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关于咸菜煮五花肉的做法步骤的餐饮百科

咸菜煮五花肉怎么做-咸菜煮五花肉的做法
  • 咸菜煮五花肉怎么做-咸菜煮五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(255克)咸菜(170克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜煮五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)2、咸菜(已清洗)、姜片3、将已清洗的五花肉放在案板上切成块。待用。4、将已清洗的咸菜放在案板上切成段,待用。5、随...
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煎五花肉的步骤你知道吗
  • 煎五花肉的步骤你知道吗

  • 如果问你印象最深的一道美食,你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜,其中一定会有一道煎五花肉。可能是因为里面包含着妈妈对这个家庭的热爱吧,所以觉得特别好吃。煎五花肉的步骤你知道...
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四川老咸菜炒五花肉怎么做-四川老咸菜炒五花肉的做法
  • 四川老咸菜炒五花肉怎么做-四川老咸菜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料四川老咸菜(1碗)辅料五花肉(1块)蒜苗(适量)姜片(4-5个)大蒜(适量)小红辣椒(4-5个)原味(口味)未知(难度)四川老咸菜炒五花肉的做法步骤1、准备好切好的材料2、放入油炒五花肉炒香捞起备用3、然后倒入油炒四川咸菜4、咸菜炒干一点加入备好的辣椒姜片蒜片然后倒入五花肉翻炒片刻...
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咸菜炒五花肉怎么做-咸菜炒五花肉的做法
  • 咸菜炒五花肉怎么做-咸菜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(200克)咸菜(235克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)、咸菜(已清洗)2、将已洗净的五花肉放在案板上切成片,待用。3、将已洗净的咸菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的五花...
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酸菜五花肉煮豆腐怎么做-酸菜五花肉煮豆腐的做法
  • 酸菜五花肉煮豆腐怎么做-酸菜五花肉煮豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(225)五花肉(175)酸菜(110)辅料酸菜(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤1、材料:老豆腐、五花肉(已煮熟)2、酸菜3、将老豆腐放在案板上切开,待用4、将已煮熟的五花肉放在案板上切成片,待用。5、将酸菜放在案板上切开,待...
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咸五花肉菇炒青菜的做法 咸五花肉秀珍菇炒青菜 咸五花肉菇炒青菜怎么做
  • 咸五花肉菇炒青菜的做法 咸五花肉秀珍菇炒青菜 咸五花肉菇炒青菜怎么做

  • 食材明细主料青菜(145克)咸五花肉(90克)秀珍菇(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸五花肉菇炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、秀珍菇(已清洗)、咸五花肉(已切片)2、将青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。5、接着,...
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五花肉烧咸菜疙瘩怎么做-五花肉烧咸菜疙瘩的做法
  • 五花肉烧咸菜疙瘩怎么做-五花肉烧咸菜疙瘩的做法

  • “不知道芥菜疙瘩腌成咸菜有啥好处。但是跟五花肉一起烧,味道很香,肉也不腻,特别下饭。”食材明细主料咸菜疙瘩(2个)五花肉(1斤)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)大蒜(几瓣)食盐(3g)生抽(20g)老抽(15g)花椒八角(小许)鸡精(2g)葱叶(一棵)蒜香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五花肉烧咸菜疙瘩的做法步骤...
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咸菜煮花螺怎么做-咸菜煮花螺的做法
  • 咸菜煮花螺怎么做-咸菜煮花螺的做法

  • 食材明细主料花螺(360克)咸菜(130克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜煮花螺的做法步骤1、食材:花螺(已清洗)、咸菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸菜翻炒翻炒。3、接着,合入已清洗好的花螺。4、加适量的料酒。5、加适量的清水。6、翻动一...
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咸五花肉毛豆炒白菜怎么做-咸五花肉毛豆炒白菜的做法
  • 咸五花肉毛豆炒白菜怎么做-咸五花肉毛豆炒白菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(205克)咸五花肉(80克)白菜(180克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸五花肉毛豆炒白菜的做法步骤1、食材:毛豆、咸五花肉(已切开)、白菜(已清洗并撕开)2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。4、随后,合入淘...
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咸菜苦笋煲五花肉怎么做-咸菜苦笋煲五花肉的做法
  • 咸菜苦笋煲五花肉怎么做-咸菜苦笋煲五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1000g)大洋苦笋(500g)咸菜叶(750g)辅料味精(少许)黄豆(半碗)苦味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤1、大洋苦笋切滚刀,飞水后用清水浸泡一个小时。2、揭西咸菜叶用手撕成小片,同苦笋一同煲上三个小时(有时间的话可先煲好咸菜苦笋,隔天才放五...
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五花肉炒咸菜怎么做-五花肉炒咸菜的做法
  • 五花肉炒咸菜怎么做-五花肉炒咸菜的做法

  • “咸香味美,配白粥超级棒。”食材明细主料五花肉(适量)咸菜(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料蚝油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒咸菜的做法步骤1、准备好食材:咸菜需泡去咸味。2、热锅放入五花肉中火炒出油脂。3、再放入蒜末,干辣椒小火炒香。4、放入咸...
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咸五花肉小青菜荞麦面怎么做-咸五花肉小青菜荞麦面的做法
  • 咸五花肉小青菜荞麦面怎么做-咸五花肉小青菜荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(90克)小青菜(100克)咸五花肉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸五花肉小青菜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、小青菜(已洗净)、咸五花肉(已清洗切片)。2、起锅倒油烧热,下入咸五花肉翻炒翻炒。3、接着,取90克荞麦面和小青菜合入咸五花肉里,加适量的清水煮开...
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五花肉咸菜笋干煲怎么做-五花肉咸菜笋干煲的做法
  • 五花肉咸菜笋干煲怎么做-五花肉咸菜笋干煲的做法

