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关于一文的餐饮百科

一文看懂麦堡王汉堡加盟店的运营技巧
  • 一文看懂麦堡王汉堡加盟店的运营技巧

  • 随着人们经济生活水平的提高和生活节奏的加快,麦堡王汉堡受到了上班族和学生们的喜爱和追求。在餐饮业,汉堡是发展快、前景好的朝阳产业。这种西式快餐的经济效益怎么估算都不未过,加盟汉堡是现在许多创业者的一个很好的选择。但你知道如何经营一个汉堡连锁店吗?这需要一定...
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一文告诉你答案!-水果吃多了会胖吗
  • 一文告诉你答案!-水果吃多了会胖吗

  • 水果里面含有大量的维生素以及营养物质,很多人都喜欢吃水果。尤其是在炎热的夏季,没有胃口吃饭,会选择吃水果。夏日炎炎,吃一口冰镇的西瓜别提有多舒心了。但是有不少人提出水果吃多了会胖,是真的吗?有疑惑的话来看看下文就知道了。一、水果吃多了会胖吗我们知道,糖根据分子结构...
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一文为你解答所有问题!-发记甜品店怎么加盟费用多少
  • 一文为你解答所有问题!-发记甜品店怎么加盟费用多少

  • 甜品是生活的调剂品,放松心情、休闲约会的比较好搭配,随着消费者对品质的追求,甜品店的人气越来越旺,而发记甜品店就是拥有着超高人气的米其林级别餐厅,尽管店面规模不大,但却应有尽有。这家有着米其林称号的发记甜品店怎么加盟费用多少呢?所有的问题就让小编一一为你解答!一、...
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一文带您了解9个步骤-瑟滴咖啡加盟是什么流程呢
  • 一文带您了解9个步骤-瑟滴咖啡加盟是什么流程呢

  • 现在咖啡行业的线下实体店发展的如火如荼,瑟滴咖啡是现在国内咖啡品牌中势头强劲的一支,在全国都拥有自己的连锁店,统一管理,在很多街头或者写字楼都能看见瑟滴咖啡的身影。那么瑟滴咖啡加盟具体需要什么流程呢?小编整理了加盟瑟滴的具体细节供大家参考。瑟滴咖啡加盟是什么...
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让你品尝不一样的三文鱼-学习椒盐三文鱼的制作方法
  • 让你品尝不一样的三文鱼-学习椒盐三文鱼的制作方法

  • 三文鱼想必大家很熟悉,平时我们在日料店都会出现三文鱼。三文鱼是海鱼,它可以直接生吃的我们在日料店吃到的三文鱼也大多数直接蘸着芥末生吃,口感非常醇厚好吃。那你知道其实三文鱼也可以用来煎制吗?其实三文鱼制作成熟的口感也是非常不错的,今天小编就来介绍一下椒盐三文鱼怎...
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如何挑选三文鱼-三文鱼头一定要煮熟来吃吗
  • 如何挑选三文鱼-三文鱼头一定要煮熟来吃吗

  • 平时我们在去吃饭的时候,也非常喜欢去日式料理店品尝不同的于中国的菜肴,尝尝美味与新鲜感,在日式料理中,三文鱼是一种比较常见的鱼类原材料,我们平时在日料店里会吃到三文鱼刺身、三文鱼寿司、三文鱼腩灸烧、煎三文鱼头或三文鱼骨等等的菜式,一般看到的三文鱼肉有生的也有熟的...
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三文鱼是马哈鱼的一种吗
  • 三文鱼是马哈鱼的一种吗

  • 不是。虽然三文鱼和马哈鱼都属于鲑鱼,所属类别比较相似,外观上也比较相似,但是还是不一样的。三文鱼和马哈鱼的颜色上有很大差异,三文鱼的颜色一般比较鲜艳,身体呈银灰色,肉呈粉红色,而马哈鱼的颜色一般比较暗,背部呈黄绿色,腹部为银白色。...
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文昌鸡一般炖多久
  • 文昌鸡一般炖多久

  • 三十分钟左右。文昌鸡是用来清蒸,而且在清蒸的时候一般都是用整只鸡还会增加一些其他的食材,所以在蒸文昌鸡的时候需要很长的时间去蒸,一般是用半个多小时的大火蒸,这样蒸出来的文昌鸡既能保证了其能够熟还最大程度的保留了其原汁原味。...
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清蒸三文鱼一般蒸多长时间
  • 清蒸三文鱼一般蒸多长时间

