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关于第一道“牛”菜洋葱牛肉粒的餐饮百科

洋葱牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋葱牛肉粒 洋葱牛肉粒怎么做
  • 洋葱牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋葱牛肉粒 洋葱牛肉粒怎么做

  • “无肉不欢,是我的雅号!到目前现在为止,一直忙活的都是猪肉,今儿换个口味,也让自己“牛”一下,这不我的“牛”菜就上来啦!”食材明细主料牛肉(一块)辅料洋葱(一个)红椒(一个)配料生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛肉粒的做法步骤1、食材准备:牛肉,洋葱,...
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牛肉粒胡萝卜洋葱炒饭怎么做-牛肉粒胡萝卜洋葱炒饭的做法
  • 牛肉粒胡萝卜洋葱炒饭怎么做-牛肉粒胡萝卜洋葱炒饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)蒜苔(适量)米饭(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒胡萝卜洋葱炒饭的做法步骤1、胡萝卜切粒。2、洋葱切碎。3、蒜苔切碎。4、米饭。5、牛肉剁碎加入生粉姜末胡椒粉腌制入味。6、划散炒熟取出。7、放...
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洋葱烩牛肉怎么做-洋葱烩牛肉的做法
  • 洋葱烩牛肉怎么做-洋葱烩牛肉的做法

  • “牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒...
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洋葱爆牛肉怎么做-洋葱爆牛肉的做法
  • 洋葱爆牛肉怎么做-洋葱爆牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(100g)洋葱(半个)辅料淀粉(2勺)调料生抽(10ml)蚝油(1勺)料酒(20ml)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆牛肉的做法步骤1、牛肉切片,洋葱去掉外皮。2、牛肉放淀粉料酒腌制十分钟,洋葱切块。3、锅中放油大火炒牛肉至变色。4、放入洋葱,快炒出香味。5、生抽,蚝油,料酒调...
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洋葱牛肉片怎么做-洋葱牛肉片的做法
  • 洋葱牛肉片怎么做-洋葱牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(2块)洋葱(1个)辅料胡萝卜(1小块)青椒(1根)红椒(半根)配料胡椒粉(1茶匙)生抽(半匙)料酒(1匙)淀粉(1茶匙)糖(1茶匙)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛肉片的做法步骤1、原料图12、原料图23、洋葱和胡萝卜切丝,青红椒切小圈,大蒜剁末4、牛肉切片,用上述配料抓均腌制15...
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洋葱芹菜炒牛肉怎么做-洋葱芹菜炒牛肉的做法
  • 洋葱芹菜炒牛肉怎么做-洋葱芹菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切薄片。2、加料酒、水淀粉、植物油拌匀腌制20分钟。3、料酒、生抽、蚝油、盐调成料汁。4、芹菜切段...
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香菜洋葱拌牛肉怎么做-香菜洋葱拌牛肉的做法
  • 香菜洋葱拌牛肉怎么做-香菜洋葱拌牛肉的做法

  • “爽口。”食材明细主料自卤牛腱(适量)洋葱(适量)香菜(适量)小米椒(一个)辅料盐(一点点)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜洋葱拌牛肉的做法步骤1、洋葱,自己卤的牛腱。2、洋葱切粗丝。3、清水浸泡几分钟,去除辛辣味儿。4、牛肉切片。5、小米椒,香菜。6、小米椒,洋...
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洋葱黑椒牛肉粒怎么做-洋葱黑椒牛肉粒的做法
  • 洋葱黑椒牛肉粒怎么做-洋葱黑椒牛肉粒的做法

  • “牛肉的纤维较粗壮,但不同部位会有不同的口感,炒牛肉宜选用里脊部位,不管是切丁切片还是切丝,都熟得快,而且肉嫩。相比猪肉,牛肉的脂肪含量少一些,也是很多运动员和健美人士增加肌肉的首选食物。”食材明细主料蚝油牛肉粒(300克)紫皮洋葱(半个)辅料油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分...
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洋葱炒牛肉先炒洋葱还是先炒牛肉
  • 洋葱炒牛肉先炒洋葱还是先炒牛肉

