![鲍贝炒花枝片的做法 岭南小炒“鲍贝炒花枝片” 鲍贝炒花枝片怎么做]( "鲍贝炒花枝片的做法 岭南小炒“鲍贝炒花枝片” 鲍贝炒花枝片怎么做")
- ““花枝片”，这是岭南一带的叫法，学名为“墨鱼”。在制作这道菜时，可把墨鱼切成单飞片或双飞片，这是粤菜中最常用的基本刀法。在切的时候刀法要娴熟，因为它不是竖刀切，而是用坡刀把墨鱼片成的薄片。“花枝片”还可切成鱼鳃形状的单飞片或双飞片，那样会更为美观一些。粤菜最讲究...
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![肉炒鲍菇黄瓜片怎么做-肉炒鲍菇黄瓜片的做法]( "肉炒鲍菇黄瓜片怎么做-肉炒鲍菇黄瓜片的做法")
- 食材明细主料鲍菇（1根）黄瓜（1根）辅料肉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉炒鲍菇黄瓜片的做法步骤1、先把肉切成片2、鲍菇清洗切成片3、黄瓜清洗切成片4、先炒熟肉，再放入黄瓜和鲍菇。...
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![肉片扇贝炒尖椒怎么做-肉片扇贝炒尖椒的做法]( "肉片扇贝炒尖椒怎么做-肉片扇贝炒尖椒的做法")
- 食材明细主料扇贝（适量）肉片（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片扇贝炒尖椒的做法步骤1、原料大集合。2、姜切丝，胡萝卜，尖椒切片。3、扇贝在开水中焯一下。4、热油爆香姜丝。5、放入肉...
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![肉片炒杏鲍菇怎么做-肉片炒杏鲍菇的做法]( "肉片炒杏鲍菇怎么做-肉片炒杏鲍菇的做法")
- “猪肉是百姓餐桌上的常客，营养价值早已尽人皆知，杏鲍菇也是有着养生保健功效的利好食材，两种食材的合理搭配，让这道菜成为营养健康的美味菜品。”食材明细主料猪肉（100g）杏鲍菇（200g）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）青椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...
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![生炒花枝的做法 ＜台菜＞生炒花枝（墨鱼） 生炒花枝怎么做]( "生炒花枝的做法 ＜台菜＞生炒花枝（墨鱼） 生炒花枝怎么做")
- “生炒花枝是台北士林夜市著名的美食，这道菜以新鲜的墨鱼和笋片、红萝卜一起快炒后，勾芡成羹汤，再加白醋调味，滋味咸中略带酸甜，墨鱼格外鲜嫩爽口。由于季节的关系，北方现在已没有新鲜竹笋，所以用芹菜代替，芹菜和墨鱼是绝配，这样不仅味道更鲜美，整道菜的配色也更漂亮！”食材明细主料...
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![荔枝鱼片的做法 【粤菜】荔枝鱼片 荔枝鱼片怎么做]( "荔枝鱼片的做法 【粤菜】荔枝鱼片 荔枝鱼片怎么做")
- “现在正是荔枝当季的时候，用新鲜水果入菜是粤菜的特色。今天就用荔枝和鱼片来个完美的邂逅！嫩滑的鱼片里有淡淡的荔枝果味，应合了粤菜保留食材的鲜味的原味的宗旨。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补品。有...
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![杏鲍菇炒肉片怎么做-杏鲍菇炒肉片的做法]( "杏鲍菇炒肉片怎么做-杏鲍菇炒肉片的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（2个）五花肉（200克）青辣椒（2个）红辣椒（2个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）葱花（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）杏鲍菇炒肉片的做法步骤1、杏鲍菇洗净后切菱形片。2、青红椒洗净后去蒂去耔切片。3、准备葱花蒜蓉。4、起锅烧油下入五花肉片...
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![爆炒黄金鲍鱼片怎么做-爆炒黄金鲍鱼片的做法]( "爆炒黄金鲍鱼片怎么做-爆炒黄金鲍鱼片的做法")
- “鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较突出的是维生素a，维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。爆炒鲍鱼片急火快炒，口感脆嫩，只加一点点盐做调料，原汁原味，鲜美至极。”食材明细主料黄金鲍鱼片（1盒）辅料食用油（适量）盐（少许）水淀粉（适量）葱末（适量）姜末（...
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![蚝油杏鲍菇炒肉片怎么做-蚝油杏鲍菇炒肉片的做法]( "蚝油杏鲍菇炒肉片怎么做-蚝油杏鲍菇炒肉片的做法")
- “蚝油杏鲍菇炒肉片，一道非常下饭的快手家常菜，经济实惠，非常适合上班族，下班回家加点肉片炒一炒，有荤有素一大盘，下饭又下酒，如果一个吃饭的话，炒这一个菜就可以搞定晚餐，不用叫外卖，简单快手又美味，喜欢吃辣的亲可以再加上二根辣椒,这样就香辣过瘾了。”食材明细主料杏鲍菇（2个）五花...
