- ““西芹豆腐皮”是一道家常素菜,豆腐皮也叫干豆腐,富含植物蛋白,营养丰富。西芹含粗纤维,有助于消化,同时芹菜还有降血压的保健功能。所以这道简单的家常菜有保健养生之功效。”食材明细主料西芹(200克)豆腐皮(200克)辅料油(10克)盐(适量)生抽(少许)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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- 食材明细主料鱼豆腐(适量)辅料西芹(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒鱼豆腐的做法步骤1、身材备用。2、锅中热油煸炒芹菜。3、加入鱼豆腐翻炒。4、翻炒断生加入盐生抽。5、装盘即可。...
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- “汉阴的豆皮豆干五香味浓郁好吃有嚼头,买多些回来冷冻冰箱吃时开水烫一下即可,搭配菜类炒着吃非常下饭。”食材明细主料西芹(1颗)豆皮(适量)腊肉(适量)辅料食用油(适量)李锦记味极鲜酱油(适量)小米椒(2个)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮腊肉炒西芹的做法步骤1、汉阴豆皮...
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- “今来一款美味素菜,快手又方便”食材明细主料西芹(适量)油豆腐(适量)红萝卜(适量)大葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐丝拌西芹的做法步骤1、油豆腐可提前炸好2、配菜准备就绪3、油豆腐从中间一分为二,切丝才漂亮,注意安全4...
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- 食材明细主料黄金豆腐(一盒)西芹(适量)肥猪肉(适量)辅料青椒(2个)指天椒(2个)大蒜(2瓣)生姜(适量)调料食盐(适量)生抽(适量)红油豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金豆腐炒西芹的做法步骤1、准备食材。2、猪肉的肥瘦肉分开切好,今天只用肥肉来炒菜,瘦肉另作他用。3、豆腐,芹菜,配料...
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- “腐竹具有浓郁的豆香味儿,还有其他豆制品不具备的独特口感和西芹搭配一起炒,即为人们解馋,还能起到减肥功效热量均衡。”食材明细主料西芹(250g)腐竹(100g)辅料红椒(1个)调料食用油(20ml)盐(适量)太太乐鸡汁(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒腐竹的做法步骤1、西芹摘取老叶...
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- “芹菜是天然降压药,具有降血压和降血脂的作用千页豆腐是一种素食新产品,不仅保持了豆腐原本的细嫩,而且新增了Q弹和爽滑的特性,且经久耐煮,吸汁入味,能给适合煎、炸、卤、煮、炒等多种烹饪工艺。今天给大家分享超级下饭,香辣脆爽的一道菜~西芹千叶豆腐。”食材明细主料西芹(1颗)千...
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- 食材明细主料西芹(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料白芝麻(适量)葱蒜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炝拌豆腐的做法步骤1、西芹,胡萝卜,豆腐洗净备用。2、材料洗净后西芹切片,不要太薄,豆腐切厚片,胡萝卜切片。3、豆腐用油煎至两边金黄,煎时间...
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- 食材明细主料鱼豆腐(15块)西芹(5根)西红柿(1个)辅料蒜粒(2个)青花椒(5颗)小米椒(2个)姜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹鱼豆腐的做法步骤1、-西芹洗净切小段2、-西红柿洗净切片3、-准备青花椒,小米椒,蒜粒姜丝4、-准备鱼豆腐在滚水里过一下,西芹也过一下5、-起炒锅,放油,...
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- “豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋我放了2个,大半个红辣椒。2、切好豆腐装盘,豆腐水倒出来...
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- “家里人都爱吃豆制品,物美价廉且营养价值高,在我们这个小县,豆腐皮最受欢迎,可以凉拌,可以清炒,还可以涮火锅,怎么都好吃。豆腐皮根据厚度,可以分为三种,以前都是最厚的,现在有稍薄的和最薄的,最薄的如同干丝的厚度,有1毫米,非常劲道,今天用的便是最薄的。”食材明细主料豆腐皮(四张)芹...
