- “这个学习的”食材明细主料苋菜(适量)大蒜(适量)辅料大蒜(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苋菜小炒的做法步骤1、这个菜其实好做,主要就是要进锅时候手不停的翻番,不要让菜受热不均匀2、够嫩吧。先去根,把油烧热,先放大蒜,后放菜。注意火的大小,可不要糊...
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- “这个菜好像只有我们家这边有这种做法。相比于传统的蒜泥苋菜,这个味道也挺好。”食材明细主料韭菜(适量)苋菜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒苋菜的做法步骤1、韭菜、苋菜洗净,切成手指长短。2、热锅冷油。3、加入菜翻炒。4、炒至断生,加入少许食盐。...
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- 食材明细主料苋菜(1斤)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜米苋菜的做法步骤1、买回来的苋菜择好用清水冲先干净2、准备好蒜米3、锅里倒进猪油烧热,下入冼好的苋菜4、加盐翻炒5、再把蒜米放进去炒均匀6、待苋菜煮熟入味出锅装盘。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.苋菜洗净、取摘前端嫩叶,茎不要。蒜瓣拍扁放在摘好的苋菜叶上。2.锅油热后,大火,把蒜瓣、苋菜同时入锅,用筷子快速拨着翻炒。3.其间淋些黄酒,加入盐,炒两三分钟后马上关火。...
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- 食材明细主料鸭蛋(适量)苋菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苋菜炒蛋的做法步骤1、选取鲜嫩的苋菜叶清洗干净。2、苋菜切段,蒜瓣拍扁切碎。3、鸭蛋加盐、料酒、少许水打成蛋液。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。5、锅...
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- “苋菜中含有丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、钙元素、镁元素等营养物质,有一定的保健作用。具有清热解毒的功效,可以清肝解毒、凉血散瘀等;可以增强人们的免疫功能,调节免疫力;所含的蛋白质可以促进人体的消化与吸收,调节消化系统,为人体提供丰富的营养物质;含有的铁含量...
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- “苋菜是一种十分普通的植物,它以其生长速度快、对环境适应能力强,以及营养物质丰富而被视为是蔬菜中的瑰宝。从三月上旬开始到九月上旬都可以播种,所以春夏秋三季均能吃到苋菜。”食材明细主料苋菜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒苋菜的做法...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苋菜:200辅料油:适量盐:适量大蒜:2瓣具体步骤1.苋菜洗净沥水备用。2.大蒜切薄片。3.坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。4.放苋菜下去翻炒均匀。5.焉了加入盐适量调味。6.成品。烹饪技巧炒苋菜一定要大蒜哦。...
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- “这道菜的食材都很常见,鲜红的红椒,绿绿的青椒,相间分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充满了川菜的味道。每样食材都是那么的简单,那么常见,但,搭配在一起却做出了不一般的味道。锅里油热后加入准备好的葱花,就有了香香的葱香味,每一道菜的食材都能体现出它独特、自然味道,红绿...
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- “在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等,营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒...
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- “家常小菜,很受欢迎。”食材明细主料木耳(1把)胡萝卜(适量)蒜苗(6棵)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小炒的做法步骤1、蒜苗摘洗干净,切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。2、木耳泡发洗净。3、猪肉切条。4、锅里油热,加入猪肉煸炒。5、加...
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- 食材明细主料苋菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒苋菜的做法步骤1、苋菜洗净控水。2、葱和大蒜备用。3、控水后的苋菜改刀。4、葱和大蒜切碎。5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。6、放入苋菜段翻炒。7、大火翻炒变软。8、出锅加盐...
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- “苋菜是不错的菜,不管是做馅吃还是做菜,我都喜欢,今天就做一个苋菜炒鸡蛋。希望大家喜欢!”食材明细主料苋菜(300克)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜炒鸡蛋的做法步骤1、苋菜炒鸡蛋食材---苋菜。2、苋菜炒鸡蛋食材---鸡蛋。3、苋菜清洗干净后...
