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关于酸缸豆蒜蓉豆腐的做法的餐饮百科

酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做-酸缸豆蒜蓉豆腐的做法
  • 酸缸豆蒜蓉豆腐怎么做-酸缸豆蒜蓉豆腐的做法

  • “白小厨自创菜,不断追寻美味。”食材明细主料酸缸豆(150克)豆腐(300克)辅料洋葱(150克)生抽(5克)蒜蓉辣酱(6克)糖(3克)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤1、原料如图。2、将豆腐切块然后放入油中小火煎制,豆腐厚度有一厘米就可。3、将豆腐煎到两面金黄。4、放...
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如何做简单又好吃-清淡蒜蓉缸豆
  • 如何做简单又好吃-清淡蒜蓉缸豆

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道清淡蒜蓉缸豆它的整体口味是属于那种稍微偏清淡的,咸香的感觉。吃得惯蒜蓉的朋友会非常的喜欢它的味道因为它就纯粹是淡淡的蒜香味儿,没有其他什么乱七八糟的味道。而且多吃蒜还可以排毒呢,所以这倒菜倒...
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蒜蓉苋菜烩豆腐怎么做-蒜蓉苋菜烩豆腐的做法
  • 蒜蓉苋菜烩豆腐怎么做-蒜蓉苋菜烩豆腐的做法

  • 食材明细主料红苋菜(适量)豆腐(一块)辅料蒜蓉(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤1、红苋菜适量洗净,豆腐洗净。2、把苋菜切好备用。3、热锅冷油,加入蒜蓉煸香。4、把切好的苋菜倒入锅中大火翻炒。5、待菜炒至软加入适量...
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蒜蓉粉丝蒸豆腐怎么做-蒜蓉粉丝蒸豆腐的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸豆腐怎么做-蒜蓉粉丝蒸豆腐的做法

  • “一直都是吃蒜蓉粉丝蒸娃娃菜这次创新下把娃娃菜换成豆腐也是很好吃哟~蒸菜吃起来更容易吸收不上火”食材明细主料豆腐(300克)辅料粉丝(半卷)青椒(一个)配料蒜蓉(适量)油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)鸡精(适量)香葱末(20克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸豆...
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蒜蓉蒸金针菇豆腐怎么做-蒜蓉蒸金针菇豆腐的做法
  • 蒜蓉蒸金针菇豆腐怎么做-蒜蓉蒸金针菇豆腐的做法

  • “简单又美味的蒸菜:金针菌与玉子豆腐的完美融合,蒜香味浓郁,鲜香极了,低脂又美味,喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料金针菇(适量)玉子豆腐(两条)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉蒸金针菇豆腐的做法步骤1、备好食材:如图,...
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蒜蓉辣酱版豆腐怎么做-蒜蓉辣酱版豆腐的做法
  • 蒜蓉辣酱版豆腐怎么做-蒜蓉辣酱版豆腐的做法

  • “豆腐加什么料就是什么味。这道用蒜蓉辣酱做的豆腐不那么辣,味道又很香。简单易做。”食材明细主料豆腐(1块)蒜蓉辣酱(适量)辅料葱(1根)姜(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱版豆腐的做法步骤1、食材。豆腐、蒜蓉辣酱、葱、姜。豆腐切薄片,葱姜切丝。2、锅...
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蒜蓉豆腐蒸金针菇 怎么做-蒜蓉豆腐蒸金针菇 的做法
  • 蒜蓉豆腐蒸金针菇 怎么做-蒜蓉豆腐蒸金针菇 的做法

  • “这道菜非常鲜美、豆腐吸收了金针菇的鲜、又有蒜蓉的和葱花的香、它们互相容和在一起、非常鲜香美味!”食材明细主料金针菇(适量)泡红辣椒(1个)豆腐(1块)辅料大蒜(2个)蒸鱼豉油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉豆腐蒸金针菇的做法步骤1、老豆腐、切成小块2、锅...
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蒜蓉烤油豆腐怎么做-蒜蓉烤油豆腐的做法
  • 蒜蓉烤油豆腐怎么做-蒜蓉烤油豆腐的做法

