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关于参茸乌鸡汤的餐饮百科

美味的参茸乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 美味的参茸乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料乌鸡:800辅料鹿茸:3片西洋参:6片枸杞:20粒大枣:6粒具体步骤1.准备食材:乌鸡摘净毛和内里,冲洗干净2.备齐鹿茸,西洋参,枸杞和大枣3.煲内放入上述材料,加入纯净水4.大火烧开,然后转小火慢炖2个小时5.成品烹饪技巧这道...
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家常参茸乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 家常参茸乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料洋参:3个乌鸡:800鹿茸:4片辅料枸杞:适量盐:适量大枣:适量具体步骤1.准备好所有材料2.乌鸡摘净毛和内里,冲洗干净,斩块待用3.乌鸡块焯水4.将洋参切小块,如果能切成薄片也可以5.煲内放入洋参和鹿茸,一次性注入适量...
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百合沙参乌鸡汤怎么做-百合沙参乌鸡汤的做法
  • 百合沙参乌鸡汤怎么做-百合沙参乌鸡汤的做法

  • “乌鸡被人们称作“名贵食疗珍禽”。春天天气忽冷忽热,很容易就会感冒,这个季节,我们应该多喝一些补而不燥,强身健体的汤水。我妈看电视学会做的这道汤美味滋补,对气血两虚、失眠多梦、头晕眼花、心悸、手足麻木有效。”食材明细主料乌鸡(500G)西洋参(5G)百合(30G)沙参(30G)枸杞(30G)当...
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花旗参乌鸡汤怎么做-花旗参乌鸡汤的做法
  • 花旗参乌鸡汤怎么做-花旗参乌鸡汤的做法

  • “花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大,是为五加科植物西洋参参的根。具有滋阴补气、宁神益智、清热生津和降火消暑的双重功效。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干等作用。花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、...
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人参炖乌鸡汤怎么做-人参炖乌鸡汤的做法
  • 人参炖乌鸡汤怎么做-人参炖乌鸡汤的做法

  • “滋补汤人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。”食材明细主料乌鸡(适量)人参(1根)辅料杞子(少许)姜(少许)调料盐(少许)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)人参炖乌鸡汤的做法步骤1、去皮乌鸡肉洗净。2、人参,杞子洗净备用。3、乌鸡入开水锅...
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花旗参煲乌鸡汤的做法 冬日暖汤花旗参煲乌鸡汤 花旗参煲乌鸡汤怎么做
  • 花旗参煲乌鸡汤的做法 冬日暖汤花旗参煲乌鸡汤 花旗参煲乌鸡汤怎么做

  • “冬天要喝点滋补暖身的汤,花旗参煲乌鸡,滋阴润燥,加入黄芪补气。”食材明细主料乌鸡(300g)猪肉(100g)辅料花旗参(15g)黄芪(5g)红枣(10g)桂圆(5g)盐(5g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花旗参煲乌鸡汤的做法步骤1、猪肉清洗干净。2、乌鸡去内脏清洗干净。3、准备好黄芪,桂圆,红枣,花旗参。4...
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松茸乌鸡汤怎么做-松茸乌鸡汤的做法
  • 松茸乌鸡汤怎么做-松茸乌鸡汤的做法

  • “松茸乌鸡汤非常滋补、我用Harthsun珐琅铸铁锅煲了一锅、太香了~松茸的功效很高哦!乌鸡就更不用说了!松茸的功效:1,提高人体免疫力。松茸中富含的双链松茸多糖,对免疫力有明显的增强作用。所以松茸特别适合身体虚弱、术后产后人群食用,对快速提高这些人群的免抗疫力具有一定的...
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乌鸡蛋海参炒鹿茸菇怎么做-乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法
  • 乌鸡蛋海参炒鹿茸菇怎么做-乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法

