当前位置:味味甜 >

关于老干妈拌土豆粉的餐饮百科

开胃下饭的老干妈拌土豆粉如何做简单又好吃
  • 开胃下饭的老干妈拌土豆粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道开胃下饭的老干妈拌土豆粉一看名字就让人食欲大增,老干妈我们都知道是辣酱中的战斗机,只要对辣有偏好的食客,没有几个不知道老干妈的,他以味道浓厚,食材多样为人们所喜欢,而土豆粉更是营养食材,他淀粉含量高...
  • 32007
美味的老干妈拌土豆粉如何做简单又好吃
  • 美味的老干妈拌土豆粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟老干妈拌土豆粉是将土豆粉焯熟之后再放入老干妈的酱料凉拌而成的一道美食,制作起来十分简单,而且这道老干妈拌土豆粉特别适合在夏天制作,夏天吃起来十分凉爽,还很开胃,大家还可以根据自身的口味加入一些适量的...
  • 6158
野蒜老干妈土豆怎么做-野蒜老干妈土豆的做法
  • 野蒜老干妈土豆怎么做-野蒜老干妈土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(400克)野蒜(50克)辅料老干妈(两茶匙)生抽(两茶匙)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野蒜老干妈土豆的做法步骤1、野蒜老干妈土豆2、准备食材3、土豆切块,野蒜切碎4、起油锅倒入适量油下土豆炒制5、炒至熟透,金黄6、加入两茶匙老干妈,野蒜白7、加入两茶匙生抽...
  • 7139
老干妈拌土豆片怎么做-老干妈拌土豆片的做法
  • 老干妈拌土豆片怎么做-老干妈拌土豆片的做法

  • “一直觉得,土豆是蔬菜与主食界里,最淡妆浓抹总相宜的那一位,只有他,在世界各地的食谱中都能霸占着至高的一席之地,且是那么的入乡随俗。似乎没有人不喜欢他吧,他是一位最成功的变脸王,每一次都给人带来惊喜。我比较偏爱脆生生的土豆,所以一直吃炒土豆丝吃得比较多,最近有些腻了,琢...
  • 6649
老干妈青椒土豆丝怎么做-老干妈青椒土豆丝的做法
  • 老干妈青椒土豆丝怎么做-老干妈青椒土豆丝的做法

  • “晚餐来一款快手素菜,快捷美味,分分钟即可呈现”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老干妈(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈青椒土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝2、葱姜和青椒备用3、土豆丝冲去多余淀粉4、葱姜和青椒改...
  • 13694
老干妈土豆片怎么做-老干妈土豆片的做法
  • 老干妈土豆片怎么做-老干妈土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料香葱(适量)大葱(适量)配料老干妈辣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片备用2、锅中放油,油温7成热的时候放葱花,土豆片炒1分钟。3、放2大勺老干妈的辣酱,盐,鸡精。4、炒到味都吃进去(喜欢脆点的...
  • 24942
老干妈凉拌土豆片的做法 开胃菜-老干妈凉拌土豆片 老干妈凉拌土豆片怎么做
  • 老干妈凉拌土豆片的做法 开胃菜-老干妈凉拌土豆片 老干妈凉拌土豆片怎么做

  • “夏天没胃口。这是一道再适合不过的开胃菜,还要感谢万能的老干妈。酸酸辣辣。味蕾全部打开。完美。”食材明细主料土豆(1个)辅料老干妈辣酱(1勺)白糖(1勺)味极鲜(1勺)香醋(3勺)盐(1茶匙)香葱(2段)白芝麻(适量)花生油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈凉拌土豆片的做法步骤1、准...
  • 25173
老干妈凉粉怎么做-老干妈凉粉的做法
  • 老干妈凉粉怎么做-老干妈凉粉的做法

