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关于孜然香烤肉片的家常做法的餐饮百科

孜然香烤肉片怎么做-孜然香烤肉片的做法
  • 孜然香烤肉片怎么做-孜然香烤肉片的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)调味鲜(适量)酱油(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然香烤肉片的做法步骤1、五花肉清理干净。2、过开水切片。3、加入盐,料酒,酱油,调味鲜,辣椒粉,孜然粉。4、拌匀腌制半天入味。5、腌制好的五...
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孜然烤薯片怎么做-孜然烤薯片的做法
  • 孜然烤薯片怎么做-孜然烤薯片的做法

  • “不用油炸也能吃到又香又脆的薯片,自己制作即简单吃着又放心。”食材明细主料土豆(2块)盐(适量)辅料孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然烤薯片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切成薄片,越薄越脆。没有刀工的可以用刮皮器刮。3、切好的土豆片装进大碗里,水里加适量...
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孜然羊肉片怎么做-孜然羊肉片的做法
  • 孜然羊肉片怎么做-孜然羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊肉片(适量)辅料孜然(适量)芝麻(一点)糖(一点)油(适量)盐(适量)生抽(一点)蚝油(适量)葱花(适量)五香粉(一点)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉片的做法步骤1、吃火锅剩下的羊肉卷。2、葱段。3、锅中热油加入红椒爆香加入羊肉卷。4、大火翻炒边炒出油脂。5、加入适量糖+...
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孜然辣肉片怎么做-孜然辣肉片的做法
  • 孜然辣肉片怎么做-孜然辣肉片的做法

  • “奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。”食材明细主料猪瘦肉(150克)孜然粉(1小勺)鸡粉(1/4勺)菜籽油(1...
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孜然味烤薯片怎么做-孜然味烤薯片的做法
  • 孜然味烤薯片怎么做-孜然味烤薯片的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料盐(适量)孜然粉(适量)油(少许)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然味烤薯片的做法步骤1、将土豆清洗干净。2、将土豆去皮。3、将土豆切成片或者用削皮刀削成片。4、用水浸泡土豆片十分钟。5、用纸巾吸一下土豆片上的水分。6、烤盘铺上锡纸,刷一层油。...
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孜然烤肉的做法 九阳空炸——孜然烤肉 孜然烤肉怎么做
  • 孜然烤肉的做法 九阳空炸——孜然烤肉 孜然烤肉怎么做

  • “最不能拒绝的就是好吃的烤肉,选择肥瘦相间的梅头肉,切片或者切丁,撒上孜然粉、黑胡椒,拍几瓣大蒜一起烤,哎哟那个好吃啊。”食材明细主料猪肉(300克)大蒜(1头)盐(1勺)生抽(2大勺)蜂蜜(1勺)辅料料酒(2勺)孜然粉(适量)黑胡椒碎(适量)蚝油(2大勺)熟芝麻(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做

  • “孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。”食材明细主料牛肉(约100克)大洋葱(1/2个)辅料蒜头(2粒)生姜(6片)香葱(1棵)腌肉调料苏打粉(1/4小匙)生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)红糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3...
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孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做
  • 孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨!今天给大家带来一道菜:孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜,除了价格便宜做法简单外,还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,出海远航吃些土豆可预防坏血症;经常食用土豆,可防止结肠癌等。由于土豆营养...
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孜然烤馍片的做法 剩馒头的华丽转身——孜然烤馍片 孜然烤馍片怎么做
  • 孜然烤馍片的做法 剩馒头的华丽转身——孜然烤馍片 孜然烤馍片怎么做

  • “想吃点东西,翻了翻冰箱,看到两个早上吃剩的馒头,没菜没粥,看着没一点胃口,看到烧烤料,灵机一动,馒头也可变身呵!于是,一阵忙碌,一盘香喷喷的烤馍片出锅了,原来我一口气可以吃两个馒头啊!”食材明细主料馒头(2个)辅料盐(适量)油(适量)烧烤料(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然烤馍...
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孜然烤馍馍片的做法 孜然烤香酥馍馍片 孜然烤馍馍片怎么做
  • 孜然烤馍馍片的做法 孜然烤香酥馍馍片 孜然烤馍馍片怎么做

  • “有一个人问邻居借了一只木桶,用那木桶装了两天的老酒,木桶送回来以后,主人凡把装到木桶里的,不论是啤酒呀,柠檬水呀,甚至是食物,只要装进去都发出老酒的味道,不止一年,主人尽力补救,蒸它,晾它,或者在木桶里放其它去味的东西,可还是有老酒的味道。没办法只得扔掉。坏事情一学就会,早年...
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香辣孜然烤薯片怎么做-香辣孜然烤薯片的做法
  • 香辣孜然烤薯片怎么做-香辣孜然烤薯片的做法

  • “薯片是许多人的最爱。可是市售的薯片高盐高油,高热量,不如在家自制烤薯片,即健康又美味。”食材明细主料土豆(1个)辅料孜然粉(适量)橄榄油(少许)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣孜然烤薯片的做法步骤1、土豆洗净去皮切1毫米左右薄片。2、入清水中浸泡2分...
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孜然牛肉片怎么做-孜然牛肉片的做法
  • 孜然牛肉片怎么做-孜然牛肉片的做法

