![醋熘木须肉的做法 腊八醋熘木须肉 醋熘木须肉怎么做]( "醋熘木须肉的做法 腊八醋熘木须肉 醋熘木须肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）青椒（适量）辅料腊八醋（适量）腊八蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘木须肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切大薄片，腊八蒜切片。3、青椒洗净切片备用。4、鸡蛋炒熟备用。5...
- 10392
![腊八蒜用什么醋]( "腊八蒜用什么醋")
- 米醋。泡制腊八蒜的时候需要使用米醋，因为米醋颜色比较淡，所以蒜泡过之后颜色是翠绿的，而且口感酸辣适中。制作腊八蒜最好用紫皮蒜，因为紫皮蒜的个头比较小，容易泡透，而且泡好的腊八蒜非常的爽脆。制作腊八蒜的时候将蒜去皮放在米醋当中，放在小坛子里面，密封严实。...
- 26610
![木须肉的做法 家常版“木须肉” 木须肉怎么做]( "木须肉的做法 家常版“木须肉” 木须肉怎么做")
- “最近天气又一周多吧都是阴雨连绵，做菜拍出来那个让人失望，所以索性不拍菜了，乘着这个天气的原因来休息休息。还记得前年这个季节，当时下雨下了一个月呢，没见阳光的日子真心让人不适应呢。今天的这个菜菜还是以前做的，一直没有整理出来。说起木须肉来，每次我家俩男人过一段日子...
- 8779
![醋溜木须怎么做-醋溜木须的做法]( "醋溜木须怎么做-醋溜木须的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（150g）鸡蛋（3个）水发黑木耳（100g）辅料醋（小半碗）酱油（3勺）料酒（3勺）糖（1勺）盐（适量）香油（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋溜木须的做法步骤1、准备食材2、肉切片，用少许盐、料酒腌半小时，再加入鸡蛋清、淀粉抓匀3、木耳洗净撕成小块4、葱、姜、...
- 26574
![香醋腊八蒜怎么做-香醋腊八蒜的做法]( "香醋腊八蒜怎么做-香醋腊八蒜的做法")
- “腊八蒜必须在腊八节（腊月十八）那天泡制。用香醋泡的腊八蒜比白醋泡，口味没那么冲，有点微甜。”食材明细主料香醋（适量）辅料蒜瓣（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）香醋腊八蒜的做法步骤1、将蒜瓣扳开成小瓣，冲洗干净，晾干；2、准备一个无油、无水能密封的玻璃瓶；3、依次将蒜瓣去...
- 26852
![醋溜木须肉怎么做-醋溜木须肉的做法]( "醋溜木须肉怎么做-醋溜木须肉的做法")
- “醋溜木须肉是一道非常下饭的菜，而且有营养，做法也非常的简单！”食材明细主料干木耳（15克）鸡蛋（两个）黄瓜（一根）肉丝（300克（或者肉片））辅料盐（10ml）蚝油（10克匙）鸡精（5ml）淀粉（10克）醋（10克）食用油（100克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜木须肉的做法步骤1、准备好配料，把泡发好的木耳洗净备...
- 6535
![腊八醋的做法 【北京】腊八醋 腊八醋怎么做]( "腊八醋的做法 【北京】腊八醋 腊八醋怎么做")
- “北方人喜欢在腊八那天泡几瓶腊八醋，这样在春节时吃饺子时就能派上大用场了。腊八醋我家喜欢用米醋，颜色不深，味道有点甜，泡过蒜之后，还有清香微辣的口感。而大蒜也会变得绿绿的。蒜里面的辣气被泡出来了，所以蒜是甜的，又经过醋的浸润，蒜还脆嫩嫩的。小时候的我，不喜欢吃腊八醋，觉...
- 18188
![木须肉的做法 木须肉（木樨肉） 木须肉怎么做]( "木须肉的做法 木须肉（木樨肉） 木须肉怎么做")
- “大家印象中的鲁菜一向不那么平易近人哈像著名的九转大肠、糖醋黄河鲤鱼、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、玉带虾仁、孔府一品锅……单看名字就知道有多繁复了大多数鲁菜从食材到刀工到火候整个烹制过程都是复杂而讲究的就是在我们当地，正儿八经吃鲁菜的馆子也是不多的一般饭店所...
