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关于虾蛄手打面的做法步骤的餐饮百科

虾蛄手打面怎么做-虾蛄手打面的做法
  • 虾蛄手打面怎么做-虾蛄手打面的做法

  • 食材明细主料手打面(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)葱(适量)腊肉(适量)鳗鱼干(适量)虾蛄(适量)虾(适量)白菜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾蛄手打面的做法步骤1、锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2...
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清蒸虾蛄怎么做-清蒸虾蛄的做法
  • 清蒸虾蛄怎么做-清蒸虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(420克)辅料姜末(适量)配料生抽(适量)白醋(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸虾蛄的做法步骤1、材料:虾蛄、姜末2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。3、在姜末中,加适量的生抽。4、加适量的白醋。5、加适量的白糖调匀成蘸汁。...
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剁椒虾蛄怎么做-剁椒虾蛄的做法
  • 剁椒虾蛄怎么做-剁椒虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(9个)辅料剁椒(适量)姜末(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已洗净)。2、剁椒、姜末、香葱。3、将虾蛄下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入姜末和剁椒炝锅。5、接着,下入焯好的虾蛄,加点...
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青椒炒虾蛄怎么做-青椒炒虾蛄的做法
  • 青椒炒虾蛄怎么做-青椒炒虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(500克)青椒(105克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、姜片2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。3、用剪刀对半剪开待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜...
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泡椒虾蛄怎么做-泡椒虾蛄的做法
  • 泡椒虾蛄怎么做-泡椒虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(305克)辅料小米辣泡椒(适量)红泡椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒虾蛄的做法步骤1、材料:虾蛄、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。3、用剪刀剪成段,待用。4、...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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清蒸蝼蛄虾怎么做-清蒸蝼蛄虾的做法
  • 清蒸蝼蛄虾怎么做-清蒸蝼蛄虾的做法

  • 食材明细主料蝼蛄虾(500g)辅料姜(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸蝼蛄虾的做法步骤1、蝼蛄虾洗干净,蝼蛄虾泥比较多,多清洗几遍。2、洗干净的虾。3、放入蒸锅,放入姜丝和葱丝。4、开锅10分钟。5、装盘。...
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手握披萨自制步骤
  • 手握披萨自制步骤

  • 很多小伙伴平时在外面吃到了好吃的美食,喜欢回家研究然后自己制作。这样既吃的安心卫生,又可以用最低廉的价格吃到最美味的食物,关键还是可以通过自己动手体验,享受做美食的乐趣。那披萨大家吃过吗?披萨来自于国外,是一种非常好吃的外国西式面点,那今天我们也学着自己在家里做这...
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醉虾蛄怎么做-醉虾蛄的做法
  • 醉虾蛄怎么做-醉虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(七两)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料盐(一小勺)生抽(两大勺)白酒(两大勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醉虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄2、配料:姜、蒜头3、将姜和蒜头放在案板上,蒜头用刀背拍一下剥去蒜皮切碎,姜切片。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下...
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盐水虾蛄怎么做-盐水虾蛄的做法
  • 盐水虾蛄怎么做-盐水虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(5个)辅料姜丝(适量)葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾蛄的做法步骤1、材料:虾蛄2、配料:姜丝、葱花3、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下。4、捞出5、随后,将虾蛄下入清水锅中。6、接着,搁入姜丝。7、然后,加少许料...
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白灼虾蛄怎么做-白灼虾蛄的做法
  • 白灼虾蛄怎么做-白灼虾蛄的做法

  • “虾蛄,我们家的最爱。味道鲜美而且做起来简单。”食材明细主料虾蛄(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)黄酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼虾蛄的做法步骤1、活虾蛄放清水里清洗干净。2、锅中加水、葱、姜、盐、黄酒煮沸。3、倒入虾蛄,煮6-8分钟后颜色变红。4、...
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超详细步骤图如何做简单又好吃-打卤面
  • 超详细步骤图如何做简单又好吃-打卤面

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:适量土豆:适量五花肉:适量鲜面条:半斤辅料酱油:适量香油:适量家乐鸡粉:适量具体步骤1.按图准备:五花肉丁,姜末,蒜末,葱2.鸡粉腌制肉肉3.土豆切丁4.芹菜切丁5.都准备好了6.热锅放油,把肉放入,煸出香味7.放入葱...
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豆豉虾蛄怎么做-豆豉虾蛄的做法
  • 豆豉虾蛄怎么做-豆豉虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(400克)辅料姜片(适量)葱段(适量)豆豉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已清洗)、姜片、葱段、豆豉2、将已清洗好的虾蛄下入清水锅中,加适量的料酒。3、煮开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入姜片,加适量的...
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虾蛄蛏子怎么做-虾蛄蛏子的做法
  • 虾蛄蛏子怎么做-虾蛄蛏子的做法