  • “孜然配牛肉超级美味”食材明细主料牛肉(150g)干辣椒(8个)大蒜(5颗)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1勺)料酒(1勺)蚝油(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)孜然牛肉片的做法步骤1、牛肉嫩滑。2、加少许香菜特别美味。3、食材准备。4、逆纹路切薄片。5、加料酒、盐、淀粉...
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香辣孜然肉片怎么做-香辣孜然肉片的做法
  • 香辣孜然肉片怎么做-香辣孜然肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(约250克)孜然粉(1勺)孜然粒(1勺)辣椒粉(2勺)辅料盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣孜然肉片的做法步骤1、猪肉洗净,切片2、准备调料:孜然粉、盐,孜然粒、辣椒粉3、锅烧热,少加点儿油↓肉片4、煸炒出肉片中的水分,盛出备用5、锅刷洗干净,重新烧热,下葱姜爆香...
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烤孜然馒头片怎么做-烤孜然馒头片的做法
  • 烤孜然馒头片怎么做-烤孜然馒头片的做法

  • “烤箱丰富了人们的餐桌,不再用受煤烟和木炭的熏烤,吃着健康,使用起来还方便。将馒头片刷刷油,撒撒调料,放里面定好时间,就不用管了,时间一到,又香又酥的烤馒头片就出炉了,真是又简单又好吃。”食材明细主料馒头(1个)辅料椒盐(少许)孜然粉(少许)植物油(少许)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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孜然肉片怎么做-孜然肉片的做法
  • 孜然肉片怎么做-孜然肉片的做法

  • “这道【孜然肉片】选用的是猪里脊肉,要想使肉片滑嫩,一是不能切的太厚,二是要上浆。同时要想使孜然味道浓郁,要先把孜然炒熟后压破皮,才能够使味道释放出来。”食材明细主料里脊肉(300克)胡萝卜(1根)辅料油(20克)盐(5克)郫县豆瓣酱(5克)孜然(5克)葱姜(适量)胡椒粉(1克)白糖(2克)水淀粉(适量)料酒(5...
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孜然牛肉土豆片的做法 香喷喷的【孜然牛肉土豆片】 孜然牛肉土豆片怎么做
烤孜然土豆片怎么做-烤孜然土豆片的做法
  • 烤孜然土豆片怎么做-烤孜然土豆片的做法

  • “用烤箱做菜除了美味,更重要的是简单方便,不用洗锅,哈哈,土豆多数人都爱,特别是小朋友,可以当菜,也可以作为小零食”食材明细主料土豆(适量)辅料孜然(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤孜然土豆片的做法步骤1、土豆洗净切片,我切的是1点5毫米左右的厚度,用清水将多余淀粉洗掉2...
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孜然烤肉怎么做-孜然烤肉的做法
  • 孜然烤肉怎么做-孜然烤肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)辅料孜然烤肉酱(适量)蜂蜜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)孜然烤肉的做法步骤1、梅花肉洗净。2、烤肉酱。3、将烤肉酱、肉、孜然粉放入盆中。4、抓匀腌制一晚。5、烤盘垫铝箔纸放入腌制好的肉放入烤箱。6、烤箱200度烘烤50分钟。7、拿出刷上蜂蜜...
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孜然香猪肉片怎么做-孜然香猪肉片的做法
  • 孜然香猪肉片怎么做-孜然香猪肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)调味粉(适量)生抽(适量)芝麻(适量)生粉(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然香猪肉片的做法步骤1、肉切片,2、切好的肉片,3、用刀背将肉拍松。4、备猪肉排骨粉,5、倒进猪肉排内粉,6、撒上辣椒粉,孜然粉,花椒...
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孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
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孜然烧烤馒头片的做法 【孜然烧烤馒头片】 孜然烧烤馒头片怎么做
  • 孜然烧烤馒头片的做法 【孜然烧烤馒头片】 孜然烧烤馒头片怎么做

  • 食材明细主料馒头(适量)辅料鸡油(适量)配料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然烧烤馒头片的做法步骤1、主料:馒头。调料:鸡油、孜然粉、辣椒粉、盐。2、将馒头切片。用铁钎将馒头片串起。3、将串好的馒头片放入铁锅中。4、用旺火烧烤。5、烤到有...
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家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法
  • 家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法

  • “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)红椒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)洋葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常孜然牛肉的做法步...
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蛋香孜然烤馒头片怎么做-蛋香孜然烤馒头片的做法
  • 蛋香孜然烤馒头片怎么做-蛋香孜然烤馒头片的做法

  • “金黄色是阳光的颜色,明亮,金灿灿的,华丽丽的,是令人愉快的颜色。黄色的食材很多,南瓜,玉米,黄彩椒等等。还有蛋黄也是美美的黄色哦,而且鸡蛋的营养丰富,对人体很有好处。尤其是蛋黄,是鸡蛋的精华所在,多吃蛋黄不仅能增加营养,还能增强记忆力,平时哄孩子吃蛋黄,都是告诉他,吃了会变聪明...
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孜然烤肉的做法 孜然烤肉(扇子骨) 孜然烤肉怎么做
  • 孜然烤肉的做法 孜然烤肉(扇子骨) 孜然烤肉怎么做

  • 食材明细主料扇子骨(750g)辅料孜然(适量)黑胡椒(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤肉的做法步骤1、肉提前用腌料腌一晚(详见椒藤烤肉中的腌料)放在锡纸上,肉上刷一层油。2、锡纸包住,烤箱225度先考30分钟3、期间准备蔬菜,总觉得下面不放蔬菜浪费骨油(成品图)4...
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孜然香辣肉片怎么做-孜然香辣肉片的做法
  • 孜然香辣肉片怎么做-孜然香辣肉片的做法

  • “孜然香辣肉片,开胃菜,口感香辣,营养美味!”食材明细主料瘦肉(适量)辅料油(适量)孜然(适量)细辣椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)老抽(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然香辣肉片的做法步骤1、成品!2、适量肉切片,料酒,葱姜丝,生抽,淀粉,搅拌好,腌渍5分...
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