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关于猪肉蒲瓜蒸饺的餐饮百科

猪肉蒲瓜蒸饺怎么做-猪肉蒲瓜蒸饺的做法
  • 猪肉蒲瓜蒸饺怎么做-猪肉蒲瓜蒸饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)蒲瓜(适量)韭菜(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉蒲瓜蒸饺的做法步骤1、夹心肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。2、蒲瓜去皮洗净、韭菜洗净沥干水。3、蒲瓜擦成丝剁细,加盐搓软挤去水分。4...
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蒲瓜猪肉包子怎么做-蒲瓜猪肉包子的做法
  • 蒲瓜猪肉包子怎么做-蒲瓜猪肉包子的做法

  • 食材明细主料夹心肉(1000g)蒲瓜(适量)面粉(1000g)酵母(7g)白糖(10g)辅料葱姜水(200g)肉皮冻(适量)调料油(30g)盐(10g)生抽(20g)蚝油(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒲瓜猪肉包子的做法步骤1、葱姜花椒水备用。2、肉皮冻切碎。3、夹心肉剁成肉末,分次加入葱姜水,往同一个方向搅拌完全吸收后...
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酸菜猪肉蒸饺的做法 母亲节的酸菜猪肉蒸饺 酸菜猪肉蒸饺怎么做
  • 酸菜猪肉蒸饺的做法 母亲节的酸菜猪肉蒸饺 酸菜猪肉蒸饺怎么做

  • “今天是母亲节,是结婚后给婆婆过的第一个母亲节!从这个节日开始我以后的每个母亲节都有两位母亲等着我给过节!!由于自己的妈妈在外地,所以今天我们回了婆婆家,打算为婆婆做一顿饭,表达一下我们做儿女的孝心。婆婆最爱吃饺子,她自己身体还不好,不能包饺子,所以今天这顿饺子完全是我...
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倭瓜猪肉馅蒸饺怎么做-倭瓜猪肉馅蒸饺的做法
  • 倭瓜猪肉馅蒸饺怎么做-倭瓜猪肉馅蒸饺的做法

  • “做蒸饺的最大好处有两个:一是,省时间,很快就可以包好。二是,饺子装馅多,可以做到真正的薄皮大馅。这道倭瓜馅蒸饺用猪肉与倭瓜组合,荤素搭配,营养均衡,也很美味的一款馅料,让食客吃了一个还想吃下一个。”食材明细主料猪肉(350g)倭瓜(800g)小麦粉(450g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡...
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猪肉韭菜蒸饺的做法 【冬至】​猪肉韭菜蒸饺 猪肉韭菜蒸饺怎么做
  • 猪肉韭菜蒸饺的做法 【冬至】​猪肉韭菜蒸饺 猪肉韭菜蒸饺怎么做

  • “猪肉韭菜蒸饺都说冬至要吃饺子,喝羊肉汤。由于吃喜酒,加班等总总原因,羊肉汤我是做不成了。因此,做个蒸饺来应应景吧~~O(∩_∩)O~~饺子馅儿依然是我最爱的猪肉韭菜馅儿。我在馅儿里面加了两块浓汤宝,味道挺鲜的。”食材明细主料猪肉馅(550g)韭菜(450g)饺子皮(1250g)辅料姜(3片)植物...
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酸菜猪肉蒸饺的做法 东北特色-----酸菜猪肉蒸饺 酸菜猪肉蒸饺怎么做
  • 酸菜猪肉蒸饺的做法 东北特色-----酸菜猪肉蒸饺 酸菜猪肉蒸饺怎么做