  • “出去外面吃宵夜的话,烧烤肯定是要点这种油炸豆腐片的,现在特殊时期不能出去外边吃烧烤,自己烤两串解解馋。喜欢吃辣的就加点辣椒,还是不能吃辣,可以不放辣椒一点不耽误。重点要加多一点蒜蓉才比较好吃。”食材明细主料豆腐(200g)辅料蒜蓉酱(20g)椒盐粉(5g)孜然粉(5g)辣椒(5g)咸鲜(口味)...
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蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法
  • 蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(190克)辅料蒜蓉辣椒酱(1勺)香葱(适量)盐(适量)味精(适量)植物油(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、蒜蓉辣椒酱、香葱。2、将老豆腐放在案板上切成小块。3、放入盘中,加适量的盐。4、加适量的味精。5、加1勺植物油...
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蒜蓉韭香豆腐干的做法 老干妈蒜蓉韭香豆腐干 蒜蓉韭香豆腐干怎么做
  • 蒜蓉韭香豆腐干的做法 老干妈蒜蓉韭香豆腐干 蒜蓉韭香豆腐干怎么做

  • “口感:色泽金黄,鲜香诱人,外焦里嫩。”食材明细主料北豆腐(一块)辅料韭菜(三五根)蒜瓣(三五个)干辣椒(三五只)花生油(适量)水(一小碗)葱花(适量)姜末(适量)配料盐(一茶匙)糖(半茶匙)老干妈豆豉油辣椒酱(2大勺)花椒(七八个)大料(三小瓣)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉韭香豆腐干的做法步骤1、将...
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蒜蓉油豆腐塞肉怎么做-蒜蓉油豆腐塞肉的做法
  • 蒜蓉油豆腐塞肉怎么做-蒜蓉油豆腐塞肉的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)油豆腐(8个)西蓝花(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)蒜末(适量)枸杞(8个)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤1、油豆腐洗净沥干水分,用小刀戳一个小洞。2、将调好的肉馅塞入油豆腐中。3、将塞好肉的油豆腐放入耐热容器中。4、枸杞洗净,点缀在肉馅...
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蒜蓉豇豆怎么做-蒜蓉豇豆的做法
  • 蒜蓉豇豆怎么做-蒜蓉豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料大蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉豇豆的做法步骤1、豇豆洗净备用。2、控水后的豇豆切段。3、锅中入水煮沸放入豇豆焯水,滴几滴油颜色会很漂亮哦。4、焯水后的豇豆过凉沥干水分。5、将大蒜切碎末...
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蒜蓉扁豆怎么做-蒜蓉扁豆的做法
  • 蒜蓉扁豆怎么做-蒜蓉扁豆的做法

  • “今来一款:蒜香扁豆,家常菜品,快捷方便,翠绿的颜色令人食欲大开。”食材明细主料扁豆(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)红椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉扁豆的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、葱姜蒜红椒改刀。3、扁豆切丝。4、锅中...
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蒜蓉菠菜豆腐的做法 减脂晚餐:蒜蓉菠菜豆腐 蒜蓉菠菜豆腐怎么做
  • 蒜蓉菠菜豆腐的做法 减脂晚餐:蒜蓉菠菜豆腐 蒜蓉菠菜豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(200克)菠菜(100克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱末(适量)蒜末(适量)小米椒圈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜蓉菠菜豆腐的做法步骤1、准备食材:菠菜洗净,准备豆腐。2、豆腐切块放入锅中烧水焯烫。3、过凉水。4、菠菜洗净后切段下入锅中烧水焯烫...
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蒜蓉辣酱嫩豆腐怎么做-蒜蓉辣酱嫩豆腐的做法
  • 蒜蓉辣酱嫩豆腐怎么做-蒜蓉辣酱嫩豆腐的做法

  • “今天我们还说做豆腐,但是没那么复杂了,推荐大家一个简易版,用琼脂做豆腐。我们都知道,琼脂也叫洋菜,是一种海藻胶,可以使液体凝固。用琼脂做出的豆腐,与我们通常吃得豆腐有很大区别,口感尤其嫩滑,有点布丁的感觉。用琼脂做豆腐的最大优点就是简单,失败率低,而且可以根据个人喜好选...
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蚝油蒜香缸豆怎么做-蚝油蒜香缸豆的做法
  • 蚝油蒜香缸豆怎么做-蚝油蒜香缸豆的做法

  • “缸豆软糯,蒜香可口,非常好的素食菜品”食材明细主料蒜(三颗蒜瓣)缸豆(300g)辅料白糖(半匙半)料酒(1匙)蚝油(2匙)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油蒜香缸豆的做法步骤1、缸豆切2厘米小段,蒜切小粒2、油烧热倒入缸豆炒,炒至变色放入蒜粒,一直干炒至缸豆变软。3、放入一勺料酒,两勺蚝...
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蒜蓉眉豆怎么做-蒜蓉眉豆的做法
  • 蒜蓉眉豆怎么做-蒜蓉眉豆的做法

