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- “蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜...
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![下饭吃超级过瘾图解-腌菜炒肉]( "下饭吃超级过瘾图解-腌菜炒肉")
- 午饭不知道吃什么不如来一叠腌菜炒肉吧，腌菜酸爽可口，猪肉味美鲜嫩，吃起来可是相当的下饭哟！这道菜虽然它看似简单，实则大有文章。中国菜讲究色香味俱全，而简单的腌菜炒肉同样也是。毕竟在吃货眼中好吃与好看才是第一嘛主料猪肉：1块腌菜：适量辅料盐：适量酱油：适量嫩肉粉：适量姜片：3片...
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![蒜苗木耳鸡蛋盒子怎么做-蒜苗木耳鸡蛋盒子的做法]( "蒜苗木耳鸡蛋盒子怎么做-蒜苗木耳鸡蛋盒子的做法")
- “韮菜盒子是大众喜闻乐吃的经典面食，找不到韮菜，怎么办？可我有蒜苗啊，用来顶替韮菜吧，有条件要上，没条件创造条件也要上，咱也不可能在韮菜这一棵树上吊S不是。”食材明细主料蒜苗（约100克）水发木耳（约150克）水发粉丝（约1杯）鸡蛋（2枚）全能面粉（2杯）水（1杯）辅料菜油（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）...
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![蒜苗炒木耳鸡蛋的做法 蒜苗炒木耳，鸡蛋 蒜苗炒木耳鸡蛋怎么做]( "蒜苗炒木耳鸡蛋的做法 蒜苗炒木耳，鸡蛋 蒜苗炒木耳鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（4棵）鸡蛋（2个）辅料木耳（适量）调料生抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒木耳鸡蛋的做法步骤1、蒜苗准备。2、蒜苗去根，扒去外皮，洗净木耳泡发，鸡蛋准备。3、木耳掰小块蒜苗切斜刀鸡蛋打散。4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。5、锅中...
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![超级美味下饭菜！图解-青蒜炒腊肉]( "超级美味下饭菜！图解-青蒜炒腊肉")
- 腊肉作为中国人的传统美食，每到年里，几乎家家户户都能看到它的身影。除了蒸着来吃以外，腊肉最妙的做法就是搭配各种蔬菜小炒，而与青蒜的搭配一直都被视作最为经典的菜式。青蒜炒腊肉，这道菜无须放一滴油，吃起来清香又解腻!主料腊肉：1小块青蒜：4根辅料红椒：1个详细步骤：第一步准备食...
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![蒜苗木耳炒肉怎么做-蒜苗木耳炒肉的做法]( "蒜苗木耳炒肉怎么做-蒜苗木耳炒肉的做法")
- 食材明细主料木耳（适量）蒜苗（50克）熟五花肉（适量）辅料花生油（2勺）蚝油（少许）酱油（一勺）盐（少许）花椒（少许）葱末（少许）姜末（少许）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗木耳炒肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、蒜苗，切段。3、肉，切丝。木耳掰成小朵。4、花椒.葱.姜准备好。5、锅内放...
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![腊肉炒蒜薹 腊肉炒蒜苔怎么做-腊肉炒蒜苔的做法 超级下饭菜]( "腊肉炒蒜薹 腊肉炒蒜苔怎么做-腊肉炒蒜苔的做法 超级下饭菜")
- “属于一道超级下饭的家常菜，里面的腊肉是自制的江西腊肉。很好吃的。香香的，辣辣的超级过瘾呢！”食材明细主料腊肉（2两）蒜薹（250克）辅料蒜（4瓣）姜（一小截）辣椒王（一小把）配料盐（1克）味精（适量）加加老抽（适量）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蒜苔的做法步骤1、如图准备所有的材料2、...
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![木耳蒜苗炒鸡蛋怎么做-木耳蒜苗炒鸡蛋的做法]( "木耳蒜苗炒鸡蛋怎么做-木耳蒜苗炒鸡蛋的做法")
- “木耳具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。木耳炒鸡蛋是家常小炒，10分钟就搞定的菜，尤其适合上班族。”食材明细主料秋木耳（50克）蒜苗（3棵）盐（1茶匙）酱油（1茶匙）辅料鸡蛋（1个）姜（1小块）食用油（适量）鸡精（1/4茶匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![白菜木耳炒青蒜苗怎么做-白菜木耳炒青蒜苗的做法]( "白菜木耳炒青蒜苗怎么做-白菜木耳炒青蒜苗的做法")
- “大白菜是属于冬天的味道，它物美价廉、营养丰富，怎么做都好吃。经常食用大白菜会使人顿感清香爽口，利胃保肠，对促进人体健康极为有利。”食材明细主料白菜（320g）青蒜苗（170g）辅料八角（1个）生抽（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜木耳炒青蒜苗的做法步骤1、白菜洗净...
