![小米粉蒸肉怎么做-小米粉蒸肉的做法]( "小米粉蒸肉怎么做-小米粉蒸肉的做法")
- “这款粉蒸肉，没有用大米粉，用的是小米粉，确切的说是小米碎。不是不喜欢大米粉，是因为有提前炒好的小米。这小米是夏天之前买的，天气热，温度高，小米眼看着要抱团，是快生虫子的节奏。价格不低的小米，不想给虫子吃，加大料、花椒等将小米炒干，存放，用于做粉蒸菜。由此，有了这道小米粉蒸肉...
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![米粉蒸肉的做法 【四川】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做]( "米粉蒸肉的做法 【四川】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做")
- “粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。”食材明细主料猪肉（400g）干辣椒（4个）姜（10g）豆瓣酱（2汤匙）辅料大米（100g）花椒粒（10颗）蒜（10g）老抽（2茶匙）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）米粉蒸肉的做法步骤1、大米两杯，淘洗干净2、大米倒入锅中，放入干辣椒段、...
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![米粉蒸肉米粉要泡吗]( "米粉蒸肉米粉要泡吗")
- 不要。粉蒸肉的米粉是非常细腻的粉，可以直接放入腌制好的肉将其包裹好后放入蒸锅中蒸制即可，超市中有售卖的米粉也可以自己用大米打碎后做成米粉。除了米粉蒸肉，还有糯米蒸排骨也是这样的做法，只是糯米需要提前浸泡，否则不易熟透。...
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![糯米粉蒸肉的做法 糯米粉蒸肉《排骨》 糯米粉蒸肉怎么做]( "糯米粉蒸肉的做法 糯米粉蒸肉《排骨》 糯米粉蒸肉怎么做")
- 食材明细主料排骨（500克）辅料蒸肉粉（1袋）红薯（半个）糯米（半小碗）小葱（少量）香菜（适量）配料老抽（一勺）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）生抽（一勺）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粉蒸肉的做法步骤1、图片我忘记拍了，我口述吧··第一步：把买好的排骨洗干净，用料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制半...
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![米粉肉的做法 蒸蒸日上----米粉肉 米粉肉怎么做]( "米粉肉的做法 蒸蒸日上----米粉肉 米粉肉怎么做")
- “米粉肉是我家年夜饭不可缺少的一道受欢迎的菜。米粉肉也叫粉蒸肉。以湖北、江西、湖南、四川为最常用。晶莹的米粉，香滑的肉片真是让人垂涎欲滴呀。今天用这道晶莹剔透的米粉肉作为年菜预演的开始吧。。。”食材明细主料五花肉（适量）米粉（适量）辅料腐乳（适量）甜面酱（适量）葱姜（适...
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![米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做]( "米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做")
- “诺诺的米粉蒸肉，操作简单，肥而不腻下面垫底的土豆吸收了肉汁，非常棒哦！”食材明细主料五花肉（500克）土豆（1个）辅料姜（适量）香葱（适量）蒸肉米粉（100克）配料鸡汁（1茶匙）生抽（1汤勺）料酒（适量）蒸鱼豉油（1汤勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米粉蒸肉的做法步骤1、基本材料，土豆漏放了2、五花肉...
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![米粉蒸肉怎么做-米粉蒸肉的做法]( "米粉蒸肉怎么做-米粉蒸肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500g）辅料土豆（1个）调料姜片（5片）葱（3根）米粉蒸肉（100g）老抽（0.5勺）生抽（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）米粉蒸肉的做法步骤1、第一步：五花肉洗净切片，5mm左右，放入碗中加入姜片、葱白、半勺料酒、半勺老抽、一勺生抽、一勺白糖、一勺耗油，拌均匀...
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![蒸米粉肉怎么蒸]( "蒸米粉肉怎么蒸")
- 蒸米粉肉是一道简单的家常菜，主料是带皮五花肉、米粉。很多人觉得肉食的做法很困难，但其实还是比较容易学会的。该肉肥而不腻鲜嫩多汁，吃进嘴里口留余香让人忍不住大快朵颐。下面，就让我们一起来学习蒸米粉肉怎么蒸吧！一、蒸米粉肉怎么蒸1、食材主料：带皮五花肉500克辅料：蒸肉米...