  • 牛肉。牛肉不易熟,先炒洋葱,洋葱熟了牛肉还未熟。先将牛肉切块,放入淀粉腌制30分钟,牛肉口感更加鲜嫩,起锅烧油炒10分钟,牛肉炒熟后装盘,再把洋葱切块放入锅中,炒两分钟倒入牛肉,最后放好佐料和调味料。注意牛肉要顺条纹切,这样的牛肉才滑嫩,炒牛肉时是不需要放水的。...
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牛肉爆洋葱怎么做-牛肉爆洋葱的做法
  • 牛肉爆洋葱怎么做-牛肉爆洋葱的做法

  • 食材明细主料黑胡椒牛肉粒(200g)洋葱头(1个)调料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉爆洋葱的做法步骤1、黑胡椒牛肉粒,准备洋葱去皮,切成小块。2、锅中放油炒黑胡椒,牛肉粒至变色。3、放入洋葱大火,煸炒出香味。4、生抽,料酒,白糖调汁。5、倒入锅中,快速炒...
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牛肉洋葱水饺的做法 【北京】牛肉洋葱水饺 牛肉洋葱水饺怎么做
  • 牛肉洋葱水饺的做法 【北京】牛肉洋葱水饺 牛肉洋葱水饺怎么做

  • “洋葱很常见,尤其以冬天最为常见,因为它好储存,不怕磕碰,而且产量高、价格低,但是味道和口感又特别好,常吃还能软化血管、降血糖。用洋葱头包饺子一点儿都不辣噢,而且鲜香脆嫩,一咬直往外喷汁,所以一定要小口咬开,把汤汁嘬出来才成,要不然这鲜美的汁就流到醋碗里,您就失去嘬这汁的乐...
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洋葱菜椒炒牛肉怎么做-洋葱菜椒炒牛肉的做法
  • 洋葱菜椒炒牛肉怎么做-洋葱菜椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料洋葱(1个)菜椒(1个)辅料牛肉(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱菜椒炒牛肉的做法步骤1、所有材料洗干净切好,牛肉加入生抽腌制10分钟左右。2、锅里放油倒入牛肉。3、煸炒约1分钟盛出。4、锅里再放油,倒入洋葱。5、炒几下再倒入菜椒和芹菜,继续翻炒。6...
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洋葱番茄炒牛肉的做法 “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉 洋葱番茄炒牛肉怎么做
  • 洋葱番茄炒牛肉的做法 “肉食、荤菜”洋葱番茄炒牛肉 洋葱番茄炒牛肉怎么做

  • “腰椎伤了,不方便做复杂的事饭菜,就清炖了一锅牛肉,肉和汤分开放起来,用来做菜或做面。”食材明细主料熟牛肉(200克)番茄(1个)洋葱(半个)花生油(1汤匙)食盐(1克)鸡精(小许)生抽(5克)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱番茄炒牛肉的做法步骤1、取熟牛肉。2、稍微改刀。3、洋...
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洋葱焖牛肉碎的做法 一岁以上宝宝的拌饭菜-洋葱焖牛肉碎 洋葱焖牛肉碎怎么做
洋葱炒牛肉粒怎么做-洋葱炒牛肉粒的做法
  • 洋葱炒牛肉粒怎么做-洋葱炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)洋葱(半个)辅料椰子油(2勺)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛肉粒的做法步骤1、将牛肉洗干净,切丁如图大小。2、洋葱切丝,如图。3、将切好的牛肉丁放在盘子里,倒入适量的料酒,酱油,盐搅拌均匀,静置腌10分钟,就可以开...
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牛肉炒洋葱怎么做-牛肉炒洋葱的做法
  • 牛肉炒洋葱怎么做-牛肉炒洋葱的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)洋葱(2个)红辣椒(2个)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒洋葱的做法步骤1、准备好食材。2、牛肉切成薄片,加淀粉抓匀,加油锁住水分。3、洋葱切成薄片,辣椒斜切,大蒜头...
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洋葱炒牛肉青菜面怎么做-洋葱炒牛肉青菜面的做法
  • 洋葱炒牛肉青菜面怎么做-洋葱炒牛肉青菜面的做法