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![蒜苗木耳炒鸡蛋怎么做-蒜苗木耳炒鸡蛋的做法]( "蒜苗木耳炒鸡蛋怎么做-蒜苗木耳炒鸡蛋的做法")
- “葱蒜可以不放，因为蒜苗本身己经有蒜味了，呵呵。。。我是因为己经切好了，所以就瞎加进去了。”食材明细主料蒜苗（适量）青椒（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）辅料红泡椒（适量）葱蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗木耳炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苗拍扁或...
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![线椒鸡蛋炒木耳的做法 “下饭菜”线椒鸡蛋炒木耳 线椒鸡蛋炒木耳怎么做]( "线椒鸡蛋炒木耳的做法 “下饭菜”线椒鸡蛋炒木耳 线椒鸡蛋炒木耳怎么做")
- “明明吃不了太辣的食物，可每次看到红辣椒就眼馋的不行。”食材明细主料线椒（适量）乌鸡蛋（3个）木耳（适量）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（5g）鸡精（1g）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）线椒鸡蛋炒木耳的做法步骤1、线椒洗净。2、斜切。3、泡好的木耳冷水下锅。4、煮开5分钟。5、洗净...
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![蒜苔木耳炒鸡蛋的做法 “ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋 蒜苔木耳炒鸡蛋怎么做]( "蒜苔木耳炒鸡蛋的做法 “ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋 蒜苔木耳炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料木耳（适量）鸡蛋（2个）蒜苔（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发洗净，蒜苔择好洗净2、木耳手撕成小块，蒜苔切段，蒜切好，鸡蛋打散3、锅中放稍多点油，油热后加入鸡蛋，鸡蛋定型后捞出4、底油爆香蒜，放入蒜苔和...
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![木耳炒蒜苗怎么做-木耳炒蒜苗的做法]( "木耳炒蒜苗怎么做-木耳炒蒜苗的做法")
- “家常菜---木耳炒蒜苗”食材明细主料蒜苗（4棵）胡萝卜（半个）木耳（适量）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳炒蒜苗的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切成薄条，蒜苗摘洗干净切成段。2、木耳泡发洗净。3、猪肉切成条。4、锅里油热加入猪肉煸炒...
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![卷心菜黑木耳炒蒜苗怎么做-卷心菜黑木耳炒蒜苗的做法]( "卷心菜黑木耳炒蒜苗怎么做-卷心菜黑木耳炒蒜苗的做法")
- 食材明细主料卷心菜（适量）黑木耳（适量）蒜苗（适量）辅料大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜黑木耳炒蒜苗的做法步骤1、卷心菜洗净撕成小块2、蒜苗切段黑木耳泡发煮熟备用3、锅子烧热后爆香蒜末4、放入卷心菜翻炒5、加入黑木耳6、加入蒜苗7、大火翻炒调味即可8、简单...
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![蒜苗火腿炒木耳怎么做-蒜苗火腿炒木耳的做法]( "蒜苗火腿炒木耳怎么做-蒜苗火腿炒木耳的做法")
- “蒜苗是我自己养的，非常的简单，把快要长牙的大蒜摆放在浅盘里，里面加上水，放在温暖处，不要忘了每天加水，一个星期的时间就长成蒜苗了，可以用刀割下来，炒菜，做汤什么的非常的方便，纯正的无公害啊”食材明细主料蒜苗（1把）辅料火腿（半根）木耳（5朵）配料油（适量）盐（1勺）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）...
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![下饭菜中的顶级图解-蒜苗炒肉]( "下饭菜中的顶级图解-蒜苗炒肉")
- 蒜苗炒肉属于川菜，主要用到的食材是蒜苗和肉丝，蒜苗是大蒜的幼苗时期，属于百姓家常菜。这道菜北方叫蒜苗炒肉，南方叫蒜薹炒肉，不管南方北方，这都是一道家常菜，非常的下饭，同样也可以和五花肉一起搭配，炒回锅肉，做法都是大同小异，这个菜谱主要讲的是对肉丝的煸炒主料蒜苗：一把肉丝：5两...
