![艾草麦麸馒头怎么做-艾草麦麸馒头的做法]( "艾草麦麸馒头怎么做-艾草麦麸馒头的做法")
- 食材明细主料麦麸面粉（300g）艾草（150g）辅料酵母粉（3g）小苏打（2g）调料糖（50g）猪油（5g）清水（150g）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）艾草麦麸馒头的做法步骤1、艾草。2、锅中水烧开，加入小苏打，下入艾草焯水。3、捞出过凉水。4、攥干水分，放入搅拌机。5、加入150mI的清水。6、搅拌成汁。7、...
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![蔓越莓艾草馒头怎么做-蔓越莓艾草馒头的做法]( "蔓越莓艾草馒头怎么做-蔓越莓艾草馒头的做法")
- “这一抹绿加上一点红颜色很治愈。”食材明细主料艾草汁（适量）面粉（适量）蔓越莓干（适量）辅料酵母粉（适量）调料糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓艾草馒头的做法步骤1、准备:蔓越莓干。2、艾草汁，放入容器中。3、加入适量的面粉，酵母粉，糖用筷子搅拌成大面絮(家庭的做法...
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![你学会了吗？-红薯馒头的做法步骤]( "你学会了吗？-红薯馒头的做法步骤")
- 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食品，不仅不发胖，还可减肥健美，预防亚健康，吃起来毫无负担!...
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![麦麸馒头怎么做-麦麸馒头的做法]( "麦麸馒头怎么做-麦麸馒头的做法")
- “每100克小麦麸的营养成分:能量220千卡蛋白质15.8克脂肪4克碳水化合物61.4克膳食纤维31.3克维生素A20微克胡萝卜素120微克硫胺素0.3毫克核黄素0.3毫克烟酸12.5毫克维生素E4.47毫克钙206毫克磷682毫克钾862毫克钠12.2毫克镁382毫克铁9.9毫克锌5.98毫克硒7.12微克铜2.03毫...
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![麸皮馒头怎么做-麸皮馒头的做法]( "麸皮馒头怎么做-麸皮馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）麸皮（适量（小麦皮））辅料酵母（5克）调料清水（270克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麸皮馒头的做法步骤1、面粉。2、酵母、麸皮。3、酵母用水化开。4、麸皮倒入面粉里面。5、倒入酵母水，搅拌均匀。6、厨师机揉面。7、揉好的面团，醒面30分钟。8、分成均匀的剂...
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![艾叶馒头怎么做-艾叶馒头的做法]( "艾叶馒头怎么做-艾叶馒头的做法")
- “艾草是一种很好的食物，可以调经，安胎，除湿等之效。在中国农村每年清明节家家必做的美食，如艾米果。对于不喜欢吃糯米的美妈，可以试试艾叶馒头，今天跟大家分享艾叶馒头做法。”食材明细主料艾叶（200g）面粉（500g）辅料酵母（5g）白糖（20g）小苏打（适量）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（...
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![艾草馒头的做法 【春日艾草香】艾草馒头 艾草馒头怎么做]( "艾草馒头的做法 【春日艾草香】艾草馒头 艾草馒头怎么做")
- “用艾草做青团是清明时节的习俗，这次尝试了一下用艾草汁做馒头，淡绿的颜色和淡淡的清香，无论是颜值和口感都带来一种春天清新的气息。”食材明细主料艾草汁（180g）面粉（600g（300g+300g）（艾草面团+白面团））辅料酵母（6g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）艾草馒头的做法步骤1、艾草洗净...
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![艾草牛奶馒头怎么做-艾草牛奶馒头的做法]( "艾草牛奶馒头怎么做-艾草牛奶馒头的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（400g）艾草（40g）纯牛奶（240g）辅料淡奶油（少许）糖（40g）酵母（5g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾草牛奶馒头的做法步骤1、把备好的食材放到一起，揉成面团，放到大碗或者盆中用保鲜膜密封起来，等到面团变成两倍大。2、把发好的面揉成长条，切成小块，放入蒸锅内，蒸15分钟...
