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关于毛豆炖五花肉的家常做法的餐饮百科

毛豆炖五花肉怎么做-毛豆炖五花肉的做法
  • 毛豆炖五花肉怎么做-毛豆炖五花肉的做法

  • “新鲜的毛豆配上红烧肉。毛豆的清香和肉完全融合在一起,非常的美味。”食材明细主料毛豆(半斤)土豆(一个)带皮五花肉(一块)八角(3个)花椒(5颗)辅料黄豆酱(一匙)老干妈(一匙)酱油(2匙)老抽(少许)五香粉(半匙)鸡精(少许)色拉油(二匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炖五花肉的做法步骤1、带皮...
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五花肉炖豆腐的做法 雪里红五花肉炖豆腐 五花肉炖豆腐怎么做
  • 五花肉炖豆腐的做法 雪里红五花肉炖豆腐 五花肉炖豆腐怎么做

  • “1、醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。2、解毒消肿:雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感...
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五花肉炖豆角的做法 五花肉炖“家雀蛋”豆角 五花肉炖豆角怎么做
  • 五花肉炖豆角的做法 五花肉炖“家雀蛋”豆角 五花肉炖豆角怎么做

  • “家雀蛋”豆角,是油豆角的一种,它生长期比较长,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是绝配,五花肉的脂肪滋润着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鲜红间隔着白道,炖熟后不柴,豆粒饱满“肉头”软糯;五花肉香而不腻,回味悠长。”食材明细主料家...
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五花肉香干炒毛豆怎么做-五花肉香干炒毛豆的做法
  • 五花肉香干炒毛豆怎么做-五花肉香干炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(180克)五花肉(95克)香干(115克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉香干炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、五花肉(已清洗切丝)、香干。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将香干放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞...
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五花肉炖土豆怎么做-五花肉炖土豆的做法
  • 五花肉炖土豆怎么做-五花肉炖土豆的做法

  • ““五花肉”下饭菜,香而不腻,入口即化,回味悠久的五花肉炖土豆。”食材明细主料五花肉(适量)土豆(一个)辅料辣椒(少许)蒜(少许)小香葱(少许)调料料酒(少许)老抽(少许)盐(少许)食用油(少许)淀粉(少许)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉炖土豆的做法步骤1、五花肉清水泡15分钟,捞出沥干水分...
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五花肉炒毛豆怎么做-五花肉炒毛豆的做法
  • 五花肉炒毛豆怎么做-五花肉炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(一点)糖(一点)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒毛豆的做法步骤1、新鲜的毛豆扒好洗净控水。2、五花肉开刀切薄片红椒丝备用。3、锅中热油加入五花肉翻炒出油脂加入红椒丝。4、这会下...
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糖醋五花肉炒毛豆怎么做-糖醋五花肉炒毛豆的做法
  • 糖醋五花肉炒毛豆怎么做-糖醋五花肉炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(265克)五花肉(115克)辅料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋五花肉炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、五花肉(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗的五花肉放在案板上切成丁,待用。4、在碗中加入1勺料酒。5、加...
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五花肉烧毛豆怎么做-五花肉烧毛豆的做法
  • 五花肉烧毛豆怎么做-五花肉烧毛豆的做法

  • “还在毛豆还是毛豆,没有变成黄豆的时候,街上有老人家拿来卖,一把把的,买两块钱一次都吃不完,一部分做五香毛豆,剩下一部分剥了壳烧吧。”食材明细主料五花肉(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(几颗)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉烧毛豆的做法步骤...
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五花肉炖毛豆娃娃菜的做法 五花肉炖毛豆娃娃菜#五花肉# 五花肉炖毛豆娃娃菜怎么做
  • 五花肉炖毛豆娃娃菜的做法 五花肉炖毛豆娃娃菜#五花肉# 五花肉炖毛豆娃娃菜怎么做

  • “五花肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。1、五花肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。...
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家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400g)辅料青蒜(100g)线椒(适量)小米辣(适量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后,捞出,过凉水。4、如图切片。5、其他材料,如图备好。6、锅内下...
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家常五花肉炖豆角怎么做-家常五花肉炖豆角的做法
  • 家常五花肉炖豆角怎么做-家常五花肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)五香粉(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉炖豆角的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油加入五花肉编出油脂然后加土豆块。3、加入适量老抽上色然后土豆二面煎出金黄色。4、然...
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毛豆烧五花肉怎么做-毛豆烧五花肉的做法
  • 毛豆烧五花肉怎么做-毛豆烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)毛豆(200g)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)花椒(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)毛豆烧五花肉的做法步骤1、五花肉放入开水锅中焯水,放些料酒去腥。毛豆也焯水去果仁皮。2、中火,油烧热,放姜蒜花椒炒香。...
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五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉片(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉片家常豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2、盛出备用。3、红椒切片,豆腐用油煎至两面金黄、木耳泡发。4...
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五花肉炖南瓜 五花肉炖南瓜怎么做-五花肉炖南瓜的做法 家常菜
  • 五花肉炖南瓜 五花肉炖南瓜怎么做-五花肉炖南瓜的做法 家常菜

