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关于自制烧烤怎么做的餐饮百科

自制烧烤怎么做-自制烧烤的做法
  • 自制烧烤怎么做-自制烧烤的做法

  • “菜品可以选根据自己喜欢来定。注意豆荚需要烤熟,根据自家烤箱实际温度来看。”食材明细主料虾(适量)莲藕(适量)香菇(适量)豆角(适量)土豆(1个)金针菇(半把)香肠(2根)丸子(适量)辅料蒜蓉(4瓣)芝麻(1勺)孜然粉(1勺)料酒(1勺)生抽(3勺)蚝油(1勺)小米辣(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自...
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自制烧烤的做法 自制街头小吃之烤箱烧烤 自制烧烤怎么做
  • 自制烧烤的做法 自制街头小吃之烤箱烧烤 自制烧烤怎么做

  • “干净卫生”食材明细主料牛黄瓜肉(适量)干豆腐(适量)金针菇(适量)凤尾菇(适量)四季豆(适量)肉丸(适量)土豆片(适量)辅料芝麻(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)食用油(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制烧烤的做法步骤1、准备牛黄瓜肉,最嫩的。2、把喜欢吃的食材...
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自制烧烤如何做简单又好吃
  • 自制烧烤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟自制烧烤,顾名思义,就是自己准备材料自己来烤,我们可以准备羊肉,香肠,骨肉相连,茄子,西葫芦等主要食物,加配以适量的孜然粉,适量的辣椒面以及油等辅料就可以来烤着吃了。可以根据自己口味跟喜好来搭配,自己烤的烧烤...
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自制烧烤用什么鱼
  • 自制烧烤用什么鱼

  • 秋刀鱼,小鲫鱼,小黄鱼等。做烧烤时可以选择烤一些肉质比较薄的鱼肉,而且个头不宜太长,否则不容易烤熟。做烧烤前应该提前把鱼肉清洗干净,可以用腌料提前腌制一段时间,这样烤出来会更加入味。做烤鱼过程中要不断翻动小鱼,避免出现烤糊现象。...
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烧烤鸡尖的做法 【自制烧烤】烧烤翅尖 烧烤鸡尖怎么做
  • 烧烤鸡尖的做法 【自制烧烤】烧烤翅尖 烧烤鸡尖怎么做

  • 食材明细主料鸡尖(适量)辅料竹签(适量)配料烧烤粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤鸡尖的做法步骤1、鸡尖清洗干净。2、将竹签用开水烫过备用,烧烤粉(或炸鸡粉,一般在超市的调料区就可以找到)。3、鸡尖加入烧烤粉腌制5分钟左右。4、腌制好后用竹签穿起来。5、锅里倒油,把...
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自制烤叉烧如何做简单又好吃
  • 自制烤叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪颈肉:500辅料叉烧酱:适量酱油:适量具体步骤1.挑选好的猪脖子肉,店主说,这里肥瘦相间,特别适合做叉烧2.洗干净晾干,切成几份,这样烤起来比较容易熟,腌制的时候也容易入味3.加入叉烧酱,我还加入一些酱油,目的是...
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自制烧麦怎么做-自制烧麦的做法
  • 自制烧麦怎么做-自制烧麦的做法

  • “口感鲜香,软糯美味,自己动手做,乐趣多多,喜欢的朋友也可以试试哦!”食材明细主料烧麦皮(适量(现成的))香菇(适量)肉末(适量(炒好))糯米(适量)青豆(适量)胡萝卜(适量)红葱头(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制烧麦的做法步骤1、备好食材:如图,香菇提前泡发好切成丁,...
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自制叉烧怎么做-自制叉烧的做法
  • 自制叉烧怎么做-自制叉烧的做法