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![杏鲍菇木耳炒鸡片怎么做-杏鲍菇木耳炒鸡片的做法]( "杏鲍菇木耳炒鸡片怎么做-杏鲍菇木耳炒鸡片的做法")
- 食材明细主料鸡胸（1块）杏鲍菇（1个）木耳（适量）辅料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇木耳炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发，食材洗净。2、杏鲍菇切片，鸡胸切片放淀粉，料酒寖泡一会儿。3、锅中放油炒鸡片至变色。4、放杏鲍菇，木耳大火煸炒2分钟，放生抽，白糖炒匀...
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![杏鲍菇片炒肉怎么做-杏鲍菇片炒肉的做法]( "杏鲍菇片炒肉怎么做-杏鲍菇片炒肉的做法")
- “杏鲍菇脆嫩，辣椒和肉的加入，增加香味，略带一点点辣。”食材明细主料杏鲍菇（100g）辅料青辣椒（2个）肉片（50g）红辣椒（2个）调料油（4勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇片炒肉的做法步骤1、杏鲍菇和辣椒切成片备用。2、油热以后，放入肉片和辣椒炒香。3、加入杏鲍菇片一起翻...
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![杏鲍菇炒黄瓜片怎么做-杏鲍菇炒黄瓜片的做法]( "杏鲍菇炒黄瓜片怎么做-杏鲍菇炒黄瓜片的做法")
- “杏鲍菇和黄瓜搭配，杏鲍菇软黄瓜脆，二者的口感互补。炒制这道菜肴用了胡椒酱调味，所以菜肴的味道很有特色，胡椒酱的香味浓郁，诱人食欲。”食材明细主料杏鲍菇（2个）黄瓜（2根）辅料油（10克）盐（6克）胡椒酱（10克）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇炒黄瓜片的做法步骤1、主辅料：杏...
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![扇贝肉炒杏鲍菇怎么做-扇贝肉炒杏鲍菇的做法]( "扇贝肉炒杏鲍菇怎么做-扇贝肉炒杏鲍菇的做法")
- 食材明细主料扇贝肉（适量）杏鲍菇（一个）菜椒（一个）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒杏鲍菇的做法步骤1、切好菜椒，杏鲍菇，蒜末，锅里烧开水，倒入洗好的扇贝肉，加些料酒焯水半分钟捞起沥...
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![杏鲍菇炒肉片的做法 【杏鲍菇炒肉片】 杏鲍菇炒肉片怎么做]( "杏鲍菇炒肉片的做法 【杏鲍菇炒肉片】 杏鲍菇炒肉片怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（250克）枚肉（100克）辅料小葱（1根）蒜头（2瓣）配料花生油（10克）酱油（适量）生粉（1勺子）蚝油（1勺子）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒肉片的做法步骤1、杏鲍菇洗干净。2、每个杏鲍菇切成三份。3、枚肉切薄片，用油，生粉，生抽搅拌均匀。4、热锅下油，拍碎的蒜头先放进去炒...
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![黄瓜片炒鲍鱼怎么做-黄瓜片炒鲍鱼的做法]( "黄瓜片炒鲍鱼怎么做-黄瓜片炒鲍鱼的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）辅料黄瓜（适量）配料油（适量）葱姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜片炒鲍鱼的做法步骤1、把鲍鱼剔出来，摘掉内脏，切成小片，黄瓜切片，我这里是四只大鲍鱼，大概每只我的手掌大小，但是摘完了也就没多少了。2、锅中烧开水。3、水开后，将鲍鱼片焯一下，马上...
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![芥兰炒鲍片怎么做-芥兰炒鲍片的做法]( "芥兰炒鲍片怎么做-芥兰炒鲍片的做法")
- “微辣，咸鲜，鲍片嫩嫩的，芥兰脆脆的，很下饭😍”食材明细主料鲍鱼（4个）芥兰（适量）辅料小米椒（适量）葱段（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥兰炒鲍片的做法步骤1、鲍鱼去壳，去内脏，牙齿，刷洗干净。2、片成薄片。3、小米椒，葱段。4、芥兰去皮。5、...
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![鲍汁炒菇片怎么做-鲍汁炒菇片的做法]( "鲍汁炒菇片怎么做-鲍汁炒菇片的做法")
- 食材明细主料鸡腿姑（250克）鲍鱼汁（2勺）生抽（适量）辅料蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鲍汁炒菇片的做法步骤1、锅中上炉加入适量油爆香蒜蓉。2、加入鲍鱼汁拌炒至起泡泡。3、再加入切好的姑片翻炒，滴入适量生抽炒至熟透关火。4、将炒好的姑片装盘即可食用。上面再放一...
