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关于烤猪蹄的的餐饮百科

简单烤猪蹄的做法如何做简单又好吃
  • 简单烤猪蹄的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:500辅料桂皮:10八角:8茴香:4香叶:适量花椒:适量小香葱:35姜片:适量具体步骤准备猪蹄剁碎!洗净!锅里添凉水淹过猪蹄!放入葱结!八角和少量姜片大火煮开十分钟!煮出血水!把煮开的猪蹄捞出来放在温水里一一清洗猪...
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易做的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃
  • 易做的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:3小时主料猪前蹄:两个辅料烤翅腌料酱油:适量具体步骤两个猪前蹄切成6块(共12块)放冷水锅中煮出血沫后用水冲净,仔细摘净上面剩余的杂毛加适量的水和料酒、生姜、葱段放电高压锅炖半个小时捞出沥干水分,加烤翅腌料、酱...
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如何做简单又好吃-营养的烤猪蹄的做法
  • 如何做简单又好吃-营养的烤猪蹄的做法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道营养的烤猪蹄的做法从它的外观色泽上来看书是非常的吸引人的,很有诱惑力。表面上的那一层猪蹄皮儿,看起来有点透透的,透密的,胶状的感觉让人非常的有食欲,而整到烤出来的猪蹄脸上都散发出浓浓的香味,让人食...
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可口的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃
  • 可口的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪蹄:3只辅料盐酱油桂皮香叶草果八角花椒:适量姜葱冰糖白酒料酒:适量具体步骤买好猪蹄,请店家帮忙剁成小块——不要过小,一只猪蹄对半剖开再对半砍成4块就可以了。回家用温水洗净,初步将明显的毛桩处理干净,...
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独特的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃
  • 独特的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪蹄:2个辅料香叶:1片八角花椒草果肉蔻:各1个油盐葱老抽冰糖花生碎:适量孜然粉辣椒粉料酒:适量具体步骤猪蹄两个猪蹄一只切四半焯水捞出,治净毛,冲洗沥干备用锅里放油(比平时炒菜略多些),把猪蹄皮面朝下煎起泡放...
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美味的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃
  • 美味的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟一说到猪蹄,人们最先想到的可能就是经过小火慢慢炖煮,加入许多食材一起炖煮而成的营养美味的猪蹄汤,但是除了传统的炖煮,猪蹄的其他制作也是很美味的哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的烤猪蹄的做法,不...
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香浓的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃
  • 香浓的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时20分钟主料猪蹄:500辅料香叶花椒姜片孜然粉盐:适量茴香:4八角:8桂皮:10小香葱:35老抽:三勺生抽:两勺白砂糖:一勺具体步骤准备猪蹄剁碎,洗净锅里添凉水淹过猪蹄!放入葱结!八角和少量姜片大火煮开十分钟!煮出血水把煮开的...
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家常烤猪蹄的做法如何做简单又好吃
  • 家常烤猪蹄的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:500辅料孜然粉:适量桂皮:10白砂糖:适量八角:8茴香:4香叶:适量花椒:适量小香葱:35姜:适量盐:适量生抽:适量具体步骤把猪蹄剁成小块,洗净锅里添凉水淹过猪蹄,放入小香葱,八角和姜片大火煮开十分钟,煮出血水把煮开...
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筋道的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃
  • 筋道的烤猪蹄的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟下面我们来学习一下老少皆宜的美味烤猪蹄的做法。猪蹄还有大量的胶原蛋白有美容的功效,所以人们都爱吃它,他的外皮肉很柔软鲜嫩。而且这话口感醇厚里面的肉也很嫩,味道鲜美,下面就让我们学习一下地道的烤猪蹄...
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烤猪蹄的做法 烤出来的美味滋补美容圣品——烤猪蹄 烤猪蹄怎么做
  • 烤猪蹄的做法 烤出来的美味滋补美容圣品——烤猪蹄 烤猪蹄怎么做

  • “不知道是不是当初有宝宝的时候为了发奶喝猪蹄汤和鱼汤喝多了,现在看到这两样东西基本是没有一点胃口。前段时间公司同事买烤的猪蹄问我要不要,虽然没吃过,但对猪蹄还是不感兴趣,犹豫了一下还是没要,据说很好吃。后来逛超市发现超市旁边也开了一家烤猪蹄的店子,好奇就买了一个...
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烤猪蹄的配方
  • 烤猪蹄的配方

