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关于“粽”难忘【粽子烧排骨】的餐饮百科

粽子烧排骨的做法 “粽”难忘【粽子烧排骨】 粽子烧排骨怎么做
  • 粽子烧排骨的做法 “粽”难忘【粽子烧排骨】 粽子烧排骨怎么做

  • “端午已过,亲们吃粽子的热情消退了吗?若是冰箱里还剩下几个冷冻的粽子,不防换个花样来吃吃看,会有意想不到的惊喜哦!”食材明细主料肋排(600克)白米粽子(5个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)姜(3个)香葱(2棵)香叶(2个)八角(3个)白糖(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粽子烧排骨的做法步骤1...
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排骨粽子的做法 四溢飘香的排骨粽子 排骨粽子怎么做
  • 排骨粽子的做法 四溢飘香的排骨粽子 排骨粽子怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。.2、将糯米用清水洗净,沥干水分,再加入盐、蚝油...
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自己做的排骨烧粽子如何做简单又好吃
  • 自己做的排骨烧粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500白米粽子:8个辅料盐:适量生抽,:3勺香葱叶:适量姜:适量油:适量老抽:2勺八角:1个葱:适量具体步骤1.原料:排骨500g,白米粽子8个。葱姜几片,老抽2汤匙,生抽3汤匙,八角1个,香葱叶少许。2.这个是我在超市买的小粽子,...
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粽香糯米排骨怎么做-粽香糯米排骨的做法
  • 粽香糯米排骨怎么做-粽香糯米排骨的做法

  • “对于不会包粽子的人而言,这一道菜品可以满足你对粽子的渴望,又可以体尝到排骨的肉香……”食材明细主料肋排(300克)糯米(200克)粽叶(8片)辅料酱油(2勺)姜丝(适量)葱花(适量)料酒(1勺)五香粉(1勺)食盐(半勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粽香糯米排骨的做法步骤1、肋排宽窄比着粽叶的...
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蛋黄排骨粽怎么做-蛋黄排骨粽的做法
  • 蛋黄排骨粽怎么做-蛋黄排骨粽的做法

  • “端午节要到了,包粽子、吃粽子是我们本地的习俗!这次我用的排骨和咸蛋黄包了点粽子!”食材明细主料糯米(1000克)排骨(10块)咸蛋黄(10个)粽叶(10张)辅料腐乳汁(100克)生抽(2勺)老抽(2勺)料酒(2勺)砂糖(1小勺)蚝油(1勺)鸡粉(适量)姜片(3片)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄排骨粽的做法步...
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好吃的排骨烧粽子如何做简单又好吃
  • 好吃的排骨烧粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨300g粽子100g:适量辅料豆瓣酱:5料酒:5葱:3花椒:2姜:3大料:3蒜:3香叶:2味精:lg盐:8糖:5酱油:10醋:3具体步骤1.葱、姜、蒜均切末,粽子切小块,排骨过沸水,捞出备用。2.锅内倒入油,待6成热时,放入粽子,炸一分钟后捞出控油备用...
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板栗排骨粽怎么做-板栗排骨粽的做法
  • 板栗排骨粽怎么做-板栗排骨粽的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料排骨(适量)板栗(适量)调料蒸鱼豉油(半瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)板栗排骨粽的做法步骤1、板栗仁和排骨洗净控干水份,倒入蒸鱼豉油腌一夜。2、糯米洗净。3、倒入腌排骨里面的酱油拌匀。4、粽叶洗净。5、取三张粽叶从一头卷起。6、先放入少许糯...
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排骨粽子怎么做-排骨粽子的做法
  • 排骨粽子怎么做-排骨粽子的做法

  • “体验一下当地端午的风俗,广东人很讲究吃、特别是糕点、小吃,料多品种多!上次我是按照老家的传统习俗包了一种碱水粽子,这回我再入乡随俗包一个加料的粽子---排骨粽。因为加了排骨,通身都庞胀起来成了一胖粽子,而且这次买到了正宗的粽叶,正宗的当地农民种的糯米,味道更加的纯正...
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蛋烧粽子的做法 粽子新吃法——蛋烧粽子 蛋烧粽子怎么做
  • 蛋烧粽子的做法 粽子新吃法——蛋烧粽子 蛋烧粽子怎么做

