![牛仔骨有合成的吗]( "牛仔骨有合成的吗")
- 有。所以需要分辨，市面上存在合成的牛仔骨。牛仔骨是指牛肋骨处有骨头也有肉的部位，可以通过牛仔骨的肉质、纹路以及肉与骨头之间连接的经络可以判断出是不是合成肉。牛仔骨若是想做成牛排食用，是需要经过处理的，否则肉质不易咀嚼且较柴。...
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![牛仔世家海鲜火锅加盟怎么样？]( "牛仔世家海鲜火锅加盟怎么样？")
- 餐饮提问：牛仔世家海鲜火锅加盟怎么样？燕归来8回答：其实现在想开个火锅店的话，选择这种海鲜火锅进行加盟，真是非常不错的，据我了解牛仔世家海鲜火锅加盟利润在整个行业内都算是比较高的，因为有些火锅，现在其实大家已经吃腻了而这个品牌呢，他能够将火锅和海鲜结合在一起非常的有创...
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![一潮潮州菜之铁板牛仔骨如何做简单又好吃]( "一潮潮州菜之铁板牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛仔骨：适量辅料洋葱：适量香葱：适量番茄：适量菜花：适量盐：适量泰国辣酱：适量红油豆豉：适量蒜：适量黑胡椒粉：适量红酒：适量酱油：适量白糖：适量黄油：适量具体步骤1.牛仔骨在冷藏柜解冻，切成段，用红葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍2....
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![牛仔骨是不是牛肋排]( "牛仔骨是不是牛肋排")
- 不是。牛肋排主要指的是牛的胸腔部位。在嚼劲上牛仔骨会比牛肋排更有嚼劲。在吃法上牛仔骨可以用来炖牛仔骨汤，而牛肋排多数是用来做红烧牛肋排。在烧牛仔骨的过程中，可以加入适量的八角、桂皮、蒜末、姜末、葱花等调味料减轻牛仔骨中的肉腥味。...
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![很有营养的铁板黑椒牛仔骨如何做简单又好吃]( "很有营养的铁板黑椒牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：20洋葱：1个牛仔骨半成品：半包辅料原配酱汁：适量具体步骤1.葱洗净切成条，黄油切块；铁板放在煤气灶上烧热后，放入黄油融化2.将洋葱先放入铁盘中炒香，捞出备用；继续加热铁盘，均匀的铺上牛仔骨，中小火两面各煎3...
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![熏蒸牛仔骨怎么做-熏蒸牛仔骨的做法]( "熏蒸牛仔骨怎么做-熏蒸牛仔骨的做法")
- “今天做的这款菜式，与我们平常吃的牛仔骨做法有些不同，烟熏味道的牛仔骨大家可能都吃过，但吃过熏蒸做的吗。熏蒸牛仔骨，将充满芬香的香料气味融入排骨当中，香气四溢，每一口都齿颊留香，排骨经过智能蒸汽火锅高温高压迅速蒸熟，变得更加嫩滑有劲，火候控制得当，骨和肉似分而不离，连肉汁...
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![加盟牛仔芭比的烘焙店的费用需求多少？]( "加盟牛仔芭比的烘焙店的费用需求多少？")
- 餐饮提问：加盟牛仔芭比的烘焙店的费用需求多少？burger回答：牛仔芭比分为奶茶店，烘焙店，以及奶茶+烘焙店三种模式。如果要更详细的可以打电话问总店?。...
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![茶树菇烧牛仔骨如何做简单又好吃]( "茶树菇烧牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛仔骨：350茶树菇：100料酒：适量酱油：适量糖：适量醋：少许辅料盐：适量黑胡椒粉：少许柠檬：—个蛋清：一个淀粉：少许姜片：少许油：适量八角：少许桂皮：适量具体步骤1.茶树菇用冷水洗净，剪去根部有泥沙的部份，再剪成长5厘米左右的...
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![香烤牛仔骨怎么做-香烤牛仔骨的做法]( "香烤牛仔骨怎么做-香烤牛仔骨的做法")
- “香烤牛仔骨很简单的一道菜，用黑胡椒汁腌制新鲜的牛仔骨，烤好的牛仔骨柔软多汁，配上烤过的洋葱和彩椒，再佐以苹果和橙子，满口清新。香烤牛仔骨香味浓郁，味道丰富，口感鲜嫩。在烘烤过程中要根据肉质表面翻一下面，如果在烤得过程中，感觉表面太干，则要翻面，如果烤肉太厚，烤得时间要长些...