  • “凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。”食材明细主料豌豆粉(150g)水(200g)老干妈(一勺)蒜(5瓣)辅料酱油(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)醋(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈凉粉的做法步骤1、豌豆粉加200...
  • 22033
老干妈拌藕片怎么做-老干妈拌藕片的做法
  • 老干妈拌藕片怎么做-老干妈拌藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)油炸花生米(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料老干妈(适量)醋(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈拌藕片的做法步骤1、莲藕洗净去皮。2、小米辣,葱和蒜备用。3、莲藕切薄片。4、用水冲去多余淀粉。5、放入开水锅中焯水。6...
  • 28193
老干妈炒土豆丝怎么做-老干妈炒土豆丝的做法
  • 老干妈炒土豆丝怎么做-老干妈炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料小土豆(2个)辅料老干妈(一勺)花生油(2勺)花椒(少许)盐(少许)米醋(2勺)蒜末(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒土豆丝的做法步骤1、准备好所有食材。2、土豆去皮切丝。3、土豆丝放入清水,清洗一下。4、蒜片.姜末切好。5、锅内放油烧热,放入花椒.蒜片.姜末炒香。6...
  • 27528
老干妈醋溜土豆丝怎么做-老干妈醋溜土豆丝的做法
  • 老干妈醋溜土豆丝怎么做-老干妈醋溜土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料老干妈(适量)醋(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈醋溜土豆丝的做法步骤1、葱蒜和青椒备用。2、土豆去皮洗净浸泡。3、土豆切丝用水冲去多余淀粉,浸泡水中备用。4、葱蒜和青椒改刀...
  • 13181
老干妈火腿土豆片怎么做-老干妈火腿土豆片的做法
  • 老干妈火腿土豆片怎么做-老干妈火腿土豆片的做法

  • “大学附近有家最火的小餐厅叫“最后一家”,学生时代印象最深的就是他家即使不在饭点,点餐的人依然排着长队。他家的菜口味都不差,但要说最亮招牌、最有人气的菜品,当属老干妈土豆片系列。因为点老干妈土豆片的人太多,还衍生出了不同口味和需求的搭配,比如老干妈蟹肉土豆片、老...
  • 7846
老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做
  • 老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料嫩黄瓜(1条)辅料香菜(2棵)配料老干妈风味豆豉(适量)醋(适量)食盐(适量)芝麻油(适量)蒜蓉(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条,洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散,切块。3、加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉,...
  • 7526
老干妈炒土豆片怎么做-老干妈炒土豆片的做法
  • 老干妈炒土豆片怎么做-老干妈炒土豆片的做法

  • “今天做一个老干妈炒土豆片,据说老干妈在美国很畅销,我觉得大都做为佐料夹着吃或蘸着吃,其实,用它做配料炒着吃也不错,前几天用老干妈做了一个虎皮鹌鹑蛋,非常美味。可惜匆忙中拍的照片都模糊了,那就发个清晣的老干妈炒土豆片。”食材明细主料土豆(3个)辅料老干妈(2匙)葱(适量)姜(适量...
  • 5739
老干妈酱土豆片怎么做-老干妈酱土豆片的做法
  • 老干妈酱土豆片怎么做-老干妈酱土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料老干妈辣酱(适量)调料葱花(适量)蒜花(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈酱土豆片的做法步骤1、备好食材。2、土豆去皮切片用水浸泡一会。3、焯水2分钟。4、油热下入姜碎炸香。5、下入老干妈酱炸香。6、倒入土豆...
  • 18601
老干妈拌豆腐的做法 【夏日小凉菜】---老干妈拌豆腐 老干妈拌豆腐怎么做
  • 老干妈拌豆腐的做法 【夏日小凉菜】---老干妈拌豆腐 老干妈拌豆腐怎么做