  • “烤鸡翅的时候顺便烤了一块叉烧,味道不错(我还是蛮喜欢这种不用焖炒,直接放进烤箱,烤熟能吃的菜品,O(∩_∩)O哈哈~)”食材明细主料五花肉(500克)辅料叉烧酱(适量)盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制叉烧的做法步骤1、超市买回来去皮的五花肉,用盐、料酒和叉烧酱腌...
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自制烧卖怎么做-自制烧卖的做法
  • 自制烧卖怎么做-自制烧卖的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料豌豆(适量)甜玉米(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)热狗(适量)洋葱(适量)调料饺子皮(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制烧卖的做法步骤1、糯米提前泡发一晚,沥干水放入蒸锅蒸熟。2、蒸煮一小时。3、蒸好的糯米饭...
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自制烧烤料如何做简单又好吃
  • 自制烧烤料如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟现在越来越多的人喜欢自己在家烧烤,只要有个烧烤架,十分的方便。但是好的烧烤其实重在调料,恰当的调料才能不辜负美味的食物。自制烧烤料能很好的迎合自己的口味,而且工序也不算复杂,以后自己在家就能吃到美味...
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如何做简单又好吃-自制烧烤酱
  • 如何做简单又好吃-自制烧烤酱

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制烧烤酱会更加的干净健康,因为平时我们吃烧烤的时候都是在直接在超市里面买调制好的酱汁,但是自己调制出来的会更加的香,而且里面的化学成分也没有那么多,会更加的卫生,这道烧烤酱的味道时是属于鲜辣味...
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自制烧烤味豆腐乳-烧烤味豆腐乳
  • 自制烧烤味豆腐乳-烧烤味豆腐乳

  • “川味腐乳多为麻辣。家中制作也是以辣椒面花椒粉来调味。这日突发奇想,打起了那袋未用完的烧烤料的主意——闲着也是闲着,不知道用来腌制豆腐乳是个什么感觉?说干就干,央求市场采购买来毛豆腐——制作豆腐乳的坯子,不要太多,就最小出售量——万一不好吃也不至于扔太多。烧烤调...
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烧烤豆干 烧烤豆干怎么做-烧烤豆干的做法 【自制小零食】
  • 烧烤豆干 烧烤豆干怎么做-烧烤豆干的做法 【自制小零食】

  • “谢谢大家对我的鼓励和支持,苽苽一定会更加用心的做菜,不管“他人”怎么说!这是刚刚我在厨房做的,小零食解解馋!最近不想吃肉,用豆干来代替,抱着试试看的心态自己做的,没想到这么的香!照片上其实我撒了很多的白芝麻的,可是细缝太大漏下去了”食材明细主料豆干(适量)辅料牙签(适量)配料...
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自制烧鸡怎么做-自制烧鸡的做法
  • 自制烧鸡怎么做-自制烧鸡的做法

  • “过年餐桌上不能少滴一道美食,烧鸡选料整鸡2只!此鸡属于半白条鸡半柴鸡!肉质和味道也介于两种鸡之间!白条鸡肉质松散,柴鸡肉质紧密。而这种鸡肉质最佳,入味效果会很好滴!”食材明细主料鸡(两只)辅料八角(适量)花椒(适量)陈皮(适量)豆蔻(适量)桂皮(适量)后期(适量)香叶(适量)白果(适量)草果(适量)老...
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自制烤箱烧烤如何做简单又好吃
  • 自制烤箱烧烤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟今天给大家带来一款尤其美味健康的自制烤箱烧烤,我特别喜欢吃烧烤,总觉得在外面吃不是很健康,于是想着自己来做,第一次尝试,效果却意外的好,表皮烤的酥脆的烤肉,冒着滋滋的油,经过香料腌制的猪肉吃起来十分入味,这...
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自制烧烤酱的做法
  • 自制烧烤酱的做法

  • 如果你之前从未制作过烧烤酱,小编将会带你学会自制烧烤酱的做法。烧烤是我们的最爱,是不可少的美食。每到夏天,就和朋友约去吃烧烤,喝着小啤酒岂不美哉。小编的这篇文章为朋友们带来的是烧烤酱,能给烧烤带来更好的美味,跟小编一起做起来吧。如何自制烧烤酱?所谓的烧烤汁、烧烤...
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自制烧烤架是什么
  • 自制烧烤架是什么

  • 自制烧烤架指的是有自己亲自制作的烧烤架。现如今越来越多不良商家偷工减料导致出售的烧烤架质量低不耐用不说,还很可能对使用该产出的烧烤架而出现健康问题的情况。所以,为了放心,越来越多人宁愿自己学会制作烧烤架的方法了。制作烧烤架的方法有以下步骤:首先,选好材料,一定要...
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烧烤新欢——家庭自制烤蒜-烤蒜
  • 烧烤新欢——家庭自制烤蒜-烤蒜

