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关于清蒸珍珠斑的最正宗做法的餐饮百科

清蒸珍珠斑怎么做-清蒸珍珠斑的做法
  • 清蒸珍珠斑怎么做-清蒸珍珠斑的做法

  • 食材明细主料珍珠斑(一条约500克)辅料姜(少许)葱(少许)红椒丝(少许)调料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸珍珠斑的做法步骤1、珍珠斑处理好放入蒸鱼长盘里,放上姜丝。2、水开后望入蒸锅大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。3、时间到,蒸好了,倒掉多余的汤汁。4、准备红椒...
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清蒸瓜子斑怎么做-清蒸瓜子斑的做法
  • 清蒸瓜子斑怎么做-清蒸瓜子斑的做法

  • 食材明细主料瓜子斑(1条)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)蒸鱼豉油(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸瓜子斑的做法步骤1、宰杀好的瓜子斑洗净洗去血水,再改切花刀。2、生姜洗净切姜丝备用。3、盘子下铺上少许姜丝,将鱼摆入盘中,再把剩下的姜丝铺在鱼身和鱼肚中。4、锅...
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煎蒸珍珠斑怎么做-煎蒸珍珠斑的做法
  • 煎蒸珍珠斑怎么做-煎蒸珍珠斑的做法

  • “鱼是冰鲜的,清蒸不适合,先煎香后再调料蒸熟味道杠杠的。”食材明细主料珍珠斑(一条约500克)辅料姜(少许)蒜(少许)豆鼓(适量)小米辣(一个)调料油(适量)酱油(少许)酥炸粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎蒸珍珠斑的做法步骤1、处理好的珍珠斑。2、沾一层酥炸粉。3、准备:豆鼓,姜,蒜...
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清蒸石斑鱼怎么做-清蒸石斑鱼的做法
  • 清蒸石斑鱼怎么做-清蒸石斑鱼的做法

  • 食材明细主料石斑鱼(适量)辅料姜(适量)调料葱(适量)红椒(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸石斑鱼的做法步骤1、鱼用料酒腌制20分钟,放入葱姜。2、放入蒸锅蒸8-10分钟左右。3、端出,除去姜葱。4、撒上葱丝和红椒丝,淋上蒸鱼豉油。5、烧油淋上即可。6、可...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蒸珍珠斑怎么做-蒸珍珠斑的做法
  • 蒸珍珠斑怎么做-蒸珍珠斑的做法

  • “珍珠斑鱼的功效与作用美容养颜、温中补气、保护眼睛珍珠斑体长,椭圆形稍侧扁,为底栖性鱼类,主要栖息与珊瑚礁及近岸岩礁区域。本品具有美容养颜、提高记忆力、温中补气、补钙壮骨、保护眼睛等功效。1、美容养颜:珍珠斑皮含有大量的胶质物,具有细嫩滋养肌肤,提高皮肤弹性,减少...
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清蒸老虎斑怎么做-清蒸老虎斑的做法
  • 清蒸老虎斑怎么做-清蒸老虎斑的做法

  • “清蒸后的老虎异常鲜美,一条完全不够吃。”食材明细主料老虎斑(1条)腌鱼用料盐(4g)料酒(1大勺)胡椒粉(适量)糖(2g)调料姜片((蒸鱼用)10片)葱段((蒸鱼用)6段)料酒((蒸鱼用)15g)姜丝(适量)葱丝(适量)红辣椒丝(适量)蒸鱼豉油(30g)糖(3g)热油(20g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸老虎斑的做法步骤1、老虎...
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清蒸海参斑怎么做-清蒸海参斑的做法
  • 清蒸海参斑怎么做-清蒸海参斑的做法

  • “海参斑的吃法也是很多样的,可以清蒸,可以葱油,还可以煲汤等等,为了尽可能的保留它的营养,所以我选择了清蒸,简单的调个味,蒸熟就好。只是处理海参斑有些麻烦。它不像别的鱼类去去鳞清洗一下就好,它的表皮有一层沙状鱼鳞,手摸上去粗粗的,硬硬的,必须要先用开水烫2——3分钟,再用钢丝...
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加盟正宗珍珠奶茶店有哪些
  • 加盟正宗珍珠奶茶店有哪些

