- “最后的一点菱角,再来做个以大米粉为凝固剂的菱角糕。这个菱角糕,依然是笼统含糊的“适量”,除了作为主角的菱角有着明确的数字份量。于是,又参照着之前的糯米粉版本,将其一一量化。菱角糕里多了枸杞的参与,不再是白白净净,而是枸杞的溶出的浅浅橙黄色。冷热水调浆,据说这样口感...
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- 食材明细主料小麦粉(300g(T65))大米粉(100g)黑芝麻粉(100g)净水(300g(20度,揉面用))宁夏枸杞干(200g)辅料精盐(10g)酵母(5g)净(100g(20度,溶解酵母用))生小麦粉(适量)黑色食用色素(4g)水浴法水(50g左右)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻枸杞面包的做法步骤1、均匀混合小麦粉、大米粉、黑芝麻粉和...
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- “山药具有提高免疫力、预防高血压降低胆固醇等功效,是虚弱者恢复体力的最佳食品,常吃山药的益处多多,家里还剩最后一个秤砣山药,蒸着吃太单调,于是做了甜饼,喜欢山药搭配着白糖,甜滋滋的味道。”食材明细主料山药(适量)枸杞子(适量)熟白芝麻(适量)熟黑芝麻(适量)辅料食用油(适量)调料白糖...
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- “菱角坐了冷板凳,总不能让它一直呆到发臭。努力想法把它解决掉。这个糯米的菱角糕,或许是个不错的选择。做法有点像芋头糕,但不是咸口味。甚至可能也算不上甜味,因为只有5克糖。极度怀疑这5克糖能带来多少甜味,于是自作主张,加到15克,其实,这15克糖可能也太少太少,但,就这么多吧。...
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- “对于用菱角制作的点心的兴趣远高于汤羹菜肴。看到这个用芝麻菱角和糯米粉制作的菱角糕感觉挺不错,只可惜食谱分量模糊,一应食材统统“适量”了之。平日里最怕遇到适量,总是绕而不行。但用菱角制作的糕点真是不多,实在不想错过。于是,自己揣摸着,把所有用料统统量化。但也不用...
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- “酸奶拌意粉简单又好吃。搭配几颗枸杞和黑芝麻口感很不错。营养也好,可以作为宵夜的零食,特适合小白分秒搞定的快餐。喜欢的来试下就知道有多么的好吃了。”食材明细主料意大利粉(100g)辅料酸奶(二勺)枸杞(适量)黑芝麻(一勺)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶黑芝麻枸杞拌意...
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- “看到一个菱角糕,直接将新鲜菱角打浆熬煮后凝固成块。要多简单有多简单。想想菱角富含淀粉,熬煮之后可以像凉粉那样凝结成块也是理所当然。只是不知道这样的菱角“凉粉”吃起来会是个什么感觉。颇花了些功夫,剥了一堆菱角,打成浆,加入冰糖。也不知道要怎么个比例就算甜度适中...
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- 食材明细主料熟黑芝麻(70克)熟白芝麻(30克)核桃仁(30克)枸杞(30克)辅料鸡蛋(1只)面粉(20克)调料零卡糖(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)枸杞核桃仁芝麻片的做法步骤1、食材:熟黑芝麻、熟白芝麻、核桃仁、枸杞、面粉、鸡蛋、零卡糖。2、将核桃仁和枸杞放在案板上切碎。3、放入大...
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- 食材明细主料葛根粉(适量)芝麻粉(适量)枸杞(适量)辅料纯净水(适量)开水(适量)麻香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻枸杞葛根粉的做法步骤1、材料如下。2、放入大碗。3、加入适量纯净水混合搅拌均匀。4、加入开水。5、不停搅拌均匀,没有白色即可。6、加入适量芝麻粉。7、加入枸杞...
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- 食材明细主料糯米粉(80克)枸杞(适量)黑芝麻(适量)辅料冰糖(40克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枸杞黑芝麻糯米汤果的做法步骤1、食材:糯米粉。2、枸杞、黑芝麻。3、冰糖。4、将枸杞用温水泡一下,待用。5、将黑芝麻合入糯面粉中,加一些水和成糯米团。6、随后,取糯米团搓成长条,并掰...
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- 食材明细主料藕粉(适量)黑芝麻粉(适量)枸杞(适量)辅料蜂蜜(适量)水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻枸杞蜜藕粉的做法步骤1、藕粉。2、材料如下。3、倒入大碗中。4、加少许纯净水调开。5、加入开水。6、边倒边搅至无白色粉末。7、加入芝麻粉和枸杞拌匀。8、加入蜂蜜...
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- “黑米又称“药米”“长寿米”性平味甘,富含蛋白质,钙锌,b族维生素等多种营养元素。可治疗头晕目眩,贫血白发,腰膝酸软,夜盲耳鸣等症。搭配黑芝麻可以乌发润肤美容,补脑益智。”食材明细主料黑米(适量)大米(适量)黑芝麻(适量)水(适量)辅料枸杞(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米...
