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关于红糖粘玉米面发糕怎么做好吃的餐饮百科

红糖粘玉米面发糕怎么做-红糖粘玉米面发糕的做法
  • 红糖粘玉米面发糕怎么做-红糖粘玉米面发糕的做法

  • “红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”。”食材明细主料黏玉米面(适量)白面(适量)辅料酵母(适量)葡萄干...
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好吃的红糖玉米面发糕如何做简单又好吃
  • 好吃的红糖玉米面发糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟红糖玉米面发糕是用玉米面、红糖以及葡萄干等几种食材加工制作而成的,葡萄干的加入让发糕的表面增加了不同的色彩,看起来更加的好吃,红糖的加入使得发糕更加的香甜,玉米面则是粗粮,经常使用一些粗粮做饭对身体...
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玉米面发糕的做法 【东北】玉米面发糕 玉米面发糕怎么做
  • 玉米面发糕的做法 【东北】玉米面发糕 玉米面发糕怎么做

  • “年也过完了,该吃点粗粮促进消化,我平时就喜欢吃粗粮,但不喜欢吃死面的窝头,可能是小时候吃的太多了,一看见带眼的窝头就有恨的感觉,另一方面它也不好消化。但做成玉米面发糕就好吃多了,面粉和玉米面的比例是3:1,多一点玉米面口感都不好,另外,玉米面一定要用开水烫,蒸出的发糕才会...
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玉米面红枣发糕怎么做-玉米面红枣发糕的做法
  • 玉米面红枣发糕怎么做-玉米面红枣发糕的做法

  • “粗粮的好处众所周知,不必多说,但是我家孩子和老公都不爱吃,他们觉得粗粮难咽,吃起来噎得慌,相信很多妈妈也都会有这样的困扰吧!为了能让孩子吃点粗粮,老母亲真是煞费苦心,想尽办法,相信我,今天分享的玉米面红枣发糕就能轻松解决这个问题。粗粮吃起来口感不好的关键是面团起发困难...
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蜜枣红豆玉米面发糕怎么做-蜜枣红豆玉米面发糕的做法
  • 蜜枣红豆玉米面发糕怎么做-蜜枣红豆玉米面发糕的做法

  • “家里还有好多玉米面,平时多吃点粗粮还是大有益处的,于是就做了这个玉米面发糕,松软香甜很好吃。这下不愁玉米面吃不完了。”食材明细主料面粉(150g)玉米面(90g)牛奶(200g)辅料泡打粉(1g)小苏打(1g)酵母粉(3g)蜜枣(适量)蜜红豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜枣红豆玉米面发糕的...
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红糖玉米发糕如何做简单又好吃
  • 红糖玉米发糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米面:100普通面粉:50辅料水:适量红糖:10泡打粉:3具体步骤1.红糖用水泡开备用2.碗里放玉米面和面粉3.放入泡打粉。4.倒入红糖水搅拌,可以用手,我是用勺子弄的。5.用手揉了一下,软硬度刚刚好,不沾手就行。6.揉...
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玉米面红糖发糕怎么做-玉米面红糖发糕的做法
  • 玉米面红糖发糕怎么做-玉米面红糖发糕的做法

  • “吃惯了细粮,偶尔吃点粗粮,给生活一点调剂。”食材明细主料玉米面(2勺)白面(2勺)辅料红糖(适量)调料发酵粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面红糖发糕的做法步骤1、准备两勺玉米面。2、用开水将玉米面搅成絮状。3、玉米面放凉后,加入两勺白面,加入适量酵母粉,夏天少加点...
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玉米面发糕的做法 改良版玉米面发糕 玉米面发糕怎么做
  • 玉米面发糕的做法 改良版玉米面发糕 玉米面发糕怎么做

  • “上次蒸的发糕有点儿干和渣的感觉,没有小时候吃过的那样湿润筋道,请教过老母,母亲说,面要和到顺着手指缝往下流才可以的,这就对了,上次和的面成了面团。看看这次成功的作品吧!是不是很湿很Q的感觉,是我喜欢的记忆中的味儿道。”食材明细主料普通面粉(200克)玉米面粉(100克)糖(40克)泡...
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玉米面发糕为什么粘
  • 玉米面发糕为什么粘