  • “凉拌豆腐也是咱们家庭经常会做的一道菜。不过偶尔花点心思,加上一些调味品换换口感,也是很不错的选择。”食材明细主料豆腐(一块)辅料青红椒(少许)配料葱(一根)蒜瓣(适量)老干妈豆豉(两勺)生抽(一勺)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌豆腐的做法步骤1、准备好食材。2...
  • 28962
老干妈拌鸡腿怎么做-老干妈拌鸡腿的做法
  • 老干妈拌鸡腿怎么做-老干妈拌鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料蒜末(适量)香菜(适量)老干妈(一勺)调料盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)姜(适量)葱(适量)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老干妈拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅,放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗净。3、鸡腿放入锅里,放入姜片、大葱。4、盖上锅盖中火慢慢煮。5、锅内...
  • 4909
老干妈拌肚丝怎么做-老干妈拌肚丝的做法
  • 老干妈拌肚丝怎么做-老干妈拌肚丝的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(1个)辅料蒜末(5瓣)香菜段(一把)酱油(少许)捞拌汁(少许)蚝油(少许)糖(少许)盐(少许)老干妈酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌肚丝的做法步骤1、猪肚切丝备用2、加入所有的材料搅拌3、装盘...
  • 20211
老干妈土豆怎么做-老干妈土豆的做法
  • 老干妈土豆怎么做-老干妈土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(285克)辅料葱段(适量)老干妈(2勺)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老干妈土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、葱段、老干妈。2、将已清洗去皮的土豆切成片。3、接着,将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯...
  • 29441
老干妈拌土豆丝怎么做-老干妈拌土豆丝的做法
  • 老干妈拌土豆丝怎么做-老干妈拌土豆丝的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料土豆(一个)青红椒(各1)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)老干妈(一勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌土豆丝的做法步骤1、土豆一个。2、去皮。3、擦成丝。4、凉水冲去多余淀粉。5、适量水烧开,土豆丝放入,焯二三十秒捞入凉水中过凉。6、...
  • 17685
老干妈拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 老干妈拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量辅料老干妈辣三丁:适量醋:适量盐:少许白糖:适量味精:适量香油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.土豆去皮洗净,切成细丝(对于厨房新手来讲,先在整个土豆的底部切去大概1/3,将土豆放平,然后切片,再切丝,这要靠日积月累...
  • 26589
老干妈酸辣土豆丝怎么做-老干妈酸辣土豆丝的做法
  • 老干妈酸辣土豆丝怎么做-老干妈酸辣土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1大个)辅料姜(适量)老干妈辣椒酱(适量)粗(适量)盐(适量)香葱(适量)油(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,清水泡去淀粉后沥干备用。期间要换水,泡至水是清亮的就差不多了,这样炒出来的是脆的,如果喜欢面的土豆,就不用...
  • 21710
老干妈拌面怎么做-老干妈拌面的做法
  • 老干妈拌面怎么做-老干妈拌面的做法

  • “我做的是两人份,人多人少可以增加,或者减少食材”食材明细主料面条(100克)鸡蛋(2个)胡萝卜(半个)油麦菜(半颗)辅料老干妈(一勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)白糖(适量)盐(少许)米醋(二勺)色拉油(少许)柠檬(半个)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌面的做法步骤1、锅内加水烧开下入面条,煮8分熟。2...
  • 27194
老干妈拌豆干怎么做-老干妈拌豆干的做法
  • 老干妈拌豆干怎么做-老干妈拌豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(两块)辅料蒜末(少许)香菜(少许)调料香油(少许)老干妈(少许)糖(少许)香醋(少许)酱油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌豆干的做法步骤1、准备:豆干。2、老干妈。3、香菜,蒜末,香油,酱油,糖,香醋混合调好放于碟中。4、豆干切丝。5、放入开水锅中汆烫两分钟。6、...
  • 14322
老干妈拌菠菜粉条怎么做-老干妈拌菠菜粉条的做法
  • 老干妈拌菠菜粉条怎么做-老干妈拌菠菜粉条的做法

  • “咸香味美,家常做法,简单易做!”食材明细主料粉条(适量)菠菜(适量)辅料老干妈(一勺)蒜末(少许)调料酱油(少许)香油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌菠菜粉条的做法步骤1、准备好食材:如图,泡软煮熟的粉条,菠菜,老干妈,蒜末,酱油,香油调好的酱汁。2、将泡洗干净的菠菜切段。3、...
  • 32592
专题