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- “买的黑芝麻粉一到货,赶紧来一款:枸杞黑芝麻燕麦糊,操作方便,感觉吃的每一口都是营养,哈哈!”食材明细主料黑芝麻粉(适量)燕麦片(适量)水(适量)辅料枸杞(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞黑芝麻燕麦糊的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、汤锅入水煮沸,放入燕麦煮沸。3、加入...
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- 食材明细主料面粉(500克)水(270克)枸杞粉(20克)糖(一小勺)酵母(5克)黑芝麻(适量)椒盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枸杞芝麻花卷的做法步骤1、把面粉,水,枸杞粉(枸杞粉就是把枸杞子用料理机打成粉,然后过一下筛),糖,酵母粉混合和成光滑适当的面团。盖上保鲜膜。2、发酵至2.5倍大。3...
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- “秋天是南瓜的季节,橙红金的颜色,据说可以刺激人的食欲呢。朋友给了一个大南瓜,自家种的。蒸熟后,很面很甜。只是太多,怕吃不完会坏了,便想着拿它来做点什么。黑芝麻和枸杞,都是补血益气的恩物,一年四季都很适合吃。小时候,外婆常常会做糖芝麻馅的包子,甜蜜香浓的味道一直刻在我的...
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- 食材明细主料灵芝(20)枸杞(5粒)花生仁(5)辅料核桃仁(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)灵芝枸杞汤的做法步骤1、准备枸杞子,大枣,花生仁,核桃仁,紫灵芝片等材料,紫灵芝片最好掰成段,不掰也可以。2、加入到砂锅中,砂锅加入1000毫升的水。3、大火加热,开锅以后,小火,煮到大约300毫升时,就...
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- “阿拉棒是很多朋友喜欢的零食吃零食的同时加点养生食材何乐而不为这个做好之后,从不爱吃饼干之类零食的老爸一人消灭了三分之二唉还叫我下次做个葱油味道的”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)奶粉(适量)黑芝麻(适量)枸杞(适量)辅料黄油(适量)糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料面粉(100克)辅料白糖(40克)温水(130克)干酵母(2克)芝麻(适量)枸杞(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻枸杞胖糕的做法步骤1、准备材料,炒熟的芝麻洒在微波容器底部,等等脱模方便2、白糖溶于温水,加干酵母搅匀3、加面粉拌匀4、倒入微波容器里,均匀洒枸杞5、静置发酵...
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- “菱角,菱角,喜欢吃。煮好的菱角放在茶几上,吃的时候突发灵感,做成了这个芝麻菱角糕,看电视时当成小零嘴,宝贝直夸好吃O(∩_∩)O哈!”食材明细主料菱角(适量)糯米粉(适量)辅料芝麻(适量)色拉油(适量)清水(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)芝麻菱角糕的做法步骤1、菱角剥...
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- “营养价值:枸杞具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常吃还能美白养颜。虾味甘性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,益气滋阳,通络止痛。”食材明细主料鲜活虾(300g)辅料枸杞(20g)熟芝麻(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(10ml)八角(一枚)花椒(5g)配料盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞芝麻虾的做法步骤1、鲜虾...
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- 食材明细主料枸杞豆渣(适量)面粉(适量)辅料黑芝麻(适量)绵白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻枸杞豆渣饼的做法步骤1、食材:枸杞豆渣2、面粉3、黑芝麻、绵白糖4、将枸杞豆渣倒入屉布中挤干一些豆汁。5、放入大碗中。6、接着,合入适量的面粉,加入黑芝麻和绵白糖。7、...
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- “一道关于菱角的糊糊,虽然名字叫菱角糊,但菱角并没有变成糊糊,而是保持着完整形状,被放进黑芝麻香蕉和牛奶的糊糊里。由这个名称所生发的想象并不是这样。菱角糊三个字,带来的想象是不见菱角的浓稠浆糊。那么,就照想象来。增加了牛奶的分量,因为按照两根香蕉配100毫升牛奶的比...
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- 食材明细主料黑豆(适量)黑芝麻(适量)枸杞(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑豆黑芝麻枸杞豆浆的做法步骤1、黑豆用水泡发,枸杞、黑芝麻适量。2、全部食材放入破壁机中,加适量水启动五谷豆浆程序。3、香浓豆浆喝起。...
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- “秋天到了,这个温度,开始穿长袖盖被子了,这个时节,家乡应该是收获的季节吧!爷爷奶奶把半青的芝麻颗收割回家,一排排靠到墙角,晒干十天八天,芝麻杆干了,把杆倒过来,在地上磕几下,或黑或白的芝麻便从荚里蹦出来了。也是这个时候,城墙上、野地里、山里的枸杞子也由青变黄再变红了,小时候...
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- “初恋的模样,一定是一头五黑靓丽的头发,长发及腰,你却没有机会与她相守到老。不管男女,头发是非常重要的,关心头发从饮食开始。”食材明细主料黑芝麻(30克)枸杞子(10克)辅料粳米(100克)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)枸杞黑芝麻粥的做法步骤1、准备好所有食材2、将水煮开,依次倒...
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