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关于虾块的餐饮百科

上校虾块的做法 用上校鸡块的方子做虾块 上校虾块怎么做
  • 上校虾块的做法 用上校鸡块的方子做虾块 上校虾块怎么做

  • “其实这个是一个失败版。最终我找出来的原因,大概就是生粉下太少了。不过失败没关系,关键是我有一颗永于创造的心,吼吼~~~~~女儿还是很给面子的,说好吃。不过坦白说,我还是喜欢虾丸多一点。”食材明细主料虾(1000克)辅料猪肉末(250克)鸡蛋(一个)面包糠(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)香油...
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炸鸡块的做法 再回首【炸鸡块】 炸鸡块怎么做
  • 炸鸡块的做法 再回首【炸鸡块】 炸鸡块怎么做

  • “曾记得是男朋友最喜欢的炸鸡块。为了让他觉得我爱他,我特意在网上学的。还记得他吃到的时候,脸上的幸福和意外的惊喜。现如今,已是物是人非。鸡块还是那个味道。让我想到了曾经。想到了....”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料色拉油(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)味精(适量)花椒面(适...
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红烧鸭块的做法 红烧鸭块! 红烧鸭块怎么做
  • 红烧鸭块的做法 红烧鸭块! 红烧鸭块怎么做

  • “将鸭切成小块,用热水焯一下捞出沥干水。”食材明细主料生鸭(一只)辅料姜片(适量)酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸭块的做法步骤1、锅中放油~油热后加入姜丝爆香。2、加入鸭块爆炒。3、爆炒一段时候后加入老...
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炸鸡块的做法 小吃︱炸鸡块 炸鸡块怎么做
  • 炸鸡块的做法 小吃︱炸鸡块 炸鸡块怎么做

  • “鸡块味道超棒,做法非常多,一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“脆皮炸鸡块的做法人见人爱的一款美食”,一起来看下吧!”食材明细主料冷冻鸡块(6块)辅料油(看鸡块的量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡块的做法步骤1、将炸炉油温预热到180度2、将冷冻鸡块...
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鸡块烧海虾怎么做-鸡块烧海虾的做法
  • 鸡块烧海虾怎么做-鸡块烧海虾的做法

  • “自己没事瞎琢磨出来一道菜。用豆角,鸡肉和海虾搭配在一起,炒出来的味道真的很棒,海虾和鸡肉相互入味,味道非常棒。”食材明细主料鸡腿(200g)海虾(150g)辅料豆角(100g)配料葱(10g)姜(5g)美极鲜(15ml)胡椒粉(1g)盐(适量)高汤(适量)蚝油(5ml)花生油(30ml)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡块烧海虾...
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青椒虾味球炒鸡块怎么做-青椒虾味球炒鸡块的做法
  • 青椒虾味球炒鸡块怎么做-青椒虾味球炒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(370克)青椒(130克)虾味球(5个)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)姜片(适量)花椒(适量)葱段(适量)郫县豆瓣酱(1勺)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒虾味球炒鸡块的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾味球、干辣椒、...
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炖鸭块的做法 #炖菜#炖鸭块 炖鸭块怎么做
  • 炖鸭块的做法 #炖菜#炖鸭块 炖鸭块怎么做

  • 食材明细主料鸭(1只)辅料油(1匙)盐(适量)黄酒(适量)桂皮(适量)茴香(适量)老抽(适量)冰糖(1块)小红椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖鸭块的做法步骤1、鸭子2、鸭子洗净切块过水沥干3、起油锅加热,放入小红椒煸4、放入鸭块煸炒5、放入黄酒炒匀6、放入桂皮7、再放入茴香煸炒...
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干烧鱼块的做法 【干烧鱼块】 干烧鱼块怎么做
  • 干烧鱼块的做法 【干烧鱼块】 干烧鱼块怎么做

  • “不知道肿么回事,这周特别的想吃鱼,买了鱼回来纠结于吃什么味道,糖醋?干烧?水煮?清焖?红烧?酱炖……最后还是老公敲定,干烧、酱炖、糖醋各做一次,嘎嘎~~这篇日志里是干烧,先开胃嘛~不知道什么时候起,家里人的口味都被改造成了清淡,很久没有吃四川老家的麻辣,有些怀念,干烧鱼的口味正是...
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自己做的虾块如何做简单又好吃
  • 自己做的虾块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料河虾:200辅料油:适量胡椒粉:适量盐:适量面粉:适量鸡蛋:1个番茄酱:适量具体步骤1.河虾洗净2.去头去尾巴3.稍微剁下加入鸡蛋,盐,胡椒粉搅拌好腌制一会4.然后加入面粉拌匀5.拌成糊状6.舀一勺放入平底锅煎7.两面煎...
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美味焖鱼块-焖鱼块
  • 美味焖鱼块-焖鱼块