  • “嘻嘻,我们家不远处新开了一家烧烤店,我们就去尝尝味道,结果发现味道一般。但是,我第一次发现这个东西也是可以烤着吃的——大蒜!而且烤好味道软糯可口,那种大蒜特殊的香味充斥鼻尖,外加各种香料的味道,嗯,让人印象深刻啊……而今天现在这个处于三点半下午茶的时刻,人家烧烤店根本...
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特制烧烤酱的做法 特制烧烤酱自己在家做 特制烧烤酱怎么做
  • 特制烧烤酱的做法 特制烧烤酱自己在家做 特制烧烤酱怎么做

  • “最近的天气很适合郊游烧烤,说到烧烤就要说到大家最头疼的烧烤酱的问题,在准备材料的时候,想着每次都吃一样味道的烧烤酱,不如这次就自己按照自己的口味来调制烧烤酱吧!下面给大家介绍3种自制烧烤酱,说不定很适合你的口味嫩”食材明细主料大酱(适量)豆瓣酱(适量)番茄酱(适量)辅料纯...
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自制简易烧烤-简易烧烤
  • 自制简易烧烤-简易烧烤

  • “在海外的我们馋家里的烧烤了。在没有炭火和烤架的时候,这是一个不错的简易烧烤方式。”食材明细菜品鹌鹑蛋(6个)花菜(1朵)包菜(3片)土豆(1个)脆皮肠(2根)蘑菇(6朵)调料孜然(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)蒜粉(适量)洋葱粒(适量)调味盐(适量)油辣椒(适量)花椒粒(3颗)小葱(2根)辅助厨具烹饪纸...
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自制烧烤酱怎么做-自制烧烤酱的做法
  • 自制烧烤酱怎么做-自制烧烤酱的做法

  • “家里有足够的材料,也可以自己动手做烧烤酱,而且味道也不比市场上买来的烧烤酱差。”食材明细主料洋葱(1个)大蒜(3瓣)黄油(1汤勺)番茄酱(1汤勺)蜂蜜(1小勺)辣椒酱(1小勺)清水(1小杯)黄芥末酱(2小勺)苹果醋(1小勺)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒面(适量)百里香(适量)酸辣(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)...
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自制烧烤串-烧烤串
  • 自制烧烤串-烧烤串

  • “烤串应该没有人不喜欢,烤的过程散发的那种香气,让人垂涎三尺、难以拒绝。我也很爱吃烤串,每次在外面吃,总是担心食物的卫生问题和安全问题。所以最好还是自己用烤箱做,做法简单,干净卫生,吃起来也更放心。吃烤串最重要的是酱汁,酱汁的味道决定了烤串是否好吃。刷上酱汁的串串经...
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宅家自制烧烤怎么做-宅家自制烧烤的做法
  • 宅家自制烧烤怎么做-宅家自制烧烤的做法

  • “这个月第三次在家做烧烤了,真的太香了!太好吃了!从此戒掉外卖烧烤!”食材明细主料鸡腿(4只)火腿肠(3个)各类蔬菜(适量)辅料辣椒面(1匙)蒜(1个)生抽(4勺)老抽(1勺)蚝油(半勺)白糖(半勺)孜然粉(半勺)孜然粒(1勺)白芝麻(1勺)小葱(适量)原味(口味)未知(难度)宅家自制烧烤的做法步骤1、先放一勺辣椒面,可以吃辣...
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烧烤带鱼的做法 【自制烧烤】烧烤带鱼 烧烤带鱼怎么做
  • 烧烤带鱼的做法 【自制烧烤】烧烤带鱼 烧烤带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料淀粉(适量)配料烧烤粉(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤带鱼的做法步骤1、带鱼宰杀好后洗净切断。2、切好葱,姜,蒜,辣椒。3、带鱼加入少许盐,料酒,葱,姜,蒜腌制5分钟。4、然后把烧烤粉倒入少许。5、碗内...
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自制烧烤羊骨怎么做-自制烧烤羊骨的做法
  • 自制烧烤羊骨怎么做-自制烧烤羊骨的做法

  • 食材明细主料新鲜羊骨肉羊骨肉(少量)辅料食用油(适量)调料味精(少许)孜然粉(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制烧烤羊骨的做法步骤1、取出新鲜羊骨肉。2、用木炭生火烤熟。3、最后用孜然粉加味。...
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