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![全麦馒头的做法 学做全麦馒头 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 学做全麦馒头 全麦馒头怎么做")
- “一直喜欢下厨，不管做的是否美味，喜欢看老公狼吞虎咽宝宝出生后一片兵荒马乱，吃饭一度变得成了一场战斗，失去了它的美好的一面总算偷得半日闲，来享受下生活婆婆是典型的胶东女人，从我嫁进婆家就没再吃过外面卖的馒头，自己做的确实香，虽然用的也是加了增白剂的面粉，但不管是从口感...
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![艾草馒头怎么做-艾草馒头的做法]( "艾草馒头怎么做-艾草馒头的做法")
- “苹果绿，太治愈的颜色了，大爱呐。”食材明细主料艾草（适量）面粉（适量）辅料酵母粉（少许）调料小苏打（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）艾草馒头的做法步骤1、先将艾草清洗干净，放入开水锅里煮约两分钟，去掉部分苦涩味，然后捞出来过凉水。2、将艾草挤掉水分放入破壁机里加少许小苏...
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![蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做]( "蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做")
- “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海韦力馒头泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时...
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![艾香馒头怎么做-艾香馒头的做法]( "艾香馒头怎么做-艾香馒头的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（300g）辅料艾草叶（1把）细砂糖（2勺）凉开水（1小碗）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）艾香馒头的做法步骤1、成品图。2、非常的松软，有一股浅浅的艾草味。3、艾草取嫩尖一部分。4、洗干净放入沸水锅中焯水几秒。5、捞出放入凉水中浸泡一会。6、控掉多余的水分。7...
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![艾草青蛙馒头怎么做-艾草青蛙馒头的做法]( "艾草青蛙馒头怎么做-艾草青蛙馒头的做法")
- “歌名：《小青蛙》歌手：小蓓蕾组合歌词：小青蛙呀小青蛙呀在池塘里游玩东边跳跳西边跳跳多么快乐逍遥咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇……艾草小青蛙~”食材明细主料艾草（50g）面粉（(1)500g+(2)200g）酵母（7g）白砂糖（适量（糖粉））辅料可可粉（适量）红曲粉（适量）盐（适...
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![麦麸豆渣窝窝头怎么做-麦麸豆渣窝窝头的做法]( "麦麸豆渣窝窝头怎么做-麦麸豆渣窝窝头的做法")
- “打豆浆剩下的豆渣，加上黑麦麸，做成美味又健康的窝窝头，超级赞。”食材明细主料豆渣（100g）全麦粉（20g）酵母（6g）辅料黑麦麸（25g）玉米粉（50g）糖（自选）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦麸豆渣窝窝头的做法步骤1、将豆渣加热至温热，加入酵母混合均匀。如果想吃甜味的，在这步加入白砂糖，根据...
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![艾叶黑芝麻馒头怎么做-艾叶黑芝麻馒头的做法]( "艾叶黑芝麻馒头怎么做-艾叶黑芝麻馒头的做法")
- 食材明细主料艾叶（适量）面粉（400克）黑芝麻（适量）辅料酵母（4克）白糖（20克）猪油（10克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）艾叶黑芝麻馒头的做法步骤1、艾叶洗净焯水。2、加水放料理机打碎。3、倒入200克艾叶汁，放酵母。4、用厨师机揉成光滑的面团，醒发至两倍大。5、黑芝麻炒熟，放破壁机打碎...
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![麦麸原味馒头怎么做-麦麸原味馒头的做法]( "麦麸原味馒头怎么做-麦麸原味馒头的做法")
- “依然是老面发酵，面里加了麦麸，蒸好后的馒头表皮光滑，口感很有劲，里面的组织也没什么大气泡，非常的细致哦~~~”食材明细主料普通面粉（240克）麦麸（35克）辅料老面（75克）小苏打（少许）清水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麦麸原味馒头的做法步骤1、准备好原料。2、老面和小苏打放...
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![麦麸胚芽馒头如何做简单又好吃]( "麦麸胚芽馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料麦麸：1勺面粉：200天然酵母：250胚芽：1勺辅料小苏打：1小勺具体步骤1.准备好需要的麦麸和胚芽。2.准备好需要的天然酵母。3.准备好需要的面粉。4.把所有原料放入面包机中，和成面团，发酵至两倍大。5.取出排气滚圆...
