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关于蚕豆拌皮蛋的做法的餐饮百科

蚕豆拌皮蛋怎么做-蚕豆拌皮蛋的做法
  • 蚕豆拌皮蛋怎么做-蚕豆拌皮蛋的做法

  • “春季凉拌菜清新爽口不油腻,食材搭配颜色美观、多种食材营养丰富。”食材明细主料蚕豆(适量)皮蛋(2个)辅料胡萝卜(少许)蒜末(适量)调料香油(适量)香醋(适量)花椒油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)蚕豆拌皮蛋的做法步骤1、将蚕豆洗净。2、水烧开后下...
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皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)皮蛋(两个)辅料蒜末(适量)香菜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块,皮蛋两个。2、豆腐切小方块。3、放入开水中焯一分钟。4、捞出沥干水分,装碗。5、皮蛋也切小块,与豆腐混合,撒上蒜末。6、用盐,鸡...
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皮蛋拌豆腐的做法 花样爽滑的【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 花样爽滑的【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做

  • “平时咱们吃的皮蛋豆腐,都是用的内酯豆腐。这回咱们翻翻新,选用同样适合凉拌的韧豆腐,相比内置豆腐不易碎哈。其实小时候不分那么多品种的豆腐,一样拌酱吃,现在咱在超市还是注意一下区分,别生吃了肚子疼。”食材明细主料豆腐(1块)皮蛋(1个)辅料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)炸花生米(适量)熟芝麻...
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鸡蛋虾皮炒蚕豆怎么做-鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法
  • 鸡蛋虾皮炒蚕豆怎么做-鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法

  • “简单易做的家常菜”食材明细主料蚕豆(适量)鸡蛋(2个)辅料虾皮(适量)小葱(1颗)料酒(1匙)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆,将蚕豆提前煮熟炒比较快。2、虾皮冲洗一下备用。3、鸡蛋葱花料酒混合搅匀。4、锅内放油倒入虾皮小火炒一下,这样虾皮...
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皮蛋拌豆腐的做法 纯粹的清爽凉拌菜。【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 纯粹的清爽凉拌菜。【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做

  • “天热爱上火,吃清淡的菜肴为最佳选择!打小就喜欢吃皮蛋,剥掉外壳的皮蛋黑亮亮的,带着像雪花一样的花纹很漂亮,尤其是独具特色的口感让我特别喜欢!皮蛋和豆腐拌在一起,更彰显了两种食材不同的口感,醇厚的皮蛋,娇嫩的豆腐,使得这道菜口感独具匠心,回味无穷!吃皮蛋一定要加上酱醋汁,这样...
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蚕豆脆皮肠怎么做-蚕豆脆皮肠的做法
  • 蚕豆脆皮肠怎么做-蚕豆脆皮肠的做法

  • 食材明细主料蚕豆(2斤)脆皮肠(两根)辅料生姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆脆皮肠的做法步骤1、原料图。(蚕豆剥成豆瓣)2、生姜切丝,脆皮肠切小段。3、蚕豆淖水去除豆腥味。4、捞出沥干水份。5、锅中倒入底油,姜丝爆香。6、倒入豆瓣翻炒。7...
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豆豉拌皮蛋怎么做-豆豉拌皮蛋的做法
  • 豆豉拌皮蛋怎么做-豆豉拌皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(适量)薄荷(适量)枸杞(适量)豆豉(适量)辅料生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉拌皮蛋的做法步骤1、自制皮蛋。2、一分为四。3、薄荷。4、豆豉。5、薄荷切碎后加入豆豉枸杞生抽老醋麻油拌匀抓匀入味。6、洒在皮蛋上。7、喜欢辣的加红...
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蚕豆鸡蛋花的做法 【蚕豆鸡蛋花】 蚕豆鸡蛋花怎么做
  • 蚕豆鸡蛋花的做法 【蚕豆鸡蛋花】 蚕豆鸡蛋花怎么做

  • “继续整蚕豆!天气渐热,胃口也变差了。做一碗这样清淡、营养又美味的汤羹,就着昨天卤好的鸭杂拼盘,再拌一碗蒜泥空心菜,也算是很丰盛的一餐哈!”食材明细主料鸡蛋(3个)蚕豆(150克)辅料虾皮(20克)香葱(1棵)姜(1个)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆鸡蛋花的做法步骤1、原料图2、鸡蛋...
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凉拌皮蛋豆腐的做法 泰式凉拌皮蛋豆腐 凉拌皮蛋豆腐怎么做
  • 凉拌皮蛋豆腐的做法 泰式凉拌皮蛋豆腐 凉拌皮蛋豆腐怎么做