  • 食材明细主料青菜(几片)牛肉(适量)洋葱(半个)生姜(几片)辅料玉米油(6毫升)玉米淀粉(一勺)盐(2克)椒盐粉(一勺)料酒(1勺)生抽(2克)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒牛肉青菜面的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,生抽,盐,椒盐粉腌制半小时备用。洋葱清洗干净切块备用。2、大火煮...
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牛肉拌洋葱香菜怎么做-牛肉拌洋葱香菜的做法
  • 牛肉拌洋葱香菜怎么做-牛肉拌洋葱香菜的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(适量)洋葱(适量)香菜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)芝麻(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉拌洋葱香菜的做法步骤1、卤牛肉切成条状备用。2、洋葱洗净切成薄片,加入适量盐,搅拌均匀腌两分钟。3、香菜洗净沥干切成小段备用。4、洋葱加入适量千禾...
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洋葱炒牛柳粒怎么做-洋葱炒牛柳粒的做法
  • 洋葱炒牛柳粒怎么做-洋葱炒牛柳粒的做法

  • 食材明细主料牛肉(800g)洋葱(1个)辅料葱(2根)油(2大匙)腌料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)盐(1/4茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛柳粒的做法步骤1、牛肉切稍大一点的方块。2、放入腌料抓捏均匀,腌30分钟以上。(我通常中午腌好,晚上炒。)3、洋葱...
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洋葱香菜牛肉包子怎么做-洋葱香菜牛肉包子的做法
  • 洋葱香菜牛肉包子怎么做-洋葱香菜牛肉包子的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)香菜(适量)面粉(适量)辅料胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)发酵粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱香菜牛肉包子的做法步骤1、牛肉剁碎。2、洋葱切碎。3、香菜切碎。4、加入鸡蛋生抽生粉胡椒粉盐姜末拌匀。5...
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牛肉洋葱饺子的做法 【东北】牛肉洋葱饺子 牛肉洋葱饺子怎么做
  • 牛肉洋葱饺子的做法 【东北】牛肉洋葱饺子 牛肉洋葱饺子怎么做

  • “东北过年时饺子必不可少,一般从年三十晚上一直吃到初五,每天早晨都要吃煮饺子,初一到初五吃饺子前还要放鞭炮。今天我包了牛肉洋葱蒸饺,愿新一年蒸蒸日上,好运好事到。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调...
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洋葱牛肉粒怎么做-洋葱牛肉粒的做法
  • 洋葱牛肉粒怎么做-洋葱牛肉粒的做法

  • “食材:洋葱、牛肉粒(比萨上用的)、食用油、酱油、盐、胡椒粉做法:待油热后放入洋葱炒香,再放入牛肉粒煸炒,加一点酱油提色,再加入盐,胡椒粉。煸炒均匀,起锅。”食材明细主料牛肉粒(适量)辅料洋葱(适量)配料酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛肉粒的做法...
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牛肉末炒洋葱的做法 孜然味道之牛肉末炒洋葱 牛肉末炒洋葱怎么做
  • 牛肉末炒洋葱的做法 孜然味道之牛肉末炒洋葱 牛肉末炒洋葱怎么做

  • “孜然是一种吃着会上瘾的调料...孜然加洋葱配上牛肉或者羊肉更是完美结合”食材明细主料牛肉馅(适量)土豆(适量)洋葱(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉末炒洋葱的做法步骤1、土豆和洋葱切成小块。姜和蒜切成丁,香菜切...
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洋葱牛肉的做法 洋葱牛肉🥫🥘🍤 洋葱牛肉怎么做
  • 洋葱牛肉的做法 洋葱牛肉🥫🥘🍤 洋葱牛肉怎么做

  • “🍲🥙🥩”食材明细主料牛肉(200g切片)洋葱(1个切片)辅料豆豉(20颗)调料料酒(1勺)蒜蓉(1匙)生抽(1匙)盐(1匙)黑胡椒(1匙)生粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛肉的做法步骤1、牛肉加盐,黑胡椒,生抽,料酒,生粉腌制。2、热油锅中加入蒜蓉,洋葱,豆豉煸炒。3、放入牛肉,翻炒。4、加入生抽,...
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洋葱牛肉怎么做-洋葱牛肉的做法
  • 洋葱牛肉怎么做-洋葱牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)香菜(适量)辅料干辣椒粉(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱牛肉的做法步骤1、牛肉加盐,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,孜然粉腌制三十分钟以上,大蒜子切末,洋葱,香菜准备好。2、热锅冷油,小火将大蒜煸香,加...
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