- “从09年开始看美食天下到现在17年,终于要输出一些烹饪经验了。一人食是享用食物最好的方式,我想我的的绝大多数菜谱也会按一人食的量制作。当然每个人的食量不同,作为一个BMI正常的成年男性,下面的食量应该会正合适。土豆烧鸡是我自己在外做过最多的家常菜之一,这道菜看似简...
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- “一道简单下饭的家常小菜,简单操作!”食材明细主料土鸡(500克)土豆(几个)葱花(适量)生姜(适量)调料玉米油(15毫升)盐(少许)生抽(3毫升)料酒(5毫升)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土鸡烧土豆的做法步骤1、500土鸡洗干净。2、土豆切块备用。3、土鸡入锅加入料酒煮一分钟。4、沥干水分备用...
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- “这么热辣的天气,胃口也难免受影响,什么都不怎么想吃,只是土豆还是一如既往的爱吃得停不了口,我哥哥笑我说我要是没了土豆可能就活不了了,那是肯定的,嘿嘿。”食材明细主料鸡腿(两个)辅料土豆(两个)四季豆(适量)配料酱油(适量)豆瓣酱(适量)姜片(适量)白酒(适量)白糖(少许)花椒(适量)八角(两个)五香...
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- 食材明细主料土鸡(1000克(一只))辅料土豆(750克)大葱(10克)姜片(10克)配料味达美酱油(20克)李锦记红烧汁(6克)料酒(5克)花生油(2克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧土鸡的做法步骤1、将锅烧开水,放入土鸡块过一下水,去除血污2、锅洗干净烧热,加入花生油,放入葱姜块煸出香味;3、...
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- “朋友送我一只大公鸡,分拆了几份,这部分肉不多的几块,来烧土豆吃。”食材明细主料公鸡(600g)土豆(2个)辅料食用油(半匙)纯净水(若干)调料葱(小许)花椒(小许)食盐(3g)生抽(15g)老抽(15g)鸡精(1g)葱花(小许)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆烧鸡公的做法步骤1、大公鸡,化冻,分拆。...
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- “今来一款下饭菜,祝大家七月安好!”食材明细主料鸡腿(四个)土豆(两个)胡萝卜(两根)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白酒(适量)剁椒(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)酱油(适量)温水(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡腿烧土豆的做法步骤1、鸡腿四个洗净备用。2、所需配料...
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- “【天添美食童子鸡】1#——咖喱鸡件烧土豆主要食材:童子鸡(鸡骨、关节、翅尖等)。辅助食材:1、土豆;2、香葱;3、老姜。调味品:1、食盐;2、鸡精;3、料酒;4、咖喱粉;5、淀粉;6、食油。菜式特点:1、色泽金黄、香气逼人,荤素搭配、营养均衡。2、鸡骨肉滑嫩,土豆鲜糯咖喱味浓,食材丰富、营养...
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- “受爸妈的影响~~做烧菜时,总喜欢放些香料:如八角,三奈,桂皮,香叶,小茴香等~~如果不放这些香料,就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆,家里有香料,时间充裕还凑合~~~可有的时候,调料没备全,或时间也紧~~可真愁人呀~~~这个时候,如果家里有浓汤宝,那就解了燃眉之急~~尤其是不...
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- “家常小炒。”食材明细主料小公鸡(半只约800g)辅料土豆(400g)线椒(4个)调料葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)豆瓣酱(1勺)白糖(10g)生抽(10g)老抽(5g)鸡精(适量)花椒(10余颗)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉烧土豆的做法步骤1、将小公鸡收拾干净,剁成核桃大小的块。2、土豆去皮,切成核桃大小的滚刀...
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- 食材明细主料鸡块(适量)辅料辣椒(适量)土豆(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡块烧土豆的做法步骤1、鸡块焯水。2、准备好辣椒,土豆。3、香料准备好。4、锅内放油烧热,倒入香料炒香。5、倒入鸡块翻炒均匀...
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- “土豆,一直是我喜欢的食材;以前小时候家里也没有什么,妈妈爸爸每年都会种好多,各种吃,蒸、煮、烧,今天,我用土豆丝炒饭,也很好吃;酸辣,很合口味哦;”食材明细主料剩米饭(1碗)土豆(1个)辅料红椒(1个)蒜(1个)白醋(1勺)盐(1勺)葱(1颗)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝炒饭的做法步骤1、土豆,削...
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- “买了一袋子小土豆,准备做几道简单的土豆菜~土豆是特别百搭的食材,搭配肉类一起烧,吸收了汤汁粉粉糯糯的特别好吃,今天就上个家常的土豆烧鸡腿。”食材明细主料鸡腿(5只)小土豆(12个)辅料葱(适量)姜(适量)配料橄榄油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(1勺)老抽(1勺)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻...