  • 面和的太稀。把玉米粉用开水烫一下,放凉备用。玉米面晾至不烫手时加入面粉搅拌均匀。加酵母和白糖和好面糊用筷子挑起面糊不易落下。盖上保鲜膜醒发。面发好以后搅拌。二次醒发的会更好,做出来会更细腻。碗中可以刷上一层薄薄的油防粘。...
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红枣玉米面发糕怎么做-红枣玉米面发糕的做法
  • 红枣玉米面发糕怎么做-红枣玉米面发糕的做法

  • 食材明细主料红枣(适量)黑面粉(适量)玉米面(适量)鸡蛋(适量)辅料发酵粉(适量)调料盐(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣玉米面发糕的做法步骤1、材料如下。2、黑面粉和玉米粉。3、加入适量发酵粉。4、加入鸡蛋。5、加入适量清水拌匀。6、锅子预热,洒上芝麻,倒入面糊。7...
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红枣玉米发糕怎么做-红枣玉米发糕的做法
  • 红枣玉米发糕怎么做-红枣玉米发糕的做法

  • “口感松软的发糕深受大众的喜爱,添加玉米粉、红枣的发糕多了一丝香甜。这一款发糕制作非常简单,只需要一把饭铲就可以轻松搞定。喜欢的朋友试试吧!”食材明细主料面粉(150克)玉米粉(75克)奶粉(20克)清水(160克)红枣(60克)辅料糖(20克)干酵母(3克)泡打粉(1克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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蒸玉米发糕时发粘是什么原因
  • 蒸玉米发糕时发粘是什么原因

  • 面糊太稀或糯米粉过量。糯米粉加得过量也可能导致发糕蒸制时发粘,粘米粉与糯米粉的比例最好是2:1,面煳太稀也会导致发糕不成形或者发粘;另外发糕的发酵程度不够也可能导致发糕发粘;蒸制发糕时需要用干净毛巾放在蒸笼边缘,即便于散气,也可避免蒸馏水回滴。...
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红糖玉米发糕怎么做-红糖玉米发糕的做法
  • 红糖玉米发糕怎么做-红糖玉米发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)红糖(适量)辅料酵母(适量)干玫瑰(适量)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖玉米发糕的做法步骤1、开水化开红糖温后加酵母2、面粉,玉米粉3-1混合均匀3、加入酵母水揉成团4、按压成饼放模中,摆出图案5、锅烧水关火后发酵2倍大,蒸20-30分6...
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玉米红枣发糕怎么做-玉米红枣发糕的做法
  • 玉米红枣发糕怎么做-玉米红枣发糕的做法

  • “女人想吃什么说做就做。”食材明细主料玉米粉(适量)红枣(适量)酵母(适量)奶粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米红枣发糕的做法步骤1、红枣去籽切丁。2、把玉米粉酵母奶粉面粉混合均匀。3、加温水。4、调成湿点的面团。5、加入红枣揉捏均匀。6、放入模具...
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玉米面发糕怎么做-玉米面发糕的做法
  • 玉米面发糕怎么做-玉米面发糕的做法

  • 食材明细主料玉米面(100克)面粉(150克)辅料酵母(3克)无铝泡打粉(3克)开水(100克)鸡蛋(1个)大枣(适量)调料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面发糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法:100克玉米面用100克滚烫开水烫一下,搅拌均匀,放凉。放凉后加入3克无铝泡打粉,白糖10克,打入一个...
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烫面玉米发糕的做法 营养丰富超好吃的烫面玉米发糕 烫面玉米发糕怎么做
  • 烫面玉米发糕的做法 营养丰富超好吃的烫面玉米发糕 烫面玉米发糕怎么做

  • “好长时间想买点黄豆粉做玉米发糕,今天去超市正好看见了,买回了两斤,家里有现成的玉米面,马上做发糕,玉米面烫了好吃,这是从母亲那里得到的真传,过去吃玉米饼子的时候,不是象现在那么好吃,咬一口掉白渣,都难下咽,母亲就用开水先把玉米面烫好了,醒一个时辰,再做玉米饼子,吃起来就比原来...
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红糖玉米面发糕怎么做-红糖玉米面发糕的做法
  • 红糖玉米面发糕怎么做-红糖玉米面发糕的做法

  • “发糕是一种传统的美食,味道甜香、营养丰富,采用蒸制的方式,特别适合老人和孩子食用。发糕的制作方法十分简单,不需要揉面,全部材料搅拌均匀即可。”食材明细主料玉米面(100克)普通面粉(200克)辅料红糖(2勺)酵母(3克)凉白开(200ml)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖玉米面发糕的做...
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玉米粘糕怎么做-玉米粘糕的做法
  • 玉米粘糕怎么做-玉米粘糕的做法