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![艾草蔓越莓馒头怎么做-艾草蔓越莓馒头的做法]( "艾草蔓越莓馒头怎么做-艾草蔓越莓馒头的做法")
- “艾草和蔓越莓的酸甜很是配。”食材明细主料艾草（适量）面粉（适量）蔓越莓干（适量）辅料酵母粉（少许）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）艾草蔓越莓馒头的做法步骤1、新鲜的艾草泡洗干净后，放入开水锅里煮几分钟，然后捞出来沥水，再放入破壁机里加适量的水打成汁。2、把面粉放入大碗里。...
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![小雏菊艾草双色馒头怎么做-小雏菊艾草双色馒头的做法]( "小雏菊艾草双色馒头怎么做-小雏菊艾草双色馒头的做法")
- 食材明细主料艾蒿（适量）面粉（适量）酵母（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小雏菊艾草双色馒头的做法步骤1、摘取鲜嫩的艾蒿叶子清洗干净。2、锅中放水烧开，加点小勺小苏打，放入艾蒿焯水一分钟。3、捞出过凉，水越凉越能保持绿色。4、艾蒿放入破壁机中，加适量水打成艾蒿...
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![馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做]( "馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做")
- “馒头是我国最为主要的面食之一，特别是在我国的北方地区比较流行，醒面是蒸馒头的关键工序之一，醒面的效果直接影响着馒头的质量，一般都是采用酵母醒面，酵母通过醒发产气，使得蒸出的馒头饱满松软。另外，为了蒸好馒头，还可以使用馒头专用无铝泡打粉，也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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![艾草红豆馒头卷怎么做-艾草红豆馒头卷的做法]( "艾草红豆馒头卷怎么做-艾草红豆馒头卷的做法")
- “艾草红豆卷，可以说是馒头，也可以算是花卷，一次发酵，形状比二次发酵整齐些，因为着急出去办事，没让它们涨发到位我就蒸上了。虽然不是那么暄腾，但独特的艾草味道、香甜软糯又颗颗分明的蜜红豆，还是很受家人喜欢的。这是继青团之后我家饭桌上又一绿色美食，出锅后我先吃上了，一层层撕...
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![全麦馒头的做法 全麦馒头/包子 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 全麦馒头/包子 全麦馒头怎么做")
- “全麦麦麸馒头和包子的做法，主要是全麦粉的发酵方法，也适应于普通面粉”食材明细主料全麦粉（120g）猪肉馅（150g）辅料酵母粉（1.2g）温水（60g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）全麦馒头的做法步骤1、全麦粉120g，温水60g（温水主要是用来化开酵母粉的，和面可以用凉水，但是我调的面团比较小，...
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![山东戗面麸皮馒头怎么做-山东戗面麸皮馒头的做法]( "山东戗面麸皮馒头怎么做-山东戗面麸皮馒头的做法")
- “所谓“戗（qiàng）面”就是在揉馒头时,在已发好的面粉里再揉进去一些干面,吸收一部分发面里的水分,这样蒸出来的馒头吃着筋道；这种馒头在北方非常常见，北方人以面食为主食吗；”食材明细主料中筋面粉（1000克）纯麸皮（100克）辅料即发干酵母（1小勺）清水（600克左右）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗...
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![绣球馒头的做法 绣球馒头（详细步骤讲解版） 绣球馒头怎么做]( "绣球馒头的做法 绣球馒头（详细步骤讲解版） 绣球馒头怎么做")
- “这次馒头的菜谱，我重新发布，关于面粉，牛奶和醒发我会说的比较详细，便于大家零失败，做出美味又营养的漂亮绣球馒头来！”食材明细主料面粉（400克）牛奶（240克）辅料干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择，可以是普通富强粉，或是高筋面粉。牛奶或温...
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![黑麦麦麸老面馒头怎么做-黑麦麦麸老面馒头的做法]( "黑麦麦麸老面馒头怎么做-黑麦麦麸老面馒头的做法")
- 食材明细主料低筋粉（200g）黑麦麦麸（100g）蜂蜜（30g）酵母（3g）老面（90）辅料牛奶（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦麦麸老面馒头的做法步骤1、面粉老面拌匀。2、牛奶酵母蜂蜜混合均匀。3、全部混合一起和面20分钟。4、拿出来分剂子揉面，整形。5、刷油放锅里防粘，发酵一倍到一点五...
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味味甜