  • 食材明细主料蛏子(325克)虾蛄(160克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾蛄蛏子的做法步骤1、食材:蛏子(已吐完泥沙洗净)、虾蛄(已清洗剪开)、姜片、香葱。2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入虾蛄和蛏子,加适量的料酒。4、翻炒一...
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油面筋虾蛄炒莴笋怎么做-油面筋虾蛄炒莴笋的做法
  • 油面筋虾蛄炒莴笋怎么做-油面筋虾蛄炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)虾蛄(4个)油面筋(5个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油面筋虾蛄炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)。2、虾蛄。3、油面筋。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、将莴笋清洗一下。7、放...
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虾蛄土豆汤怎么做-虾蛄土豆汤的做法
  • 虾蛄土豆汤怎么做-虾蛄土豆汤的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)虾蛄(适量)辅料香葱(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾蛄土豆汤的做法步骤1、食材:土豆。2、虾蛄(已剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净)。3、香葱、姜片。4、将土豆洗净去皮,放在案板上切成片。5、随后,将切好的土...
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虾蛄煮萝卜怎么做-虾蛄煮萝卜的做法
  • 虾蛄煮萝卜怎么做-虾蛄煮萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(2个)虾蛄(5个)辅料蒜段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾蛄煮萝卜的做法步骤1、食材:萝卜2、虾蛄3、蒜段4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、将萝卜清洗一下。7、放在案板上切成...
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椒盐虾蛄怎么做-椒盐虾蛄的做法
  • 椒盐虾蛄怎么做-椒盐虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(375克)辅料香葱(适量)调料椒盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已清洗沥干水分)、香葱、椒盐。2、将虾蛄下入油锅里炸熟捞出。3、锅中留少许油底,下入炸好的虾蛄。4、然后,搁入香葱,加适量的椒盐。5、调味炒匀即成。...
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酸菜虾蛄怎么做-酸菜虾蛄的做法
  • 酸菜虾蛄怎么做-酸菜虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(5个)酸菜(120克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄。2、酸菜。3、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。4、并剪开待用。5、将酸菜拆开包装取出120克放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,...
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红烧虾蛄的做法 红烧虾蛄(皮皮虾) 红烧虾蛄怎么做
  • 红烧虾蛄的做法 红烧虾蛄(皮皮虾) 红烧虾蛄怎么做

  • 食材明细主料虾蛄(465克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧虾蛄的做法步骤1、虾蛄(已剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗)、姜片、香葱。2、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入虾蛄翻炒一下。4、然后,加适量...
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虾蛄炒年糕怎么做-虾蛄炒年糕的做法
  • 虾蛄炒年糕怎么做-虾蛄炒年糕的做法

  • 食材明细主料虾姑(5个)年糕片(200克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾蛄炒年糕的做法步骤1、食材:虾姑2、年糕片3、香葱4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。5、并剪开。6、烧锅倒油烧热,下入虾蛄,加点料酒翻炒翻炒。7、随...
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麻辣虾蛄怎么做-麻辣虾蛄的做法
  • 麻辣虾蛄怎么做-麻辣虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(七个)辅料姜片(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣虾蛄的做法步骤1、材料:虾蛄2、配料:姜片、花椒、干辣椒、葱段3、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下、捞出。4、用剪刀剪...
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打千张结的做法 打千张结步骤 打千张结怎么做
  • 打千张结的做法 打千张结步骤 打千张结怎么做

  • “千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌。而且千张的蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,更容易被人体吸收。千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;此外,千张含有的多种矿物质对小儿、...
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打卤手擀面的做法 肉丁打卤手擀面 打卤手擀面怎么做
  • 打卤手擀面的做法 肉丁打卤手擀面 打卤手擀面怎么做

  • “昨天老公很辛苦,所以想做点可口的给他,问了一大圈什么也不想吃,忽然想起来做点手擀面给他,这提议一出口他脸上的疲惫倾刻间消失了,呵呵!老公是东北人,所以我家平时吃卤都少不了酱,最常吃的是鸡蛋大酱卤,有时为了两个人都可口就做西红柿鸡蛋卤,算起来肉丁卤已经很久没吃了,因为老公...
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虾蛄鲜虾怎么做-虾蛄鲜虾的做法
  • 虾蛄鲜虾怎么做-虾蛄鲜虾的做法

  • 食材明细主料虾蛄(185克)鲜虾(185克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾蛄鲜虾的做法步骤1、食材:虾蛄、鲜虾(已清洗)、姜片、葱段。2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。3、用剪刀对半剪开。4、烧锅倒油烧热...
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