  • “这真是超级简单的一道外国菜。只要你有这莫些材料,就直接洗呀洗,切呀切,排呀排,拌呀拌,倒呀倒,就是一道超级美味滴凉拌菜。有点酸,有点甜,又有点辣辣滴,咬下去又有点花生香味再加一点葱酥味。真的,真的很好吃哦!哈哈哈,我自己个人这莫滴认为,因为它是我最喜欢,最合我胃口,最搭我懒人性...
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蚕豆炒蛋皮怎么做-蚕豆炒蛋皮的做法
  • 蚕豆炒蛋皮怎么做-蚕豆炒蛋皮的做法

  • “今天用蚕豆和蛋皮一起炒,不但味道极好,在色彩搭配上也是很棒的!”食材明细主料蚕豆(250g)鸡蛋(1个)辅料玉米油(1汤匙)盐(适量)剁椒(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚕豆炒蛋皮的做法步骤1、蚕豆剥皮备用。2、鸡蛋在碗中打散,2小勺淀粉加少许盐,用水(大概10ml)调...
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蛋皮拌豆芽怎么做-蛋皮拌豆芽的做法
  • 蛋皮拌豆芽怎么做-蛋皮拌豆芽的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)豆芽(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)大葱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌豆芽的做法步骤1、豆芽焯水1分钟捞出沥干水分。2、锅内热油,煎一个蛋皮盛出。3、切条。4、碗中放入大葱丝、辣椒丝和蒜末。5、浇入热油...
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蛋黄蚕豆怎么做-蛋黄蚕豆的做法
  • 蛋黄蚕豆怎么做-蛋黄蚕豆的做法

  • 食材明细主料鲜蚕豆(500克)辅料咸蛋黄(若干)洋葱(若干)葱(若干)配料糖(若干)胡椒粉(若干)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄蚕豆的做法步骤1、把蚕豆放蒸锅上蒸10分钟2、咸蛋黄用勺子压碎备用3、把蒸好的蚕豆放油锅里稍炸一下,马上捞出4、把切好的洋葱丝煸炒下盛出放在盘底5、炒锅...
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凉拌虾仁蚕豆怎么做-凉拌虾仁蚕豆的做法
  • 凉拌虾仁蚕豆怎么做-凉拌虾仁蚕豆的做法

  • “立夏将至,蚕豆纷纷上市。我们这一带立夏日,必吃蚕豆,听婆婆说,过去,家家户户都吃蚕豆,一般都是用猪油炒一下,有的放点咸菜炒,可都是连皮吃的,每到中午,小娃们端着一碗蚕豆,抢着坐在正间的捣麻糍的石臼上,说是这样吃了,腿脚稳健,好干活。蚕豆吃法很多,可以烧蚕豆饭,炒咸菜,直接水煮,凉拌加...
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燕麦皮蚕豆马芬的做法 燕麦皮蚕豆玛芬 燕麦皮蚕豆马芬怎么做
  • 燕麦皮蚕豆马芬的做法 燕麦皮蚕豆玛芬 燕麦皮蚕豆马芬怎么做

  • 食材明细主料低粉(120)蚕豆肉(75克)燕麦片(30克)辅料牛奶(70克)鸡蛋(1只)绵白糖(50克)黄油(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)燕麦皮蚕豆马芬的做法步骤1、食材:低粉。2、蚕豆肉。3、燕麦片、牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。4、将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用...
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皮蛋拌豆腐的做法 清凉の夏——皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 清凉の夏——皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做