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![蒜苗炒木耳怎么做-蒜苗炒木耳的做法]( "蒜苗炒木耳怎么做-蒜苗炒木耳的做法")
- “把发芽的大蒜全部种地里，一场春雨，看起来鲜嫩的很。采了一把，炒木耳来吃。”食材明细主料蒜苗（1把）木耳（适量）辅料猪油（小许）调料食盐（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒木耳的做法步骤1、我种的蒜苗。2、采了一把洗净。3、提前取木耳泡发。4、洗净。5、焯水。6、洗净...
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![蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做]( "蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料红椒（适量）生粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、切蒜（用手掰效果更好）、红椒、肉切片，用料酒、酱油、生粉腌制。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜苗红椒，放盐，炒香。约1分钟。4、放入腌好的肉一起翻炒，3-5...
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![蒜苗木耳炒肉丝怎么做-蒜苗木耳炒肉丝的做法]( "蒜苗木耳炒肉丝怎么做-蒜苗木耳炒肉丝的做法")
- 食材明细主料蒜苗（适量）黑木耳（适量）青椒（适量）猪肉（适量）豆腐干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤1、原材料!~2、肥肉丝先炒出油！3、加入瘦肉丝翻炒，加入适量盐！4、倒入蒜苗、青椒、木耳，加放姜末翻...
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![超级下饭的梅菜扣肉怎么做-超级下饭的梅菜扣肉的做法]( "超级下饭的梅菜扣肉怎么做-超级下饭的梅菜扣肉的做法")
- “过节的时候，全家人一起上饭店聚餐，其中一道菜特别受欢迎，就是梅菜扣肉。看见家人们这么爱吃，我回家就买了4斤五花肉和好几包的梅干菜，制作了这款梅菜扣肉。由于做的多，分两次蒸的，足足用了一下午的时间，然后分别发放到老爸，公婆家，剩下的一部分我带到单位分给大家吃，还有一部分制...
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![超级下饭菜怎么做-超级下饭菜的做法]( "超级下饭菜怎么做-超级下饭菜的做法")
- “原谅我用普通话不知道怎么读这种菜的做法。对这菜的喜爱程度不是一点点，我能说我能吃上两碗饭吗，超级好吃。”食材明细主料烫菜（600克）姜丝（3片）辅料辣椒（3个）盐（3克）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）超级下饭菜的做法步骤1、其实跟咸菜是同种菜，只是做法不同，我...
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![蒜苗黑木耳炒烧肉怎么做-蒜苗黑木耳炒烧肉的做法]( "蒜苗黑木耳炒烧肉怎么做-蒜苗黑木耳炒烧肉的做法")
- “老实家里蹲，不给一线英雄添乱”食材明细主料蒜苗（适量）黑木耳（适量）烧肉（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗黑木耳炒烧肉的做法步骤1、烧肉。2、蒜苗洗净。3、烧肉切片。4、蒜苗切段。5、黑木耳浸发洗净煮熟备用。6、锅子烧热后放入烧...
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![黑木耳炒蒜苗怎么做-黑木耳炒蒜苗的做法]( "黑木耳炒蒜苗怎么做-黑木耳炒蒜苗的做法")
- “我们基本上是在婆婆家里吃的饭，所以最近上的菜基本上是她的杰作。也是她拍的照片。我很喜欢这样，可能婆婆也喜欢吧。”食材明细主料黑木耳（100克）蒜苗（250克）辅料肉丝（50克）配料鸡精（2克）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒蒜苗的做法步骤1、准备的材料，将蒜苗掰成段...
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- 这是很简单的一道家常菜，食材简单易取且成品美味。葱做法上来说手撕包菜小炒肉是一道很适合上班族的快手菜，做法简单烹饪时间较短，味道香辣开胃又很下饭。虽然素炒包菜就已经很好吃了，但是添加一些五花肉，等到包菜吸收了肉汁的鲜味，会变得更加鲜甜。主料圆白菜：250g五花肉：250g辅...
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- 蒜苗回锅肉是一道非常下饭的家常菜，好做又好吃，吃了还想吃。蒜苗和猪肉完美结合到一起，它们相辅相成，蒜苗特别的香味祛除了猪肉的腥味，猪肉的油脂让味道更加醇厚，最终成就了这一道让人们神魂颠倒的蒜苗回锅肉。接下来就让我们一起来做这道菜吧。主料五花肉：250克辅料蒜苗：适量洋...
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味味甜