  • 食材明细主料南瓜(半个)五花肉(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)姜(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炖南瓜的做法步骤1、南瓜半个去皮切丁五花肉切片姜切丝。2、锅中加底油加五花肉和姜丝。3、放入南瓜翻炒。4、翻炒几个回合。5、加一碗水。6、中火将汤炖干。7、...
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五花肉炒毛豆鞭笋怎么做-五花肉炒毛豆鞭笋的做法
  • 五花肉炒毛豆鞭笋怎么做-五花肉炒毛豆鞭笋的做法

  • 食材明细主料鞭笋(3株)毛豆(250克)五花肉(90克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉炒毛豆鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、毛豆、五花肉(已清洗切片)。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、将鞭笋剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、将切好的鞭笋和毛豆下...
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酸菜炖五花肉的家常做法
  • 酸菜炖五花肉的家常做法

  • 在地大物博的祖国,分布着各种各样的独具特色的不同美食,能在这片土地上吃东西,真的是人生一大快事。不过,说到饮食,我们今天就来聊聊酸菜炖五花肉。酸菜炖五花肉是一道经典的家常菜,大家知道怎么做这道菜吗?不会的赶紧跟着小编学习一下哦。酸菜炖五花肉的家常做法一、准备食材我...
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五花肉炖油豆怎么做-五花肉炖油豆的做法
  • 五花肉炖油豆怎么做-五花肉炖油豆的做法

  • “这种油豆特别软糯,比扁豆,芸豆都香。卖菜的大妈就这么多,我全买了。”食材明细主料油豆(300克)五花肉(50克)辅料食用油(半汤匙)清水(适量)调料食盐(1克)花椒(小许)生抽(10克)鸡精(小许)葱(小许)八角(小许)姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炖油豆的做法步骤1、油豆。2、摘洗干净。...
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土豆炖五花肉怎么做-土豆炖五花肉的做法
  • 土豆炖五花肉怎么做-土豆炖五花肉的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)五花肉(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖五花肉的做法步骤1、加入大蒜炒五花肉出油。2、加入辣椒酱生抽煸炒。3、倒入去皮切块的土豆,加入适量清水。4、大火炖20分钟,加入少许盐。5、收汁出锅!!6、装...
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家常炖五花肉怎么做-家常炖五花肉的做法
  • 家常炖五花肉怎么做-家常炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀的快。2、下锅加料酒焯水。3、焯水捞出。4、起锅烧油下入冰糖。5、炒制香油色。6、下入五花肉翻炒上色...
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五花肉炖豆皮怎么做-五花肉炖豆皮的做法
  • 五花肉炖豆皮怎么做-五花肉炖豆皮的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆皮(适量)辅料冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炖豆皮的做法步骤1、豆皮打结焯水备用。2、五花肉切块焯水备用。3、锅中热油放入适量冰糖。4...
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五花肉丸子炒毛豆怎么做-五花肉丸子炒毛豆的做法
  • 五花肉丸子炒毛豆怎么做-五花肉丸子炒毛豆的做法

  • “夏日美味~五花肉丸子炒毛豆,各种食材的鲜美相互融合,营养美味,是夏季不可错过的美食~”食材明细主料毛豆(适量)牛肉丸(适量)五花肉(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)千禾酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉丸子炒毛豆的做法步骤1、肉丸解冻...
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家常做法五花肉炖豆角图解
  • 家常做法五花肉炖豆角图解

  • 这五花肉炖豆角是一道东北家常菜,豆角的品种挺多的,但是呢炖制豆角最好要选择皮厚、筋少、豆粒较小的豆角,过去东北较多的就是花皮豆角,这几年的“油豆”要比过去的花皮豆角好一些,炖熟之后的口感软面,老少皆宜。接下来给大家介绍一个做法主料豆角:500g五花肉:200g辅料油:一勺盐:6g...
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五花肉茭白炒毛豆的做法 咸五花肉茭白炒毛豆 五花肉茭白炒毛豆怎么做
  • 五花肉茭白炒毛豆的做法 咸五花肉茭白炒毛豆 五花肉茭白炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(200克)茭白(135克)咸五花肉(80克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉茭白炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、茭白、咸五花肉(已切开)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成丁,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五...
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五花肉炖豆角怎么做-五花肉炖豆角的做法
  • 五花肉炖豆角怎么做-五花肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料玉米油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、切好。3、提前炖好的五花肉。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,下入大料、葱、姜炒香。6、倒入豆角翻炒一会。7、倒入五花...
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五花肉炖豆角的做法 五花肉香炖豆角 五花肉炖豆角怎么做
  • 五花肉炖豆角的做法 五花肉香炖豆角 五花肉炖豆角怎么做

  • “豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)大蒜(适量)蒜(适量)姜(适量)豆油(适量)盐(适量)酱油(适...
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