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关于【东北】海参扒油菜的餐饮百科

海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做
  • 海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做

  • “凡是扒制的菜肴,需要有大翻勺的功底,这绝非一日之功。但是这不妨碍家里宴客时的扒制菜肴,只需分解完成即可,也可以保证菜肴的形状完整好看。这道“海参扒油菜”就是利用这种方法制作的。值得一试。”食材明细主料海参(4个)油菜(500克)辅料油(适量)盐(适量)老汤(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)廿...
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香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做
  • 香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)香肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、香肠切片,葱切花,蒜拍瓣。4、油菜入沸水中焯烫一下,沸水中...
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蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做
  • 蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做

  • “清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心(1把)辅料蒜(3瓣)姜(2片)盐(少许)白糖(少许)蚝油(2勺)水淀粉(少许)鸡粉(少许)食用油(少许)蒜香(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净,根茎粗的部分用刀竖着划几刀便于熟及入味,蒜切碎,姜切丝。3、炒勺稍微多放些...
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香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做
  • 香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做

  • “香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。而且,二者还都是降脂能手,共同入馔,功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称,自古被称为"长寿菜",它营养丰富、香气沁人,是种高蛋白、低脂肪的保健食品,有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。油菜的...
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油菜炒海参怎么做-油菜炒海参的做法
  • 油菜炒海参怎么做-油菜炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜炒海参的做法步骤1、油菜去根去老叶清洗干净,油菜切段,将海参切成细条。2、锅中倒入油烧热后倒入葱姜段爆香,倒入油菜翻炒均匀。3、炒至稍软变蔫,倒入海参翻...
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海参炒鸡蛋香肠的做法 【东北】海参炒鸡蛋香肠 海参炒鸡蛋香肠怎么做
  • 海参炒鸡蛋香肠的做法 【东北】海参炒鸡蛋香肠 海参炒鸡蛋香肠怎么做

  • “海参营养丰富,冬季进补更是好。用泡发好的海参炒鸡蛋香肠,又好吃又富营养。功效作用海参,别名刺参,广布于世界各海洋中。海参中富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,其中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。1.防治血管疾病...
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红油海参怎么做-红油海参的做法
  • 红油海参怎么做-红油海参的做法

  • “海参有补肾益精、滋阴养血、延缓衰老、提高免疫力、增强骨骼、美容养颜的作用。适用于气血不足、营养不良人群。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。香葱能通阳活血、驱虫解...
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扒茄条的做法 【东北】扒茄条 扒茄条怎么做
  • 扒茄条的做法 【东北】扒茄条 扒茄条怎么做

  • ““扒”是烹制菜肴的技法之一,做法是要先把主料加工至熟备用,然后再用原汤或者重新熬制的汤汁把主料煨制入味,利用勾芡或者旺火收汁,翻勺出锅装盘。菜肴的口感软烂入味。”食材明细主料茄子(3个)辅料油(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)蒜(适量)面粉(适量)酱香(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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海参白菜拌油脂渣怎么做-海参白菜拌油脂渣的做法
  • 海参白菜拌油脂渣怎么做-海参白菜拌油脂渣的做法

  • “要做红烧肉快递快递给我们家小公主,她不吃肥肉,所以买的后肘肉给她做,把肥肉切细了,熬成猪油,熬油剩的油脂渣不舍扔呀,就做凉拌菜吧。”食材明细主料海参(适量)白菜(适量)油脂渣(适量)辅料食盐(适量)陈醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香菜(适量)红椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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海米扒白菜的做法 瘦身减肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎么做
  • 海米扒白菜的做法 瘦身减肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎么做

  • “白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效;海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。海米与白菜的结合就像白马王子娶了灰姑娘,结典的爱情,完美的组合,而且这道菜非常减肥的呀,爱美的女士要多吃呀~~~”食材明细主料白菜心(一颗)辅...
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炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做
  • 炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做

  • ““海参斑鱼”是非常鲜美的食材。海参斑鱼的鱼皮非常厚,可以单独烹制,口感类似于海参,并且这种鱼没有鱼刺,只有一根软骨。海参斑鱼的肉质非常细嫩,所以味道很鲜。”食材明细主料海参斑鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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洋葱扒海参怎么做-洋葱扒海参的做法
  • 洋葱扒海参怎么做-洋葱扒海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)洋葱(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱扒海参的做法步骤1、海参洗净切成块,洋葱洗净切块。2、起油锅,蒜姜入锅炒香,加入洋葱,海参入锅炒。3、加入酱油,料酒,白糖,加盐,鸡精炒...
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海米扒油菜怎么做-海米扒油菜的做法
  • 海米扒油菜怎么做-海米扒油菜的做法

  • “油菜是餐桌上常见的绿叶蔬菜,营养丰富,口感也好跟海米一同烹制具有补虚益气、消除人体虚胖的食疗功效炒的时候加了蚝油,味道更加鲜美”食材明细主料油菜(200克)海米(50克)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海米扒油菜的做法步骤1...
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海米香菇扒油菜怎么做-海米香菇扒油菜的做法
  • 海米香菇扒油菜怎么做-海米香菇扒油菜的做法

  • “海米性温味甘,是加工成熟的高档海味品,含有较高的虾青素(抗氧化剂),含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分,对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷,对小儿成长,孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益功能。香菇味甘性平、营养丰富、味道鲜美、素有植物皇...
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北极海参春饼怎么做-北极海参春饼的做法
  • 北极海参春饼怎么做-北极海参春饼的做法