  • 食材明细主料罗非鱼(1条)辅料姜(8片)蒜(4瓣)葱(2棵)干辣椒(5个)红花椒(20粒)生抽(3勺)老抽(1勺)香辣酱(1勺)盐(1克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味焖鱼块的做法步骤1、罗非鱼一条处理干净,去除中间的大骨,将鱼肉斩成块2、将鱼块放入盆中,加胡椒粉、少许盐、姜丝、料酒、...
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虾皮瓜子仁拌瓜块如何做简单又好吃
  • 虾皮瓜子仁拌瓜块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾皮瓜子仁拌瓜块原材料非常常见,做法简单,是一道地地道道的家常菜,还是一道价格经济实惠的菜品,非常受大家欢迎。吃起来味道鲜美,鲜辣香酥,既可以下酒,也可以下饭。具有补充高钙、保护心脏、预防高血压的保健作...
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自制上校鸡块-上校鸡块
  • 自制上校鸡块-上校鸡块

  • “肯德基的上校鸡块女儿特别爱吃,但还是自己做安全健康。可以一次性多做些速冻,简单方便快捷,吃的时候可以油炸、煎、烤都行。”食材明细主料鸡脯肉(2块)辅料油(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)黑胡椒粉(1勺)鸡蛋(1个)面包糠(40克)葱姜(适量)淀粉(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制上校鸡块的做...
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小龙虾烧土豆块的做法 小龙虾烧土豆块儿 小龙虾烧土豆块怎么做
  • 小龙虾烧土豆块的做法 小龙虾烧土豆块儿 小龙虾烧土豆块怎么做

  • “你要冷不丁的问我今天想吃啥我还真不知道但是我最爱的也就那几样一年四季的火锅,和夏季小龙虾,还有螃蟹我喜欢吃壳类的东西那种肉太多的不爱最近特别馋小龙虾,前天才刚吃过,今天去超市买菜的时候不新鲜一直都是菜市场那家帮我清理个大概,回家我在慢慢清理结果朋友说下午出去...
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烤鸡块的做法 简便“烤鸡块” 烤鸡块怎么做
  • 烤鸡块的做法 简便“烤鸡块” 烤鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡块(适量)鸡腿(适量)辅料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)黑胡椒粒(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸡块的做法步骤1、将买回来的鸡块清洗干净沥干水份。并去掉多余的脂肪。2、鸡腿清洗干净以后划上几刀。3、用:生抽,糖,黑胡椒粒,酒腌制4、将腌制好的鸡块放入烤箱(120°)...
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酱油香爆虾块怎么做-酱油香爆虾块的做法
  • 酱油香爆虾块怎么做-酱油香爆虾块的做法

  • 食材明细主料鲜大虾(12只)辅料酱油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油香爆虾块的做法步骤1、准备鲜虾子2、把眼睛以上刺手那里切去,洗好3、电饭煲烧开水放进虾子蒸4、蒸10分钟,蒸好,放凉剥壳5、剥好壳6、切小块,这个步骤可以省略,整只弄也行连壳整只更香,我这样切...
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冰块怎么做-冰块的做法
  • 冰块怎么做-冰块的做法

  • 食材明细主料雪碧(适量)辅料白糖(适量)苦味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰块的做法步骤1、备雪碧。2、备雪碧适量,加点糖容化。3、取玉米片适量放进冰块格子里提色。4、再倒进雪碧。5、每个格子里倒满。6、插上消过毒的芽签,放进冰箱冷冻半天。7、冰冻好的冰块。8、冰冻好的冰...
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焗烤鲜虾鱼丸方块砖如何做简单又好吃
  • 焗烤鲜虾鱼丸方块砖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟不同于普通的蒸、炸、煮、炒,焗烤是一种制作美食的特殊方式,无油烟,环保健康,鲜虾、鱼丸中都含有丰富的蛋白质,通过焗烤,不会丢失食物本身的营养成分,同时提升了鲜虾、鱼丸的鲜美程度,这样一道菜,平时请客的时候做...
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香菇鸡块的做法 【香菇鸡块】 香菇鸡块怎么做
  • 香菇鸡块的做法 【香菇鸡块】 香菇鸡块怎么做

