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关于夏天必备的下酒菜|简单又开胃的凉拌花生米的餐饮百科

凉拌花生米的做法 夏天必备的下酒菜|简单又开胃的凉拌花生米 凉拌花生米怎么做
  • 凉拌花生米的做法 夏天必备的下酒菜|简单又开胃的凉拌花生米 凉拌花生米怎么做

  • “高温天气已经持续好几周了,热的每次吃饭都吃不进去去。今天我教大家一道酷暑天都能好胃口的一道简单下酒菜-凉拌花生米。”食材明细主料花生米(1盘)黄瓜(1根)胡萝卜(1/3根)辅料盐(1勺)香叶(2片)花椒粒(1小把)八角(2个)葱段(适量)姜片(适量)陈醋(2匙)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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夏天必备夏季解暑凉茶
  • 夏天必备夏季解暑凉茶

  • 夏天我们都知道是一年中最热的季节,在这个季节中我们最需要做的一件事情就是避暑,解暑,因为我们的身体在炎热的天气中是待不了太久的,这样会有很多不适的症状,这就是需要我们自己来准备一些东西,解暑得东西可以是凉茶也可以是其他的一些。夏季解暑凉茶有什么1、藿香茶材料:藿香...
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凉拌芹菜花生的做法 夏天来了,拌个颜值高的开胃凉菜😃😃 凉拌芹菜花生怎么做
  • 凉拌芹菜花生的做法 夏天来了,拌个颜值高的开胃凉菜😃😃 凉拌芹菜花生怎么做

  • 食材明细主料花生(150g)芹菜(1条)胡萝卜(1小段)辅料独头蒜(2个)花椒(少许)干辣椒(1个)姜片(3片)香叶(2片)盐(适量)蚝油(1勺)醋(小半勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌芹菜花生的做法步骤1、花生剥好。芹菜胡萝卜切好😍。2、放姜片,独头蒜,香叶,花椒,辣椒,盐一起煮花生,大概15分钟(喜欢花生熟点...
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下酒菜凉拌花生如何做简单又好吃
  • 下酒菜凉拌花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:80花生:60胡萝卜:50辅料盐:适量花椒:适量味达美:适量香叶:适量八角:适量香油:适量葱花:适量具体步骤1.花生放入锅里,加适量清水,香叶、花椒、酱油、盐、八角煮熟之后放凉2.黄瓜切丁3.胡萝卜切丁4.胡萝卜焯烫...
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凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做
  • 凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料香菜(适量)大蒜(两瓣)味极鲜(小许)香醋(适量)糖(半勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、全部食材2、把胡萝卜和黄瓜切成丁,大蒜拍碎、香菜切段备用3、锅里加油同时一块凉油下花生米4、一定要慢火加炸边搅5、...
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夏天傍晚的下酒菜——凉拌毛豆图解
  • 夏天傍晚的下酒菜——凉拌毛豆图解

  • 家里今年种的毛豆也是大丰收,拿了一些到家里来,做凉拌的毛豆尝尝,凉拌毛豆一直都是我们家必备的凉菜,每次上桌都特别受欢迎,平时吃宵夜喝酒也最爱吃它。不用炸不用炒,拌一拌就上桌,不上火又营养,越吃越香,做法还很简单。主料毛豆:500g辅料花生油:适量盐:适量生抽:适量白糖:适量耗油:适量...
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夏日开胃必备~网红消暑轻食凉拌面如何做简单又好吃
  • 夏日开胃必备~网红消暑轻食凉拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炎热的夏日,使胃口不再那么高调,热饭难以入口,小荞教大家做一款消暑凉拌面,夏日开胃必备~主料三味面:各1袋辅料黄瓜:1根胡萝卜:1根小葱:1根具体步骤1.三味面各自拆包,备用;黄瓜、胡萝卜切丝,小葱切小段,蒜切成蒜末,备...
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凉拌什锦的做法 餐桌必备下酒菜——凉拌什锦 凉拌什锦怎么做
  • 凉拌什锦的做法 餐桌必备下酒菜——凉拌什锦 凉拌什锦怎么做

  • “昨天屈指算了算,离过年仅剩20天的时间了,越来越近,也越来越念。这每年家宴,要说大鱼大肉少不了,下酒小菜更是少不得的。凉拌菜居多,花生米更是常见,卤的,油炸的,醋泡的,样样都美,经久不衰。我今天做的这道凉拌什锦,依旧有花生米,与平日不同的是,多加了些大豆,因为大豆中丰富的大豆卵...
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凉拌芹菜煮花生米——夏日开胃小菜图解
  • 凉拌芹菜煮花生米——夏日开胃小菜图解