  • 食材明细主料海参(1个)乌鸡蛋(1个)鹿茸菇(80g)辅料食用油(半匙)薄皮辣椒(1个)红椒(半个)调料食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿茸菇洗净,撕开。2、冷水下锅焯水,开锅煮2分钟,捞出沥干水分备用。3、把海参和青红椒切粗丝。4、鸡蛋打碗里,搅散。5、...
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海参鲍鱼乌鸡汤怎么做-海参鲍鱼乌鸡汤的做法
  • 海参鲍鱼乌鸡汤怎么做-海参鲍鱼乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料海参(适量)鲍鱼(适量)乌鸡(适量)辅料虫草花(适量)盐(适量)黑蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海参鲍鱼乌鸡汤的做法步骤1、海参泡发好备用。2、乌鸡洗净焯水,鲍鱼洗净用刀划成十字花,虫草花洗净。3、所有食材冷水放入锅里,大火烧开转小火半个小时加黑蒜,然后煮半个...
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党参红枣乌鸡汤怎么做-党参红枣乌鸡汤的做法
  • 党参红枣乌鸡汤怎么做-党参红枣乌鸡汤的做法

  • “鸡肉酥烂,汤汁鲜美,营养丰富,简直太美味啦!”食材明细主料乌鸡(一只)姜(几片)党参(适量)红枣(适量)当归(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)纯净(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)党参红枣乌鸡汤的做法步骤1、备好食材:如图,乌鸡洗净切成大块,红枣用水浸泡洗净,党参当归切成小段用水泡下洗净备...
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人参乌鸡汤怎么做-人参乌鸡汤的做法
  • 人参乌鸡汤怎么做-人参乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料人参(一根)乌鸡(适量)辅料红枣(适量)干杏鲍菇(适量)调料盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)人参乌鸡汤的做法步骤1、准备好食材。2、切块,锅内加水放料酒,花椒,焯水。3、红枣、人参、姜洗净备用。4、杏鲍菇泡软切片。5、所有食材一起倒入炖锅,倒入...
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鹿茸菇乌鸡汤怎么做-鹿茸菇乌鸡汤的做法
  • 鹿茸菇乌鸡汤怎么做-鹿茸菇乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)辅料鹿茸菇(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡斩大块,加入料酒冷水下锅焯烫好后洗净。2、鹿茸菇洗净放入砂锅中。3、放入洗净的乌鸡。4、加入适量的清水。5、大火煮开后转小火煲1小时左右。6、出...
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人参红枣乌鸡汤怎么做-人参红枣乌鸡汤的做法
  • 人参红枣乌鸡汤怎么做-人参红枣乌鸡汤的做法

  • “滋补汤品,增強免疫力,强壮身体。”食材明细主料乌鸡(200克)辅料人参(1根)红枣(3颗)杞子(少许)姜(少许)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)人参红枣乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡剁块,洗净。2、乌鸡焯水洗净,人参切片,红枣去核。3、将所有食材放入碗里(除杞子以外)加适量的水,放入电...
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党参乌鸡汤的做法 滋补的党参乌鸡汤 党参乌鸡汤怎么做
  • 党参乌鸡汤的做法 滋补的党参乌鸡汤 党参乌鸡汤怎么做

  • “乌鸡不油腻,煲出来的汤美味清淡,在里面加入适当药材,是滋补的好选择。”食材明细主料乌鸡(一只)辅料葱(几根)姜片(适量)党参(少量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)党参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净,和调料一起放入汤锅,倒入适当凉水(漫过乌鸡几厘米)2、大火烧开,转小火慢慢...
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人参鹿茸鸡腿虫草汤的做法 人参鹿茸鸡腿玉米虫草汤 人参鹿茸鸡腿虫草汤怎么做
  • 人参鹿茸鸡腿虫草汤的做法 人参鹿茸鸡腿玉米虫草汤 人参鹿茸鸡腿虫草汤怎么做

  • “补血,补气,补肾,增强免疫力的大补汤”食材明细主料人参(一根)鸡腿(一根)虫草花(10克)辅料鹿茸(10克)玉米(半根)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)人参鹿茸鸡腿虫草汤的做法步骤1、准备好材料2、汤锅中放水加热3、水开后放入鸡腿4、放入人参5、再放入玉米6、加入鹿茸片7、待汤锅中水...
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人参鹿茸鸡汤怎么做-人参鹿茸鸡汤的做法
  • 人参鹿茸鸡汤怎么做-人参鹿茸鸡汤的做法

