- “很鲜美的一道汤,蛋蛋经过炖煮后,变得更加鲜香,别有一番味道。”食材明细主料西兰花(适量)皮蛋(适量)辅料熟青豆(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)高汤精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋蓝花汤的做法步骤1、准备食材。2、西兰花切小朵,皮蛋切花朵瓣。3、锅中放适量油,加...
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- “海鲜只要保持它的原汁原味。调料很简单,不必多放就会很好吃。花甲的毛病就是在于不好清洗,吃着会有一股泥味。试试我的方法做出简单好吃的花甲汤又有菜又有汤。”食材明细主料花甲(一斤)豆芽(二两)粉丝(一个)麦冬菜(一个)青椒(一个)小葱(二根)生姜(一块)大蒜(3瓣)辅料浓汤宝(一盒)蚝油(半匙)...
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- “豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋我放了2个,大半个红辣椒。2、切好豆腐装盘,豆腐水倒出来...
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- “从昨天到今天西安整整下了两天的雨预报今天是大到暴雨,虽然没有那么夸张,但是也是足足下来有48小时一下子就感觉到了秋天的凉意下午老爸回来本来是准备熬粥拌个凉菜的,这么冷的天来碗热乎乎的西红柿汤吧几暖身有营养开胃”食材明细主料西红柿(一个)虾皮(适量)紫菜(适量)鸡蛋(适量...
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- 食材明细主料农家豆腐皮(一张)鸭蛋(1个)丝瓜(1)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜腐皮蛋花汤的做法步骤1、农家豆腐皮撕成小块,用温水泡软。2、丝瓜去皮切条,小葱切段。3、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒打成蛋液。4、锅中放油烧热,放入丝...
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- 食材明细主料蕃茄(适量)鸡蛋(适量)馄饨皮(适量)辅料葱(适量)荆芥(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄蛋花面皮汤的做法步骤1、剩下的馄饨皮。2、葱花。3、荆芥洗净。4、蕃茄去皮切块。5、鸡蛋打散。6、锅子烧热放入蕃茄。7、加水煮沸后放入馄饨皮。8、放入葱花和...
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- 食材明细主料西红柿(一个)辅料鸡蛋(一个)调料香菜(适量)盐(适量)水淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味,大火烧开。4、打入蛋液,淋少许水淀粉勾欠关火出锅。5、成品上图。...
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- “昨天在市场上买了几个瓠子,本想包水饺的,今天中午就先做个汤来感受一下它的鲜美吧!呵呵,对于瓠子见过吗吃过吗?瓠子,像丝瓜,呈圆筒状,通身浅黄绿,色泽光亮,其味道清淡,品质柔嫩,适于煮食,不宜生吃。瓠子中的水份含量达95%,另含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能;同时,瓠...
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- “想要做好西蓝花汤,火腿和皮蛋决不能少。火腿肉质鲜美,口感丰富,可以提鲜增香。皮蛋吃起来Q弹爽滑,流心多汁,把它和西蓝花搭配在一起煮汤,也最合适不过了。”食材明细主料西蓝花(半颗)鸡汤(适量)火腿(半根)皮蛋(1个)胡萝卜(半根)辅料香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤西蓝花...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱郫县豆瓣酱(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图,切上花刀。3、锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下入葱末炒香,加一勺郫县豆瓣酱。5、炒香。6、下入鸡蛋,倒...
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- 食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(看自己吃饭人数适当加),烧开。3、锅内加盐(按自己口味尝着...
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- “皮皮虾蛋花汤是一道特色汤食,主要材料为皮皮虾肉和鸡蛋。其做法简单快捷,口味极其鲜美。”食材明细主料皮皮虾肉(适量)鸡蛋(适量)辅料香油(适量)水(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮皮虾蛋花汤的做法步骤1、冷冻的皮皮虾肉化冻后用清水冲洗干净后...
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- 鱼皮花生,相信很多人对这个名字有点陌生吧。但是,如果您上百度搜索看到它的图片,就会恍然大悟哦。是的,它就是我们小时候吃的花生豆。香酥可口,吃起来咸甜适中,而且营养还很丰富呢。花生本身具有丰富的营养价值,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。也是品茶佐酒佳品哦。鱼皮花...