  • 说到珍珠奶茶,小编也馋了。我想现代社会应该没有人不爱喝珍珠奶茶吧。那么奶茶业作为新时代的一个火热产业,必然会吸引很多跟风者,假奶茶和劣质奶茶也相继混入了消费者的视线。这样一来也把真正正宗的珍珠奶茶的名声带了下来。我们如何抓住珍珠奶茶如此火爆的商机,在成功创业...
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珍珠丸子的做法 小孩最爱的珍珠丸子 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 小孩最爱的珍珠丸子 珍珠丸子怎么做

  • “珍珠丸子,顾名思义,就是丸子如同珍珠般圆润,晶莹剔透。做法简单,营养丰富,鲜美可口,快试试吧!”食材明细主料五花肉(250g)糯米(80g)红薯粉(15g)马蹄(5个)胡萝卜(小半块)鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)玉米淀粉(2中勺)调料盐(1小勺)白糖(2小勺)六月鲜特级原汁酱油(3中勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美臻品料酒(1...
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清蒸石斑怎么做-清蒸石斑的做法
  • 清蒸石斑怎么做-清蒸石斑的做法

  • “美味又营养,没有人不爱它😋”食材明细主料石斑鱼(一条)辅料蒸鱼豉汁(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸石斑的做法步骤1、准备一条石斑鱼,收拾干净。2、把鱼沿着脊背骨处切开,不要切断。3、用葱姜,料酒,盐,把鱼腌15分钟。4、把鱼摆好盘子,放入...
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清蒸东星斑怎么做-清蒸东星斑的做法
  • 清蒸东星斑怎么做-清蒸东星斑的做法

  • 食材明细主料东星斑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清蒸东星斑的做法步骤1、将东星斑鱼洗净,去鳞去鳃。2、盘子底下摆上洗净的葱叶,将鱼摆入盘中,把姜片放在鱼上,大葱切片后,放入鱼肚子里,倒入适量的蒸鱼豉油。3、锅中放水烧开,将盘子放...
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蒜子焖珍珠斑怎么做-蒜子焖珍珠斑的做法
  • 蒜子焖珍珠斑怎么做-蒜子焖珍珠斑的做法

  • “因为是冰鲜的,清蒸口感没那么好,蒜子烧也很不错。”食材明细主料珍珠斑(一条约500克)辅料姜(适量)蒜(适量)酥炸粉(少许)调料油(适量)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜子焖珍珠斑的做法步骤1、处理好的珍珠斑,划上花刀。2、裹上一层酥炸粉。3、准备:姜蒜。4、热锅放油,要比...
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蒸珍珠丸子怎么做-蒸珍珠丸子的做法
  • 蒸珍珠丸子怎么做-蒸珍珠丸子的做法

  • “我喜欢经常给孩子变换做不同的家常饭,同样的原料,不同的做法,带来不同的视觉、味觉盛宴,这不,买点猪肉加葱姜搅打成馅,调味后给孩子蒸了珍珠丸子、煮了砂锅汆汤丸子,包了彩色饺子做水饺,做煎饺,又蒸锅燕麦粉肉包子等等,孩子每一餐都吃的津津有味。”食材明细主料猪肉(适量)糯米(适量...
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清蒸裸斑鱼怎么做-清蒸裸斑鱼的做法
  • 清蒸裸斑鱼怎么做-清蒸裸斑鱼的做法

  • “二吊子吃货”食材明细主料裸斑鱼(大概600克)辅料葱(适量)芹菜(适量)料酒(适量)精盐(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)清蒸裸斑鱼的做法步骤1、裸斑鱼一条,请杀鱼师傅处理好,拿回家清洗一下,鱼身鱼肚,抹上精盐,少量料酒,放葱姜蒜芹菜腌制半个小时2、腌制时间到了以后,把里面的料重新清...
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清香珍珠丸子怎么做-清香珍珠丸子的做法
  • 清香珍珠丸子怎么做-清香珍珠丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)糯米(适量)辅料葱姜水(适量)胡萝卜丁(少许)蛋清(1个)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清香珍珠丸子的做法步骤1、准备材料,糯米提前洗净泡一宿2、准备材料,糯米提前洗净泡一宿3、将猪肉切成块,用水冲洗干净,葱姜切...
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清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龙趸) 清蒸石斑怎么做
  • 清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龙趸) 清蒸石斑怎么做