  • 5-8分钟。三文鱼的肉质是十分鲜嫩的,因此很容易就会蒸熟,若蒸的时间过长其肉质就会变老,从而影响食用时的口感。判断三文鱼是否蒸好的方法是看颜色,生的三文鱼颜色为橙红色,而蒸好的三文鱼颜色会有些泛白;若是三文鱼外表变色,但是还是肉眼可见橙红色,表示还没熟透。...
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不一样的翻译不一样的你-番茄炒蛋英文
  • 不一样的翻译不一样的你-番茄炒蛋英文

  • 随着越来越多的外国人来到中国,中国博大精深的美食文化开始被外国人所接受,传说中有扬言要一年吃遍中国的外国人怕是要失望了!中国的八大菜系,成千上万的菜品,更兼每种菜品又有无数种做法,每天都能吃上不重样的,作为一名资深的外语老师,我敢说一道最简单的西红柿炒鸡蛋就能让老外...
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一分钟让你全方位了解文蛤-文蛤功效与作用及禁忌
  • 一分钟让你全方位了解文蛤-文蛤功效与作用及禁忌

  • 文蛤,就是大家俗称的蛤蜊,是人们常食用的贝类水产品之一。它属于埋栖型贝类,肉质鲜美,甚至有人称赞文蛤“天下第一鲜”,大部分分布在平坦的河口和泥沙滩中。大家吃文蛤吃得多,但是在吃文蛤的时候,有没有了解过文蛤功效与作用及禁忌呢?没有了解没关系,今天,小编带来的内容让你一分...
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金枪鱼和三文鱼是同一种鱼吗
  • 金枪鱼和三文鱼是同一种鱼吗

  • 不是。1、金枪鱼和三文鱼的科属不同。金枪鱼是金枪鱼科大型的食用鱼,而三文鱼则是溯河洄游性的鱼类。2、金枪鱼和三文鱼的产地不同。金枪鱼分布在印度洋、大西洋的中部等地,三文鱼分布在欧洲、美洲北部。3、金枪鱼和三文鱼的种类不同。金枪鱼包括蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼等,...
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三文鱼多少钱一斤
  • 三文鱼多少钱一斤

  • 三文鱼多少钱一斤?据悉截止2020年,三文鱼一斤需要88元左右。当然对于三文鱼来说,不同地域的三文鱼价格也是不同的;做成不同的产品价格也是不同的;在不同的超市价格也有所不同。它的在超市的零售价和在海鲜市场的批发价也不同。三文鱼多少钱一斤当三文鱼去皮去骨后做成刺身,...
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文昌鸡一般煮多久会熟
  • 文昌鸡一般煮多久会熟

  • 三十分钟左右。文昌鸡是用来清蒸,而且在清蒸的时候一般都是用整只鸡还会增加一些其他的食材,所以在蒸文昌鸡的时候需要很长的时间去蒸,一般是用半个多小时的大火蒸,这样蒸出来的文昌鸡既能保证了其能够熟还最大程度的保留了其原汁原味。...
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大文蛤烧前要不要过一下水
  • 大文蛤烧前要不要过一下水

  • 要。文蛤的肉质十分鲜美,也是中国滩涂传统养殖贝类当中的一种,基本上是在河口附近,或者是沿岸内湾潮间带有沙滩,或者是有浅海细沙地址的地方。在烹饪文蛤之前,要先过一下水,文蛤在过水后,壳会张开,里面的脏污就可以很好的去除,吃起来味道也更鲜美。...
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三文鱼是马哈鱼中的一种吗
  • 三文鱼是马哈鱼中的一种吗

  • 是马哈鱼中的一种,由于其具有丰富的营养,所以很多人很是喜爱食用三文鱼。若是想要挑选优质的三文鱼可以参考以下方法:1、观察三文鱼的外观。人工养殖的三文鱼身上会有斑纹,或者头上会有斑点,而野生的三文鱼不仅外表光滑,且颜色统一。2、看鱼肉,人工养殖的三文鱼通常在切开后里面...
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文蛤烧前要不要过一下水
  • 文蛤烧前要不要过一下水

  • 需要。文蛤烧之前简单的过一下水,使文蛤开口,在后续的炒菜中更入味。文蛤是一种鲜美的海鲜,肉汁软嫩,外壳坚硬。清洗文蛤比较麻烦,不仅要清洗文蛤的外壳,还要清洗文蛤内部。吃文蛤之前要将文蛤泡一夜,将文蛤中的泥沙吐出来。文蛤还可以做文蛤蒸蛋,清蒸文蛤,爆炒文蛤等菜肴。...
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三文鱼怎么保存-三文鱼是马哈鱼的一种吗
  • 三文鱼怎么保存-三文鱼是马哈鱼的一种吗

