![鱼圆的做法 老少皆宜，营养鲜美--------【纯手工鱼圆】 鱼圆怎么做]( "鱼圆的做法 老少皆宜，营养鲜美--------【纯手工鱼圆】 鱼圆怎么做")
- “生在白洋淀的人，没有几个不喜欢吃鱼的，从小跟着父母肉没怎么吃多少，鱼，虾，蟹，水蝎子这些到没少吃，鱼吃的是最多的，在我们那里，同样的价钱，人们会选择买鱼吃，而不会买肉吃，最常见的就是柴火土灶大锅炖鱼吃，连那鱼骨都是酥的，根本不用吐刺，现在想想都口水直流哦！来到武汉后，武汉的鱼比家里...
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![鱼圆的做法 江南水乡鱼圆 鱼圆怎么做]( "鱼圆的做法 江南水乡鱼圆 鱼圆怎么做")
- “鱼圆表面光滑，肉质细腻，是适合小孩老人的首选菜谱”食材明细主料胖头鱼尾（二个）辅料盐（适量）水（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鱼圆的做法步骤1、去鱼磷，洗净鱼尾；取二片鱼肉；把鱼肉泡在水中；把鱼肉的血水浸泡干净（这样才能做出雪白的鱼圆）；去除鱼皮。2、用破壁机将鱼浸泡干...
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![鱼圆的做法 鱼圆——儿时的美食记忆 鱼圆怎么做]( "鱼圆的做法 鱼圆——儿时的美食记忆 鱼圆怎么做")
- “又有好久没上新菜了，其时美食天下一直有再看，看后喜欢的也在做着吃，只是总感觉我完全是按人家的配方，按他们的步骤做的，我就不用班门弄斧了，可是心里又觉得的不好意思，不付出不行啊！正好又是过年了，我爸爸已经把做好的鱼圆拿来好几次了，我好像真得老了，这时总想起小时候的事，记得这...
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![蒸鱼糕藕圆怎么做-蒸鱼糕藕圆的做法]( "蒸鱼糕藕圆怎么做-蒸鱼糕藕圆的做法")
- 食材明细主料鱼糕（1块）炸藕丸（9颗）辅料原味鸡汤（130g）水淀粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香葱叶（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼糕藕圆的做法步骤1、猪肉莲藕丸子9个，鱼糕一块切片。2、碗中央先放入6个丸子。3、鱼糕片围着丸子摆一圈，剩下的3个丸子摆在中心处。4、淋入两三勺...
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![清汤鱼圆怎么做-清汤鱼圆的做法]( "清汤鱼圆怎么做-清汤鱼圆的做法")
- “冷冷的天吃一碗清淡美味的鱼圆汤舒服极了，其实这道菜也是我第一次做，过程虽然麻烦但结果很喜人，看着一个个雪白的鱼圆盛在碗里真的很漂亮，关键是儿子非常喜欢吃，一人吃了6个并且把汤喝完，当妈妈的真的好满足。这这道菜清淡营养，鱼肉里面就加点清水和蛋清以及盐调味，小油菜和泡...
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![金鱼汤圆怎么做-金鱼汤圆的做法]( "金鱼汤圆怎么做-金鱼汤圆的做法")
- “金鱼汤圆，豆沙馅的，祝大家元宵佳节快乐！”食材明细主料南瓜（1块）辅料糯米粉（适量）红曲粉（适量）咖啡粉（少许）温水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金鱼汤圆的做法步骤1、南瓜去皮切片蒸熟2、南瓜片碾碎加糯米粉和成面团3、和好的黄色面团与豆沙馅4、糯米粉加温水和成白色面团5...
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![团圆有鱼如何做简单又好吃]( "团圆有鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：适量辅料味精：适量具体步骤1.把带鱼清洗干净表面轻轻用刀划出道2.控干水分锅里油温7成热放带鱼炸制两面焦黄3.另起锅放少许油煸香葱姜蒜把带鱼平铺在上面4.加入料酒酱油白糖少许加水没过带鱼大火烧开...