  • “过端午了家里难免会粽子泛滥,像我家就是还没来得及自己包就已经被送来的粽子淹没了.这么多的粽子想尽快吃光是不可能滴,而传统的煮粽子吃一个找找端午的赶脚就腻了,剩下的那些粽子只有被冻在冰箱的命运吗?NO!接下来我会陆陆续续介绍一些百变粽子吃法,让大家对粽子的看...
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鸡翅烧粽子的做法 粽子花样吃法之——鸡翅烧粽子 鸡翅烧粽子怎么做
  • 鸡翅烧粽子的做法 粽子花样吃法之——鸡翅烧粽子 鸡翅烧粽子怎么做

  • “我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不包粽子,但人生就是这样越不会做的人越有福气,每年还是会...
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花生绿豆排骨粽子怎么做-花生绿豆排骨粽子的做法
  • 花生绿豆排骨粽子怎么做-花生绿豆排骨粽子的做法

  • “端午节一天天的离近了,各地的风俗都少不了吃粽子吧!武汉的端午节有吃鸭蛋、皮蛋、粽子、绿豆糕的习俗,来武汉这多年,前些年过端午都是象征性的在超市卖粽子吃,不说价钱贵,味道也不咋样,还是自己包的好。这几年都是自己包粽子吃,送些给朋友,剩下些冻冰箱里,想吃的时候拿出来蒸一下...
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排骨粽的做法 端午.排骨粽 排骨粽怎么做
  • 排骨粽的做法 端午.排骨粽 排骨粽怎么做

  • 食材明细主料粽叶(适量)糯米(适量)排骨(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨粽的做法步骤1、排骨用生抽腌上一夜。2、糯米洗净,控干水,加入适量盐和生抽拌匀静置半小时,拌入菜籽油。3、取一片粽叶,将粽叶尖那头折回来成漏斗状,加入一勺糯米。4、...
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粽香排骨卷的做法 吃够了粽子?今年端午节来份不一样的“粽香排骨卷” 粽香排骨卷怎么做
红烧排骨粽子的做法 换种方式吃粽子——红烧排骨粽子 红烧排骨粽子怎么做
  • 红烧排骨粽子的做法 换种方式吃粽子——红烧排骨粽子 红烧排骨粽子怎么做

  • “今年依然还是没包粽子,虽然没包但朋友们送了好多,怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情,在网上搜了几个粽子新吃法,看着都很美味,试试。”食材明细主料排骨(三块)粽子(1个)辅料葱(1根)姜(小块)八角(2个)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧排...
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粽子烧茭白怎么做-粽子烧茭白的做法
  • 粽子烧茭白怎么做-粽子烧茭白的做法

  • “我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不包粽子,但人生就是这样越不会做的人越有福气,每年还是会...
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粽叶粉蒸排骨怎么做-粽叶粉蒸排骨的做法
  • 粽叶粉蒸排骨怎么做-粽叶粉蒸排骨的做法

  • “肋排是胸腔的片状排骨。可作食疗作用。肋排是胸腔的片状排骨。肉层比较薄,肉质比较瘦,口感比较嫩,但是因为有一侧连接背脊,所以骨头比较粗。”食材明细主料肋排(500克)东北大米(500克)辅料盐(适量)味极鲜(适量)八角(适量)香菇老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粽叶粉蒸排骨的...
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黑椒排骨粽的做法 端午粽飘香——黑椒排骨粽 黑椒排骨粽怎么做
  • 黑椒排骨粽的做法 端午粽飘香——黑椒排骨粽 黑椒排骨粽怎么做

  • “排骨怎么做大家都喜欢,今天用它做粽子相信大家也会喜欢的。”食材明细主料糯米(适量)排骨(适量)粽叶(适量)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)黑椒排骨粽的做法步骤1、先将排骨洗净,放入料酒、生抽、老抽...
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排骨粽子的做法 嗜肉族的端午节——排骨粽子 排骨粽子怎么做
  • 排骨粽子的做法 嗜肉族的端午节——排骨粽子 排骨粽子怎么做