- 29277
![简易版醋溜木须怎么做-简易版醋溜木须的做法]( "简易版醋溜木须怎么做-简易版醋溜木须的做法")
- “香气浓郁，酸甜可口，夏季下饭菜。”食材明细主料猪里脊（200克）鸡蛋（2个）木耳（适量）辅料黄花菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（2小勺）香醋（3小勺）白糖（1小勺）料酒（1小勺）淀粉（1小勺）水（3小勺）香油（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版醋溜木须的做法步骤1、木耳，黄花菜洗净，切好放盘子里备...
- 22743
![腊八醋烧带鱼怎么做-腊八醋烧带鱼的做法]( "腊八醋烧带鱼怎么做-腊八醋烧带鱼的做法")
- “喜欢腊八蒜特有的香味，吃饺子可以，我喜欢用它烧菜，烧鱼.醋溜白菜都好吃”食材明细主料带鱼（适量）腊八醋（适量）辅料腊八蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（一点点）料酒（适量）回花椒（适量）姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）玉米油（适量）白糖（少许）红辣椒（适量）花椒（适量）面粉（适量）蒜香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难...
- 22907
![香醋腊八蒜面怎么做-香醋腊八蒜面的做法]( "香醋腊八蒜面怎么做-香醋腊八蒜面的做法")
- “这是碗大餐后的清肠面，简单、快手，超解油腻。”食材明细主料强力挂面（适量）葱花（适量）葱油（适量）香醋（适量）腊八蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香醋腊八蒜面的做法步骤1、用盐、生抽、葱花配个碗底。2、煮锅水开，下面条。3、用筷子将面条打散。4、准备...
- 19581
![腊八醋怎么做-腊八醋的做法]( "腊八醋怎么做-腊八醋的做法")
- “腊八醋是传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味。古老的传统美食“腊八蒜”制作中会产生绿色素。传统民间很多家庭有制作“腊八蒜”的传统，在腊...
- 5695
![醋溜木须鸡片怎么做-醋溜木须鸡片的做法]( "醋溜木须鸡片怎么做-醋溜木须鸡片的做法")
- “一个百搭醋溜碗汁，几个制作窍门，掌握了这些，我们自己在家也能做出这道开胃又下饭的快手菜——醋溜木须鸡片。多准备几碗米饭吧~”食材明细主料干木耳（10g）鸡大胸（1块）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）黄花菜（1小把）葱（1小段）姜（2片）蒜（4瓣）辅料碗汁调料（1小碗（详见步骤1））酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
- 24915
![腊八醋烧梭鱼怎么做-腊八醋烧梭鱼的做法]( "腊八醋烧梭鱼怎么做-腊八醋烧梭鱼的做法")
- “春天到了吃梭鱼的季节，说什么也不能错过呀，因为家人喜欢，我就做给你吃。”食材明细主料梭鱼（一条）腊八醋（适量）辅料花生油（适量）蚝油（一勺）生抽（二勺）老抽（一勺）黄酒（适量）香料葱（适量）姜（适量）大料（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊八醋烧梭鱼的做法步骤1...
- 32091
![醋溜木须的做法 米饭杀手————醋溜木须 醋溜木须怎么做]( "醋溜木须的做法 米饭杀手————醋溜木须 醋溜木须怎么做")
- “回民菜里很经典的醋溜木须，我媳妇超喜欢酸甜适口，很下饭的，每次做几乎都是剩不下！”食材明细主料五花肉（400克）木耳（100克）鸡蛋（2只）辅料葱（少许）蒜（适量）姜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜木须的做法步骤1、其实就是很简单的三种食材2、...
- 6855
![木须肉的做法 家常“木须肉” 木须肉怎么做]( "木须肉的做法 家常“木须肉” 木须肉怎么做")
- 食材明细主料黑木耳（适量）土鸡蛋（适量）里脊肉（适量）青瓜（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木须肉的做法步骤1、黑木耳清水泡发，青瓜、胡萝卜等清水洗净。2、将里脊肉切片，放适量淀粉、蛋清，用手抓均匀。3、黑木耳切小块，青瓜、胡萝卜切片。4、鸡蛋加适量水、盐打成鸡...
- 13187
![木须肉的做法 【湖北】木须肉 木须肉怎么做]( "木须肉的做法 【湖北】木须肉 木须肉怎么做")
- “这道菜制作方便，原料随手可得，味道清新，口味鲜美、口感丰富、营养均匀、老少咸宜。如此简单如此家常却如此惊艳，无须五分钟就可以端上桌，再与一碗米饭来相配，木须肉也会让你吃到撑。”食材明细主料里脊肉片（100克）黑木耳（1小把）淀粉（1勺）生抽（1勺）辅料鸡蛋（2个）黄花菜（1小把）料酒（1勺）油（适...