  • 食材明细主料石斑鱼(1条)辅料生抽(适量)花生油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸石斑的做法步骤1、新鲜石斑鱼收拾干净,沿肚子切开,加姜片腌制2、蒸锅烧开后,大火蒸鱼12分钟,视鱼的大小增减,我的鱼两斤重,就这个时间可以了3、蒸好出锅,倒出蒸鱼水,撒上葱丝淋生抽热油即...
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美味的清蒸珍珠斑如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸珍珠斑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟珍珠斑鱼的营养价值很高,含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,珍珠斑鱼的做法也有许多,但我最喜欢的还是清蒸珍珠斑,不仅做法十分简单,所需佐料少,而且各种佐料的完美结合与互补使得这道美食的口感极其鲜美,汤汁香...
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珍珠肉块蒸豆腐怎么做-珍珠肉块蒸豆腐的做法
  • 珍珠肉块蒸豆腐怎么做-珍珠肉块蒸豆腐的做法

  • “选用排骨肉是因为它肉质嫩滑,一口一块又不用吐骨头😁”食材明细主料排骨肉(250g)老豆腐(300g)糯米(80g)辅料盐(1匙)蚝油(2勺)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠肉块蒸豆腐的做法步骤1、糯米至少要提前浸泡3小时2、排骨肉洗净、切块3、倒入蚝油、盐,搅拌均匀,腌半个小时4...
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清蒸斑魚怎么做-清蒸斑魚的做法
  • 清蒸斑魚怎么做-清蒸斑魚的做法

  • “收工后,走入街市,看到BB油斑,很喜歡,就買一條清蒸.通常斑魚清蒸,最能吃到鮮味,而且多用薑葱來做佐料.其營養價值就不用我說拉,下面我把制做過程同大家分享,”食材明细主料油斑魚(250克)辅料姜(适量)葱(适量)生抽(三汤匙)粟米油(2汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸斑魚的...
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珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠) 珍珠茶怎么做
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠) 珍珠茶怎么做

  • “就是珍珠茶里的珍珠~做出来比外面卖的好吃多了~~~而且绝对没有神马塑化剂之类的东东~~~吃着安心又开心的说~~~~我是差不多在晚上六点做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就饱了的说~。。。。。伦家不会告诉你我吃了N多滴珍珠的说~~~~伦家最爱吃珍珠的说~~~可是外面买的总觉...
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清蒸裸斑怎么做-清蒸裸斑的做法
  • 清蒸裸斑怎么做-清蒸裸斑的做法

  • 食材明细主料裸斑鱼(1000g)辅料大葱(一颗)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)芹菜(适量)小米辣(适量)鸡精(适量)花椒(10-20颗)蒸鱼豉油(适量)蒜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸裸斑的做法步骤1、步骤1将鱼洗净,在鱼身切花刀2、步骤21.在鱼身里外都抹上盐,料酒,鸡精,味精。2在鱼肚里和鱼身两面...
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正宗钵仔糕——珍珠奶茶与米粉的碰撞图解
  • 正宗钵仔糕——珍珠奶茶与米粉的碰撞图解

  • 网上有很多钵仔糕的做法,以往按照网上的做,做出来的效果总是不太理想,后来在多次尝试中总结经验,试了很多种原料,自己摸索出了最佳的制作钵仔糕的办法,做出来不仅美味可口,家人爱吃,而且这个方法真的很简单,厨房小白都会。主料钵仔糕预拌粉:一百五十克纯牛奶:二百五十克珍珠:一百克辅...
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清蒸小红斑怎么做-清蒸小红斑的做法
  • 清蒸小红斑怎么做-清蒸小红斑的做法

  • 食材明细主料小红斑(5只)辅料葱(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸小红斑的做法步骤1、小红斑洗净去鳞去肚。2、加料酒、盐腌渍。3、上鍋蒸十分鈡。4、葱、红椒切丝。5、将葱丝、红椒丝撒魚上,鍋里放三匙油烧热浇魚上。...
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清蒸红石斑怎么做-清蒸红石斑的做法
  • 清蒸红石斑怎么做-清蒸红石斑的做法

  • 食材明细主料红石斑(1条)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)调料生抽(2勺)蒸鱼豉油(2勺)盐(1匙)米酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸红石斑的做法步骤1、准备石斑一条。2、背部沿背鳍划开,用盐和料酒淹5分钟。3、蒸锅烧水,一半姜切片,葱切段塞在鱼背上,水开后大火蒸6分钟。4、剩下...
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