  • “人参鹿茸鸡汤是一道具有药效的膳食,主要食材有人参、鹿茸等,能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。”食材明细主料鹿茸(25g)人参(10g)鸡腿(250g)辅料料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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人参鹿茸炖鸡汤怎么做-人参鹿茸炖鸡汤的做法
  • 人参鹿茸炖鸡汤怎么做-人参鹿茸炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)辅料人参(适量)鹿茸(适量)枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)人参鹿茸炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净剁小块。2、冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。3、人参、鹿茸、枸杞清洗备用。4、焯水后的鸡肉、人参、鹿茸...
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姬松茸虫草花乌鸡汤的做法 夏日好汤——姬松茸虫草花乌鸡汤 姬松茸虫草花乌鸡汤怎么做
人参鹿茸鸡翅汤怎么做-人参鹿茸鸡翅汤的做法
  • 人参鹿茸鸡翅汤怎么做-人参鹿茸鸡翅汤的做法

  • “简单美味养生汤,懒人汤”食材明细主料鲜人参(适量)鹿茸(适量)鸡翅(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)人参鹿茸鸡翅汤的做法步骤1、鲜人参洗干净,待用2、鸡翅飞水,待用3、鹿茸片,待用4、然后把鸡翅人参鹿茸红枣枸杞放入炖盅内,加适量的水5、炖1-1.5...
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花旗参乌鸡汤的做法 【粤菜】花旗参乌鸡汤 花旗参乌鸡汤怎么做
  • 花旗参乌鸡汤的做法 【粤菜】花旗参乌鸡汤 花旗参乌鸡汤怎么做

  • “花旗参乌鸡汤,是一款经典的老火靓汤,不单止广东菜,闽菜里也有这个汤。其实,现在交流广泛了,很多地方的菜都是相通的了。花旗参加上海底椰、虫草花一起炖乌鸡,可以滋阴养肺,清火,这种天气也可以喝,不错的汤。而且味道清甜,好喝。”食材明细主料乌鸡(500克)辅料瘦肉(100克)海底椰(100克)...
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当归党参乌鸡汤的做法 广东老火靓汤-当归党参乌鸡汤 当归党参乌鸡汤怎么做
  • 当归党参乌鸡汤的做法 广东老火靓汤-当归党参乌鸡汤 当归党参乌鸡汤怎么做

  • “乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价...
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参芪田七乌鸡汤的做法 参芪田七红枣乌鸡汤 参芪田七乌鸡汤怎么做
  • 参芪田七乌鸡汤的做法 参芪田七红枣乌鸡汤 参芪田七乌鸡汤怎么做

  • “芪是一种名贵的中药材,更是现代人们生活中及其重要的绿色保健品之一,黄芪的主要功效是:补气升阳,固表止汗,托毒生肌,利水消肿,增强机体的免疫力,调节新陈代谢等功能,既有较高的药用价值,又有丰富的营养价值,在本草纲目中,把黄芪列为本经上品,补药之长。[用途]用于脾胃气虚;脾气虚,中气...
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海参松茸鸡汤怎么做-海参松茸鸡汤的做法
  • 海参松茸鸡汤怎么做-海参松茸鸡汤的做法

  • “海参所含胆固醇极低,脂肪含量相对较少,是一种典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,对高血压,高脂血症和冠心病患者尤适宜。松茸又名松菌,产于海拨3800米以上雪域高原,松茸天然无污染,药用和营养价值奇高,富含松茸醇、维生素C、B2,D2、纤维素,蛋白质等,其营养价值相当于鸡肉的二十五倍,...
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西洋参乌鸡汤怎么做-西洋参乌鸡汤的做法
  • 西洋参乌鸡汤怎么做-西洋参乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)西洋参(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净。2、飞水备用。3、西洋参放入锅里加水煮沸。4、放入乌鸡煮沸后小火煮45分钟。5、开动啦。...
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红枣党参乌鸡汤怎么做-红枣党参乌鸡汤的做法
  • 红枣党参乌鸡汤怎么做-红枣党参乌鸡汤的做法

  • “红枣党参乌鸡汤,鸡汤微甜,味道鲜美,鸡肉酥香,是一道滋补养生美食!”食材明细主料乌鸡(一只)党参(适量)红枣(八个)当归(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)温水(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣党参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡一只洗净切成大块,用适量料酒焯水后冲洗干净备用。2、党参当归...
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