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- “晚上吃馒头,怎么也得做个汤呀。”食材明细主料鸡蛋(1枚)豆腐皮(适量)香菜(适量)火腿(适量)木耳(适量)葱花(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)蚝油(适量)白胡椒(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花豆腐皮汤的做法步骤1、准备好的材料。2、木耳提前泡发,焯水。水开以后加豆腐皮和木...
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- “很简单,但是又不失美味和营养的汤,省时美味。虾皮味甘、咸、性温,具有补肾壮阳、理气开胃之功效。从营养成分表上看,虾皮的含钙量是同等重量牛奶的十几倍。多吃虾皮身体好。紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽...
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- ““快手汤”即简单又美味的快手汤。”食材明细主料鸡蛋(一个)紫菜(少许)虾皮(少许)辅料葱(少许)香菜(少许)纯净水(适量)香油(几滴)调料盐(少许)香菜(少许)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤1、食材备用。2、鸡蛋打散。3、锅中倒入适量水烧开,放入虾皮和紫菜,再倒...
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- 食材明细主料土鸡蛋(3个)辅料虾皮(1勺)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)香油(少量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蛋花汤的做法步骤1、碗中打入3个土鸡蛋。2、加少量盐,用筷子调匀。3、碗内放入葱花、虾皮。4、加少量香油。5、再来点胡椒粉备用。6、锅中水烧开,倒入鸡蛋液。7...
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- “简单快捷,鲜香味美。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料紫菜(适量)虾皮(少许)调料盐(适量)味精(少许)葱姜(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮紫菜蛋花汤的做法步骤1、取一汤盆,放入紫菜、虾皮、葱花、盐。2、放少许味精。3、锅中加水烧开,淋入一个鸡蛋液。4、蛋花飘起即可...
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- 食材明细主料西蓝花(适量)热狗(适量)腐竹(两根)大蒜(适量)调料盐(少许)玉米油(8毫升)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清汤西蓝花的做法步骤1、入碗中,成品图。2、腐竹提前浸泡一会。3、热狗切片,大蒜去皮切,西蓝花洗干净切块。4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒热狗和大蒜片刻。5、倒入...
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- 食材明细主料粉丝(适量)鸡蛋(三个)西蓝花(一个)调料盐(少许)玉米油(10毫升)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝鸡蛋西蓝花汤的做法步骤1、准备材料,鸡蛋打散备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋煎。3、煎至两面熟,划开。4、将鸡蛋倒入煮锅中,加入适量清水。5、烧开,加入...
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- 食材明细主料西蓝花(1颗)高汤(半锅)辅料食盐(1勺)姜片(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤西蓝花的做法步骤1、西蓝花切小朵,用小苏打水浸泡。2、将高汤煮至沸腾,放入姜片和食盐。3、放入西蓝花焯烫。4、焯烫两分钟,将西蓝花捞出。5、高汤西蓝花。...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)鸡蛋(适量)辅料鲜酱油(适量)蚝油(适量)芝麻香油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌蛋皮的做法步骤1、紫甘蓝焯水。2、捞出沥干水分。3、入盘。4、锅内热油,倒入蛋液摊薄。5、两面煎至金黄盛出。6、切丝。7、入盘。8、倒入鲜酱油。9、...
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- 食材明细主料西蓝花(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜粒(适量)小苏打(适量)调料盐(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西蓝花炒蛋皮的做法步骤1、西蓝花剪小朵,盆中放入一勺盐。2、一点食用小苏打浸泡十分钟。3、鸡蛋磕入碗中加一点点的盐。4、打成蛋液。5、锅中水开放入一勺盐...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料娃娃菜(适量)西红柿(2个)紫菜(适量)姜丝(适量)大蒜(2个)调料鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常娃娃菜蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、备料。3、水煮,西红柿,姜丝和大蒜,煮香底汤。4、煮入娃娃菜,紫菜,加鸡精和盐。5、烧开汤,在沸腾的时候,加入...
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- “夏天是丝瓜大量上市的季节,非常的新鲜,今来道:丝瓜虾皮蛋花汤,丝瓜清甜鲜美,汤汁鲜香,营养丰富,非常的好喝!喜欢的朋友快来试试吧!”食材明细主料丝瓜(一条)香葱(适量)鸡蛋(一个)虾皮(适量(炒好))辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜虾皮蛋花汤的做法步骤1...
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