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关于凉拌萝卜丁的做法的餐饮百科

凉拌萝卜丁 凉拌萝卜丁怎么做-凉拌萝卜丁的做法 佐粥小菜
  • 凉拌萝卜丁 凉拌萝卜丁怎么做-凉拌萝卜丁的做法 佐粥小菜

  • “自从回到重庆,就连着吃了几天的火锅.感觉有些腻了.想吃点稀饭,就拌了这个酸酸辣辣的萝卜丁.简单,快捷,下饭...”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(适量)白醋(适量)油辣子(适量)酱油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丁的做法步骤1、原料图2、萝卜洗净,切丁3、放入适...
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凉拌萝卜片的做法 凉拌萝卜片(丝) 凉拌萝卜片怎么做
  • 凉拌萝卜片的做法 凉拌萝卜片(丝) 凉拌萝卜片怎么做

  • “韩国泡菜,我们一般指的是晚秋到初春,这段时间所吃的大白菜泡菜。这段时间过了以后就是从晚春到夏天,不管是山坡上或山里都会长出很多野菜,或者是人们种的杭白菜,小白菜,小黄瓜等等,都是做泡菜的好材料,就是临时抓拌的泡菜,或者是汤泡菜等。夏天的泡菜一般都是短时间内就吃完的,最...
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凉拌萝卜皮怎么做-凉拌萝卜皮的做法
  • 凉拌萝卜皮怎么做-凉拌萝卜皮的做法

  • “家婆拿手的凉拌菜。今天刚学的,味道还可以。”食材明细主料萝卜皮(适量(晒干的))辅料剁椒(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)麻油(适量)增鲜粉(适量(可不给))鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜皮的做法步骤1、准备好晒好的萝卜皮,用开水泡两次,...
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凉拌萝卜叶怎么做-凉拌萝卜叶的做法
  • 凉拌萝卜叶怎么做-凉拌萝卜叶的做法

  • “老妈去拔萝卜的时候没舍得扔掉叶子,长这么大我还没吃过呢,据说以前人常吃。今天做做看,味道很鲜美呢!”食材明细主料萝卜叶(四颗)辅料葱油(一勺)麻油(一勺)盐(半勺)糖(一小撮)水(一碗)原味(口味)未知(难度)凉拌萝卜叶的做法步骤1、萝卜叶洗净。2、水开后放入焯熟。3、捞出挤干水分并切小段...
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凉拌萝卜丝的做法 《凉拌萝卜丝》 凉拌萝卜丝怎么做
  • 凉拌萝卜丝的做法 《凉拌萝卜丝》 凉拌萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料绿萝卜(适量)辅料白糖(适量)米醋(适量)盐(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝的做法步骤1、材料图2、萝卜用刀切细丝3、放一勺白糖和少许盐4、放两勺米醋5、拌均匀后,撒上白芝麻即可小窍门@萝卜用刀切最好吃,擦丝器会破坏萝卜的纤维组织@放少...
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凉拌紫萝卜怎么做-凉拌紫萝卜的做法
  • 凉拌紫萝卜怎么做-凉拌紫萝卜的做法

  • “萝卜颜色漂亮,而且他没有白萝卜那个辛辣味道,凉拌来吃非常鲜美,加点糖酸甜”食材明细主料紫萝卜(300g)辅料盐(5g)白砂糖(15g)白醋(15ml)芝麻油(10ml)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫萝卜的做法步骤1、紫萝卜去皮后切片。2、然后切成细丝。3、萝卜中均匀地撒上一层盐,腌制20分...
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凉拌白萝卜怎么做-凉拌白萝卜的做法
  • 凉拌白萝卜怎么做-凉拌白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)辅料黄瓜(1根)调料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)干红辣椒(4颗)酸甜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌白萝卜的做法步骤1、白萝卜切十字刀。切片。2、黄瓜切片加入白萝卜。3、加一大勺盐拌匀腌1小时。4、攥干水分。5、加入两大勺糖。6、加入白醋。7、加入干辣...
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凉拌萝卜的做法 【烟台】凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做
  • 凉拌萝卜的做法 【烟台】凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做

  • “咱们老话说得好“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开处方”,可见冬天吃萝卜对身体是大有益处的。尤其过年这几天大鱼大肉吃的比较多,来一点凉拌萝卜清肠又解腻。”食材明细主料白萝卜(半个)大蒜(3瓣)苹果(1/4个)辣椒粉(1茶匙)辅料盐(3克)糖(2克)香醋(1茶匙)生姜(1片)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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凉拌胡萝卜怎么做-凉拌胡萝卜的做法
  • 凉拌胡萝卜怎么做-凉拌胡萝卜的做法