  • 夏天到了,除了冰淇凌雪糕和冷饮,怎么能少了凉菜?凉菜虽然看似简单,但其实要做好吃还是要花功夫的,虽然很想吃凉拌鸡丝,白砍鸡之类的,但是因为最近在减肥,所以选择了凉拌蔬菜,今天,就来教大家做这款芹菜煮花生米。主料花生:适量胡萝卜:适量芹菜:适量辅料香油:适量盐:适量葱姜:适量桂皮:适量...
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凉皮--夏天必备-凉皮
  • 凉皮--夏天必备-凉皮

  • “夏天到啦,今天我们这里都已经27度了,实在是热的受不了,上个月还在下雪,这个月就突然转热,一时间胃口都没调过来,突然很想吃凉皮,但是买是不可能的啦,只能自己做喽~”食材明细主料面粉(150g)辅料黄瓜(一根)豆芽(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(2瓣)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度...
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夏天餐桌上的必备品图解-凉拌豆腐皮
  • 夏天餐桌上的必备品图解-凉拌豆腐皮

  • 凉拌豆腐皮是一道很清爽适口的家常凉菜,做法非常简单快手。主要用到的食材是豆腐皮,可以根据自己的喜好添加胡萝卜丝、木耳、香菜等。成菜脆嫩香辣,清爽适口,在夏天是一道非常清爽下饭的凉拌菜。豆腐皮中含有丰富的蛋白质,是一个非常不错的食材。主料豆腐皮:2张胡萝卜:1/2根木耳...
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凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉(夏天必备) 凉拌凉粉怎么做
  • 凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉(夏天必备) 凉拌凉粉怎么做

  • 食材明细主料凉粉粉(1杯(一次性杯))辅料水(7杯(一次性杯))调料生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)小米辣(适量)蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)油辣子(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌凉粉的做法步骤1、用一次性杯准备一杯水,一杯粉。2、把粉倒进碗里面。3、再把水倒进里面。4、一起搅拌至粉融化...
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凉拌芹菜花生米的做法 下酒小嚼-凉拌芹菜花生米 凉拌芹菜花生米怎么做
  • 凉拌芹菜花生米的做法 下酒小嚼-凉拌芹菜花生米 凉拌芹菜花生米怎么做

  • “这是一道很实用的菜,可以早餐配粥,可以解油腻,小酌时更是配酒的小嚼,而且营养丰富啊呢。”食材明细主料芹菜(200克)花生米(1勺)辅料蒜(适量)盐(适量)糖(适量)米醋(适量)鸡精(适量)海鲜酱油(适量)剁椒(2个)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜花生米的做法步骤1、芹菜洗净用开水焯好,可以...
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羊肚丝菠菜拌花生米——你的开胃下酒菜图解
  • 羊肚丝菠菜拌花生米——你的开胃下酒菜图解

  • 菠菜营养丰富,胡萝卜也富含多种维生素,而且菠菜和胡萝卜的口感都不错,很适合做成拌菜,加入香脆可口的羊肚丝,让口感又升了一级。拌菜的精髓在于酱料,下面介绍的酱料是我特地向老妈讨教来的,妈妈做凉拌菜最拿手了。主料菠菜:一百克羊肚丝:一百克花生米:五十克洋葱:五十克辅料蒜:十克辣...
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下酒菜凉拌菠菜花生米如何做简单又好吃
  • 下酒菜凉拌菠菜花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料花生米:200g菠菜:700g辅料油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.菠菜用热水焯一下捞出在凉水里过一下2.捞出攥干水分3.切成段4.大蒜拍碎切末5.将切成段的菠菜和蒜末放容器中调入适量盐拌匀6.盛在盘中7.花生米炒...
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凉拌杏鲍菇的做法 夏天必备凉拌菜-凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做
  • 凉拌杏鲍菇的做法 夏天必备凉拌菜-凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做

  • “最近几天北方进去酷暑天气,气温已经接近40°。炎热的气温导致人的食欲严重的下降,必须变着花做来增加食欲,而这款凉拌杏鲍菇做法不仅简单有嚼劲,而且超级下饭好吃,很适合这酷暑天食用。”食材明细主料杏鲍菇(5勺)辅料蒜末(半头)炒熟的白芝麻(1勺)老干妈(1勺)食用油(2勺)陈醋(2勺)味极鲜(2...
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凉拌豇豆角,夏季必备,好吃又开胃图解
  • 凉拌豇豆角,夏季必备,好吃又开胃图解