  • “糯米滋补可助御寒,水果玉米降血压、降血脂。”食材明细主料糯米粉(适量)水果玉米(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米粘糕的做法步骤1、糯米粉和水果玉米混和。2、加清水和成面团。上蒸锅。蒸20分钟。3、蒸好,取出,稍凉后就可食用了。...
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玉米面发面饼为什么粘
  • 玉米面发面饼为什么粘

  • 1、没用开水和面。做玉米面饼在和面时一定要用滚烫的开水和面,开水和面做出来的玉米面饼不会粘而且口感也更细腻。2、没醒面发酵。做玉米面饼时要先醒面发酵,玉米面饼才不会粘。3、没放面粉。玉米面粘性比较大,在做玉米面饼的时候可以加入适量的面粉,这样做出来的玉米面饼不...
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玉米面红糖红枣发糕怎么做-玉米面红糖红枣发糕的做法
  • 玉米面红糖红枣发糕怎么做-玉米面红糖红枣发糕的做法

  • “加入玉米面的发糕口感更加丰富,第一次做还算不错!😊”食材明细主料普通面粉(140g)玉米面(140g)清水(200g)红糖(100g)鸡蛋(两个)酵母(6g)木薯淀粉(40g)辅料红枣(六枚)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面红糖红枣发糕的做法步骤1、玉米面和普通面粉称重备用,1:1。2、红糖一百克。3、开...
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红糖玉米面发糕的做法 红糖玉米面发糕零失误 红糖玉米面发糕怎么做
  • 红糖玉米面发糕的做法 红糖玉米面发糕零失误 红糖玉米面发糕怎么做

  • “简单易做零失误的发糕哟”食材明细主料面粉(150g)玉米面(150g)红糖(3勺)酵母(3g)泡打粉(3g)鸡蛋(1个)牛奶(150g)红枣(20个左右)热水(一碗)辅料食用油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖玉米面发糕的做法步骤1、红枣开水煮5分钟。2、红枣擦干,去核。3、切碎备用。4、玉米面,用热水烫,...
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红糖粘米糕怎么做-红糖粘米糕的做法
  • 红糖粘米糕怎么做-红糖粘米糕的做法

  • “市场有一种红糖糕我女儿很喜欢吃,所以她说让我学着做,我问了朋友他告诉我了配方,然后我就试着做了,孩子特别喜欢吃,红糖味儿也很香”食材明细主料粘米粉(200g)糯米粉(50g)红糖(100g)辅料水(270ml)泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖粘米糕的做法步骤1、红糖用热水冲开后...
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玉米面发糕的做法 记忆中的面食————玉米面发糕 玉米面发糕怎么做
  • 玉米面发糕的做法 记忆中的面食————玉米面发糕 玉米面发糕怎么做

  • “记得小的时候姥姥做的发糕,甜甜的,软软的,吃到嘴里很香甜。闭上眼睛,仿佛就有当年的味道。可是这款发糕没有放糖,是因为老公不能吃糖,如果自己喜欢可以根据自己的口味加糖,我想味道一定美极了。看着就很有食欲。”食材明细主料玉米面(150克)豆面(50克)面粉(100克)辅料酵母(5克)泡打粉(3...
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红糖米发糕怎么做-红糖米发糕的做法
  • 红糖米发糕怎么做-红糖米发糕的做法

  • “这个蒸米糕完全按人家配方来的,几乎没有什么技术含量,谁都可以做的。”食材明细主料米糕预拌粉(300g)清水(315g)红糖(60g)辅料包(8g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖米发糕的做法步骤1、一包米发糕预拌粉可以做16个小发糕。我用的是枸杞红糖。2、把预拌粉倒入盘中,辅料包暂...
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玉米面红豆发糕怎么做-玉米面红豆发糕的做法
  • 玉米面红豆发糕怎么做-玉米面红豆发糕的做法

  • “小时候几乎天天吃粗粮发糕,窝窝头。细粮是有限额的。好家伙吃个大米饭馒头特高兴。现在不一样了,提倡吃粗粮营养好,纤维多。粗粮价格比白面大米都贵。玉米面做发糕特好吃,放些小红豆口感更棒!”食材明细主料玉米面(800G)红小豆(100G)辅料酵母粉(8G)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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