  • “夏天到了,整个人懒懒的不想动,可咱也不能亏待了五脏庙啊!《金太狼的幸福生活》中金大柱说了:“蛋是大荤”。哪咱就来个皮蛋拌豆腐吧!荤素搭配,营养全面。”食材明细主料水豆腐(1盒)辅料皮蛋(2个)榨菜(适量)配料鲜酱油(适量)蒜(2瓣)香葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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虾皮皮蛋拌豆腐怎么做-虾皮皮蛋拌豆腐的做法
  • 虾皮皮蛋拌豆腐怎么做-虾皮皮蛋拌豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)皮蛋(一个)虾皮(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮皮蛋拌豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、皮蛋、虾皮2、将虾皮搁入在豆腐上。3、随后,将皮蛋剥壳用刀切开,合入在豆腐中。4、接着,加少许盐。5、加少许鸡精。6、加...
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脆皮肠炒蚕豆怎么做-脆皮肠炒蚕豆的做法
  • 脆皮肠炒蚕豆怎么做-脆皮肠炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(775克)脆皮肠(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮肠炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆、脆皮肠2、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。3、将脆皮肠放在案板上切成滚刀块,待用。4、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水。6、...
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西瓜皮炒蚕豆怎么做-西瓜皮炒蚕豆的做法
  • 西瓜皮炒蚕豆怎么做-西瓜皮炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(500克)西瓜皮(三块)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、西瓜皮3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将西瓜皮清洗一下、捞出。5、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的...
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凉拌蚕豆怎么做-凉拌蚕豆的做法
  • 凉拌蚕豆怎么做-凉拌蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(半斤)四川泡菜(2颗)辅料大蒜(适量)调料菜籽油(10ml)橄榄油(2ml)芝麻油(1ml)花椒油(1ml)盐(2ml)糖(半匙)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌蚕豆的做法步骤1、蚕豆半斤洗干净入锅煮熟,放少许盐入味。2、捞出去壳,放入以上调料,再来点黑芝麻拌匀腌制。3、将泡萝卜和辣椒切碎...
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皮蛋拌豆腐怎么做-皮蛋拌豆腐的做法
  • 皮蛋拌豆腐怎么做-皮蛋拌豆腐的做法

  • “四季最适合的大概就是这道凉菜了,看着非常简单,食材也最为常见,如果你做出来的味道不是真的满意来看看我的咯😬😬,保你一看就会,做出你想要的味道。”食材明细主料豆腐(一块)皮蛋(三个)辅料小米辣(适量(可不加))蒜(五六瓣(多些))调料盐(适量)生抽(少量)陈醋(适量)鸡精(少量)辣椒油(适量)蒜香(口味)拌...
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皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做

  • “因为脸上长了痘痘所以不能吃酱油,油腻的以及刺激滴,所以这个十分清淡”食材明细主料内酯豆腐(一盒)皮蛋(一个)辅料榨菜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)白胡椒粉(适量)米醋(适量)清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拌豆腐的做法步骤1、锅里加热水,少许盐,把豆腐放入。2、皮蛋和榨菜切碎...
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皮蛋拌豆角怎么做-皮蛋拌豆角的做法
  • 皮蛋拌豆角怎么做-皮蛋拌豆角的做法

  • “豆角是餐桌上常见的其中一种,喜欢吃长豆角,不论是热炒还是凉拌,或者用来做馅包包子也是非常不错的,第一次用它来和皮蛋一起凉拌,没想到还特别好吃,颜色营养都搭配的不错哦”食材明细主料豆角(150克)皮蛋(2个)辅料辣椒(适量)大蒜(2瓣)醋(2勺)生抽(1勺)香油(1茶匙)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟...
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皮蛋拌豆腐的做法 变蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 变蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做

  • “疫情有好转,好多省都没增添病人,许多单位已开工,向奋战一线的医护人员致敬!今天继续处理年前存货,做一个变蛋拌豆腐,简单易学,好吃下饭。”食材明细主料变蛋(4个)豆腐(半斤)辅料葱(半颗)姜(半块)蒜(3个)生抽(1匙)醋(2匙)盐(半匙)花生油(1勺)小米椒(3个)香菜(1颗)香辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮...
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蛋皮拌绿豆芽的做法 “鸡蛋”蛋皮拌绿豆芽 蛋皮拌绿豆芽怎么做
  • 蛋皮拌绿豆芽的做法 “鸡蛋”蛋皮拌绿豆芽 蛋皮拌绿豆芽怎么做

  • “绿豆芽低卡且消暑,是很好的瘦身食物。搭配鸡蛋,再放点芝麻酱,营养就全了。”食材明细主料绿豆芽(250g)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料芝麻酱(半匙)大蒜(几瓣)食盐(1.5g)鸡精(1g)生抽(8g)醋(5g)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净。2、锅烧开水。3、放豆...
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豆腐拌皮蛋怎么做-豆腐拌皮蛋的做法
  • 豆腐拌皮蛋怎么做-豆腐拌皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(2个)嫩豆腐(250克)葱花(2克)辅料香油(3克)生抽(1克)豆瓣酱(2克)盐(1克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋去壳切块待用。2、豆腐入锅煮熟待用。3、豆腐摆入盘里。4、葱花,蒜末,生抽,盐,香油加入纯净水调成汁待用。5、摆入皮蛋在豆腐上。6、淋...
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