  • “到了隆冬,东北人最少不了的一样东西那就是酸菜啦,可是总是炖着吃也没什么意思,还是包点酸菜馅的饺子吧,一顿吃不了,冻在冰箱里想吃的时候拿出来十几分钟就好了,即方便又干净卫生~也不费时整个过程也就一个小时左右足够了。”食材明细主料白面(2斤)辅料酸菜(1.5斤)猪肉(1.5斤)配料大...
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蒲瓜鸡蛋素水饺怎么做-蒲瓜鸡蛋素水饺的做法
  • 蒲瓜鸡蛋素水饺怎么做-蒲瓜鸡蛋素水饺的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(适量)鸡蛋(适量)黑木耳(适量)韭菜(适量)虾皮(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜鸡蛋素水饺的做法步骤1、蒲瓜去皮、黑木耳、韭菜、虾皮、鸡蛋清洗备用。2、蒲瓜擦成丝,加盐搓软,挤去水分。3、黑木耳切细。4、韭菜切细。5、鸡蛋加...
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黄瓜猪肉饺怎么做-黄瓜猪肉饺的做法
  • 黄瓜猪肉饺怎么做-黄瓜猪肉饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(400g)黄瓜(600g)饺子皮(适量)辅料盐(适量)调料生抽(15g)料酒(15g)盐(5g)黑胡椒粉(1g)花生油(10g)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄瓜猪肉饺的做法步骤1、黄瓜洗净去皮,切斜片,再切丁,放盐盐十五分钟,再冲洗,攥干。2、夹心肉搅成肉馅,放入调料。3、搅拌上劲。4、加入黄瓜...
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蒲瓜肉馅煎饺怎么做-蒲瓜肉馅煎饺的做法
  • 蒲瓜肉馅煎饺怎么做-蒲瓜肉馅煎饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)蒲瓜((瓠瓜))饺子皮(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜肉馅煎饺的做法步骤1、蒲瓜擦成丝,加盐搓软。2、攥干水分切细。3、夹心肉剁细。4、加盐、生抽、蚝油拌匀。5、小葱切细。6、蒲丝、葱末放入肉末...
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猪肚炒蒲瓜怎么做-猪肚炒蒲瓜的做法
  • 猪肚炒蒲瓜怎么做-猪肚炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(半个)熟猪肚(半个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肚炒蒲瓜的做法步骤1、材料:蒲瓜、熟猪肚2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将熟猪肚放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切开的蒲瓜翻炒翻炒。6、接...
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猪肉酸菜蒸饺的做法 东北特色------猪肉酸菜蒸饺 猪肉酸菜蒸饺怎么做
  • 猪肉酸菜蒸饺的做法 东北特色------猪肉酸菜蒸饺 猪肉酸菜蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉酸菜蒸饺的做法步骤1、高筋粉温水和成面团,饧一会儿2、猪肉馅葱姜碎,料酒,五香粉,胡椒粉,生抽,蚝油,油,鸡精...
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冬瓜猪肉馅饺子蒸几分钟熟
  • 冬瓜猪肉馅饺子蒸几分钟熟

  • 十至十五分钟。刚报完的冬瓜猪肉馅的饺子,水开后蒸十分钟即可,冷冻的冬瓜猪肉饺子,水开后蒸十五分钟左右即可。冬瓜猪肉饺子比较大,面皮比较厚,则需要酌情延长蒸制的时间。蒸冬瓜猪肉饺子的时间不宜过久,以免饺子蒸的过于软烂,影响美观和口感。...
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荞麦猪肉蒸饺的做法 “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺 荞麦猪肉蒸饺怎么做
  • 荞麦猪肉蒸饺的做法 “蒸菜”荞麦猪肉蒸饺 荞麦猪肉蒸饺怎么做

  • “没有荞麦面也可以吃上荞麦饺子哦,而且做起来简单方便,最重要的是货真价实的荞麦饺子,没有任何的掺杂,市场上面的荞麦饺子,面条,颜色都是黑褐色的,谁知道里面加的什么东西呢?”食材明细主料面粉(适量)荞麦米(500g)猪肉(500g)芸豆(500g)辅料油(适量)葱(一颗)姜(一块)十三香(一匙)盐(适量)味达美(适量...
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紫薯蒲公英猪肉蒸饺的做法 紫薯蒲公英猪肉馅蒸饺 紫薯蒲公英猪肉蒸饺怎么做
  • 紫薯蒲公英猪肉蒸饺的做法 紫薯蒲公英猪肉馅蒸饺 紫薯蒲公英猪肉蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)猪肉(500g)蒲公英(500g)紫薯(2个)辅料葱(适量)姜(适量)味精(1勺)五香粉(1勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯蒲公英猪肉蒸饺的做法步骤1、准备好所需材料2、紫薯上锅蒸熟,然后加水用料里机打成糊状,加酵母揉成面团,放温暖处发酵。3、发酵好的面团分成均...
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猪肉豆腐蒸饺的做法 猪肉与豆腐的完美结合--猪肉豆腐蒸饺 猪肉豆腐蒸饺怎么做
猪肉香菇蒸饺的做法 东北风味——猪肉香菇蒸饺 猪肉香菇蒸饺怎么做
  • 猪肉香菇蒸饺的做法 东北风味——猪肉香菇蒸饺 猪肉香菇蒸饺怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)面团(适量)辅料香菇(适量)配料鸡蛋(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)葱末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇蒸饺的做法步骤1、香菇2、把香菇切末,放入开水中焯烫一下3、捞出,沥干水分4、猪肉馅放鸡蛋料酒酱油盐...
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猪肉馅蒸饺怎么做-猪肉馅蒸饺的做法
  • 猪肉馅蒸饺怎么做-猪肉馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉末(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)盐(适量)蒜末(适量)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉馅蒸饺的做法步骤1、面粉。2、加水和成面团,醒发十五分钟。3、肉末,八角花椒,蒜末。4、八角,花椒用花生油炒香,捞出。5、蒜末爆香。6、关火,将肉末入锅,加盐,肉末和油,盐搅...
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蒲瓜肉馅蒸包怎么做-蒲瓜肉馅蒸包的做法
  • 蒲瓜肉馅蒸包怎么做-蒲瓜肉馅蒸包的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)蒲(适量)饺子皮(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜肉馅蒸包的做法步骤1、夹心肉剁细,加盐、生抽、蚝油拌匀。2、蒲瓜擦成丝,加盐搓软出水。3、攥干水分切细。4、香葱切细。5、全部食材拌匀成馅。6、...
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猪肉葫芦蒸饺的做法 贴秋膘啦——猪肉葫芦蒸饺 猪肉葫芦蒸饺怎么做
  • 猪肉葫芦蒸饺的做法 贴秋膘啦——猪肉葫芦蒸饺 猪肉葫芦蒸饺怎么做

