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关于糯米馅花样包子的家常做法的餐饮百科

糯米馅花样包子的做法 糯米馅花样包子(一次发酵) 糯米馅花样包子怎么做
  • 糯米馅花样包子的做法 糯米馅花样包子(一次发酵) 糯米馅花样包子怎么做

  • “蓬松暄软的面皮,包入咸鲜软糯的糯米饭,口感丰富,营养美味,采用一次发酵,省时省力,用花馍夹子随意夹出花样,比捏褶子更简便。”食材明细主料糯米(800克)普通面粉(1000克)酵母(10克)清水(500克)辅料腊肠(3根)胡萝卜(1个)香菇(8朵)洋葱(1个(中等))调料生抽(3小勺)蚝油(2小勺)十三香(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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糯米馅汽水包怎么做-糯米馅汽水包的做法
  • 糯米馅汽水包怎么做-糯米馅汽水包的做法

  • “糯米馅汽水包是武汉特有的传统小吃,据传至今已有半个多世纪历史.我们儿时就常吃.经过多年不断改进和创新,现有粉条,韭菜,莲藕多种馅.但最传统经典还是糯米馅,滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气,软糯咸鲜.金黄的底部结着硬壳外脆内软.”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)糯米(200克...
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家常糯米烧麦怎么做-家常糯米烧麦的做法
  • 家常糯米烧麦怎么做-家常糯米烧麦的做法

  • “用馄饨皮包烧麦,是最省事的家庭烧麦做法,而且馄饨皮有一定韧性,馄饨皮熟了是透明色,好吃又好看。简单步骤:煮一锅糯米饭,肉末和菜炒一炒和饭拌匀,直接买现成的大馄饨皮,包起来,蒸了吃吧。可能不少人觉得糯米消化,其实刚刚好相反,热热的糯米有助于消化。”食材明细主料糯米(250克)肉(3...
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芝麻糯米豆沙馅团子怎么做-芝麻糯米豆沙馅团子的做法
  • 芝麻糯米豆沙馅团子怎么做-芝麻糯米豆沙馅团子的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)绿豆(适量)芝麻(适量)水(适量)糯米粉(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻糯米豆沙馅团子的做法步骤1、红豆绿豆提前泡发加水煮熟盛碗2、放入保鲜袋用擀面杖碾成豆沙3、将豆沙倒入碗中加入白砂糖少许热水4、糯米粉倒入容器加水搅拌5、...
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黄瓜青椒馅包子的做法 家常主食----黄瓜青椒馅包子 黄瓜青椒馅包子怎么做
  • 黄瓜青椒馅包子的做法 家常主食----黄瓜青椒馅包子 黄瓜青椒馅包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酱肉粒(300克)黄瓜(500克)青椒(100克)辅料温水(150克)配料酵母(3克)色拉油(50克)精盐(5克)五香粉(3克)味精(4克)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄瓜青椒馅包子的做法步骤1、将酵母放入面粉中拌均,将温水慢慢倒入面粉中,搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、将酱肉粒放...
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茄子馅大包子的做法 家常美味——【茄子馅大包子】 茄子馅大包子怎么做
  • 茄子馅大包子的做法 家常美味——【茄子馅大包子】 茄子馅大包子怎么做

  • “老家捎来的菜,可是没有农药的绿色蔬菜呢,茄子有好几个,光靠做菜吃恐怕需要几天的时间,到时候不仅不新鲜了还有可能坏掉,还是赶紧包着吃吧。茄子馅的包子儿子比较喜欢,正好今天中午给他送饭,我包了两种馅的,还有大白菜豆腐的,儿子说还是茄子的好吃,哈哈,人家的小嘴就是会吃哈。”食...
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大黄米糯米包子怎么做-大黄米糯米包子的做法
  • 大黄米糯米包子怎么做-大黄米糯米包子的做法

  • “冬天靠年根的时候家里的老人们就会做些豆包米高啥的我觉得米高应该用这个“高”字.因为本身这个食物代表的含义就是高升的意思。”食材明细主料面粉(1000g)大黄米(600g)糯米(200g)辅料绵白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大黄米糯米包子的做法步骤1、面粉1000g(我做了...
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糯米香菇肉馅丸子怎么做-糯米香菇肉馅丸子的做法
  • 糯米香菇肉馅丸子怎么做-糯米香菇肉馅丸子的做法