  • “海参,牛里脊肉有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。”食材明细主料北极海参(1-2头)牛里脊肉(100克)辅料哈密瓜(100克)黄瓜(100克)心里...
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东北人参的功效
  • 东北人参的功效

  • 东北人参有山参、红参、白参这三个种类。人参大补元气,补虚扶正,久服延年益寿,是一种功效卓著的滋补圣品,更是一味被医生广泛使用的抗癌药材。许多人认为人参有病治病,无病强身。今天带大家具体了解一下东北人参的功效和它的一些吃法。一、东北人参的功效1、首先东北人参它具...
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东北特色油脂的做法 东北特色油脂! 东北特色油脂怎么做
  • 东北特色油脂的做法 东北特色油脂! 东北特色油脂怎么做

  • “猪肉熬油来的油脂,好吃,美味!”食材明细主料猪五花(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北特色油脂的做法步骤1、猪五花适量,洗干净!2、切小块!3、热锅倒入肉块,不停翻炒!4、炒出油,中火熬制40--55时不时的翻肉,避免糊锅!5、熬好,猪油倒入容器里,凉透,密封!6、油脂倒入...
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东北人参怎么吃
  • 东北人参怎么吃

  • 可以用来泡茶喝或放置于高汤中,买到处理好的人参后也直接就可以食用。东北人参属于草本植物,食用其根部,苦中带着微微甜味。人参可以除了可以烹饪还可以入药,制糖或者泡酒等各种方法。...
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油菜海参鸽子汤怎么做-油菜海参鸽子汤的做法
  • 油菜海参鸽子汤怎么做-油菜海参鸽子汤的做法

  • “刀口拆线3天了。貌似可以吃海鲜喽。”食材明细主料鸽子汤(适量)油菜(80g)辅料海参(半个)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜海参鸽子汤的做法步骤1、取油菜。2、洗净。3、海参对切。4、油菜放锅底,放鸽子。5、放鸽子汤。6、放海参。7、大火煮开,放食盐。8、拌匀...
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猪手扒海参怎么做-猪手扒海参的做法
  • 猪手扒海参怎么做-猪手扒海参的做法

  • 食材明细主料乌元海参(适量)猪手(适量)辅料腐竹(适量)菜心(适量)红枣(适量)腐乳(适量)配料油(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)香叶(适量)酱油(适量)八角(适量)桂皮(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪手扒海参的做法步骤1、将猪蹄刮洗干净。2、海参解冻待用。3、准备腐竹,菜心。4...
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洋葱鸡蛋炒海参的做法 【东北)洋葱鸡蛋炒海参 洋葱鸡蛋炒海参怎么做
  • 洋葱鸡蛋炒海参的做法 【东北)洋葱鸡蛋炒海参 洋葱鸡蛋炒海参怎么做

  • 食材明细主料海参(1根)洋葱(半个)辅料鸡蛋(3个)花椒粉(半勺)盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱鸡蛋炒海参的做法步骤1、准备食材:海参泡发好切成小段,洋葱切片2、锅中油烧肉,煎蛋3、加入洋葱炒香4、再加入海参,加花椒粉、盐炒匀5、炒好出锅...
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蚝油海参怎么做-蚝油海参的做法
  • 蚝油海参怎么做-蚝油海参的做法

  • 食材明细主料海参(3个)辅料西兰花(半颗)香菇(3朵)调料蚝油(1匙)生抽(1匙)盐(少许)油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油海参的做法步骤1、海参切丝。2、香菇切丝备用。3、西兰花焯水,水中放盐,捞出,摆在盘子周围。4、葱蒜切丁。5、锅中放油,凉油放葱蒜炒香,加入海参和香菇,加入蚝油,生...
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虾仁扒海参怎么做-虾仁扒海参的做法
  • 虾仁扒海参怎么做-虾仁扒海参的做法

  • “又一道美味海参菜,做法非常简单。”食材明细主料圆葱(适量)虾仁(适量)辅料红辣椒(适量)海参(适量)微辣(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁扒海参的做法步骤1、原料,圆葱、虾仁、红辣椒切丁,泡发海参。2、一点油炒香圆葱,虾仁入锅。3、加高汤,调味,把海参入锅小火煨,让其入味。4、。。。...
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葱油海参怎么做-葱油海参的做法
  • 葱油海参怎么做-葱油海参的做法

  • “软糯滑润,口味香醇。”食材明细主料干海参(10根)西兰花(1颗)黃葱(1根)辅料菜籽油(3茶匙)蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)盐(1茶匙)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)数天(耗时)普通(难度)葱油海参的做法步骤1、干野生海参用凉水将泡软,放入凉水锅慢火煮约二十分钟捞出冷却后除內脏、洗净,反复凉水慢火煮至海...
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海参冬瓜汤的做法 【东北】海参冬瓜汤 海参冬瓜汤怎么做
  • 海参冬瓜汤的做法 【东北】海参冬瓜汤 海参冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜是速冻的,加上一根海参,煮个海参冬瓜汤,冬季好补汤,好喝又营养。功效作用海参,别名刺参,广布于世界各海洋中。海参中富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,其中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。1.防治血管疾病海参中不含...
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