  • 鱼类食物在日常生活中是比较常见的一种食物了,而且是现在市场上卖的鱼的种类也越来越多了,这些鱼类有的可以生吃但是有的必须煮熟了才可以吃,其中三文鱼就是一种可以生吃的鱼,但是现在市场有一种鱼跟三文鱼比较相似叫马哈鱼,那么三文鱼是马哈鱼的一种吗?我们买回来的三文鱼又...
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一文教你怎样解暑-全家受用
  • 一文教你怎样解暑-全家受用

  • 炎炎夏日,七月流火,三伏将至。室外温度从37℃,转眼就要突破40℃,出门5分钟流汗2小时。很多人选择的是宅在家里吹空调,可是,气候日益变暖,夏季越来越炎热,每年发生中暑的病例越来越多。那么,在日常生活中,学会预防中暑,并且通过日常饮食有效解暑,就非常有必要了。炎炎夏日怎样解暑?1、...
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不同茶叶英文名也不一样-茶叶英文是什么
  • 不同茶叶英文名也不一样-茶叶英文是什么

  • 茶叶作为一种大家生活中的饮品,当然种类也是繁多,所以名字就是分辨茶叶种类的一种方法,不同的茶叶有不同的叫法,在外国人眼中,这些我们中国的茶叶也是有许许多多的叫法,今天小编就带大家来看看,我们口中熟悉的茶叶在别人那里又有怎么样的叫法呢.茶叶英文名称1.绿茶(greentea)绿...
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三文治的做法 一个面包两款三文治,我的早餐不重样 三文治怎么做
  • 三文治的做法 一个面包两款三文治,我的早餐不重样 三文治怎么做

  • “生活本就是一本丰富的教科书,有的人活得碌碌无为,有的人却活得轰轰烈烈。但不管怎样,你,就是这本书的作者,结局如何都只属于你自己的。一份早餐,可以简单到只是一份快手三文治,也可以是做法复杂的欧式面包,但我的早餐不重样,因为这就是我为自己书写的生活,丰富而精彩。”食材明细...
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开一个文艺串串店怎么样?
  • 开一个文艺串串店怎么样?

  • 餐饮提问:开一个文艺串串店怎么样?安静的大镇回答:小孩子就比较喜欢吃串串的,像这些串串店铺所以越来越流行了,如果这处你店铺加盟的话,我认为是非常划算的,因为加盟店铺里面的串串更受人欢迎,所以加盟了之后的话生意就会很好,我觉得开一个串串店铺是非常不错的,因为现在吃串串的人...
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三文鱼的做法 三文鱼晚餐一锅端 三文鱼怎么做
  • 三文鱼的做法 三文鱼晚餐一锅端 三文鱼怎么做

  • 食材明细主料鱼排(200g)小土豆块(2杯)胡萝卜块(1杯)芦笋(1/2磅)樱桃(1/4磅)意大利瓜(1根)番茄(1/4磅)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)莳萝酱(适量)橄榄油(适量)柠檬(1个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼的做法步骤1、将根茎类蔬菜放入烤盘,倒入橄榄油,盐,胡椒,拌匀后入预热400华氏度(200摄氏度)烤箱中...
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文蛤一品煲如何做简单又好吃
  • 文蛤一品煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:300g嫩豆腐:1块文蛤:300g金针菇:100g香葱:3棵清水:1000ml清鸡汤:1罐米酒:1汤匙(姜:2片盐:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.白萝卜洗净,削去外皮后切成滚刀块。将嫩豆腐切成4cm宽、6cm长、1cm厚的小片。2.金针菇洗净,切去...
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香煎三文鱼 的做法 9个月以上不用一滴油的香煎三文鱼 香煎三文鱼 怎么做
  • 香煎三文鱼 的做法 9个月以上不用一滴油的香煎三文鱼 香煎三文鱼 怎么做

  • “有些宝宝觉得鳕鱼比较柴,那就来试试看三文鱼,三文鱼的dha含量很高而且低汞非常适合给孩子吃而且可以不用油煎三文鱼哦,其实做法非常简单三文鱼建议买去皮去骨的,操作也更方便,有鱼刺一定要小心不能给宝宝吃哦吃鱼一定要趁热吃,这样会更嫩而且也没有那么腥哦我做鱼、肉基本上...
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