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![【自制蒸肉米粉】-蒸肉米粉]( "【自制蒸肉米粉】-蒸肉米粉")
- “夏天来了，气温越来越高，对于我们整日围着灶台打转的爸爸或者妈妈们来说，苦夏，真的不是说这玩的，确实不容易。炎热的日子，我比较喜欢做清蒸菜和凉拌菜，不光是因为它们不油腻，也因为无油烟。”食材明细主料大米（150克）糯米（150克）辅料花椒（适量）八角（一个）桂皮（少许）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗...
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![制作蒸肉米粉有什么小技巧-蒸肉米粉有哪几种口味]( "制作蒸肉米粉有什么小技巧-蒸肉米粉有哪几种口味")
- 米粉肉是一道非常好吃的菜品，也是人们喜爱的菜肴。很多人制作米粉肉用的米粉都是买来的蒸肉米粉。可是，你有了解过蒸肉米粉是怎么做的吗?其实，蒸肉米粉的制作方法很简单，原材料在各大超市中也有售卖。蒸肉米粉一般是用大米、干辣椒、花椒、八角和食盐制作而成。接下来，小编就...
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![自制粉蒸肉米粉-粉蒸肉米粉]( "自制粉蒸肉米粉-粉蒸肉米粉")
- “大米真是个好食材，煮粥、焖饭、做醪糟、爆米花、汤圆……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很赞哦，好吃易做轻轻松松就能搞定，而且香喷喷的哦……”食材明细主料普通大米（50克）糯米（50克）辅料十三香（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制粉蒸肉米粉的做法步...
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![小米粉蒸鸡怎么做-小米粉蒸鸡的做法]( "小米粉蒸鸡怎么做-小米粉蒸鸡的做法")
- “鸡腿新吃法，蒸的鸡腿特别嫩，配上小米更是一番滋味。”食材明细主料鸡腿（4个）辅料小米（适量）葱（4根）姜（3片）腐乳（1块）枸杞（几粒）调料料酒（1勺）黄豆酱（1勺）油（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）盐（半勺）五香粉（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米粉蒸鸡的做法步骤1、小米提前浸泡1小时。2、鸡腿改刀成小...
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![蒸肉米粉怎么做-蒸肉米粉的做法]( "蒸肉米粉怎么做-蒸肉米粉的做法")
- 食材明细主料糯米（50克）大米（50克）花椒（10克）八角（10克）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蒸肉米粉的做法步骤1、糯米2、大米3、八角4、花椒5、几样备料一起放入炒锅，小火炒6、快好了7、炒至米粒变黄，香味浓郁时就可以了8、放凉9、放入料理机打碎10、打好了，我喜欢颗粒的，所以没打...
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![小米粉蒸排骨怎么做-小米粉蒸排骨的做法]( "小米粉蒸排骨怎么做-小米粉蒸排骨的做法")
- 食材明细主料肋排（三根）红薯（1个）辅料米粉（1袋）小米（半斤）郫县豆瓣（2勺）姜粒（1勺）白酒（1勺）盐（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小米粉蒸排骨的做法步骤1、小米提前浸泡三至四小时备用，排骨也浸泡半小时左右去血水，去腥2、沥干水分3、加白酒充分抓匀再次去腥，等十分钟左右让酒精散发4...
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![米粉蒸肉的做法 【飞禽走兽】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做]( "米粉蒸肉的做法 【飞禽走兽】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做")
- 食材明细主料蒸肉粉（适量）猪肉（适量）辅料粽叶（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）米粉蒸肉的做法步骤1、准备好材料。2、肉切片，用料酒抓匀，静置15分钟。3、将肉片均匀沾上蒸肉粉。4、蒸笼底铺上粽叶，将裹好蒸肉粉的肉放在蒸笼里。5、锅里烧开适量水，将蒸笼...
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![小米粉蒸牛肉怎么做-小米粉蒸牛肉的做法]( "小米粉蒸牛肉怎么做-小米粉蒸牛肉的做法")
- “牛肉+小米，全新搭配，健康饮食！”食材明细主料牛肉（250g）糯小米（约80g）南瓜（约250g）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）生菜油（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）十三香（适量）盐（适量）小葱（1颗）米粉配料大米（约400g）糯米（约200g）花椒（约10g）干小米辣椒（约2g）八角（2个）桂皮（1块）自制红油...