  • 猪蹄是我们最钟爱的食物。虽然猪蹄子的做法有很多种,但是用猪蹄子做菜却是美味佳肴。猪蹄配花生米也是一道休闲小吃。那么你们知道,烤猪蹄的配方是什么吗?相信再是高级的吃货也不会轻易的学会这到美味佳肴。那么下面就让我们一起去看看吧!烤猪蹄的配方一、烤猪蹄的做法一食材...
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孜然烤猪蹄的做法 孜然烤猪蹄---鸿运当头 孜然烤猪蹄怎么做
  • 孜然烤猪蹄的做法 孜然烤猪蹄---鸿运当头 孜然烤猪蹄怎么做

  • “记得前几年有一段时间烤猪蹄居然也成了网红产品了每家店门口都排着长队我一向不喜欢凑热闹,本想着等热度降一降的时候再去吧结果后面查出来有问题也就凉凉了这不一到冬天就馋肉,特别烧烤大晚上的不喜欢出门,还是自己在家动手既实惠又美味这不刚好烤肉酱到了,简直是懒人们的...
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如何烤猪蹄
  • 如何烤猪蹄

  • 很多读者朋友们都爱吃猪蹄,相信不只是因为味道可口有嚼劲,还是因为猪蹄还有丰富的营养,富含胶原蛋白,所以猪蹄可是一个宝贝哟!今天小编就为大家整理归纳了一下如何烤猪蹄,希望对爱吃猪蹄的朋友们能够有所帮助!如何烤猪蹄一、烤猪蹄主料:猪蹄3只辅料:盐适量酱油适量桂皮适量香叶适...
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怎么烤猪蹄
  • 怎么烤猪蹄

  • 相信很多人都还比较喜欢吃猪蹄吧,相信说到红烧酱肘子,大家都要流口水了吧。猪蹄比较补,平时大家说的大骨汤其实就是用的猪蹄。烹饪猪蹄的方法有很多,蒸、煮、卤多种多样,今天为打击介绍一种另外的吃法,烤猪蹄,那么怎么烤猪蹄呢?怎么烤猪蹄1、做法一(1)买好猪蹄,请店家帮忙剁成小块—...
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烤卤猪蹄怎么做-烤卤猪蹄的做法
  • 烤卤猪蹄怎么做-烤卤猪蹄的做法

  • “猪蹄除了皮和筋就是骨头了,那几百斤的份量全靠这四个小蹄子支撑着,您说这口感能不好吗?我家喜欢把猪蹄炖着吃,但吃久了会觉得腻,皮下脂肪还没有完全熬出来,凉着啃几块真解馋过瘾,但热吃就会觉得太油腻。今儿个我换一种方式,先卤后烤,既能啃得动,又能体会到Q感十足不油腻的快感。...
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烤猪蹄怎么做-烤猪蹄的做法
  • 烤猪蹄怎么做-烤猪蹄的做法

  • “咱家有只食肉兽,无肉不欢。尤爱炸的和烤的。炸的不健康,试试这道鲜咸微辣,酥而不烂,肥而不腻,略带焦香的烤猪脚吧!”食材明细主料猪爪(1只)辅料葱(适量)冰糖(适量)花椒(1/2小勺)干红椒(3个)八角(2个)桂皮(1小块)料酒(2大勺)生抽(2大勺)老抽(1大勺)玉米油(1大勺)椒盐粉(1/2小勺)姜粉(1/2小勺)胡椒粉(1/2小...
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怎样烤猪蹄
  • 怎样烤猪蹄

  • 猪蹄可是非常大众欢迎的美食哦,水晶猪蹄、红烧猪蹄和姜醋猪蹄可都是吃货们的心头好哦,但好吃归好吃,猪蹄到底还是脂肪含量比较高的食物,如果身材容易发胖的妹子就要谨慎了。那么,怎样烤猪蹄呢?我们一起来看看吧。一、怎样烤猪蹄1、买好猪蹄,请店家帮忙剁成小块,不要过小。一只猪...
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猪蹄怎么烤
  • 猪蹄怎么烤

