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关于河豚鱼干炖芸豆的餐饮百科

河豚鱼干炖芸豆怎么做-河豚鱼干炖芸豆的做法
  • 河豚鱼干炖芸豆怎么做-河豚鱼干炖芸豆的做法

  • “河豚鱼是一种剧毒鱼类,河豚鱼的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素。食用有毒河豚20分钟后便可出现口、唇、舌尖、手指轻微麻木等早期症状,随后出现呕吐、步行困难、言语困难等,进而血压迅速下降、呼吸困难、意识消失、呼吸、心跳停止而死亡。目前没有特效治疗方法。...
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「自制」猪蹄炖鱿鱼河豚肉	如何做简单又好吃
  • 「自制」猪蹄炖鱿鱼河豚肉 如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料河豚肉:1只猪蹄:1个辅料盐:适量干鱿鱼:适量味精:适量具体步骤1.猪蹄2.干鱿鱼3.河豚肉4.猪蹄,干鱿鱼,河豚肉全部倒入电饭锅加入水炖上4小时炖好放上调料5.配上米饭真是很香烹饪技巧无...
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鲜香多汁的五花肉炖河豚鱼干如何做简单又好吃
  • 鲜香多汁的五花肉炖河豚鱼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟五花肉炖河豚鱼干是一道美味多汁的丰盛菜,在我家并不是时长去吃这道菜,一般家里有客人或者到了节日庆祝的时候,做这道菜表示一下特殊的敬意。河豚我是买的鱼干,直接切就好,活的河豚自己不会切,挺危险的。但正是...
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芸豆炖土豆的做法 无油版芸豆炖土豆 芸豆炖土豆怎么做
  • 芸豆炖土豆的做法 无油版芸豆炖土豆 芸豆炖土豆怎么做

  • “夏天的芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料,其药用价值也很高。今天用芸豆和土豆炖一道家常菜,很受欢迎。芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的...
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香煎河豚鱼排怎么做-香煎河豚鱼排的做法
  • 香煎河豚鱼排怎么做-香煎河豚鱼排的做法

  • “.”食材明细主料中洋河豚(2条)辅料葱(少许)姜(少许)蒜仔(少许)配料精盐(少许)胡椒粉(少许)黄油(少许)柠檬汁(少许)全麦面包片(少许)丘比沙拉酱(少许)生菜(少许)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎河豚鱼排的做法步骤1、选购河豚半成品取鱼肉去筋膜,片鱼片长8cm、宽2cm、厚0.3cm。2、鱼片加...
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排骨炖芸豆的做法 #肉菜#排骨炖芸豆 排骨炖芸豆怎么做
  • 排骨炖芸豆的做法 #肉菜#排骨炖芸豆 排骨炖芸豆怎么做

  • “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。1、排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。2、人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到...
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西兰花河豚丁怎么做-西兰花河豚丁的做法
  • 西兰花河豚丁怎么做-西兰花河豚丁的做法

  • “还是吃河豚肉干,这次尝试一下的新的做法,用西兰花和红线椒来配,用蚝油来提鲜,效果真的不错,一个字,鲜美,非常鲜美。”食材明细主料西兰花(适量)辅料河豚鱼干(适量)红椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)鲜鸡汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花河豚丁的做法步骤1...
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你都知道哪些-河豚鱼的做法
  • 你都知道哪些-河豚鱼的做法

  • 俗语云“拼死吃河豚”,足以见河豚之味美,现如今科技发展、人们的生活水平越来越好,家中的餐桌上各种奇珍海味也都屡见不鲜,河豚鱼也自然慢慢流入寻常百姓家。不过,如今的人们再不用被“拼死吃河豚”困扰,因为如今河豚都已被商家处理得到,河豚鱼也早已有条件合法食用了。那么,面对...
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一品河豚怎么做-一品河豚的做法
  • 一品河豚怎么做-一品河豚的做法

  • “1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美无度,可溶性...
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鸡翅花肉笋干炖芸豆怎么做-鸡翅花肉笋干炖芸豆的做法
  • 鸡翅花肉笋干炖芸豆怎么做-鸡翅花肉笋干炖芸豆的做法