  • “这是一道云南风味菜肴。主料为鸡和蘑菇,鸡肉酥烂,菇香甜美,入口回味无穷。营养丰富,很适合于老年人和青年食用。香菇是高蛋白,低脂肪,低热量,富含维生素和矿物质元素,高营养优质保健食品。味甘,性平,治贫血,和胃健脾,补气益肾的功效。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生...
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美味鸡蛋块-鸡蛋块
  • 美味鸡蛋块-鸡蛋块

  • “美食家们玩鸡蛋,可以玩出你想不到美食。今晚,这一款美味鸡蛋块就是一个玩心达智的作品。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料淀粉(100克)清水(200克)食用油(200ml)食用盐(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味鸡蛋块的做法步骤1、四个鸡蛋打入碗中。2、加半勺盐搅散。3、100...
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炖土豆茄子块的做法 炖土豆块和茄子块 炖土豆茄子块怎么做
  • 炖土豆茄子块的做法 炖土豆块和茄子块 炖土豆茄子块怎么做

  • 食材明细主料土豆(250G)茄子(250G)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖土豆茄子块的做法步骤1、把茄子洗净、切成块2、把土豆洗净、切成块,放在水中,备用3、油烧开,放入茄子翻炒,再放入葱花翻炒2分钟,再放入土豆翻炒,加入盐、姜、...
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茄块虾干汤怎么做-茄块虾干汤的做法
  • 茄块虾干汤怎么做-茄块虾干汤的做法

  • “上次妈妈送来的茄子还剩两个,赶快消灭它。不想吃太油腻的红烧茄子,还是做碗清淡鲜美的汤吧,放了虾干,汤特别鲜香.”食材明细主料茄子(250克)辅料虾干(8个)豌豆(适量)配料油(适量)香油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄块虾干汤的做法步骤1、准备食材。2、虾干洗净去头3...
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鲜虾馄饨的做法 【今日早餐】鲜虾馄饨+一块蛋糕 鲜虾馄饨怎么做
  • 鲜虾馄饨的做法 【今日早餐】鲜虾馄饨+一块蛋糕 鲜虾馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨(10颗)蛋糕(1块)海虾(4只)辅料青葱(1根)香菜(1根)紫菜(少许)虾米(少许)熟芝麻(少许)咸盐(少许)酱油(一小勺)醋(半小勺)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾馄饨的做法步骤1、青葱、香菜切段2、辅料放入碗中,加少许食盐、胡椒粉、花椒粉备用3、加...
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冻块怎么做-冻块的做法
  • 冻块怎么做-冻块的做法

  • 食材明细主料桃舒碎(半个)薄荷(2个)核桃(1个)辅料水(xml)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冻块的做法步骤1、冰格里面放入桃书未2、把黄色糖放进去3、把核桃未放入冰格4、吧薄荷未放入冰格里5、入水6、充分搅拌7、放入冰箱冻数小时8、做好39、这是我以前做的巧克力味的。·...
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香炸豆腐鲜虾块怎么做-香炸豆腐鲜虾块的做法
  • 香炸豆腐鲜虾块怎么做-香炸豆腐鲜虾块的做法

  • 食材明细主料虾肉(100克)豆腐(2/3块)辅料清酒(1茶匙)配料盐(少许)胡椒粉(少许)油炸粉(3汤匙)咖喱粉(1汤匙)糠麸(4-5汤匙)蛋清(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸豆腐鲜虾块的做法步骤1、将虾肉剁成颗粒较粗的肉糜,加入清酒和盐,搅拌均匀浸渍一会儿。2、将豆腐切成0.5cm厚的豆腐块,取出...
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鸡块的做法 下学鸡块 鸡块怎么做
  • 鸡块的做法 下学鸡块 鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡胸脯(适量)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡块的做法步骤1、鸡胸脯洗净,处理掉多余的筋。2、剁碎,也可以用绞肉机绞碎。3、放盐、黑胡椒腌制三十分钟,用磨具做成块状。4、鸡块沾蛋液。5、沾完蛋液沾面包糠,放入油锅炸...
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