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![蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎么做]( "蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎么做")
- 食材明细主料油豆腐（200克）辅料米粉肉（250克）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸米粉肉的做法步骤1、备好油豆腐撒上精盐入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、将油豆腐码碗底。4、再将备好的米粉肉码在油豆腐上。5、放进电压锅里隔水蒸30分钟即可。6、香喷喷的油豆腐蒸米粉肉简单...
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![米粉蒸肉的做法 电压锅版米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做]( "米粉蒸肉的做法 电压锅版米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做")
- “九阳电压锅，这几天一直在用。感觉真的很方便，煲汤煮粥省时又省力，绝对是懒人一族的福音。今天想做米粉蒸肉，忽发奇想不知用电压锅做怎样？想到就要尝试一下，中午用电压锅做了米粉蒸肉，没想到效果出奇的好。蒸好的肉肉，喷香酥烂，简直是入口即化的感觉。我觉得用电压锅做这道菜，比一...
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![米粉蒸肉的做法 不可不会的家常菜------米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做]( "米粉蒸肉的做法 不可不会的家常菜------米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做")
- “米粉蒸肉的做法其实及简单！成本低廉，操作也并不复杂，而口感鲜美，也可称之为美味佳肴！米粉蒸肉有很多种做法，怎样才能做出来好吃的米粉蒸肉！米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不腻，这样的米粉蒸肉吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！食材：瘦夹肥的瘦肉1斤，糯米粉。调料：盐，十三...
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![自制蒸肉米粉-蒸肉米粉]( "自制蒸肉米粉-蒸肉米粉")
- “蒸肉米粉是制作粉蒸肉和其它粉蒸类食品不可或缺的食材。以前需要米粉时都会到超市去购买，虽然方便，但总觉得米粉的香味不是太浓。后来自己学会制作后，就再也没买过，而且自己做的米粉非常香，做法也极为简单，有兴趣的朋友也可以试试哦。 ”食材明细主料大米（150克）糯米（50克）辅料...
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![蒸米粉肉怎么做-蒸米粉肉的做法]( "蒸米粉肉怎么做-蒸米粉肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500g）辅料五香蒸肉粉（150g）土豆（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）生姜（适量）黄酒（适量）剁椒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸米粉肉的做法步骤1、五花肉清洗。2、切片加入少许黄酒生抽蚝油蒜末剁椒盐腌制30分钟左右。3、抓均腌制。4、土豆切厚片。5、...
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![米粉蒸肉的做法 妈妈的味道·米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做]( "米粉蒸肉的做法 妈妈的味道·米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做")
- “开博至今，发了这样多道菜，其实潜意识里一直在追寻一种味道，一种至今难忘，而且会铭记终生的味道。因为很多菜都是从小看着妈妈做，即使在餐厅里见到似曾相识的菜式，脑海里浮现出的味觉记忆，依然是属于妈妈的味道。妈妈的味道再家常不过，却胜过山珍海味、美酒佳肴，只因再高超的大厨...
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![小米粉蒸肉要蒸多久]( "小米粉蒸肉要蒸多久")
- 60分钟。注意，使用的小米需要提前泡30分钟左右，选料需要选择新鲜的五花肉，蒸肉需要提前腌制入味，可以再粉蒸肉下面适当加一些爱吃的蔬菜，不仅能吃肉还能吃蔬菜。小米粉蒸肉用冷水汽上蒸，蒸的过程中注意掌握火候，不大不小，蒸的时间尽量长一点，但也别太长。...
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![小米粉蒸肉蒸多久]( "小米粉蒸肉蒸多久")
- 40分钟左右。粉蒸肉是一种很受欢迎的一种做法。蒸粉蒸肉的时候要根据肉量和肉的厚薄来确定蒸的时间，不确定肉有没有熟可以用一根筷子插一下肉，可以轻松地把筷子插进去，则证明肉已经熟。...
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![蒸肉米粉怎么蒸碎肉]( "蒸肉米粉怎么蒸碎肉")
- 把肉搅碎，加入调味料，上锅蒸制即可。制作蒸碎肉需要的主要原料是猪肉，还可以搭配腌制的萝卜干等食材。把碎肉蒸熟，大概需要10到12分钟的时间，想要口感更加黏糯软烂可以蒸制更长时间。蒸碎肉可以直接食用，也可以搭配米线、米粉等食用。...
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味味甜