  • “咸香软糯的糯米香菇肉馅丸子,好吃过瘾!”食材明细主料糯米(适量)后腿肉(1斤)香菇(2个)辅料小葱(3颗)生姜(1块)鸡蛋(1个)调料盐(少许)生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)白糖(少许)鸡精(少许)花椒粉(1勺)十三香(1勺)花生油(2勺)香油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米香菇肉馅丸子的做法步骤1、香菇,大葱...
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三合面素馅包子的做法 家常主食----三合面素馅包子 三合面素馅包子怎么做
  • 三合面素馅包子的做法 家常主食----三合面素馅包子 三合面素馅包子怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(200克)玉米粉(80克)黄豆面粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉条(50克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)海米(20克)姜末(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面素馅包子的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖放入普通面粉中搅...
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红糖糯米馅餐包怎么做-红糖糯米馅餐包的做法
  • 红糖糯米馅餐包怎么做-红糖糯米馅餐包的做法

  • “红糖糯米馅的餐包真的是美味。馅心软糯、香甜,营养也够齐全,孩子说怎么吃都吃不够呢”食材明细主料面粉(400g)细砂糖(60g)玉米油(40g)牛奶(170g)全蛋液(100g)辅料酵母(5g)红糖(适量)糯米饭(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖糯米馅餐包的做法步骤1、留下约10g蛋液,剩余蛋液、牛...
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花样素馅饺子怎么做-花样素馅饺子的做法
  • 花样素馅饺子怎么做-花样素馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料大白菜(适量)蘑菇(适量)鸡蛋(适量)花生仁(适量)玉米粒(适量)色拉油(适量)配料芝麻油(适量)蚝油(适量)包子饺子调料(适量)盐(适量)白醋(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花样素馅饺子的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、鸡蛋打散加入料酒1勺白...
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槐花鸡蛋素包子的做法 家常主食----槐树花鸡蛋素馅包子 槐花鸡蛋素包子怎么做
  • 槐花鸡蛋素包子的做法 家常主食----槐树花鸡蛋素馅包子 槐花鸡蛋素包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料玉米面粉(50克)黄豆面粉(30克)配料大豆油(50克)精盐(4克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)槐花鸡蛋素包子的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团,放...
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桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎么做
  • 桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎么做

  • “桂花豆沙糯米糕既有桂花和莲子的清香,又有干果的纯香。营养丰富,孩子爱吃。以下用料可做出3个糯米糕。”食材明细主料圆粒江米(250g)桂花(15g)莲子(45g)辅料豆沙(180g)花生(30g)松子(适量)花生油(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花豆沙糯米糕的做法步骤1、准备a.煮莲子至熟,掰两...
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糯米糊馅烤包子怎么做-糯米糊馅烤包子的做法
  • 糯米糊馅烤包子怎么做-糯米糊馅烤包子的做法

  • ““糯米糊馅烤包子”主要分享的是一种新的馅料的制作方法。“糯米糊馅”是用糯米粉熬制而成的,可以用牛奶或清水稀释,还可以加自己喜欢的果酱或果脯调味,效果不错,值得一试。”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母粉(1克)玉米油(20克)白糖(80克)糯米粉(100克)牛奶(200克)葡萄干(适量)甜味(口味...
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糯米虾米肉松包子怎么做-糯米虾米肉松包子的做法
  • 糯米虾米肉松包子怎么做-糯米虾米肉松包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)糯米(适量)虾米(适量)肉松(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米虾米肉松包子的做法步骤1、面粉,发酵粉,盐混合。2、加适量水和成光滑面团,发酵至两倍大。3、糯米用清水泡三十分钟。4、虾米泡十分钟。5、糯米和虾米,加一些姜末和盐搅...
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客家包馅糯米粄怎么做-客家包馅糯米粄的做法
  • 客家包馅糯米粄怎么做-客家包馅糯米粄的做法