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![生炒花枝怎么做-生炒花枝的做法]( "生炒花枝怎么做-生炒花枝的做法")
- “花枝也叫章鱼，看似普通的食材也能烹调出别人竖起大拇指说赞的美味。”食材明细主料花枝（300克）辅料笋丝（80克）红萝卜（30克）青葱（1颗）蒜末（10克）热水（300c）地瓜粉水（适量）米酒（1大匙）配料辣椒末（10克）盐（1/2小匙）细砂糖（1小匙）白醋（2小匙）乌醋（1小匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生炒花枝的做...
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![杏鲍菇炒葫芦片怎么做-杏鲍菇炒葫芦片的做法]( "杏鲍菇炒葫芦片怎么做-杏鲍菇炒葫芦片的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（适量）西葫芦（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒葫芦片的做法步骤1、杏鲍菇和西葫芦洗净备用。2、西葫芦切薄片装盘。3、杏鲍菇切薄片备用。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入杏鲍菇和西...
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![杏鲍菇炒肉片的做法 杏鲍菇炒肉片——夏季开胃口的小炒 杏鲍菇炒肉片怎么做]( "杏鲍菇炒肉片的做法 杏鲍菇炒肉片——夏季开胃口的小炒 杏鲍菇炒肉片怎么做")
- “杏鲍菇我们家还真的不经常吃，后来是同事告诉我说杏鲍菇的口感非常好，而且营养很丰富，我才慢慢接触这种菌类的，然后就真的爱上了杏鲍菇，爱它白白胖胖的身材，爱它脆嫩爽滑的口感........”食材明细主料杏鲍菇（300g）猪瘦肉（100g）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油...
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![辣炒菊花贝怎么做-辣炒菊花贝的做法]( "辣炒菊花贝怎么做-辣炒菊花贝的做法")
- “魔芋是非常好的健康食品。菜品成本：4元。”食材明细主料辣酱（适量）素菊花贝（适量）辅料葱姜蒜（适量）黄瓜（适量）配料干辣椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒菊花贝的做法步骤1、超市买的魔芋-素菊花贝。2、开水炒烫一下。3、葱姜蒜干辣椒炝香，放2勺辣酱翻炒。4、倒入烫过...
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![杏鲍菇炒鸡片怎么做-杏鲍菇炒鸡片的做法]( "杏鲍菇炒鸡片怎么做-杏鲍菇炒鸡片的做法")
- “杏鲍菇炒鸡片，主要食材是杏鲍菇、鸡胸肉和红椒，用“九三”牌玉米胚芽油烹制，“九三”牌玉米胚芽油含有天然维生素E和不饱和脂肪酸。“九三”牌玉米胚芽油是以黑龙江地产非转基因玉米为原料，经过先进的加工工艺精制而成，最大程度保留了玉米中的天然营养成分，含有独特的玉米的...
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![杏鲍菇炒土豆片怎么做-杏鲍菇炒土豆片的做法]( "杏鲍菇炒土豆片怎么做-杏鲍菇炒土豆片的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（半个）土豆（2个）辅料食用油（30ml）蚝油（1匙）醋（适量）盐（1勺）葱花（适量）蒜末（适量）鸡精（1勺）生抽（1匙）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒土豆片的做法步骤1、土豆和杏鲍菇分别洗净切片2、胡萝卜切片3、锅内放油烧热，放葱花爆香，放入土豆片炒匀4、放入杏鲍菇5、放入胡萝...
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![鲍汁藕片炒豆角怎么做-鲍汁藕片炒豆角的做法]( "鲍汁藕片炒豆角怎么做-鲍汁藕片炒豆角的做法")
- “我喜欢把几样食材搭配在一起来做菜，营养丰富.口味多样而且色彩鲜艳很能引起食欲，在这天天汗蒸般的夏日里，做一道时蔬小炒，即会补充营养，又会给人一种赏心悦目的感觉，即使吃饭都会有一个好心情，让夏日闷热的烦闷随着一道美食的享用而慢慢融化掉，其实美食也是一种乐趣，要学会乐在...
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![杏鲍菇黄瓜炒肉片怎么做-杏鲍菇黄瓜炒肉片的做法]( "杏鲍菇黄瓜炒肉片怎么做-杏鲍菇黄瓜炒肉片的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）黄瓜（适量）杏鲍菇（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇黄瓜炒肉片的做法步骤1、杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜清洗备用。2、切成片。3、里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4...
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味味甜