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![牛仔骨冬瓜汤怎么做-牛仔骨冬瓜汤的做法]( "牛仔骨冬瓜汤怎么做-牛仔骨冬瓜汤的做法")
- “阿姨家阳台上自种的小冬瓜，小小的看着迷你。昨儿去拿了几个回来，今天就用于煲汤。配入牛仔骨更适合爱运动的父子俩。朋友们冬瓜皮不错，煲汤的话可以一起下，十分的解暑哦。”食材明细主料牛排骨（500克）迷你冬瓜（1个）辅料老菜脯（1块）细盐（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（...
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![家常菜黑椒牛仔骨如何做简单又好吃]( "家常菜黑椒牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛仔骨：300辅料盐：适量玉米油：适量黑椒汁：2勺元葱：适量生抽：适量具体步骤1.牛仔骨解冻后放生抽与盐腌入味2.元葱切小丁3.平底锅中放玉米油，大火煎4.改中小火后放入元葱及盐5.将元葱弄熟6.每块牛仔骨上放一勺...
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![红酒黑椒牛仔骨如何做简单又好吃]( "红酒黑椒牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛仔骨：3条辅料洋葱：半颗海鲜菇：1把大蒜：6颗红酒：适量黑胡椒：适量蚝油：1大勺具体步骤1.牛仔骨切成三段用红酒黑胡椒和少量盐腌制半小时2.大蒜拍碎切末，洋葱切段，海鲜菇洗净控干3.热锅，无盐黄油炒一半的蒜末，炒香...
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![黑椒雪花牛仔骨如何做简单又好吃]( "黑椒雪花牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料雪花牛排：两块洋葱：一个青椒：一个毛豆：30粒辅料黑椒酱：两汤匙鲍鱼汁：一汤匙酱油：一汤匙鸡粉：少许盐：少许具体步骤1.雪花牛排洗净切块2.所有食材洗净整理备用，黑椒酱、鲍鱼汁、酱油、鸡粉加水和一点芡粉调成酱汁...
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![韩式牛仔骨如何做简单又好吃]( "韩式牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛仔骨：800韩式烧烤酱：150橄榄油：少许辅料具体步骤1.用厨房纸将牛仔骨表面的血水擦干，在保鲜盒中倒入适量的烧烤酱料和少许橄榄油拌匀2.把每块牛仔骨都蘸满酱料，用手轻轻抓匀后码放在保鲜盒中冷藏腌制，将锅烧热...
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![牛小排和牛仔骨的区别是什么]( "牛小排和牛仔骨的区别是什么")
- 1、取自的位置不一样。牛小排是牛肉去掉上面的肋骨后，留下的牛肉，取自第五根至第八根肋骨的附近。牛仔骨则是取自第五根至第八根肋骨的位置。2、肉质不一样。牛小排的肉是由肌肉和脂肪组成的。表面带有大理石状的花纹，肉质比较软嫩，逆向切割后，切面会有油花。牛仔骨的位置脂肪...
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![牛仔骨的做法 真滋味-牛仔骨 牛仔骨怎么做]( "牛仔骨的做法 真滋味-牛仔骨 牛仔骨怎么做")
- 食材明细主料真滋味牛仔骨（适量）辅料小米椒（适量）洋葱（适量）生菜（一片）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛仔骨的做法步骤1、炒锅烧热后加入适量食用油。2、油热后，将牛仔骨入锅煎制3-5分钟。3、煎至两面金黄盛出。...
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![美味的牛仔骨如何做简单又好吃]( "美味的牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟天气冷啦，有点咳嗽，流鼻涕，人真是不舒服，和家里人打电话，妈妈说,"你可弄点牛仔骨吃，能驱寒，缓解疲劳，化痰止咳，对身体有好的帮助，能让你感冒好的快点。’于是就买了点回来自己做着吃啦，还真不错，吃了几天人感觉精神...