  • “一道清淡的凉拌菜。”食材明细主料胡萝卜(一个)葱花(适量)大蒜(适量)调料玉米油(5毫升)盐(少许)醋(少许)白糖(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜准备一根。2、去皮。3、削成丝备用。4、葱花切断。5、葱花,大蒜切碎。6、胡萝卜入锅煮加入少...
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凉拌胡萝卜的做法 凉拌胡萝卜素 凉拌胡萝卜怎么做
  • 凉拌胡萝卜的做法 凉拌胡萝卜素 凉拌胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(三根)辅料盐(两勺)蒜末(适量)鸡精(一勺)香油(一勺)香菜末(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、切成细丝。3、撒上一勺盐搅拌均匀淹置二十分钟。4、胡萝卜发软后用清水洗一遍沥干水分。5、加入蒜末,盐,鸡精和香油。6、搅拌...
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凉拌萝卜苗的做法 【夏日小凉菜】---凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗怎么做
  • 凉拌萝卜苗的做法 【夏日小凉菜】---凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗怎么做

  • “萝卜苗是无意间吃到的,呵呵,味道是记忆深刻呢。昨天买菜时真好看到有卖的,就买了半盆,自己弄了弄,吃着味道也很不错。只是萝卜苗有点少,所以在外边点缀了菠萝,看起来也是很大一盘子。呵呵”食材明细主料萝卜苗(半盆)小菠萝(半个)红枣(2枚)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜...
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凉拌萝卜怎么做-凉拌萝卜的做法
  • 凉拌萝卜怎么做-凉拌萝卜的做法

  • 食材明细主料大把萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)蒜末(适量)香醋(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜的做法步骤1、大把萝卜,去樱,洗净。2、切成薄片。3、再切成丝。4、新蒜拍碎,切蒜末。5、芝麻酱加少许清水香醋调开,加一点点盐调味,混合均匀。6、把萝卜丝蒜末放入小盆...
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凉拌萝卜的做法 清凉爽口的凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做
  • 凉拌萝卜的做法 清凉爽口的凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做

  • 食材明细主料沙窝萝卜(一个)辅料熟芝麻(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌萝卜的做法步骤1、原料:沙窝萝卜一个,熟芝麻,盐,鸡粉,芝麻油适量2、沙窝萝卜去皮切丝,一定要手工切丝,越细越好3、加入盐4、加入鸡粉5、加熟芝麻6、加入芝麻油7、拌匀...
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凉拌萝卜干怎么做-凉拌萝卜干的做法
  • 凉拌萝卜干怎么做-凉拌萝卜干的做法

  • “边角料也有春天。上次做菜剩了半根绿萝卜,扔了可惜,晒成萝卜干,做个小拌菜。”食材明细主料绿萝卜(适量)辅料味极鲜酱油(适量)陈醋(适量)胡萝卜(适量)调料黄灯笼辣椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌萝卜干的做法步骤1、萝卜切丝,放在帘子上,放阳台。2、晒一天。3、第二天...
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凉拌萝卜丝怎么做-凉拌萝卜丝的做法
  • 凉拌萝卜丝怎么做-凉拌萝卜丝的做法

  • 食材明细主料红心萝卜(少许)青萝卜(少许)盐少许辣椒油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜及青萝卜洗净去皮。2、红心萝卜擦丝青萝卜擦丝放在盘子里。3、加盐少许。4、倒入香油及辣椒油拌匀。5、装盘。小窍门吃的时候可以卷饼吃。...
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心里美萝卜 凉拌水萝卜怎么做-凉拌水萝卜的做法 凉拌水萝卜
  • 心里美萝卜 凉拌水萝卜怎么做-凉拌水萝卜的做法 凉拌水萝卜

  • “应季蔬菜营养多,好吃爽口,妈妈必会!”食材明细主料水萝卜(1个)辅料甜面酱(10勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌水萝卜的做法步骤1、一定选择红心的萝卜2、一个人吃一半就够在炒个热菜,做点粥,很好的晚餐!3、不要图省事,自己用刀切,营养不流失!4、甜面酱,兑些水搅拌好,不要太稠,...
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凉拌双色萝卜条的做法 凉拌双色萝卜条~凉拌青萝卜胡萝卜 凉拌双色萝卜条怎么做
  • 凉拌双色萝卜条的做法 凉拌双色萝卜条~凉拌青萝卜胡萝卜 凉拌双色萝卜条怎么做