  • “其实就是芸豆炖土豆的改版。把鸡翅花肉烧笋干做为肉类来用,味道和营养比单纯的肉类炖菜更丰富了一些。”食材明细主料鸡翅花肉烧笋干(1碗)芸豆(150g)辅料食用油(半匙)后旗红土豆(1个)清水(若干)调料食盐(1g)生抽(5g)花椒八角(小许匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅花肉笋干炖芸豆...
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土豆炖芸豆的做法 经典菜——土豆炖芸豆 土豆炖芸豆怎么做
  • 土豆炖芸豆的做法 经典菜——土豆炖芸豆 土豆炖芸豆怎么做

  • “这道菜在我们家都当主食吃。看电视韩国人拿着盆吃泡菜,我家虽没那么夸张,但每次做时,这就是我的主食,只吃菜了。”食材明细主料土豆(适量)芸豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)油(适量)配料姜(适量)茴香(适量(就是星形好几个瓣那个))原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖芸豆的做法...
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五花肉炖河豚鱼干怎么做-五花肉炖河豚鱼干的做法
  • 五花肉炖河豚鱼干怎么做-五花肉炖河豚鱼干的做法

  • “在中国,吃菜时不一定要喝酒,但喝酒时几乎都要用菜来下酒。习惯也好,文化也罢,反正那种“酒香加肉香”的彻骨痛快之感很让人受用。我喜欢用一碟花生米、一盘小咸菜或一大锅炖肉来下酒,比如这道--五花肉炖河豚鱼干,就是我最爱的下酒菜!它慢火少水火侯足时最美她安静思考轻呻吟时...
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红烧河豚的做法 红烧河豚【经典原味】 红烧河豚怎么做
  • 红烧河豚的做法 红烧河豚【经典原味】 红烧河豚怎么做

  • ““中洋河豚宴”传承了千年河豚美味的全部经典,将中国传统的河豚饮食方化、河豚风味特点与西方轻松明快、雅致温馨及精巧专维、自成体系的饮食特点和谐相配,求同而存异。”食材明细主料中洋牌长江河豚(2条)辅料葱(少许)姜(少许)蒜仔(少许)配料秘制酱或酱油(适量)色拉油(适量)纯净水(适...
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河豚鱼干炖猪蹄如何做简单又好吃
  • 河豚鱼干炖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪蹄:1个河豚鱼干:1只辅料味精:适量盐:适量具体步骤1.猪蹄一个洗净2.河豚鱼干3.电饭锅放水把猪蹄和切块河豚鱼干放进去炖上两小时4.炖好放调料5.好了6.来上一碗烹饪技巧无...
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河豚鱼干炖芸豆如何做简单又好吃-毒美味
  • 河豚鱼干炖芸豆如何做简单又好吃-毒美味

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:30分钟主料河豚鱼干:二条辅料具体步骤1.河豚鱼干二条2.芸豆200克3.葱、姜、蒜、猪肥肉、韭菜末、红辣椒4.河豚鱼干洗净后切成块状,放入清水中浸泡三、四个小时;5.芸豆用手掰成条状;6.锅中加油,将泡好的河豚鱼干擦净表...
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鲃鱼比河豚还鲜美?-河豚鲜美
  • 鲃鱼比河豚还鲜美?-河豚鲜美

  • 说到河豚,想必大家都听过或者品尝过这种鲜美异常的鱼,但是还有一种长得很像河豚的鱼,也能像河豚一样“气鼓鼓”,这种鱼的鲜美程度能和河豚不相上下,甚至其比河豚鱼有过之而无不及。这种鱼叫什么呢,它叫鲃鱼,是苏州的特产,在这其中,太湖鲃鱼,最称鲜美。一、鲃鱼是什么鱼鲃鱼长得和...
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红烧河豚怎么做-红烧河豚的做法
  • 红烧河豚怎么做-红烧河豚的做法

  • “河豚肉味鲜美,口慼Q弹爽脆,尤其是鱼类很少有这样的品质。”食材明细主料河豚(1条)辅料油(20克)生抽(10克)老抽(4克)蒜苗(2条)葱(15克)姜(10克)沙茶酱(10克)胡椒粉(3克)香油(少许)蚝油(5克)白糖(3克)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧河豚的做法步骤1、买来已宰好的河豚清洗干净。2、把河豚切...
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河豚肉炒白菜怎么做-河豚肉炒白菜的做法
  • 河豚肉炒白菜怎么做-河豚肉炒白菜的做法

