，加了喜欢吃的日本豆腐，不但颜色好看，而且鲜嫩可...
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猪肝豆腐饼怎么做-猪肝豆腐饼的做法

  • 猪肝豆腐饼怎么做-猪肝豆腐饼的做法

  • “猪肝富含维生素A和铁等营养元素，不仅是大家所数值的补血佳品，还有利于宝宝的智力发育和身体发育哦！豆腐跟猪肝配合起来，不仅营养加倍，最重要的是让辅食变得“有滋有味”，宝宝更爱吃哦！”食材明细主料猪肝（100g）豆腐（70g）辅料玉米淀粉（5g）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肝豆腐饼...
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滑嫩猪肝怎么做-滑嫩猪肝的做法

  • 滑嫩猪肝怎么做-滑嫩猪肝的做法

  • “滑嫩的猪肝配上青椒与黄瓜，那是上等美味啊。”食材明细主料猪肝（4两）辅料嫩黄瓜（一根）青椒（少许）配料白酒（很少一点）豆瓣（一小勺）淀粉（一勺）盐（适量）糖（适量）菜籽油（适量）生姜（适量）蒜（适量）酸菜（适量）泡辣椒（3颗）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）滑嫩猪肝的做法步骤1、原料2、猪肝切片3、加入豆...
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油豆腐炒猪肝怎么做-油豆腐炒猪肝的做法

  • 油豆腐炒猪肝怎么做-油豆腐炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝（一块）韭菜（一小把）油豆腐（五个）辅料淀粉（适量）料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒猪肝的做法步骤1、材料：猪肝、韭菜2、油豆腐3、将韭菜洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将油豆腐放在案板上切开，待用。6、将猪肝放...
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滑嫩猪肝汤怎么做-滑嫩猪肝汤的做法

  • 滑嫩猪肝汤怎么做-滑嫩猪肝汤的做法

  • “猪肝含铁含钙，虽然价格很便宜，但是营养价值高哦！我们人身体缺少铁和钙，用食品补很管用的，很多人都还不爱吃的一道菜，我今天这样做真的还不错，我把好吃的菜谱分享给大家，你们赶紧也试试吧！”食材明细主料猪肝（300克）生姜末（少许）鸡蛋（1只个）辅料料酒（适量）生抽（适量）耗油（适量）生粉（适量）胡椒粉...
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猪肝腐竹泥怎么做-猪肝腐竹泥的做法

  • 猪肝腐竹泥怎么做-猪肝腐竹泥的做法

  • “猪肝中铁质丰富，补血食品中最常用的食物，猪肝还含有丰富的维生素A，能明目护眼，腐竹有化痰止咳、清热润肺、补钙健脑的功效，对于断奶后有缺铁性贫血的宝宝可以将猪肝和腐竹用尚唯尔S266辅食机打成泥糊喂给宝宝吃。”食材明细主料猪肝（50克）腐竹（50克）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）...
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这些步骤缺一不可！-猪肉馅怎么调又嫩又香

  • 这些步骤缺一不可！-猪肉馅怎么调又嫩又香

  • 相信大家都知道在吃包子或者饺子的时候里面都会有馅吧，不管是肉馅还是蔬菜馅都是非常美味的，而其中的猪肉馅就是我们生活中最常见的一种，很多人都会在包饺子的时候选择用猪肉馅，想要饺子好吃，猪肉馅的做法就是非常重要的。那么猪肉馅怎么调又嫩又香呢？一、猪肉馅怎么调又嫩又香...
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炒猪肝的做法 细嫩无腥的炒猪肝 炒猪肝怎么做

  • 炒猪肝的做法 细嫩无腥的炒猪肝 炒猪肝怎么做

  • “炒出来的猪肝咸香微辣，细嫩滑爽，配上洋葱的软滑与青椒的爽脆，会让你的味蕾得到极大满足的。”食材明细主料猪肝（一斤）辅料青椒（一个）洋葱（半个）大葱（一段）香菜（一棵）调料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）泡辣椒（四五个）生姜（一小块）大蒜（五瓣）料酒（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒猪...
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外酥里嫩的豆腐猪肉丸子的做法 #越吃越FIT#外酥里嫩的豆腐猪肉丸子 外酥里嫩的豆腐猪肉丸子怎么做
茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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一步法炒猪肝怎么做-一步法炒猪肝的做法

  • 一步法炒猪肝怎么做-一步法炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝（适量）生抽（适量）芹菜（适量）泡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）一步法炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片，生抽，盐，鸡精，豆瓣酱，料酒，淀粉，胡椒粉一起加入猪肝拌匀备用2、泡椒，姜，蒜，芹菜备...
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补血养眼好食材——美味鲜嫩的猪肝-鲜嫩猪肝

  • 补血养眼好食材——美味鲜嫩的猪肝-鲜嫩猪肝

  • “补血是中医治疗血虚证的方法，又称养血，属补法。血虚证是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养，使脏腑组织的功能恢复正常。猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美...
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酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做

  • 酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做

  • “猪肝易老，不熟又怕毒素，难控制，酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键，第二个关键就是焯水，断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层，这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟，建议和大葱一起炒，更香甜美味！”食材明细主料猪肝（200克）京葱（一根）葱花（少许）红萝卜（适...
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