  • “每天餐桌上都会有一碟凉拌,拌菜,今天凉拌萝卜双丝分分钟搞定的一道凉拌小菜!”食材明细主料胡萝卜(一根)青萝卜(半个)辅料酱油(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)蔬菜鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双色萝卜条的做法步骤1、胡萝卜和青萝卜擦丝备用2、放入...
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凉拌萝卜苗怎么做-凉拌萝卜苗的做法
  • 凉拌萝卜苗怎么做-凉拌萝卜苗的做法

  • “苗芽菜寓意春季生发,凉拌菜适宜春季食用,不同的食材、不同的口感、营养全面、适宜养生。”食材明细主料萝卜苗(适量)辅料核桃仁(适量)黑蒜(适量)小金桔(2个)调料香醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)香油(少许)鸡精(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)凉拌萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗去掉...
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凉拌胡萝卜的做法 “凉菜”凉拌胡萝卜 凉拌胡萝卜怎么做
  • 凉拌胡萝卜的做法 “凉菜”凉拌胡萝卜 凉拌胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一个)芹菜(两颗)熟花生米(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、芹菜洗净控水。2、切段。3、胡萝卜洗净切块。4、切好的芹菜和胡萝卜放锅内热水绰一下。5、绰好的胡萝卜和芹菜装盘凉透,加入花...
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“萝卜”凉拌萝卜怎么做-“萝卜”凉拌萝卜的做法
  • “萝卜”凉拌萝卜怎么做-“萝卜”凉拌萝卜的做法

  • “曾经我和爸爸最喜欢吃的一道菜。辣糊糊的,特下饭。不过我做出来却不是小时候的味道。也许是因为那时候,蔬菜大棚不泛滥,化肥几乎没有,蔬菜只有应季才能吃到,所以蔬菜的味道更正宗吧。”食材明细主料青萝卜(150克)干辣椒(1个)红辣椒(1个)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)食用油(1汤匙)辅料生抽(小许...
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凉拌水萝卜怎么做-凉拌水萝卜的做法
  • 凉拌水萝卜怎么做-凉拌水萝卜的做法

  • “爽口凉菜,开胃一夏!”食材明细主料水萝卜(2个)青辣椒(3个)辅料葱(适量)干花椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)米醋(适量)十三香(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌水萝卜的做法步骤1、水萝卜洗净切丝。2、放入葱丝。3、青辣椒丝。4、盐。5、味精。6、十三香。7、米醋。8、...
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凉拌三彩萝卜的做法 #凉拌菜#凉拌三彩萝卜 凉拌三彩萝卜怎么做
  • 凉拌三彩萝卜的做法 #凉拌菜#凉拌三彩萝卜 凉拌三彩萝卜怎么做

  • “白萝卜富含芥子油、维生素C及微量元素有通肠润便、促进排便、提高机体新陈代谢、增强机体免疫力、生津止渴、止血凉血、止咳化痰等功效可直接切成丝煮汤食用。”食材明细主料白萝卜(100g)辅料青椒(30g)黄椒(30g)红椒(30g)调料盐(2勺)糖(0.5勺)醋(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
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凉拌萝卜丝的做法 【重庆】凉拌萝卜丝 凉拌萝卜丝怎么做
  • 凉拌萝卜丝的做法 【重庆】凉拌萝卜丝 凉拌萝卜丝怎么做

  • “凉拌萝卜丝开胃下饭、非常不错!”食材明细主料白萝卜(一个)辅料熟花生碎末(一勺)姜蓉(一勺)味精(一小半勺)蒜蓉(一勺)盐(一勺)醋(半勺)鸡精(一小半勺)芝麻油(2勺)油辣子(2勺)白糖(半勺)酱油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝的做法步骤1、白萝卜洗净去皮2、切成薄片、越薄越好3...
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凉拌萝卜菜怎么做-凉拌萝卜菜的做法
  • 凉拌萝卜菜怎么做-凉拌萝卜菜的做法

  • 食材明细主料萝卜菜(一斤)辅料红辣椒(适量)蒜头(适量)调料辣椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)藤椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜菜的做法步骤1、萝卜菜的头也可以吃,用刀刮一下表皮,切掉根不即可。2、摘去老叶。3、摘好清洗干净。4、锅里烧开水,加适量盐油,焯...
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凉拌菠萝土豆丁的做法 【凉拌菠萝土豆丁】 凉拌菠萝土豆丁怎么做
  • 凉拌菠萝土豆丁的做法 【凉拌菠萝土豆丁】 凉拌菠萝土豆丁怎么做

  • “菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;”食材明细主料菠萝(1个)辅料黄瓜(1根)土...
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