  • 每年夏季都是姜豆角大量上市的季节,用来做泡咸菜,或者是凉拌都很好吃。夏季天气炎热,大多都没什么胃口,今天做的这道凉拌豇豆角,既开胃又下饭,做这道凉菜,首先要保证姜豆角不要变色,关键就在焯水的时候要放油,起锅以后要迅速过凉水。主料缸豆角:250克大蒜:三瓣香葱:两根生姜:两片辅料...
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夏日必吃菜——凉拌菠菜花生米图解
  • 夏日必吃菜——凉拌菠菜花生米图解

  • 菠菜花生米一般用作凉拌,其味清爽可口。而这道菜恰巧适合在大夏天中吃,它产生的那种感觉绝对是无法用语言来形容的。但是呢,就我个人喜好而言,我喜欢再加点煎蛋进去,不仅使这道菜变得丰富,而且它的味道蹭蹭的上一个档次。主料菠菜:1把花生米:一把鸡蛋:3个辅料蒜:适量香油:适量蚝油:适...
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爽口凉拌菜之夏日必备
  • 爽口凉拌菜之夏日必备

  • 炎热的夏天,只有凉爽才能缓解我们的燥热。不少老人孩子一到夏天就失去胃口,什么也不想吃。什么东西都不吃怎么行,在你不知道的时候,食物界已经横空出现了几种解暑爽口的食物。它们就是凉拌菜。今天小编便为大家介绍几样夏日必备的爽口凉拌菜。不知道下面我所介绍的这种爽口凉...
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下酒菜凉拌香菜花生米如何做简单又好吃
  • 下酒菜凉拌香菜花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菜:150辅料芝麻油:适量生抽:适量开水:适量花生:适量醋:适量白砂糖:适量具体步骤1.香菜洗干净2.倒入开水里烫几秒立即捞起3.挤去水分散开4.切小段,放入糖.醋.生抽.芝麻油拌匀5.炒好的花生米6.放入香菜里就好...
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下酒菜凉拌芹菜花生米如何做简单又好吃
  • 下酒菜凉拌芹菜花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料花生米:100芹菜:75辅料油:适量盐:适量芥末油:适量味精:适量花椒:适量大料:适量桂皮:适量橄榄油:适量香油:适量醋:适量香叶:适量茴香:适量具体步骤1.准备所有食材。2.花生米用水泡开;水锅放花椒、大料、香叶、桂皮、...
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夏日必吃凉菜——凉拌花生米芹菜胡萝卜图解
  • 夏日必吃凉菜——凉拌花生米芹菜胡萝卜图解

  • 凉拌花生米芹菜胡萝卜要怎么做才好吃呢?别急,现在就告诉你。首先把胡萝卜,芹菜,花生米焯熟,然后混在一起加加耗油,辣椒油,鸡精,蒜末,香油,酱油,熟芝麻拌匀即可。还有就是喜欢吃辣的可以多点辣椒油,增加辣味。主料花生米:280克芹菜:100克胡萝卜:一根辅料熟芝麻:适量姜:3片蒜:4瓣葱:一根八角:一...
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凉拌海带丝,清爽干脆,夏天必备凉菜
  • 凉拌海带丝,清爽干脆,夏天必备凉菜

  • 凉菜是每家每户餐桌上都会出现的美食,更是在炎炎夏日里舒心清爽的必备菜,而今天小编要介绍的便是这凉拌海带丝,这道凉菜可以根据不同的做法有不同的口味,酸甜微辣皆可,海带更是一种可以增强机体免疫力的海洋蔬菜,口感脆香,下面小编就为大家带来这凉拌海带丝的不同做法。凉拌海带...
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凉拌莲藕图解-夏天必备凉菜
  • 凉拌莲藕图解-夏天必备凉菜

  • 夏天来啦,小伙伴是不是因为太热而不喜欢吃热的食物呢,嘿嘿,今天就给大家推荐这道夏天必吃凉菜,凉拌莲藕。这道菜口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒,没事的时候还可以叫上朋友,吃着凉拌莲藕,喝着小酒,简直美滋滋,所以是不是很想吃呀,想吃就快来跟我一起做吧~主料莲藕:400克辅料大蒜:两瓣白芝麻:...
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下酒菜凉拌花生米如何做简单又好吃
  • 下酒菜凉拌花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料花生米:300芹菜:50胡萝卜:50辅料生抽:1茶勺鲜味汁:1茶勺盐:3茶勺白糖:2红油:2茶勺八角:1个花椒粒:5个香醋:1茶勺具体步骤1.主料:花生米、胡萝卜、芹菜辅料:盐、老卤、八角、花椒粒、红油、香醋、生抽、白糖、鲜味...
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