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![菠菜鱼圆汤怎么做-菠菜鱼圆汤的做法]( "菠菜鱼圆汤怎么做-菠菜鱼圆汤的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）鱼圆（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜鱼圆汤的做法步骤1、锅中烧水。2、水开后放入菠菜。3、加入鱼圆和适量盐淋入麻油。4、成品。...
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![鲫鱼鱼圆汤如何做简单又好吃]( "鲫鱼鱼圆汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鲫鱼：适量鱼圆：适量辅料葱：适量盐：适量香油：适量香醋：适量胡椒粉：适量姜：适量酒：适量具体步骤1.葱姜放入油锅煸香2.放入洗净的鲫鱼，加料酒4、5勺左右，把鲫鱼煎一煎3.双面共煎1、2分钟倒入开水，浸没鱼4.倒进鱼圆，加一...
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![荠菜鱼圆如何做简单又好吃]( "荠菜鱼圆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无鱼圆软糯细腻滑嫩可口，这一切的优点使得在沿海一代一直是人们餐桌上面的常客，加入了荠菜，使得滑滑嫩嫩的鱼丸，除了本身的细腻口感之外，更是多了一分别样的感觉，要下去除了滑嫩之外更多了一分爽脆，两者的结合，更是特别的让...
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![清汤鱼圆如何做简单又好吃]( "清汤鱼圆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋清：2个淀粉：10鱼肉：200辅料姜末：10盐：10葱白：10胡椒粉：5油：10ml具体步骤1.鱼用刀使劲地斩,将剁碎的肉取出来2.去掉鱼肉后的鱼皮,鱼刺也取出来3.将鱼肉放在水中清洗后,过滤出来4.将清冼好的鱼肉,加入蛋清，淀粉，...
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![斩鱼圆怎么做-斩鱼圆的做法]( "斩鱼圆怎么做-斩鱼圆的做法")
- 食材明细主料草鱼（850克）辅料火腿（25克）鲜香菇（5克）小葱（5克）姜汁（5克）黄酒（10克）盐（5克）鸡油（10克）味精（3克）猪油（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）斩鱼圆的做法步骤1、草鱼宰杀治净，去掉腹部肚骨和皮，剔去红筋，取净鱼肉，切成薄片。2、洗净的鱼肉后放在砧板上，剁成绿豆大的粒，放在钵内。3、...
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![团圆开屏鱼怎么做-团圆开屏鱼的做法]( "团圆开屏鱼怎么做-团圆开屏鱼的做法")
- “喜欢吃蒸鱼，因为蒸出的鱼极大的保留了鱼的鲜香。过节分享这道菜，容易又漂亮，绝对适合过节宴饮，相当拿得出手～好吃营养又养眼啊～”食材明细主料海鲈鱼（1条）辅料葱（1块）姜（1块）小红椒（1个）胡萝卜（1块）盐（1/2勺）味精（1/2勺）料酒（2勺）蒸鱼豉油（3勺）油（1汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）团圆开屏...
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![圆椒炒鱿鱼怎么做-圆椒炒鱿鱼的做法]( "圆椒炒鱿鱼怎么做-圆椒炒鱿鱼的做法")
- “家常小炒，营养美味，喜欢的你也试试吧！”食材明细主料鱿鱼（一条）圆椒（两个）姜片（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆椒炒鱿鱼的做法步骤1、备好食材：如图，鱿鱼清洗干改花刀，下锅焯水一分钟捞出切成块状备用，圆椒洗净去籽切成条状备用，姜...
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![自制鱼圆怎么做-自制鱼圆的做法]( "自制鱼圆怎么做-自制鱼圆的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼身（一条）辅料黄酒（10ml）盐（1.5匙）鱼香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）自制鱼圆的做法步骤1、鱼洗干净，切掉鱼头2、片出正反两块鱼肉，剩中间的鱼排，用调羹挂掉鱼排上残留的肉3、鱼肉上的大刺用刀片掉，剩下的继续用调羹刮，挂到红色肉的时候可以停止，但是我怕浪费，就全...
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![翠茼鱼圆如何做简单又好吃]( "翠茼鱼圆如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟翠茼鱼圆，最需要的食材就是新鲜的鱼圆了，而鱼圆中富含了丰富的营养素，而牛肚还有很多的营养素，可以治疗一些元气不足，虚弱的人群，所以这一道翠茼鱼圆非常适合那些虚弱的人群食用了。主料大头宝鱼馅：200g茼蒿：100g...