  • “老爸的朋友送了点河豚肉干,处理的干干净净,用水略泡发即可。这次,尝试用白菜芯来炒,加了少许的干红椒去腥提味,味道嘛,还不错,下次,再换个吃法尝试一下。”食材明细主料河豚鱼干(适量)辅料白菜芯(适量)干辣椒(适量)胡萝卜(适量)韭菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)微辣(口...
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五味俱全的猪蹄炖河豚鱼如何做简单又好吃
  • 五味俱全的猪蹄炖河豚鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料河豚鱼:1只猪蹄:1500辅料味精:适量盐:适量具体步骤1.猪蹄2.河豚鱼干3.电饭锅放水把猪蹄和切块河豚鱼干放进去炖上两小时4.炖好放盐和味道5.关火6.装盘烹饪技巧无...
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鲜美的五花肉炖河豚鱼干如何做简单又好吃
  • 鲜美的五花肉炖河豚鱼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟五花肉炖河豚鱼干是以五花肉和河豚鱼干为主料制成的美食。河豚肉含蛋白质、脂肪、维生素等营养元素,有利尿消肿、保护肠胃的功效。五花肉香而不腻,河豚鱼干营养鲜美,二者的搭配带给你别致的味觉体验。再加入...
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炖芸豆怎么做-炖芸豆的做法
  • 炖芸豆怎么做-炖芸豆的做法

  • 食材明细主料油豆(1斤)猪肉(适量)辅料黄豆酱(1勺)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖芸豆的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中加油加姜片和肉翻炒。3、将肉片炒熟。4、放入芸豆翻炒。5、将芸豆翻炒发软以后,加入一勺酱。6、继续翻炒。加入一碗水炖煮。7、快...
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白汁河豚的做法 白汁河豚【白汤河豚】 白汁河豚怎么做
  • 白汁河豚的做法 白汁河豚【白汤河豚】 白汁河豚怎么做

  • “此汤汁营养非凡,食之可如虞姬般风华绝代,展现此肴养颜塑身之功效。汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美无度、浓香扑鼻,可溶性蛋白含量极高,营养价值无与伦比。”食材明细主料中洋牌长江河豚(2条)辅料葱白(少许)姜(适量)配料盐(少许)色拉油(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白汁...
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芸豆炖土豆的做法 家庭版芸豆炖土豆 芸豆炖土豆怎么做
  • 芸豆炖土豆的做法 家庭版芸豆炖土豆 芸豆炖土豆怎么做

  • 食材明细主料芸豆(500g)土豆(1个)辅料肉片(适量)蒜瓣(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芸豆炖土豆的做法步骤1、芸豆洗净控水,掰成小段2、土豆削皮,切小块3、肉切片,用五花肉炖出来的比较香,孩子不吃肥肉我这里用的是瘦肉。4、蒜切片5、锅中烧...
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河豚鱼汤怎么做-河豚鱼汤的做法
  • 河豚鱼汤怎么做-河豚鱼汤的做法

  • “河豚鱼炖的汤”食材明细主料河豚(两条)辅料黑胡椒粉(适量)盐(两勺)葱姜(适量)醋(两调羹半)料酒(一调羹)热水(适量,每次少量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河豚鱼汤的做法步骤1、河豚去皮、剜眼、去腮,检查腹腔靠头部位置,清洗血液2、葱姜爆香后马上加入河豚,加适量热水,大火5分钟,加入...
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清蒸河豚怎么做-清蒸河豚的做法
  • 清蒸河豚怎么做-清蒸河豚的做法

  • “古时曾有人说,舍命食河豚,证明河豚的美味多么吸引人,确实,河豚不但味鲜美,而且肉质滑嫩、Q弹,鱼类很少有这样的质地。”食材明细主料河豚(1条)辅料油(10克)葱(15克)姜(5克)盐(2克)胡椒粉(4克)木茨粉(2克)蒸鱼豉汁(15mL)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸河豚的做法步骤1、买来的河豚已宰...
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