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- “一道降血压血脂补气清热明目滑胎利大小肠含有丰富的铁钙和维生素K操作起来非常简单,也非常好吃!”食材明细主料苋菜(适量)葱花(适量)大蒜(适量)辅料盐(2克)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒苋菜的做法步骤1、苋菜需要去除老根清洗干净沥干水份,大蒜去皮切块,葱花切...
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- “苋菜的上市季到了,地里自养的那种,不是痴肥,没有高个,嫩的能掐出水,就要这样的,想想就能流口水。”食材明细主料苋菜(一把)大蒜子(一个)辅料菜籽油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒苋菜的做法步骤1、带根的苋菜要先冲去泥水。2、快速挑拣掐根。3、搓揉清洗,一定要...
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- 食材明细主料苋菜(1把)辅料干辣椒(4-5个)微辣(口味)炒(工艺)普通(难度)炝炒苋菜的做法步骤1、准备好干辣椒和菜。2、热油下干辣椒。3、约一分钟然后放入洗好的菜翻炒片刻。4、起锅前加入盐和味精调味即可。小窍门味精看个人喜好不放也可以。...
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- “苋菜被认为是蔬菜中的瑰宝,民间视苋菜为补血佳蔬,有“长寿菜”、“补血莱”的美称,苋菜中的多种养分在蔬菜中名列前茅,其蛋白质赖氨酸含量达2.8%;钙、铁含量极高,高出菠萝蜜菜含量的一倍多,而且没有草酸等干扰矿物质吸收的物质。(百度文案)”食材明细主料红苋菜(一把)辅料蒜头(3瓣)...
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- “泡菜小炒魚”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料酸萝卜(350g)红椒条(适量)青椒条(适量)原味(口味)未知(难度)家常菜小炒鱼的做法步骤1、鱼要提前腌制入味上色2、下泡仔姜15克,二荆条10克,小米辣15克,3、味精,鸡精,生抽,酱油,豆油,水淀粉成欠汁即可...
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- 食材明细主料苋菜(适量)辅料蒜子(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒苋菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、放蒜子。4、放苋菜煸炒。5、加盐味精煸炒断生。6、成品。...
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- 食材明细主料红苋菜(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒红苋菜的做法步骤1、锅里烧开水,加入少许油,倒入洗好的红苋菜焯水一分钟捞起。2、过冷水。3、沥干水分备用。4、辣椒切碎。5、蒜末。6、锅里热油爆香蒜末辣椒...
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- “这道菜应该叫做有啥炒啥家常小炒菜!因为它是我用冰箱里剩下的半个胡萝卜和半颗花菜,加上另外泡了几个木耳,一起炒成功的!虽然是随意搭配的,不过味道还是不错的。其实日常生活中我吃的并不讲究。有时间时会做一些精致点的菜,没有时间的时候会用冰箱里剩下的食材随意炒个菜也能...
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- 食材明细主料苋菜(适量)辅料隔夜饭(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜炒饭的做法步骤1、热油放入隔夜饭。2、翻炒片刻加入切好的苋菜。3、炒散米饭。4、炒均匀,加入适量盐调味。5、味道颜色都不错哦!...
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- 食材明细主料红苋菜(适量)辅料小青椒(一根)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、小青椒蒜洗净切好备用。3、倒油热锅放蒜爆香。4、红苋菜倒锅里翻炒。5、翻炒60秒可以起锅啦。6、成品。小窍门可以试个人口味添加辅...
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- 食材明细主料菜花(适量)番茄(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常小炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡一下。2、葱姜蒜和红辣椒备用。3、番茄洗了切小块装盘中。4、菜花冲洗干净备...
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- 食材明细主料西芹(1棵)豆腐干(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备所有食材:西芹切片,猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻,豆腐干切丝,红辣椒切丝,姜切碎2、锅晓热下肥肉煸炒出油、加入姜末炒...
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