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- 食材明细主料西芹(适量)瘦肉(适量)豆皮(适量)青红辣椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒豆皮的做法步骤1、西芹随意切成小节,豆皮切成小块。2、瘦肉切片用生粉、料酒、生抽抓匀略腌备用。3、青红椒斜切...
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- “今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐(一盒)辅料淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)大蒜末(适量)配料干辣椒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在豆腐洒上一点盐和鸡精.料酒.再放到一边待用。2、以面...
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- 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料猪肉(适量)尖辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、1豆腐皮,尖辣椒,猪肉2、2尖辣椒切成不规则的小块3、3花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪...
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- 芹菜我们每个人都听说过,但是说到西芹,也许大家就不那么熟悉了。西芹菜又叫做西洋芹菜、美芹,被人们誉为保健蔬菜,它是外来蔬菜,来源于欧洲国家,它不仅有很高的营养价值,而且口感新鲜,随着人们生活水平的提高,西芹菜也渐渐成为普通家庭所能享有的家常菜的优良菜品。但是你知道西芹...
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- “西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效;豆腐含有高蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。”食材明细主料西芹(适量)豆腐(适量)辅料肉片(适量)配料酱油(适量)盐(适量)蒜末(适量)葱花(适量)油(适量)淀粉(适量)味精(适量...
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- 食材明细主料鱼豆腐(105克)西芹(325克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐炒西芹的做法步骤1、食材:鱼豆腐、西芹。2、将西芹折段抽去筋清洗清洗。3、放在案板上切开。4、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。5、将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞...
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- “下酒菜,离不开凉菜,豆腐皮儿是我个人比较喜欢的食物之一,价廉物美,又很美味三种食材搭配在一起。又既营养又美味。”食材明细主料干豆皮(适量)木耳(10朵)西芹(一根)姜(少许)蒜(少许)辅料老干妈辣椒酱(一匙)生抽(一匙)白糖(少许)味精(少许)醋(1/5匙)芝麻油(一匙)白芝麻(半匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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- 食材明细主料豆腐皮(1张)芹菜(一颗)辅料干辣椒(2个)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒(6粒)花生油(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮炒芹菜的做法步骤1、把所有食材清洗干净。2、切好备用。3、锅内水烧开,放入豆腐皮焯水,去掉豆腥味,豆皮更有嚼劲。4、芹菜焯水。5、...
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- 食材明细主料千页豆腐(适量)芹菜(适量)辅料食用油(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒千页豆腐的做法步骤1、千页豆腐切成薄片,西芹洗净斜刀切段。2、千页豆腐两面都煎一下。3、芹菜焯水2分钟左右,捞出备用。4、...
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- “大西芹,老豆腐,妈妈最喜欢做的一道菜,妈妈做的永远有最独特的味道。”食材明细主料西芹(1大根)老豆腐(1块)辅料小葱(2根)干辣椒(2个)调料五香粉(1g)椒盐(2g)生抽(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒豆腐的做法步骤1、西芹切斜刀,可以把纤维切段。2、热锅凉油,把豆腐切小块上锅煎...
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- 食材明细主料蛋(适量)豆腐(适量)辅料尖椒(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜蛋皮豆腐丁的做法步骤1、备豆腐数块,蛋二个。2、豆腐切丁,辣椒切碎,芹菜切段。3、先将蛋打成蛋液煎成皮。4、切块。5、再次烧油放进豆腐丁放点盐油...
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- “芹菜营养丰富,每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质,并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、...
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- “这道快手家常菜,食材主料也好方便的。就几样做起也就几分钟,西芹吃起来脆辣脆辣的干豆腐吃起香辣香辣的、不比炒肉差哦……”食材明细主料干豆腐(3块)西芹(1小把)红辣椒(2个)辅料蚝油(1小勺)盐(适量)清水(适量)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹豆腐干的做法步骤1、1,西芹...
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- 食材明细主料西芹(150g)豆腐皮(150g)辅料葱(适量)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒豆腐皮的做法步骤1、先将豆腐皮清洗干净并切丝备用。2、芹菜摘叶也清洗干净切小段备用。3、葱和辣椒切好备用。4、锅中加油,放入葱花和辣椒炒出...
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