  • “今天是二十四节气中的立秋,按习俗吃饺子。周六雨天买的葫芦。葫芦馅饺子相当好吃。”食材明细主料肉馅(适量)葫芦(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)鸡蛋(一个)酱油(适量)花椒面(适量)味精(适量)葱(适量)油(适量)香油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉葫芦蒸饺的做法步骤...
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蒲公英猪肉饺子怎么做-蒲公英猪肉饺子的做法
  • 蒲公英猪肉饺子怎么做-蒲公英猪肉饺子的做法

  • “春天是容易上火的季节,因此也是吃野菜的季节。。。祖国幅员辽阔,此时,东北的春天和野菜茂盛期还没到。。。野菜种类较少,蒲公英就是最常见最常吃的了!它也真是百搭,做什么都好吃呢!”食材明细主料蒲公英(5两)猪肉(3两)面粉(5两)辅料玉米油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)味精(适量)姜(适量)葱(适量)...
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猪肝瘦肉蒲瓜粥怎么做-猪肝瘦肉蒲瓜粥的做法
  • 猪肝瘦肉蒲瓜粥怎么做-猪肝瘦肉蒲瓜粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)猪肉(适量)猪肝(适量)蒲瓜(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肝瘦肉蒲瓜粥的做法步骤1、大米洗干净加水煮熟。2、猪肉用酱油腌制10分钟。3、猪肝切小,用盐水泡10分钟。4、蒲瓜切条状,姜切条状。5、粥煮好后加姜和猪肉煮熟。6、加...
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猪肉冬瓜蒸饺蒸多少分钟
  • 猪肉冬瓜蒸饺蒸多少分钟

  • 15分钟左右。猪肉冬瓜蒸饺一般是生的肉馅,所以需要将其内部的肉馅完全蒸熟后才可以使其口感变得鲜美可口,蒸的时间不需要过长但也不能过短,否则可能会导致内部馅料没有热透或是饺皮破裂等情况。蒸熟后的饺子保存的时间不宜过长,须尽快食用完。...
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蒲瓜瘦肉饺子怎么做-蒲瓜瘦肉饺子的做法
  • 蒲瓜瘦肉饺子怎么做-蒲瓜瘦肉饺子的做法

  • “这个季节包饺子馅料比较难选择,今天选了蒲瓜,第一次包这个陷”食材明细主料蒲瓜(三根)瘦肉(两斤半)辅料茶籽油(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)生粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒲瓜瘦肉饺子的做法步骤1、蒲瓜去皮备用。2、切成碎粒。3、控干水分,再加入茶籽油把蒲瓜粒拌匀。4、加...
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酸菜猪肉蒸饺的做法 酸菜猪肉馅蒸饺 酸菜猪肉蒸饺怎么做
  • 酸菜猪肉蒸饺的做法 酸菜猪肉馅蒸饺 酸菜猪肉蒸饺怎么做

  • 食材明细主料酸菜(2包)瘦肉馅(400克)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜猪肉蒸饺的做法步骤1、酸菜洗干净后攥干水分,切成末。2、放入葱末,拌匀。3、猪瘦肉馅放入胡椒末,油。4、把肉馅顺着一个方向搅拌上劲,太干时可以放入少量清水。5、将肉馅放入酸菜里,放盐,味精,拌匀。6、包好...
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蒲瓜猪肉馅蒸饺怎么做-蒲瓜猪肉馅蒸饺的做法
  • 蒲瓜猪肉馅蒸饺怎么做-蒲瓜猪肉馅蒸饺的做法

  • “蒲瓜,很多地方叫瓠瓜,瓜肉细白柔嫩,清香可口,和肉末一起做馅很美味。”食材明细主料蒲瓜猪肉馅(适量)饺子皮(适量)调料盐(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜猪肉馅蒸饺的做法步骤1、调好的蒲瓜猪肉馅。2、饺子皮取适量肉馅。3、包成饺子。4、上锅蒸10分钟。5、...
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