  • “吃过咱客家萝卜粄后总是念念不忘,可是却不知道怎么做。今天用了杏鲍菇瞎整乱整的还真给我做成了😝😝味道还真不错哦(´-ω-`)”食材明细主料杏鲍菇(500g)猪肉条(150g)青葱叶(1扎)糯米粉(200g)粘米粉(150g)玉米淀粉(30g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)客家包...
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豆沙馅花样面包怎么做-豆沙馅花样面包的做法
  • 豆沙馅花样面包怎么做-豆沙馅花样面包的做法

  • “豆沙馅、面粉,用在面包上,可以有很多变化,花样面包的好处就在于随心所欲,不需要模具就可以变化出很多花样来。”食材明细主料高粉(100克)牛奶(20ml)黄油(20克)精盐(2克)鸡蛋(1个)白糖(30克)酵母粉(5克)辅料豆沙馅(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅花样面包的做法步骤1、准备所...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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花生馅儿的做法 花生馅儿——糯米糍 花生馅儿怎么做
  • 花生馅儿的做法 花生馅儿——糯米糍 花生馅儿怎么做

  • “这是一款简单百搭的馅料,易储藏,而且营养满分!糯米糍仅仅是馅料的一种试用,还适用于元宵,糍粑,蛋糕等等点心当中。”食材明细主料红皮花生(400克)杏仁(200克)核桃(200克)腰果(100克)辅料糯米粉(150克)食用色素(1克)粽叶(2片)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生馅儿的做法步骤1、将烤箱预...
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家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做
  • 家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做

  • “东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热忱!”食材明细主料韭菜(500克)鲜虾仁(少许)猪肉馅(适量)鸡蛋(...
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紫米馅糯米糍怎么做-紫米馅糯米糍的做法
  • 紫米馅糯米糍怎么做-紫米馅糯米糍的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料紫米馅(适量)清水(适量)果蔬粉(适量)调料白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫米馅糯米糍的做法步骤1、成品图。2、制作方法:容器中加入适量糯米粉,加白糖,果蔬粉,清水,搅拌粘稠糊状,倒入容器中,大火上锅蒸熟。3、蒸熟糯米团放凉备用。案板撒适量熟...
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包粽子选什么样的糯米
  • 包粽子选什么样的糯米

  • 用圆糯米。糯米分为两种,一种形状较为长,一种形状较为圆。包糯米在选用食材时通常会用较圆的这种糯米,因为这样的糯米口感更加软糯。蒸的时间也不需要太长。用这种糯米包粽子之前,最好是用水将米泡一下,通常泡7~8个小时就可以了,要是还是比较硬的话可以再延长一两个小时。...
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素馅包子的做法 非常好吃的---素馅包子 素馅包子怎么做
  • 素馅包子的做法 非常好吃的---素馅包子 素馅包子怎么做

  • “平常很少包素馅包子,这次是因为亲戚送了很多自家种的青菜,整整一大包,为了尽快消耗这些青菜,于是就做了今天这个全素馅包子。尝过才知道味道好极了。呵呵!”食材明细主料面粉(350克)青菜(2大颗)豆腐(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)花椒(少许)生抽(适量)海米粉(适量)蚝油(适...
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肉馅糯米丸子怎么做-肉馅糯米丸子的做法
  • 肉馅糯米丸子怎么做-肉馅糯米丸子的做法

  • “特色:葱香味,糯好吃。猪肉300克,葱少许,盐,糯米适量,生抽,耗油,调味鲜。猪肉剁成肉泥,加入葱末和盐,生粉拌匀待用。糯粉淘冼干净放进电压锅里蒸熟,在蒸好的糯米饭里调入生抽,耗油,调味鲜拌匀待用。将抖好的糯米饭做成圆子,包进猪肉馅后再搓成圆。放进蒸笼里蒸15分钟,冷却后即成。”食...
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素馅包子的做法 我家的好吃的素馅包子 素馅包子怎么做
  • 素馅包子的做法 我家的好吃的素馅包子 素馅包子怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(适量)鸡蛋(适量)油豆皮(适量)辅料笋丝(适量)香菇(适量)木耳(适量)配料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素馅包子的做法步骤1、里面有两个材料说明一下:油豆皮一般卖豆腐的地方有卖,我们买的是新鲜的,如果没有可以放点...
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