  • “粽子不仅形状很多,品种各异,由于我国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有蜜枣粽、豆沙粽、枣泥粽、赤豆粽、玫瑰粽、瓜仁粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。南国风味还有什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼...
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排骨蛋黄粽怎么做-排骨蛋黄粽的做法
  • 排骨蛋黄粽怎么做-排骨蛋黄粽的做法

  • “喜欢吃粽子,还没等到端午节就想着吃粽子了!”食材明细主料糯米(1000g)排骨(500g)咸蛋黄(10个)辅料生抽(两勺)老抽(两勺)白糖(适量)料酒(适量)五香粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨蛋黄粽的做法步骤1、用调料表中的调料提前腌制排骨两个小时以上。2、江米也就是...
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排骨咸蛋黄粽怎么做-排骨咸蛋黄粽的做法
  • 排骨咸蛋黄粽怎么做-排骨咸蛋黄粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1000g)粽叶(适量)粽绳(适量)辅料排骨(500g)咸蛋黄(13个)干羊肚菌(适量)花生油(适量)猪油(40g)调料腌排骨盐(5g)生抽(40g)料酒(15g)老抽(5g)蚝油(10g)白糖(10g)咸香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)排骨咸蛋黄粽的做法步骤1、排骨泡去血水,加调料,混合均匀,放冰箱腌一夜。2、糯米淘洗好用清水...
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大扁豆排骨粽子的做法 香糯的大扁豆排骨粽子 大扁豆排骨粽子怎么做
  • 大扁豆排骨粽子的做法 香糯的大扁豆排骨粽子 大扁豆排骨粽子怎么做

  • “端午节,大家都会想到吃粽子,没有粽子的端午节是不完美的!热腾腾香喷喷的别提多诱人了!超市买那种速冻的咸粽子,和家庭里包的比味道可是差远了,馅也好少,怎么可能会好吃呢?南方和北方的口味不一样!北方喜欢吃甜粽子的多,我家从包了咸味肉粽子后,都喜欢这咸粽子!每个粽子加了一个大扁...
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方形排骨粽怎么做-方形排骨粽的做法
  • 方形排骨粽怎么做-方形排骨粽的做法

  • 食材明细主料糯米(100g)排骨(50g)辅料盐(适量)料酒(适量)配料香麻油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)方形排骨粽的做法步骤1、准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用2、将粽叶清洗干净用开水烫一下备用3、将排骨切成块4、加入生抽、盐、料酒、香麻油,腌制10分钟5...
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粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎么做
  • 粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎么做

  • “粽香粉蒸排骨鲜、香、软、糯、红。腐乳汁的加入使排骨色泽红郁,极大的勾起人的食欲。粽叶的铺盖使得排骨在软糯的基础上增加了粽叶的清香。糯米粒吸收了排骨的油性与骨胶原,入口香软细腻,排骨在高温蒸制后肉烂不柴、鲜香味足。”食材明细主料排骨(适量)糯米(适量)辅料葱(适量)姜...
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排骨烧粽子如何做简单又好吃
  • 排骨烧粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500白米粽:8个辅料葱:少许姜:几片老抽:少许生抽:少许八角:1个具体步骤1.热粽解开,锅预热,加少许油,放入粽子煎至金黄2.排骨洗净,锅预热,放少许油,葱姜爆香,放入排骨翻炒,加入生抽和老抽上色。3.加水没入排骨,放...
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粽香烧卖的做法 粽子的另类吃法(4)—粽香烧卖 粽香烧卖怎么做
  • 粽香烧卖的做法 粽子的另类吃法(4)—粽香烧卖 粽香烧卖怎么做

  • “这是家里最后几个被雪藏的粽子,再不吃就要过保质期了,传统吃法没啥新意,今天接着给粽子变身。如果你家冰箱还有没吃完的粽子,不妨试试这方法,非常好吃哦”食材明细主料白米粽(4个)猪肉馅(200克)烧卖皮(500克)辅料胡萝卜(半根)香菇(3朵)虾皮(适量)配料姜末(1大勺)葱(1大勺)五香粉(少许)酱油(2大...
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