  • 俗话说的好:猪身上全是宝。至少在小编看来,所言不虚。比如说猪肉,猪舌头,猪蹄等部位都是中国老百姓喜欢吃的食物。以猪蹄为例,它有多种做法,比如说黄豆炖猪蹄、烤猪蹄等等。那么,究竟猪蹄怎么烤呢?下面小编就来为大家简单的介绍一下,各位感兴趣的朋友快来看看吧!猪蹄怎么烤做法一:食...
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秘制烤猪蹄怎么做-秘制烤猪蹄的做法
  • 秘制烤猪蹄怎么做-秘制烤猪蹄的做法

  • “之前的步骤说明好像不太对,重新上一个。女生都爱猪蹄,各种清汤红烧都试过,这是最爱的一款了,家人也很喜欢。配料自己按喜欢搭配就好了”食材明细主料百里香(适量)姜(1块)黄豆(2勺)生抽(2茶匙)干辣椒(3个)鱼豉油(1茶匙)花椒(适量)桂皮(适量)蒜(适量)冰糖(2块)老抽(1茶匙)猪蹄(4边)葱(2棵)辅料椒盐粉(适...
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香烤猪蹄怎么做-香烤猪蹄的做法
  • 香烤猪蹄怎么做-香烤猪蹄的做法

  • “喜欢大猪蹄子,红烧、酱制,煲汤都好吃。这次用e厨艺万家香腌料腌制后烤制,更是美味呢。”食材明细主料猪蹄(700g)调料万家香腌料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤猪蹄的做法步骤1、洗干净入锅焯水后捞出沥干水。2、容器中加万家香腌料。3、加适量水搅拌均匀。...
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五香烤猪蹄怎么做-五香烤猪蹄的做法
  • 五香烤猪蹄怎么做-五香烤猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(两个)辅料辣椒油(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香烤猪蹄的做法步骤1、将煮熟的猪蹄放入烤箱内烤至十分钟2、在烤过的猪蹄表面刷辣椒油3、再次烤五至十分钟4、烤好撒孜然白芝麻。开吃。...
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香辣烤猪蹄怎么做-香辣烤猪蹄的做法
  • 香辣烤猪蹄怎么做-香辣烤猪蹄的做法

  • “不知从什么时候开始,香辣烤猪蹄开始在大排档里火起来了,成了很多人吃烧烤的必点项,我对猪蹄是有很深的感情的,自从有人告诉我补充胶原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃进肚子里,从内而外的补以后,我每周放假都要给自己炖个猪蹄吃,有时候太忙也绝不会超过两周不吃猪蹄,吃的太多了...
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蒜香烤猪蹄怎么做-蒜香烤猪蹄的做法
  • 蒜香烤猪蹄怎么做-蒜香烤猪蹄的做法

  • 食材明细主料五香猪蹄(4片)辅料红辣椒(3只)香葱叶(5g)大蒜(2粒)调料辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)熟芝麻(1勺)盐(适量)蜂蜜水(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜香烤猪蹄的做法步骤1、煮好的五香猪蹄(我的另一篇菜谱,美食天下搜“猪蹄肉冻”里面有做法)。用红烧猪蹄的颜色会好一些。2、辣椒...
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酱香烤猪蹄怎么做-酱香烤猪蹄的做法
  • 酱香烤猪蹄怎么做-酱香烤猪蹄的做法

  • “这个秋天一起贴秋膘吧!今天分享一道烤猪蹄,美容养颜又好吃之前吃猪蹄都是炖汤或红烧,今天来个不一样的吃法,烤猪蹄,外焦里嫩,软糯鲜香,不比外面卖的差哦!”食材明细主料猪蹄(一只)辅料八角(2个)香叶(2个)冰糖(5颗)熟白芝麻(适量)水(适量)油(适量)调料豆瓣酱(一勺)生抽(3勺)红烧酱油(2勺)烧烤料(适量)...
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雪松烤猪蹄的做法 让烤猪蹄也变的高大上【红雪松烤猪蹄】 雪松烤猪蹄怎么做
  • 雪松烤猪蹄的做法 让烤猪蹄也变的高大上【红雪松烤猪蹄】 雪松烤猪蹄怎么做

  • “烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制...
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