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![黑椒萝卜牛仔骨如何做简单又好吃]( "黑椒萝卜牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料牛排骨：1斤萝卜：1个辅料黑椒酱：1勺半盐：适量姜：两片糖：少许生粉：适量具体步骤1.牛排骨斩小件，过血水，放高压锅，加半碗水和姜片，压20分钟2.把萝卜滚刀切块，热锅，把压熟的牛骨倒进去，烧开，加萝卜，加黑椒酱和盐，糖，小火焖至...
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![粉蒸牛仔骨如何做简单又好吃]( "粉蒸牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛仔骨：适量葫萝卜：适量辅料黑胡椒：适量黄花菜：适量具体步骤1.将买回的牛仔骨洗净改刀成小块；2.按照粉蒸调料上的说明腌制牛仔骨30分钟（袋子上面会附有使用方法，很简单照办就得）3.喜欢黑胡椒的味道，所以擅自加了小...
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![好吃的牛仔骨烧茭白如何做简单又好吃]( "好吃的牛仔骨烧茭白如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟牛仔骨烧茭白，是一道好吃的荤菜。牛仔骨特别好吃。茭白是一种植物，可以入药，也可以当做蔬菜来吃。茭白有很多好处，能够利尿止渴，解酒毒，对于身体不好的人来说，还可以补虚健体。茭白入药的话可以退黄疸，而且对黄疸...
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![网红牛仔骨的做法 鲜美诱人|独具另类魅力的一代“网红”牛仔骨 网红牛仔骨怎么做]( "网红牛仔骨的做法 鲜美诱人|独具另类魅力的一代“网红”牛仔骨 网红牛仔骨怎么做")
- “一块上好的牛排，无需复杂的调料，简单的煎制就是最完美的诠释。黑安格斯牛仔骨，取自于牛的胸腔左右两侧，含肋骨部分，大理石花纹均匀分布，肉质肥腴鲜美，多汁且耐嚼，适用于烤、煎、炸、红烧。”食材明细主料优康牧场黑安格斯牛仔骨（300g）辅料进口黄油（一包）黑胡椒酱（一包）海盐（少许）奶香（口...
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![啫啫牛仔骨怎么做-啫啫牛仔骨的做法]( "啫啫牛仔骨怎么做-啫啫牛仔骨的做法")
- “广东人喜欢吃啫啫菜，如啫啫鸡、啫啫大肠、啫啫田鸡和啫啫豆腐等，有瓦煲有骨骨，于是就整煲啫啫牛仔骨。”食材明细主料牛仔骨（约400克）辅料洋葱（1个）红葱头（1个）香葱（1棵）生姜（1块）青椒（1条）蒜头（5瓣）腌制调料生抽（1大勺）蚝油（1大勺）白酒（1大勺）混合胡椒粉（1/2小勺）花椒粉（1/2小勺）玉米淀粉（1/2大勺）...
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![鲜美的生炒牛仔骨如何做简单又好吃]( "鲜美的生炒牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟生炒牛仔骨是由牛仔骨为主要食材制作而成的一道美食，制作起来不需要过多的调料和所需食材，对于厨房零经验的人也适合制作这道菜，这道生炒牛仔骨肉质的口感十分鲜美，营养丰富色味俱全，制作起来又十分简单，是一道...
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![喼汁香煎牛仔骨怎么做-喼汁香煎牛仔骨的做法]( "喼汁香煎牛仔骨怎么做-喼汁香煎牛仔骨的做法")
- “简单，快捷，好味！俾個心心來鼓勵下～😋”食材明细主料牛仔骨（1磅）洋葱（1小個）牛仔骨醃料黑椒碎（2匙）生抽（1湯匙）白糖（1匙）油（2匙）生粉（2匙）调味料喼汁（3匙）蠔油（1匙）黑椒碎（2匙）老油（1匙）糖（1匙）水（100ml）芡汁水（適量）生粉（適量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）喼汁香煎牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨先解冻，洗...
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![砂锅煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂锅煲牛仔骨 砂锅煲牛仔骨怎么做]( "砂锅煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂锅煲牛仔骨 砂锅煲牛仔骨怎么做")
- 食材明细主料牛仔骨（适量）洋葱（适量）辅料蒜瓣（适量）配料黑胡椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量）原味（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅煲牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨用调味料腌制后在煎锅中煎熟2、热油，葱姜蒜爆香，洋葱切片后放入锅中翻炒3、倒入牛仔骨翻炒，转砂锅中慢煲20...
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味味甜