  • 食材明细主料咸菜(200g)五花肉(250g)泡笋干(300g)辅料蒜头(1个)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉咸菜笋干煲的做法步骤1、泡发好的笋干、咸菜、五花肉。2、将五花肉切厚块;咸菜洗净后撕成条,再切段;准备去皮的蒜头。3、起锅热油,咸菜吃油,放...
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五花肉末炒咸菜怎么做-五花肉末炒咸菜的做法
  • 五花肉末炒咸菜怎么做-五花肉末炒咸菜的做法

  • “口感咸香脆爽,非常的美味下饭!”食材明细主料五花肉末(适量)咸菜(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉末炒咸菜的做法步骤1、咸菜适量。2、备好食材:如图,咸菜洗净切成末,五花肉末备好,大蒜去皮拍散切成末备用。3、热锅冷...
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咸菜五花肉炒年糕怎么做-咸菜五花肉炒年糕的做法
  • 咸菜五花肉炒年糕怎么做-咸菜五花肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料咸菜(100克)五花肉(85克)年糕(1根)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜五花肉炒年糕的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的五...
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五花肉咸菜苦笋煲怎么做-五花肉咸菜苦笋煲的做法
  • 五花肉咸菜苦笋煲怎么做-五花肉咸菜苦笋煲的做法

  • 食材明细主料苦笋(500g)咸菜(一扎)五花肉(500g)辅料姜丝(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉咸菜苦笋煲的做法步骤1、苦笋,咸菜,五花肉。2、蒜瓣,姜丝。3、把所有食材分别切好。4、五花肉入锅,煎出油脂。5、五花...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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五花肉蒸咸鱼怎么做-五花肉蒸咸鱼的做法
  • 五花肉蒸咸鱼怎么做-五花肉蒸咸鱼的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)咸鱼(50g)辅料豆豉(10g)姜(2片)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉蒸咸鱼的做法步骤1、五花肉切薄片,这样更加容易入味。2、咸鱼干切成小块备用。3、把五花肉,咸鱼干放到大碗里,入加酱油、盐、鸡精、姜片、豆豉搅拌均匀。不...
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五花肉咸菜蝴蝶面怎么做-五花肉咸菜蝴蝶面的做法
  • 五花肉咸菜蝴蝶面怎么做-五花肉咸菜蝴蝶面的做法

  • 食材明细主料蝴蝶面(70克)咸菜(110克)五花肉(65克)调料料酒(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉咸菜蝴蝶面的做法步骤1、食材:蝴蝶面、咸菜(已清洗切碎)、五花肉2、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。3、接着,加适量的料酒。4、合入蝴蝶面和咸菜,加适量的清水。5、翻...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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咸鱼蒸五花肉怎么做-咸鱼蒸五花肉的做法
  • 咸鱼蒸五花肉怎么做-咸鱼蒸五花肉的做法

  • 食材明细主料咸鱼(150g)五花肉(150g)辅料姜丝(适量)泡椒(适量)葱花(适量)油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鱼蒸五花肉的做法步骤1、咸鱼切块、五花肉。2、准备姜丝、泡椒。3、五花肉切片,摆入盘中。4、咸鱼摆入五花肉表面。5、姜丝泡椒放在咸鱼表面,入锅大火蒸25分钟。6、时...
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花菜的清洗步骤是怎样的及做法
  • 花菜的清洗步骤是怎样的及做法

  • 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
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五花肉烧咸鱼怎么做-五花肉烧咸鱼的做法
  • 五花肉烧咸鱼怎么做-五花肉烧咸鱼的做法

  • 食材明细主料咸鱼(适量)辅料五花肉(适量)调料糖(适量)酱油(适量)味精(适量)青椒(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧咸鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放切成片的五花肉。3、五花肉煎出油脂倒咸鱼。4、加酱油加水。5、大火煮开小火收汁,出锅前加糖味精调味,青椒点缀。咸...
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咸菜煮肉怎么做-咸菜煮肉的做法
  • 咸菜煮肉怎么做-咸菜煮肉的做法

  • 食材明细主料豆瓣酱(适量)东坡肉(适量)辅料油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸菜煮肉的做法步骤1、备豆瓣酱少许。2、东坡肉切片,。3、先蒸二十分钟。4、烧油放进豆瓣酱炒香。5、再放进蒸好的东坡肉。6、放点清水煮入味。7、收汁调点味精即成。8、即可出锅。...
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咸鲜五花肉怎么做-咸鲜五花肉的做法
  • 咸鲜五花肉怎么做-咸鲜五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料青瓜片(适量)配料盐(适量)鸡精粉(1小匙)酱油(少许)姜片(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鲜五花肉的做法步骤1、五花肉处理干净,姜切片。2、锅中烧开水,放下姜片,料酒和五花肉煮至用牙签能轻易插入而没血水流出即可。3、捞出五花肉待凉,切...
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