- 31443
![腊八醋炒白菜怎么做-腊八醋炒白菜的做法]( "腊八醋炒白菜怎么做-腊八醋炒白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（100克）熟猪肉（适量）辅料腊八蒜（适量）腊八醋（2勺）老抽（少许）酱油（1勺）花生油（2个）蒜苗（少许）花椒（少许）葱末（少许）姜末（少许）盐（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊八醋炒白菜的做法步骤1、准备好食材2、白菜片刀，切好3、猪肉切片4、葱姜切好5、腊八蒜.切片6、蒜苗切好7、锅...
- 5851
![木须肉的做法 木须肉（苜蓿肉） 木须肉怎么做]( "木须肉的做法 木须肉（苜蓿肉） 木须肉怎么做")
- “很简单，也很好吃的一道家常菜，从小就很喜欢吃，今天做了一次，就当怀念往事了，吃着很好，与大家分享”食材明细主料肉（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木须肉的做法步骤1、准备好主料，肉切丁，水发木耳洗干净，葱走斜...
- 22412
![木须肉的做法 随性版-----木须肉 木须肉怎么做]( "木须肉的做法 随性版-----木须肉 木须肉怎么做")
- “家里有什么就放什么，就一山寨版。呵”食材明细主料瘦肉（100克）鸡蛋（2个）干木耳（适量）干黄花菜（适量）彩椒（1个）黄瓜（1根）蒜（2瓣）辅料料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）油（适量）蒜蓉辣椒酱（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木须肉的做法步骤1、将瘦肉洗净切片，然后放入料酒，淀粉，生...
- 32517
![腊八醋拌白菜芯的做法 “清肠食谱”腊八醋拌白菜芯 腊八醋拌白菜芯怎么做]( "腊八醋拌白菜芯的做法 “清肠食谱”腊八醋拌白菜芯 腊八醋拌白菜芯怎么做")
- “这次腌的腊八蒜颜色太美了。主要原因是同一份醋，腌了两次大蒜。醋也具有了浓浓的蒜香味。出院三天连续吃的就是肉肉肉！吃肉吃到吐的感觉。用我美美的腊八醋来拌个白菜芯来吃。好吃又解腻！”食材明细主料白菜芯（1个）辅料香菜叶子（小许）调料食盐（半克）腊八醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十...
- 21317
![木须肉的做法 木须肉(木樨肉,苜蓿肉) 木须肉怎么做]( "木须肉的做法 木须肉(木樨肉,苜蓿肉) 木须肉怎么做")
- “据说木樨肉属八大菜系中的鲁菜，是北方很普遍的家常菜之一,现今南方也很常见,菜系归属仍有争议,也称为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片、鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。木樨肉原出现于曲阜孔府菜单中，其原料除猪肉和鸡蛋、木耳外，还包括有玉兰片。...
- 17090
![木须肉的做法 炒木须肉 木须肉怎么做]( "木须肉的做法 炒木须肉 木须肉怎么做")
- “以前总认为炒木须肉很复杂，但真正做起来并不复杂，技术含量也不是很高，里边有菜有肉有鸡蛋，营养自不必说，这些大家都是一目了然，尤其是黄瓜用量不多，一根黄瓜，配一大推有营养的配菜，足可以够一家人享用的。”食材明细主料黄花（50g）木耳（30g）黄瓜（1根）鸡蛋（2个）猪肉（100g）辅料玉米油（100g）葱丝...
- 24420
![木须肉的做法 【鲁菜】--木须肉 木须肉怎么做]( "木须肉的做法 【鲁菜】--木须肉 木须肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（150克）鸡蛋（2个）木耳（60克）黄瓜（1个）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花生油（30毫升）料酒（15毫升）淀粉（3克）生抽（10毫升）老抽（10毫升）盐（3克）白糖（5克）味精（2克）香油（5毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木须肉的做法步骤1、先把猪肉切成细丝。2、肉丝中加料酒、淀粉抓匀，把鸡蛋磕到碗里搅...
- 20886
![木须肉的做法 家常----木须肉 木须肉怎么做]( "木须肉的做法 家常----木须肉 木须肉怎么做")
- “简单的菜”食材明细主料黄瓜（一根）木耳（300克）黄花（100克）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木须肉的做法步骤1、准备，切黄瓜片打鸡蛋蒜切片葱切。2、炒鸡蛋，撑出来。3、先下葱姜蒜下肉片加酱油加黄花加木耳翻炒一下加盐...
- 16329
味味甜