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- 食材明细主料鸡心(500克)土豆(2个)辅料大料(l粒)葱段(3个)姜片(2片)料酒(1勺)金黄酱(1勺)干辣椒(2个)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡心烧土豆的做法步骤1、将鸡心洗净待用。姜切片,葱切小段。土豆切成小方块。2、锅内水烧开,放入葱段,姜片,料酒,加入鸡心抄一会,去除浮沫,抄鸡心的水留着待用...
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- “一款味道好,制作简单的家常菜~”食材明细主料鲜鸡(半只)辅料土豆(一斤)烧鸡调料(180g)大青椒(适量)葱花(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡的做法步骤1、鸡切块,不用煮血水,洗净将水分晾干备用即可;土豆切块。2、锅中放入适量的实用油3、待油烧至7成热的时候,倒入鸡块翻...
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- 食材明细主料鸡肉(随缘)土豆(4个)香菇(4个)大笋子(1个)辅料大葱(1个)姜(1个)蒜(3个)干海椒(2个)小葱(1个)调料豆瓣酱(半个拳头)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆烧鸡的做法步骤1、鸡解冻,若是干香菇需要泡发,姜拍碎,蒜片,大葱段,小葱切碎,干海椒切段,土豆香菇切块,笋子切片。2、鸡肉入冷水,加大葱...
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- “《土豆烧鸡》是一道川味农家风味菜,土豆和鸡也算是个经典组合,选材简单方便,风味独特,色香味俱全,很受南方人喜欢,特别是喜欢辣味的人可以尝试一下哦~!土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。”食材明细...
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- “炎热夏季,在厨房做美食确实是件不容易的事情,今来道:土豆烧鸡腿,不用明火,也可以很美味,解决了在厨房烧菜大汗淋漓的样子,不管天气如何,美食必不可少呢!”食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)辅料香菇(适量)姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾红烧酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸香...
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- “今天弟弟休息,一早就叫楼先生去买了弟弟最爱吃的菜楼先生这点挺好,足够的耐心,看着他两处的这么好,我也打心底开心弟弟牙齿在矫正,很多硬的东西不能吃,但是平时工作的地方都吃工作餐也木有什么营养,所以特意去买了九黄鸡,和他最爱的小龙虾回来烧呢看完演出办完事就风风火火的回...
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- “经典菜,做法简单,适合懒人哈”食材明细主料土豆(适量)辅料老抽(适量)糖(适量)盐(适量)肉(适量)配料豆角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧豆角的做法步骤1、准备原材料2、原材料处理3、这次做的时候加了一点豆腐干,一般做的时候可以不加4、锅内加油,先炒肉5、加入豆角,翻炒6...
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- “鸡腿过水之后会变得很少,所以可以买大个一点的鸡腿。”食材明细主料土豆(500克)鸡腿(一个)辅料可乐(一罐)大葱(一棵)姜(适量)蒜(10克)八角(八角)番茄(一个)配料花椒(少许)辣椒(6个)豆豉(适量)怪味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐土豆烧鸡的做法步骤1、鸡腿切块,用盐料酒腌15分钟。然后在开水...
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- “从小对于土豆就格外偏爱,或许是因为它可炒、可炖、可蒸、可炸,关键样样都是绝对的美味,今日推荐懒人版的红烧土豆块!”食材明细主料土豆(600g)辅料青辣椒(适量)红辣椒(少许)大蒜(少许)生抽(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆块的做法步骤1、准备600g左右小土豆。2...
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- “家里经常买排骨,一是老人家不吃牛羊肉不吃鱼虾😅,鸡鸭呢,难有好的卖,特别是鸭,除了养殖户少有人家养,鸡还好些,农村家家户户几乎都养上那么些,平时镇上也会有卖,但是我不会挑,想吃都是下村时顺便买只回来的,但是鸡鸭处理起来麻烦啊,又要把没拔干净的毛去掉,又要砍啊,砍的时候难免溅一...
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- “无鸡不成宴,过年嘛,一定要吃鸡。一道精心烧制的红烧土豆鸡块送给大家^”食材明细主料鸡大腿(3个)大土豆(1个)辅料葱(1根)姜片(2片)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)耗油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧鸡块的做法步骤1、准备材料鸡块。2、准备土豆,葱和姜...
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- “用电压力锅做的,很快。这个做完牛腩有些嚼劲,想吃烂一些的,可压长些时间。”食材明细主料牛腩(适量)土豆(1个)辅料生姜(2片)大蒜子(4个)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧牛腩的做法步骤1、水烧开,放入洗净切块的牛腩。2、捞出用热开水冲去泡沫...
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- “鸡翅含有丰富的胶原蛋白,能够延缓人的肌肤衰老;而且还是一款健康瘦身的美食。生命延续的长与短;生活质量的好与坏;都与健康息息相关。爱吃又想苗条的MM为了苗条也不能失去健康。如果为了瘦身采取极端快速的节食方法减肥,会让本属于自己的胶原蛋白大量流失。年轻的时候不会有...
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