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![三鲜鱼圆怎么做-三鲜鱼圆的做法]( "三鲜鱼圆怎么做-三鲜鱼圆的做法")
- “经常光顾的那家每天现做现烧，鱼圆新鲜，香滑，可口，又没刺，特别适合老人和孩子”食材明细主料鱼圆（10颗）香肠（一条）虾仁（3两）辅料小青菜（5两）草菇（若干）姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜鱼圆的做法步骤1、准备好材料，洗净待用。2、热锅入油，下虾仁翻炒，变白色后装盘待...
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![小白菜鱼圆怎么做-小白菜鱼圆的做法]( "小白菜鱼圆怎么做-小白菜鱼圆的做法")
- 食材明细主料鱼丸（200克）姜（5克）小白菜（200克）蒜（10克）香菜（10克）葱（10克）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）香油（0.5匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜鱼圆的做法步骤1、小白菜摘除干净在清水中浸泡10分钟左右洗净2、锅中烧开水将小白菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用3、准备原材料...
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![团圆鱼丸怎么做-团圆鱼丸的做法]( "团圆鱼丸怎么做-团圆鱼丸的做法")
- “鱼丸知识介绍：鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效；鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于...
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![温州鱼圆如何做简单又好吃]( "温州鱼圆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料免鱼：适量淀粉：适量姜末：适量葱末：适量辅料具体步骤1.免鱼去骨去头尾免鱼肉切成小条加葱末姜末加盐味精酒少许加淀粉2.然后用手捏挤到手里都粘住很多的时候差不多了3.然后煮开水滚起来的时候用筷子挑一条...
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![翠茼鱼圆怎么做-翠茼鱼圆的做法]( "翠茼鱼圆怎么做-翠茼鱼圆的做法")
- 食材明细主料姜（3克）茼蒿（100克）大头宝鱼馅（200克）鸡蛋（一个）葱（5克）辅料黑胡椒粉（0.2匙）干淀粉（2匙）味精（0.2匙）玉米油（1匙）香油（0.5匙）盐（0.5匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）翠茼鱼圆的做法步骤1、在市场买新鲜的大头宝鱼让卖家直接处理好搅拌成鱼馅回来要用清水分几次倒入搅拌成泥状2、...
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![小鱼汤圆如何做简单又好吃]( "小鱼汤圆如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糥米粉：300辅料红糖：40黑芝麻：200黄油：40桔子汁：适量白砂糖：适量具体步骤1.芝麻200克用小火炒熟炒香。2.待到凉透加糖40克打成粉末。3.调入40克软化黄油或植物油拌均备用。注：一次可多做一些，这次用不完，下次用...
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![圆葱炒鱿鱼怎么做-圆葱炒鱿鱼的做法]( "圆葱炒鱿鱼怎么做-圆葱炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）圆葱（适量）辅料糖（适量）花生油（适量）盐（适量）五香粉（一些）老抽（一点）葱（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圆葱炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼改刀切成长条。2、焯水备用。3、所有食材备用。4、锅中放油加入葱花红辣椒爆香。5、加入鱿鱼翻炒。6、加老抽少...
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![鲫鱼炖汤圆怎么做-鲫鱼炖汤圆的做法]( "鲫鱼炖汤圆怎么做-鲫鱼炖汤圆的做法")
- “鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值和药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼炖汤圆，肉质细嫩，汤汁浓白，既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉，味道极为鲜美可口。特别适合既想美容又怕肥腻的爱美MM们食用，滋补又养颜...
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![糖醋鱼圆怎么做-糖醋鱼圆的做法]( "糖醋鱼圆怎么做-糖醋鱼圆的做法")
- “没有鱼刺的龙利鱼用来做丸子很合适，处理起来方便省事。”食材明细主料龙利鱼柳（适量）辅料速冻玉米粒（适量）速冻豌豆（适量）速冻胡萝卜丁（适量）配料番茄酱（适量）白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）植物油（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）玉米淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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味味甜