  • “小时候,妈妈常常在屋后的园里边上种眉豆,这种蔬菜很特别,不需要种在大田里,沟边路旁房前屋后,只要见得了阳光,有足够的水份,有可以依附的枝丫,眉豆的藤就会顺势旺长。眉豆春天种,夏天长,到了秋天才开始结果实,一直可以吃到深秋,甚至到下霜都还可以收获。每年春天,只要随便的种上几株...
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蒜蓉豆腐怎么做-蒜蓉豆腐的做法
  • 蒜蓉豆腐怎么做-蒜蓉豆腐的做法

  • “微辣,美味,下饭菜,做法简单。”食材明细主料豆腐(2块)肉末(适量)蒜蓉辣酱(适量)辅料蒜蓉(少许)蒜薹粒(少许)蚝油(少许)油(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆腐的做法步骤1、备食材:豆腐切丁,蒜蓉,蒜薹粒,肉末,自制蒜蓉辣酱。2、热锅下肉末炒香。3、之后再把蒜蓉,蒜蓉辣酱,蒜薹放下去...
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蒜蓉油豆腐怎么做-蒜蓉油豆腐的做法
  • 蒜蓉油豆腐怎么做-蒜蓉油豆腐的做法

  • “超级下饭的一道菜,也非常简便,适合生活和工作节奏都非常快的上班族。”食材明细主料油豆腐(200g)辅料蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)蚝油(适量)小葱末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油豆腐的做法步骤1、锅内放油烧热,放入葱花蒜...
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美味的蒜蓉缸豆如何做简单又好吃
  • 美味的蒜蓉缸豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜蓉缸豆是一道走进家家户户的很普通的家常菜,为什么这道不起眼的家常菜家户喻晓呢,都是因为蒜蓉缸豆不但外表菜色诱人,味感好得没话说,另一个就是因为蒜蓉缸豆做法很简单,一学就会,而且听说这道菜的营养价值也...
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蒜蓉五香豆腐怎么做-蒜蓉五香豆腐的做法
  • 蒜蓉五香豆腐怎么做-蒜蓉五香豆腐的做法

  • “简单美味,爽口快手菜。”食材明细主料五香豆腐(一块)辅料葱(少许)香菜(少许)花生碎(少许)蒜(少许)辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉五香豆腐的做法步骤1、食材。2、五香豆腐切条。3、捣好蒜泥,备用。4、五香豆腐放入盆中,再放入花生碎、辣椒...
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蒜香缸豆怎么做-蒜香缸豆的做法
  • 蒜香缸豆怎么做-蒜香缸豆的做法

  • 食材明细主料缸豆(500克)辅料蒜头(2瓣)配料鸡精(1小勺)盐(1小勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香缸豆的做法步骤1、准备的用料。2、蒜头去皮剁碎。3、缸豆摘成长短差不多方段,洗净。4、盐水锅里面焯一遍。5、油加热后,煸香蒜头。6、把缸豆倒进煸炒三四分钟。7、加点盐,鸡精,一...
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豆腐蒜蓉蒸丝瓜怎么做-豆腐蒜蓉蒸丝瓜的做法
  • 豆腐蒜蓉蒸丝瓜怎么做-豆腐蒜蓉蒸丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)豆腐(50g)辅料大蒜(2颗)盐(少许)酱油(少许)蚝油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、制作蒜蓉。2、豆腐抓碎。3、丝瓜斜改刀切条。4、一勺花生油,一勺盐,两勺酱油,一勺蚝油加少许水调成酱汁。5、丝瓜如图摆放,铺上豆腐碎,蒜蓉,浇上酱汁...
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蒜蓉辣酱烧豆腐的做法 【东北】蒜蓉辣酱烧豆腐 蒜蓉辣酱烧豆腐怎么做
  • 蒜蓉辣酱烧豆腐的做法 【东北】蒜蓉辣酱烧豆腐 蒜蓉辣酱烧豆腐怎么做

  • “豆腐营养丰富,深受大家喜爱,这道菜是先将豆腐煎制,在加入蒜蓉辣酱烧制入味,酱香味浓,非常下饭,你也尝试一下”食材明细主料豆腐(1块)香菜(1棵)辅料植物油(适量)蒜蓉辣酱(3汤匙)葱(10克)姜(10克)鸡精(1茶匙)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱烧豆腐的做法步骤1、食材备齐2、将豆腐切...
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蒜蓉豆角怎么做-蒜蓉豆角的做法
  • 蒜蓉豆角怎么做-蒜蓉豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(150g)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)蒜蓉(1勺)蒜叶(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆角的做法步骤1、豆角洗净掰成段。2、炒锅烧热下油,待油烧热,倒入豆角翻炒。3、豆角变色后,沿着锅边倒入小半碗开水,盖上锅盖煮三分钟。4、将豆角翻面,盖上锅盖再焖两分钟。5、...
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